Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Охрана труда в торговле
.pdf
стеллажах
8.Обувь
8.1. кожаная картонные коробки на стеллажах
8.2. резиновая ящики на подтоварниках
9. Посуда фарфоровая и фаянсовая ящики на стеллажах
10. Пушно-меховые и овчинно-
шубные изделия
без упаковки на вешалках,
на кронштейнах,
на стеллажах
11. Текстильные товары то же на стеллажах,
на подтоварниках
12. Телевизоры, радиоприемники и
др. крупногабаритные радиотовары
картонные коробки на подтоварниках,
на стеллажах с
прокладками
13. Трикотажные изделия пачки, коробки, ящики на стеллажах, на
подтоварниках
14. Швейные изделия без упаковки то же
15. Электробытовые товары
15.1. Бытовые светильники картонные коробки на стеллажах
15.2. Кабельные изделия бухты, бумага на стеллажах,
на подтоварниках
15.3. Пылесосы, полотеры картонные коробки то же
15.4. Холодильники, стиральные,
то же то же
швейные машины
15.5. Электролампы,
электронагревательные приборы
картонные коробки на стеллажах,
на подтоварниках
Продовольственные товары
16. Алкогольные и безалкогольные
напитки
17. Колбасы, копчености, сосиски,
ящики, корзины,без
упаковки
на подтоварниках,
на стеллажах
то же на крюках
сардельки
18. Кондитерские изделия ящики, гофрокоробки на подкладках,
на стеллажах
19. Консервы ящики то же
20. Молочная и маргариновая
ящики, коробки, то же
продукция
101
фляги, бочки на подтоварниках
21. Мясопродукты на подкладках
21.1. Мясо охлажденное без упаковки на крюках
21.2. Мясо мороженое то же на подтоварниках
21.3. Полуфабрикаты, субпродукты противни, лотки на стеллажах
21.4. Птица ящики на подтоварниках,
на стеллажах
22. Сыры без упаковки на стеллажах,
на настилах с
прокладками
23. Хлеб и хлебобулочные изделия то же на лотках, в таре-
оборудовании, на
стеллажах
24.Плодоовощные товары ящики, лотки, корзины,
бочки, бидоны, в
потребительской таре
на подкладках, на
подтоварниках, на
стеллажах
Примечание:
Стеллажи должны быть изготовлены в соответствии с требованиями ГОСТ 14757-81
«Стеллажи сборно-разборные. Типы, основные параметры и размеры» (И-1-Х-87, И-2-VII-
92) и ГОСТ 16140-77 «Стеллажи сборно-разборные. Технические условия» (И-1-IV-84, И-2-
VIII-89).
102
Приложение 5
к Межотраслевым правилам
по охране труда в розничной торговле,
утвержденным постановлением Минтруда РФ
от 16 октября 2000 г. № 74
Нормы предельно допустимых нагрузок для лиц моложе восемнадцати лет при
подъеме и перемещении тяжестей вручную*
Характер работы, показатели
Предельно допустимая масса груза в кг
тяжести труда
юноши девушки
14
лет
Подъем и перемещение вручную
3 3 4 4 2 2 3 3
15
лет
16
лет
17
лет
14
лет
15
лет
16лет 17
лет
груза постоянно в течение рабочей
смены
Подъем и перемещение груза
вручную в течение не более 1/3
рабочей смены
а) постоянно (более двух раз в час); 6 7 11 3 3 4 5 6
б) при чередовании с другой работой
12 15 20 24 4 5 7 8
(до двух раз в час).
Суммарная масса груза,
перемещаемого в течение смены:
а) подъем с рабочей поверхности; 400 500 1000 1500 180 200 400 500
б) подъем с пола 200 250 500 700 90 100 200 250
Примечания:
1. Подъем и перемещение тяжестей в пределах указанных норм допускаются, если это
непосредственно связано с выполняемой постоянной профессиональной работой.
2. В массу поднимаемого и перемещаемого груза включается масса тары и упаковки.
3. При перемещении грузов на тележках или в контейнерах прилагаемое усилие не
должно превышать:
103
1) для юношей 14 лет-12 кг., 15 лет-15 кг., 16 лет-20 кг., 17 лет-24 кг
2) для девушек 14 лет-4 кг., 15 лет-5 кг., 16 лет-7 кг., 17 лет-8 кг.
─────────────────────────────
* Утверждены постановлением Министерства труда и социального развития
Российской Федерации от 07.04.1999 г. № 7.
Постановление Минтруда РФ от 12 февраля 2002 г. № 9 «Об утверждении
Межотраслевых типовых инструкций по охране труда для работников розничной
торговли»
Министерство труда и социального развития Российской Федерации постановляет:
1. Утвердить
Межотраслевые типовые инструкции по охране труда для работников
розничной торговли.
2. Ввести в действие Межотраслевые типовые инструкции по охране труда для
работников розничной торговли, утвержденные настоящим постановлением, с 1 июня 2002
года.
3. Департаменту условий и охраны труда Министерства труда и социального развития
Российской Федерации организовать издание и распространение Межотраслевых типовых
инструкций по охране труда для
работников розничной торговли.
Министр труда и
А. Починок
социального развития РФ
Зарегистрировано в Минюсте РФ 26 марта 2002 г. Регистрационный № 3329
Приказ МЧС РФ от 18 июня 2003 г. № 313
«Об утверждении Правил пожарной безопасности в Российской Федерации (ППБ
01-03)»
VII. Объекты торговли
159. Временное хранение горючих материалов, отходов, упаковок и контейнеров не
допускается в торговых залах и на путях эвакуации. Они должны удаляться ежедневно по
мере их накопления. Хранение горючих материалов, отходов, упаковок, контейнеров
разрешается только в специально отведенных для этого местах.
104
160. Организовывать хранение горючих товаров или негорючих товаров в горючей
упаковке в помещениях, не имеющих оконных проемов или шахт дымоудаления, не
допускается.
161. Хранение спичек, одеколона, духов, аэрозольных упаковок и других опасных в
пожарном отношении товаров необходимо осуществлять отдельно от других товаров в
специально приспособленных помещениях.
162. В торговых предприятиях запрещается:
проводить
огневые работы во время нахождения покупателей в торговых залах;
при размещении торговых предприятий в зданиях иного назначения хранить ЛВЖ,
ГЖ, ГГ (в том числе баллоны с газом, лакокрасочные изделия, растворители, товары в
аэрозольной упаковке), пиротехнические и другие взрывоопасные изделия;
размещать отделы, секции по продаже пожароопасных товаров ближе 4 м от выходов,
лестничных клеток и других путей эвакуации;
устанавливать в торговых залах баллоны с ГГ для наполнения воздушных шаров и
других целей;
размещать торговые, игровые аппараты и торговать товарами на площадках
лестничных клеток, в тамбурах и других путях эвакуации;
хранить более 15000 аэрозольных упаковок.
163. При проведении распродаж, рекламных акций и других мероприятий с массовым
пребыванием людей руководитель должен принять дополнительные меры по обеспечению
их безопасности (ограничить доступ посетителей, выставить дополнительных дежурных и
т.п.).
164. Вещевые рынки, организованные по разрешению местных органов власти в
установленном порядке на открытых площадках или в зданиях (сооружениях), должны
отвечать следующим требованиям пожарной безопасности:
торговое оборудование должно располагаться с учетом обеспечения свободных
проходов шириной не менее 2 м вдоль рядов к эвакуационным выходам;
через каждые 30 м торгового ряда должны быть поперечные проходы шириной не
менее 1,4 м;
не разрешается торговать в лестничных клетках, холлах и коридорах;
размещение рынка в зданиях (сооружениях) не должно повышать их пожарную
опасность и нарушать установленные для этих зданий (сооружений) требования пожарной
безопасности.
165. Киоски и ларьки, устанавливаемые (если это не противоречит нормативным
документам) в зданиях и сооружениях, должны быть из негорючих материалов.
105
166. В рабочее время загрузка товаров и выгрузка тары должна осуществляться по
путям, не связанным с эвакуационными выходами покупателей.
167. Не допускается торговля товарами бытовой химии, лаками, красками и другими
ЛВЖ и ГЖ, расфасованными в стеклянную тару емкостью более 1 л каждая, а также
пожароопасными товарами без этикеток с предупреждающими надписями типа
"Огнеопасно", «Не распылять вблизи огня» и т.п.
Расфасовка пожароопасных товаров должна осуществляться в специально
приспособленных для этой цели помещениях.
168. Хранить и продавать керосин и другие горючие жидкости разрешается только в
отдельно стоящих зданиях, выполненных из негорючих материалов, включая полы. Уровень
пола в этих зданиях должен быть ниже примыкающей планировочной отметки с таким
расчетом, чтобы исключалось растекание жидкости при аварии. В указанных зданиях не
разрешается печное отопление.
169. Торговые залы должны быть отделены от кладовых, где установлены емкости с
керосином или другими ГЖ, противопожарными перегородками. Емкости (резервуары,
бочки) не должны быть объемом более 5 м3.
170. Трубопровод, по которому подается ГЖ из резервуаров в раздаточные баки,
должен закрепляться неподвижно и иметь вентили у раздаточного бака и емкости.
Раздаточный бак должен быть емкостью не более 100 л. Трубопроводы и емкости должны
иметь заземление не менее чем в двух местах. Надежность заземления с измерением
электрического сопротивления должна проверяться не реже одного раза в год.
171. Прилавок для
отпуска керосина должен иметь негорючее покрытие,
исключающее искрообразование при ударе.
172. Хранение упаковочных материалов (стружка, солома, бумага и т.д.) в
помещениях торговли керосином не разрешается.
Тара из-под керосина и других ГЖ должна храниться только на специальных
огражденных площадках.
173. Продажа керосина из автоцистерн должна производиться на расстоянии не менее
15 м от ближайших зданий и, с учетом рельефа местности, на участках, имеющих
планировочные отметки не выше планировочных отметок расположенных зданий,
сооружений и открытых складов.
174. Продажу боеприпасов (порох, капсюли, снаряженные патроны) и
пиротехнических изделий разрешается производить в специализированных магазинах или
специализированных отделах (секциях). При этом отделы (секции) по продаже боеприпасов
106
и пиротехнических изделий должны располагаться на верхних этажах магазинов и не
примыкать к эвакуационным выходам.
175. Боеприпасы и пиротехнические изделия должны храниться в металлических
шкафах, установленных в помещениях, выгороженных противопожарными перегородками.
Не допускается размещение указанных шкафов в подвальных помещениях.
176. Не разрешается хранить порох совместно с капсюлями или снаряженными
патронами в одном шкафу.
177. Продажа пороха разрешается только в заводской упаковке. Раскупоривать
заводскую упаковку ящиков с боеприпасами в помещениях складов не разрешается.
178. Непосредственно в зданиях магазинов разрешается хранить не более одного
ящика дымного пороха (50 кг.,), одного ящика бездымного пороха (50 кг.,) и 15 тыс.
снаряженных патронов. Заготовительным конторам разрешается хранить до 200 кг., пороха.
Нормы пожарной безопасности НПБ 103-95
«Торговые павильоны и киоски. Противопожарные требования»
(утв. Главным государственным инспектором РФ по пожарному надзору,
введены в действие приказом ГУГПС МВД РФ от 31 января 1995 г. № 5)
1. Общие требования
2. Размещение киосков и павильонов
Приложение. Термины и определения
Настоящие нормы устанавливают требования пожарной безопасности при устройстве
и размещении торговых павильонов и киосков на территории Российской Федерации и
являются обязательными для исполнения всеми организациями независимо от форм
собственности, вида деятельности и ведомственной принадлежности.
Нормы не распространяются на торговые киоски и лотки, размещаемые внутри
зданий и сооружений.
При проектировании павильонов, помимо настоящих норм, необходимо
руководствоваться СНиП 2.01.02-85, СНиП 2.08.02-89, СНиП 2.07.01-89 и другими
нормативными документами, утвержденными в установленном порядке, применительно к
зданиям для предприятий торговли.
107
1. Общие требования
1.1. Степень огнестойкости торговых киосков и одноэтажных павильонов площадью 20
кв., м и менее не регламентируется.
Степень огнестойкости, допустимое число этажей и площадь этажа (пожарного
отсека) торговых павильонов большей площади следует определять по действующим
строительным нормам и правилам применительно к зданиям для предприятий торговли.
1.2. Павильоны и киоски, предназначенные для торговли горючими жидкостями или
газами, следует выполнять I, II, IIIa степеней огнестойкости, как правило, отдельно
стоящими или в группе с киосками, торгующими аналогичными товарами.
1.3. Внутренние запоры, устанавливаемые на дверях и используемые в период
нахождения в сооружении людей, должны быть легкооткрываемыми.
1.4. Отопление киосков, устанавливаемых в населенных пунктах, следует устраивать
электрическое (с применением масляных радиаторов, греющих панелей), паровое или
водяное.
В киосках, устанавливаемых вне населенных пунктов, допускается устройство
печного отопления.
1.5. Электрооборудование киосков должно соответствовать требованиям ПУЭ.
Электросветильники следует использовать с защитными колпаками (с лампами
накаливания) или бесстартерные (с люминесцентными лампами).
Для обесточивания электрической сети
павильона или киоска и группы сооружений
должно быть установлено на несгораемом основании отключающее устройство.
1.6. Киоски следует оборудовать автоматической пожарной сигнализацией с выводом
звукового сигнала на фасад сооружения или непосредственно в защищаемое помещение
(автономные пожарные извещатели).
1.7. В каждом киоске должно быть не менее двух огнетушителей.
2. Размещение киосков и павильонов
2.1. Места размещения павильонов и косков подлежат согласованию в порядке,
установленном местными органами власти.
108
2.2. На отведенной территории допускается установка киосков, а также одноэтажных
павильонов площадью 20 кв., м., и менее группами. В одной группе может размещаться не
более 10 сооружений I, II, III, IlIa степеней огнестойкости или 6 - IIIб, IV, IVa, V степеней
огнестойкости. Расстояния между ними в группе не нормируются.
2.3. Расстояние между группами, указанными в п.2.2. настоящих норм, между
павильонами площадью более 20 кв., м., а также между павильонами и киосками,
предназначенными для продажи горючих жидкостей и газов (независимо от их площади),
следует принимать в соответствии с таблицей.
Таблица
Степень огнестойкости
Расстояние, м, при степени огнестойкости киосков
сооружений в группе
I, II, III
IIIa, IIIб, IV, IVа, V
I, II, III IlIa, IIIб, IV, IVa, V
6
8
8
10
Примечание. При наличии в группе киосков и павильонов различных степеней
огнестойкости расстояние от группы до соседних зданий принимается по сооружению,
имеющему наиболее низкую степень огнестойкости.
2.4. Расстояния от отдельно стоящих
указанных в
п. 2.2, до жилых, общественных, вспомогательных зданий промышленных
киосков (павильонов) и групп сооружений,
предприятий и до производственных зданий, а также между торговыми павильонами
площадью более 20 кв., м., принимаются в соответствии с нормами по планировке и
застройке городских и сельских поселений.
2.5. Места сбора сгораемых отходов следует размещать на расстоянии не менее 15 м.,
от киосков и павильонов.
2.6. Помещения для хранения упаковочных материалов и инвентаря следует
предусматривать площадью не более 5 кв., м.
109
Приложение
Справочное
Термины и определения
Киоск - одноэтажное сооружение общей площадью до 20 кв., м., предназначенное для
оптовой или розничной торговли, осуществляемой без доступа покупателей внутрь
сооружения.
Павильон - сооружение, предназначенное для оптовой или розничной торговли, с
обслуживанием покупателей внутри помещения.
Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-
эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них
продовольственного сырья и пищевых продуктов»
1. Область применения и общие положения
1.1. Настоящие Санитарно-эпидемиологические правила (далее - санитарные
правила) разработаны с целью предотвращения возникновения и распространения
инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения Российской
Федерации и определяют санитарно-эпидемиологические требования к размещению,
устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию, содержанию организаций
торговли продовольственным сырьем и пищевыми продуктами (далее - организации
торговли), условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации
продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также к условиям труда.
1.2. Санитарные правила распространяются на строящиеся, реконструируемые и
действующие организации торговли, рынки, базы, склады продовольственного сырья и
пищевых продуктов независимо от организационно-правовых форм и форм собственности
(кроме холодильников и рынков, реализующих сельскохозяйственную продукцию
непромышленного изготовления), а также индивидуальных предпринимателей.
1.3. Ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в
организации торговли, должен соответствовать виду и типу организации торговли.
Планировка и технические возможности организации торговли должны обеспечивать
110
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]