Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Приемы использования отходов производства в агроэкосистемах Центрального Черноземья. Монография

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
☆
мян наблюдается положительная корреляция более тесная, чем при достаточном увлажнении в весенний период 2005 года и со-
ставляет +0,765±0,016.
Блэк (1973) подтверждает, что какой бы температурой и другими факторами исследователь ни воздействовал на мало­оводненные семена, они не выходят из состояния покоя. Лишь обеспечение их необходимым количеством воды создает условия для прорастания. Эта особая роль воды состоит в том, что при ее непосредственном участии происходит гидролиз запасных ве­ществ и синтез новых соединений, активирование и новообразо­вание рибосом и митохондрий, нуклеиновых кислот и белков. Так, при распаде белка у прорастающих семян гидроксильная группа воды присоединяется к карбональному углероду, а водо­род – к азоту полипептида.
Овчаров (1976) отмечает, что большое влияние на поступ­ление воды в семена оказывают температура и влажность почвы. С повышением температуры до определенного предела увеличи­вается интенсивность поглощения воды семенами, хотя и в зна­чительной степени зависит от температуры, но она иная, чем для химических реакций. Так, скорость поглощения воды семенами кукурузы при повышении температуры от 50С до 550С возрастала в 8 раз, а если исходить из того, что коэффициент ускорения ре­акций для химических процессов равен Q10, эта скорость должна увеличиться не в 8, а в 32 раза.
Во время цветения гречихи в июне 2005 года выпадали осадки, которые обеспечили хорошие запасы продуктивной влаги в почве, особенно при использовании жома – 32,3; 35,1 мм (0-20; 20-40) и жома с дефекатом – 33,1; 34,9 мм, что превышало кон­трольный вариант на 29,2; 33,9 % и 32,4; 33,2% соответственно.
Урожайность сухой биомассы на вариантах жом и жом + дефекат достигала 49,1 и 50,5 ц/га, что превышало контроль на
24,9; 28,4 %.
Коэффициент корреляции между сформированной биомас­сой гречихи и запасами продуктивной влаги составил
+0,882±0,049, между запасами продуктивной влаги и урожайно­стью зерна – +0,769±0,008.
Во время цветения гречихи в 2006 году наблюдалась теплая погода с недостаточным количеством осадков. Запасы продук-
151
тивной влаги на изучаемых вариантах колебались от 15,3 до 22,1 мм в слое 0-20 см и максимальной величины достигали при
использовании жома 22,1; 25,2 мм (0-20; 20-40 см) и смеси жом + дефекат 23,1; 24,9 мм, что превышало контрольный вариант на 44,4; 55,5% и 50,9; 53,7% соответственно.
Коэффициент корреляции между запасами продуктивной влаги на IX этапе органогенеза гречихи и урожайностью зерна
гречихи составил +0,802±0,229.
Летний период 2007 года характеризовался дефицитом осадков и высоким температурным режимом. Запасы продуктив­ной влаги на IX этапе органогенеза гречихи колебались по вари­антам от 19,2 до 20,4 мм в слое 0-20 см. Достоверной разницы по данному показателю между вариантами не установлено.
В начале созревания зерна гречихи в 2005 году максималь­ные запасы продуктивной влаги наблюдались при использова­нии в агроценозах свекловичного жома 18,2; 20,0 мм (0-20; 20-40 см) и жома с дефекатом 17,8; 20,0 мм.
В 2006 году при выпадении обильных осадков в конце веге­тации гречихи разница между вариантами по запасам продуктив­ной влаги была существенной и изменялась в пределах от 18,2; 19,4 мм (слой 0-20; 20-40 см). В 2007 году на ХII этапе органоге­неза гречихи наибольшими запасами продуктивной влаги харак­теризовался вариант с жомом – 16,3; 17,8 мм (0-20;20-40 см) и ва­риант «жом + дефекат» 16,4; 16,9 мм. Превышение над контроль­ным вариантом составило 5,1; 7,0%; 5,8; 7,6% соответственно.
Динамика реакции почвенного раствора при внесении
в агроценозы свекловичного жома
Реакция почвенного раствора (активная реакция почв) является весьма важным свойством почвы. Данное свойство почвы можно рассматривать в двух аспектах; в одном случае как условие протекания процессов почвообразования и функционирования почв, в другом – как фактор роста и развития организмов, главным образом растений и микроорганизмов. Реакция почвенного раствора определяется концентрацией иона водорода (Круглов,
2002).
152
Показатель рН почвенного раствора – один из основных па­раметров почвенного плодородия, определяющий продуктив­ность растений, так как реакция среды влияет на подвижность и скорость поступления анионов и катионов в корни растений. Поэтому введение новых удобрений или агротехнических приёмов в агроценоз контролируется данным показателем. Известно, что на слабоокультуренных малобуферных почвах азотные и калийные удобрения, особенно при систематическом внесении, подкисляют почву. В литературе такое явление носит название «скрытого отрицательного действия». Напротив, каче­ственные органические удобрения и мелиоранты сохраняют ис­ходные кислотно-основные свойства почвы или подщелачивают почвенный раствор за счёт содержащегося в них кальция (Яго­дин, 2004).
Реакция почвенного раствора оказывает на растение прямое и косвенное действие. Прежде всего изменяется количество ионов Н+, НСО
-
, ОН- на поверхности корневых волосков и, со-
3
ответственно, их концентрация в клеточном соке, а отсюда и ха­рактер поступления питательных веществ из почвы. Повышенная кислотность или щелочность почвенного раствора нарушает фи­зиологическую уравновешенность ионов (Роде, Смирнов, 1972;
Graberr, 1997).
В результате внесения осенью свекловичного жома с ре-
акцией 3,7; 4,0 в весенний период проведенных исследований на­блюдалось подкисление почвенного раствора до 4,8, что превы­шало контрольный вариант на 0,4 единицы (табл. 58).
Высокая кислотность свекловичного жома обусловлена об­разованием органических кислот в процессе разложения целлю­лозы. Соотношение кислот следующее: молочной – 20-25%, мас­ляной – 30-35%, уксусной – 45-50% (Флейман, 1984).
Важно отметить, что процесс окисления, который происхо­дит в почвенном растворе, в значительной степени зависит от температурного режима и влажности почвы. Чем выше темпера­тура атмосферы и больше содержание влаги в почве, тем быстрее происходят окислительные процессы.
В 2005 году в ранневесенний период при повышенном тем­пературном режиме и обильном выпадении осадков реакция поч­венного раствора на III этапе органогенеза гречихи при внесении
153
в систему жома снижалась с 5,0 до 4,7 (на 6,0%). В 2006 году при повышенном температурном режиме в ранневесенний период, но дефиците осадков на данном варианте снижение реакции почвен­ного раствора было менее существенным (с 5,1 до 4,9 или 3,9%). В 2007 году при повышенном температурном режиме, но при боль­шем содержании влаги в почве, чем в 2006 году, рН снизилась с 5,1 до 4,8 (на 5,8 %).
Таблица 58. Реакция почвенного раствора по этапам
органогенеза гречихи, pH
Вариант
Контроль 5,1 5,1 5,2 Дефекат 5,6 6,0 5,7 Свекловичный жом 4,8 4,9 5,0 Жом+дефекат 5,0 5,2 5,5
III этап IX этап XII этап
, 2005-2007 гг.
KCl
Этапы органогенеза
По своему химическому воздействию на окружающую среду отдельные группы веществ весьма различны. Одни из них, обладая кислыми свойствами, например, органические кислоты и амино­кислоты, наряду с физиолого-биохимическим воздействием на жи­вые организмы участвуют в переводе труднодоступных элементов минерального питания в усвояемую растениями форму. Другие ор­ганические соединения, например, сахара, хотя и не обладают этой способностью, но, как и все органические вещества корневых вы­делений, служат источником пищи ризосферных микроорганизмов и через продукты метаболизма последних оказывают существен­ное влияние на рост и развитие растений (Иванов, 1970; Maier,
1992).
Возможно, что при внесении свекловичного жома наблюдал­ся эффект суммации органических кислот на почвенно-биотичес­кий комплекс.
Органические кислоты распадаются в почве под действием аэробных и анаэробных микроорганизмов. В дальнейшем за веге­тационный период на этом варианте наблюдается восстановление реакции среды до 5,0, что практически соответствует контроль­ному варианту. Это объясняется тем, что образующиеся органи-
154
ческие кислоты, в большей степени уксусная кислота, вступают в реакцию нейтрализации с поглощенными основаниями (Са, Mg,
Na), а также карбонатами кальция и магния (Стекольникова,
2005).
При внесении в агроценозы дефеката, который характери­зуется высоким содержанием кальция – 42,30%, реакция почвен­ного раствора повышалась с 5,1.
Важно отметить, что при подщелачивании почвенного рас­твора для растений и микроорганизмов становится доступным кремний, который именуется «живым элементом». Кремний бла­гоприятно влияет на прорастание семян и развитие растений, что приводит к увеличению экзоосмоса.
Шеуджен (2003) отмечает, что кремний способен стимули­ровать естественные защитные реакции растений на различные стрессы, выполняет тем самым биологически активную роль. Этот элемент может входить в состав нуклеотидов, тем самым образовывая в скелете нуклеиновых кислот сахаросиликатные участки и придавая им повышенную прочность (Wagner, 1940;
Emadian, 1989).
Кремний в составе почвенной матрицы образует активные адсорбционные и каталитические центры. На них закрепляются с разной силой связи питательные элементы, органические соеди­нения, микроорганизмы, ферменты (Зубкова, 2001).
Динамика органического вещества и элементов
питания в агроценозах
Почва относится к открытым системам, существующим в условиях притока вещества и энергии извне. Поэтому при изуче­нии открытых систем целесообразнее пользоваться данными об увеличении энтропии и диссипативных структур, для существо­вания которых необходим постоянный обмен энергии и вещества, т.е. они сохраняют свои параметры до тех пор, пока имеется связь с окружающей средой.
Этим обосновывается необходимость постоянного притока органического материала независимо от содержания гумуса в почве для поддержания соответствующего уровня стабилизации как состояния гумуса, так и самой ее структуры. Благодаря по-
155
стоянному потоку вещества и энергии, проходящему через почву, флуктуации могут стабилизироваться и обеспечивать поддержа­ние структуры гумусовых соединений (Тюрин, 1965).
При внесении в агроценозы свекловичного жома, дефеката, а также смеси жома с дефекатом содержание органического ве­щества почвы повышалось незначительно (табл. 59).
В опытах Косолаповой, Стулина (1999) также в результате применения дефеката отмечается тенденция к повышению со­держания органического вещества в почве. Данное обстоятельст­во они объясняют увеличением содержания азота микробной биомассой в почве.
Таблица 59. Содержание органического вещества в почве,
% на III этапе органогенеза гречихи
Вариант 2005 г. 2006 г. 2007 г. Контроль 3,8 3,7 3,8 Дефекат 4,0 3,8 Свекловичный жом 3,9 3,8 Жом +дефекат 4,1 3,9 3,9
3,8 3,8
Содержание общего азота при внесении свекловичного жо­ма, дефеката и других материалов увеличилось незначительно (табл. 60).
Таблица 60. Динамика содержания азота, фосфора и калия
по этапам органогенеза гречихи, 2005-2007 гг.
N
, % Р2О5, мг/кг К2О, мг/кг
Вариант
Контроль
III IX XII III IX XII III IX XII
0,20 0,19 0,18 100 89 78 128 127 112
общ
Дефекат Жом 0,21 0,19 0,19 114 109 87 172 149 129
Жом
+дефекат
0,21 0,20 0,19 114 100 89 112 106 98
0,21 0,18 0,16 103 87 63 137 121 103
Внесение свекловичного жома в агроценозы повышало со­держание подвижного фосфора в весенний период на 14 мг/кг, что связано с тем, что при подкислении почвенного раствора на первых этапах его разложения двузамещенные соли двухвалент-
156
ных катионов фосфора растворяются и становятся доступными для растений.
Динамика подвижных фосфатов в течение вегетационного периода достаточно стабильна. Но, как правило, несколько боль­ше их накапливается ранней весной.
В 2005 году в весенний период осадков выпало вдвое боль­ше среднемноголетних данных, содержание подвижного фосфо­ра на III этапе органогенеза гречихи при внесении свекловичного жома увеличилось до 120 мг/кг, что больше контрольного вари­анта на 12 мг/кг или на 11,1%.
При недостаточном увлажнении в весенний период 2006­2007 гг. содержание подвижного фосфора на III этапе органоге­неза гречихи было существенно меньше, чем в 2005 г.
Такие особенности фосфатного режима почв объясняются тем, что при потере различных форм влаги в почве освобождают­ся активные места на поверхности коллоидных и других частиц, которые и замещаются фосфат-ионами. Последние адсорбируют­ся также и в результате физико-химического взаимодействия в местах «растрескивания гумусовой пленки». Кроме того, при вы­сушивании легкорастворимые фосфорнокислые соединения пе­реходят в труднорастворимые формы, а в естественно-влажных почвах непрерывно протекают процессы мобилизации почвенно­го фосфора (Flaig, Sochtig, 1973).
В дальнейшем под культурой запасы подвижных фосфатов уменьшаются, прежде всего, с повышением поглощения фосфора растениями и в известной степени с трансформацией в трудно­доступные формы при снижении влажности почвы.
К IX этапу органогенеза гречихи содержание подвижного фосфора при использовании свекловичного жома уменьшалось на 4,3, а к XII – на 20,1%.
Установлено, что наибольшее содержание обменного ка­лия в почве наблюдалось при внесении свекловичного жома – 129-172 мг/кг почвы, и по этапам органогенеза превышение над контролем составляло 34,4; 17,3; 15,1% (табл. 60).
Последнее обусловлено тем, что благоприятные условия для обменного калия создаются тогда, когда реакция почвенно­го раствора существенно меняется в течение небольшого про­межутка времени. При этом в большей мере обменный калий
157
накапливается в том случае, когда реакция почвенного раствора слабокислая рН 5,3-5,5 (Корнилов, Благовидов, 1968). При вне­сении кальция в систему, когда он превалирует над калием, по­следний переходит в неподвижную форму и не может усваи­ваться растениями.
На черноземах в связи с высокой насыщенностью двухва-
лентными катионами обменный калий почти не накапливается. Преобладает необменное поглощение калия, которое обусловле­но благоприятными условиями его фиксации (состав глинистых минералов, отсутствие промывного режима, большое количество органического вещества и др.). Увеличение количества необмен­ного калия обычно наблюдается в пахотном и подпахотном слоях почвы и достигает значительных величин. Повышенное количе­ство органического вещества в почве, а также известкование кислых почв усиливают закрепление калия в необменной форме (Панников, Минеев, 1987).
Влияние свекловичного жома на биологическую
активность почвы
Наряду с реакцией почвенного раствора, влажностью почвы к показателям первой группы, характеризующим экологическое состояние агроценозов, относится биологическая активность почвы (Добровольский, 1996).
Проведенные наблюдения позволяют судить о том, что наи­более благоприятные условия сложились при совместном внесе­нии в агроценозы свекловичного жома и дефеката. При этом чис­ленность дождевых червей на этом варианте увеличивалась на 17,6% относительно контроля, и данная закономерность наблю­далась во все годы проведения исследований.
Следует отметить, что любрициды являются биоиндикато­рами загрязнения почвы токсикантами. Существенное снижение численности люмбрицидов позволяет судить о загрязнении поч­вы такими тяжелыми металлами, как свинец, кадмий, медь. Орга­низмы или сообщества организмов, жизненные функции которых тесно коррелируют с определенными факторами среды, приме­няются для их оценки. Сокращение численности люмбрицидов является важным показателем того, что почва загрязнена свин-
158
цом, кадмием и другими тяжелыми металлами. Учитывая, что в агроценозы были внесены отходы производства (дефекат, из­весть-пушонка, фосфоритная мука), которые содержат в своем составе тяжелые металлы в нормах, превышающих ПДК, то по численности и биомассе люмбрицидов можно судить о том, что ТМ в почве находятся в неподвижной форме, следовательно, не могут быть доступны для люмбрицидов и для растений.
Определение токсичности почвы на III этапе органогенеза гречихи показало, что длина корневой системы тест-объекта (кресс-салата) относительно контрольного варианта увеличива­лась при внесении дефеката на 1,11%, смеси «жом+дефекат» – на 1,17%.
При внесении жома снижение длины корешка кресс-салата составило 7,21%. Однако токсичность почвы не доказана, так как не преодолен порог токсичности в 20% (табл. 61).
Таблица 61. Биотестирование почвы, 2005-2007 гг.
Вариант
Контроль 23,6 100 Дефекат
Свекловичный жом Жом+дефекат
Длина корня, мм Число проросших семян, %
III этап органогенеза гречихи
25,9 84,5 21,9 85,7 27,8 83,6
Все биохимические процессы трансформации органическо­го вещества, протекающие в почве, обязаны работе ее фермента­тивного комплекса. Именно биохимические механизмы транс­формации вещества и энергии лежат в основе воспроизводства и повышения эффективного плодородия почв (Кольцова, 2000;
2002).
Установлено, что ферментативная активность почвы в пер­вую очередь определяется температурным, водным режимом и реакцией почвенного раствора.
Повышенная температура и содержание продуктивной вла­ги 20,2 мм в весенний период 2005 года оказали благоприятное влияние на деятельность микроорганизмов, и ферментативная ак­тивность на контрольном варианте составляла 5,8 О2, см3/г/мин,
159
а на вариантах с применением дефеката и смеси «жом+дефекат» стала выше на 6,8; 12,0% соответственно. На варианте с приме­нением жома активность каталазы снижалась на 10,3% относи­тельно контроля.
В 2006 году в ранневесенний период варианты с внесением дефеката и жома с дефекатом превышали контроль на 3,6; 13,2% соответственно, а снижение ферментативной активности на вари­анте с жомом составило 15,0% относительно контроля. В 2007 году активность каталазы при внесении свекловичного жома бы­ла близка к значению контрольного варианта.
Вероятно, что под действием органических кислот жома деятельность микроорганизмов несколько ингибировалась, так как для различных видов микроорганизмов характерным является наличие оптимальных параметров функционирования. Одним из них является рН, близкая к нейтральной. Следовательно, при вне­сении в агроценозы свекловичного жома заметное влияние на разложение органического вещества и ферментативную актив­ность почвы оказывали грибы. Грибы нормально функционируют при широком значении рН 3,5-6,0, тогда как микроорганизмы – при узком его значении 6,8 (Щербакова, 1983; Berandt, 1990).
Звягинцев (1989) отмечает, что решающий вклад в разложе­ние органики вносят грибы, актиномицеты, бактерии. Грибы, вы­рабатывая гидролитические ферменты, могут питаться пектином, целлюлозой и даже лигнином, наиболее трудно поддающимся разложению соединением. Существенно, что грибы разлагают в несколько раз больше органического вещества, чем его потреб­ляют. Актиномицеты и бактерии в совокупности способны разла­гать практически любые органические соединения и даже мине­ралы.
В 2005 году во время цветения гречихи наблюдался повы­шенный температурный режим при достаточном количестве осадков, максимальная биологическая активность отмечалась на варианте с внесением смеси «жом + дефекат» – 4,8 О2 см3/г/мин, что превышало контрольный вариант на 9,0%. На варианте с вне­сением только жома показатель активности каталазы был близок к контрольному.
Для поддержания пула метаболитов на определенном уров­не в почве имеется определенный механизм, а также запас некле-
160
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]