Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Проектирование учебно-программной документации непрерывного профессионального обучения рабочих (служащих). Методические рекомендации
.pdf
Кабинеты
Мастерские
Иные учебные объекты
Теоретического обучения
Перечень необходимых кабинетов, мастерских, иных учебных объектов
Пояснения к учебному плану
1. Учебный план разработан на основании Перечня профессий для подготовки рабочих, утвержденного постановлением Министерства образования Республики Беларусь и Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 30.01.2018
№ 7/14; примерного учебного плана переподготовки рабочих (служащих) для групп
профессий рабочих (должностей служащих) со сроком профессиональной подготовки
2 месяца, утвержденного Министерством образования Республики Беларусь 17.10.2023
№ 320; матрицы переподготовки рабочих (служащих); Общих положений ЕТКС,
утвержденных постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики
Беларусь 30.03.2004 № 34; тарифно-квалификационной характеристики профессии
5131-001 «Официант» 3 разряда и предназначен для использования при переподготовке
рабочих с родственных профессий («Бармен», «Буфетчик», «Член бригады объекта
быстрого обслуживания (ресторана)»).
2. Образовательная область «Графика» изучается в разрезе учебной дисциплины
«Специальная технология».
3. Производственное обучение чередуется с теоретическим обучением.
4. Объем обязательной учебной нагрузки – 40 часов в неделю, а для несовершеннолетних слушателей – 36 часов в неделю.
Заместитель директора ОАО «Верас»
________________________________ И.П.Сидоров
19 октября 2023 г.
Разработчики: С.Н. Петрова, заведующий производством ОАО «Верас», И.П. Ковалева,
главный технолог ОАО «Верас».
61

Компоненты, циклы, модули,
учебные дисциплины
Количество учебных часов
Всего
Распределение
по видам занятий
Распределение
по неделям
лекции
практические
занятия
1 2 3
1. Профессиональный компонент
108
1.1. Общепрофессиональный цикл
1.1.1. Модуль «Коммуникативный»
6 3 3
1.1.1.1. Основы права
1 1
1
1.1.1.2. Деловые коммуникации
2 1 1
2
1.1.1.3. Основы экономики
1 1
1
1.1.1.4. Информационные технологии
2 2
2
1.1.2. Модуль «Безопасность жизнедеятельности»
5
5
1.1.2.1. Охрана труда
4 4
4
1.1.2.2. Охрана окружающей среды
1 1
1
1.2. Специальный цикл
1.2.1. Модуль «Специальный»
25
20
5
1.2.1.1. Специальная технология
12
10 2 12
1.2.1.2. Оборудование объектов общественного питания и инвентарь
2 1 1
2
1.2.1.3. Товароведение
5 5
5
1.2.1.4. Основы физиологии питания,
санитарии и гигиены
2 2
2
1.2.1.5. Торговые вычисления и расчеты
4 2 2
4
1.2.2. Модуль «Производственное
обучение»
72
1.2.2.1. Производственное обучение
36
4
32
1.2.2.2. Производственная практика
36
8 28
2. Консультации
4
4
3. Квалификационный экзамен
8
8
Итого
120
28 8 40
40
40
Пример учебного плана повышения
квалификации рабочих на модульной основе
УЧЕБНЫЙ ПЛАН
повышения квалификации рабочих на модульной основе
Открытое акционерное общество «Верас»
Профессия рабочего: 5131-001 Официант
Разряд по профессии рабочего: 4-й разряд
Срок обучения: 3 недели
План учебного процесса
Приложение 14
УТВЕРЖДАЮ
Директор ОАО «Верас»
________________ И.И.Иванов
19 октября 2023 г.
М.П.
62

Кабинеты
Мастерские
Иные учебные объекты
Теоретического обучения
Перечень необходимых кабинетов, мастерских, иных учебных объектов
Пояснения к учебному плану
1. Учебный план разработан на основании Общих положений ЕТКС, утвержденных постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь
30.03.2004 № 34; тарифно-квалификационной характеристики профессии 5131-001
«Официант» 4 разряда и предназначен для использования при повышении квалификации рабочих.
2. Образовательная область «Графика» изучается в разрезе учебной дисциплины
«Специальная технология».
3. Производственное обучение чередуется с теоретическим обучением.
4. Объем обязательной учебной нагрузки – 40 часов в неделю, а для несовершеннолетних слушателей – 36 часов в неделю.
Заместитель директора ОАО «Верас»
________________________________ И.П.Сидоров
19 октября 2023 г.
Разработчики: А.П. Петрова, заведующий производством ОАО «Верас», И.П. Ковалева,
главный технолог ОАО «Верас».
63

Приложение 15
Пример оформления учебной программы по учебной дисциплине
Учреждение дополнительного образования взрослых
«Центр подготовки, повышения квалификации и переподготовки кадров “Витас”»
УТВЕРЖДАЮ
Директор УДОВ «ЦППКиПК “Витас”»
_____________________ И.И.Петров
24 мая 2023 г.
УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА
по учебной дисциплине
«Технология педикюрных работ»
для профессиональной подготовки, переподготовки,
повышения квалификации рабочих по профессии:
5142-004 Мастер по педикюру
Учебная программа разработана на основании учебных планов профессиональной подготовки, переподготовки, повышения квалификации рабочих учреждения дополнительного образования взрослых «Центр подготовки, повышения квалификации и переподготовки кадров “Витас”»
Разработчик(и) программы: П.С. Иванов, преподаватель; Н.И. Сидорова, методист.
Рассмотрено:
на заседании методического совета учреждения дополнительного образования взрослых «Центр подготовки, повышения квалификации и переподготовки кадров ”Витас”».
Протокол заседания от 20 мая 2023 г. № 3.
Витебск, 2023
64

Приложение 16
Пример оформления учебной программы по учебным дисциплинам
модуля «Коммуникативный»
Общество с ограниченной ответственностью «Сила»
УТВЕРЖДАЮ
Директор ООО «Сила»
_______________ Л.И.Ивашин
24 мая 2023 г.
УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА
по учебным дисциплинам модуля «Коммуникативный»
для профессиональной подготовки, переподготовки,
повышения квалификации рабочих по профессии:
8211-004 Слесарь механосборочных работ
Учебная программа разработана на основании учебных планов профессиональной подготовки, переподготовки, повышения квалификации рабочих общества с ограниченной
ответственностью «Сила»
Разработчик(и) программы: П.С. Иванов, юрист; Н.И. Сидоров, экономист.
Витебск, 2023
65

Приложение 17
Пример пояснительной записки по учебной дисциплине
«Технология педикюрных работ»
Целью изучения учебной дисциплины «Технология педикюрных работ» является формирование и усовершенствование профессиональных
компетенций в области педикюрных работ.
Задачи изучения учебной дисциплины:
изучение правил и технологической последовательности выполнения
педикюрных работ различной степени сложности;
изучение способов применения инструментов и оборудования для
выполнения педикюрных работ;
формирование знаний о требованиях, предъявляемых к качеству выполнения педикюрных работ.
В результате изучения учебной дисциплины «Технология педикюрных работ» слушатель должен:
обладать знаниями и умением выполнять работы, предусмотренные
тарифно-квалификационными характеристиками при обучении на конкретный разряд по профессии;
применять полученные знания на практических занятиях.
Изучение учебной дисциплины «Технология педикюрных работ»
осуществляется в тесной взаимосвязи с учебными дисциплинами профессионального компонента учебного плана, такими как «Производственное
обучение», «Материаловедение», «Основы рисунка и композиции».
В ходе учебного процесса наряду с традиционными используются методы проблемного обучения, активные методы обучения, такие как анализ
конкретных ситуаций и др.
По возможности применяются различные средства обучения – мультимедийная техника: интерактивная доска, персональный компьютер, проектор, презентации, видеофильмы, схемы, таблицы.
Изучение учебной дисциплины должно проводиться с учетом действующих нормативных правовых актов.
Содержание учебной программы по учебной дисциплине корректируется по мере необходимости.
66

67
Тема
Количество учебных часов
3-й разряд
4-й разряд
5-й разряд
Всего
Распределение
по видам занятий
Всего
Распределение
по видам занятий
Всего
Распределение
по видам занятий
лекции
практические
занятия
лекции
практические
занятия
лекции
практические
занятия
1. Основные направления развития бытового обслуживания
Республики Беларусь
1
1 1 1
2. Оборудование, приспособления, инструменты, материалы
и технологическое белье
2 1 1
1 1
3. Технология выполнения гигиенического массажа и компресса стоп
2 1 1
4. Парафинотерапия (парафиновое укутывание стоп)
2
2 1 1
5. Технология восстановления (ремонт и укрепление) ногтевой пластины
3 2 1
2 1 1
6. Технология наращивания ногтей
1 1
7. Технология восстановления (ремонт, коррекция) и снятия
наращенных ногтей
1 1
8. Технология обработки трещин, вросшего ногтя и удаления мозоли
2 2
9. Технология ухода за диабетической стопой
1 1
10. Технология выполнения классического обрезного педикюра
3
3
11. Технология выполнения необрезного педикюра
2
2
12. Технология выполнения комбинированного педикюра
2
2
13. Технология выполнения аппаратного обрезного педикюра
2 2
14. Технология покрытия ногтей лаком
2
2 2 2
Приложение 18
Пример заполнения тематического плана учебной дисциплины «Технология педикюрных работ»
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
учебной дисциплины «Технология педикюрных работ»

68
Тема
Количество учебных часов
3-й разряд
4-й разряд
5-й разряд
Всего
Распределение
по видам занятий
Всего
Распределение
по видам занятий
Всего
Распределение
по видам занятий
лекции
практические
занятия
лекции
практические
занятия
лекции
практические
занятия
15. Технология моделирования и наращивания ногтевой
пластины стоп при помощи типсов и форм
1 1
16. Техники декорирования и художественной росписи в
ногтевом сервисе
2 2
17. Дизайн с применением различных аксессуаров для
сложного художественного оформления ногтей
1 1
18. Депиляция голени
2 2
19. Основы стандартизации и контроль качества услуг парикмахерских
1
1 1 1
1 1
Итого
20
17 3 14
14 – 8 7 1

69
Учебная
дисциплина
Тема
Количество учебных часов
2-й разряд
3-й разряд
4-й разряд
Всего
Распределение
по видам занятий
Всего
Распределение
по видам занятий
Всего
Распределение
по видам занятий
лекции
практические
занятия
лекции
практические
занятия
лекции
практические
занятия
1. Основы права
1. Конституционное право
4 4
2 2
1 1
2. Гражданское право
4 4
2 2
1 1
3……..
2. Деловые коммуникации
1. Основы психологии и профессиональной этики деловых отношений
2 2
1 1
1 1
2. Психологические особенности
личности современного работника
2 2
1 1
1 1
3……..
3. Основы экономики,
предпринимательской
деятельности
1. Понятие рынка. Элементы рыночного механизма
1 1
2. Виды экономической деятельности в Республике Беларусь
1 1
3. Организация как субъект хозяйствования
1 1
4. Основные и оборотные средства
организации
1 1
5……
4. Информационные
технологии
1. Введение. Аппаратное и программное обеспечение компьютера
2 1 1
2. Цифровые устройства для обра-
ботки информации
2 1 1
Итого
18
16 2 7 7
5 5
Приложение 19
Пример заполнения тематического плана
учебных дисциплин модуля «Коммуникативный»
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
учебных дисциплин модуля «Коммуникативный»

Приложение 20
Пример оформления содержания учебной программы
по учебной дисциплине «Производственное обучение»
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРОГРАММЫ
Тема 1. Правила безопасности труда
3-й разряд
Цели и задачи производственного обучения.
Роль производственного обучения в формировании навыков эффективного и качественного труда. Ознакомление с тарифно-квалификационной характеристикой мастера по педикюру 3-го разряда.
Ознакомление слушателей с организацией, режимом работы, с правилами внутреннего распорядка. Общая характеристика организации: структура, расположение рабочих мест. Подготовка рабочего места мастера по
педикюру.
Ознакомление с программой производственного обучения. Знакомство рабочих с дневником производственного обучения.
Требования безопасности к оборудованию. Инструктаж по охране
труда и пожарной безопасности.
4-й разряд
Ознакомление с тарифно-квалификационной характеристикой мастера
по педикюру 4-го разряда.
Ознакомление с программой производственного обучения.
Подготовка рабочего места мастера по педикюру.
Требования безопасности к оборудованию. Инструктаж по охране
труда и пожарной безопасности.
5-й разряд
Ознакомление с тарифно-квалификационной характеристикой мастера
по педикюру 5-го разряда.
Ознакомление с программой производственного обучения.
Подготовка рабочего места мастера по педикюру.
Требования безопасности к оборудованию. Инструктаж по охране
труда и пожарной безопасности.
Тема 2. Освоение приемов работы с оборудованием,
приспособлениями, инструментом и материалами
3-й разряд
Освоение приемов работы с педикюрным инструментом:
– для выполнения классического (обрезного), необрезного, комбинированного педикюра;
– шлифовки и полировки ногтей;
70
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
