Экономические основы логистики и управления цепями поставок. Практикум

Министерство образования и науки России Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет»

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЛОГИСТИКИ И УПРАВЛЕНИЯ ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК

Практикум

Казань Издательство КНИТУ

2016

УДК 330.14; 330.3; 332; 334.7; 338.4; 339.1; 339.3; 658.7

Составители: проф. А. И. Шинкевич доцент А. А. Лубнина ст. преп. Ф. Ф. Галимулина

Экономические основы логистики и управления цепями поставок : практикум / сост. : А. И. Шинкевич, А. А. Лубнина, Ф. Ф. Галимулина; М-во образ. и науки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. – Казань : Изд-во КНИТУ, 2016. – 80 с.

Практикум составлен в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению 080200 «Менеджмент», учебным планом и рабочей программой по дисциплине.

Содержит планы семинарских и практических занятий по дисциплине «Экономические основы логистики и управления цепями поставок», перечень вопросов для обсуждения и контрольных вопросов для самостоятельного контроля, расчетные задания, методику выбора, список литературы.

Предназначен для бакалавров очной и заочной форм обучения, изучающих дисциплину «Экономические основы логистики и управления цепями поставок».

Подготовлен на кафедре логистики и управления.

Печатается по решению методической комиссии факультета социотехнических систем института управления инновациями

Рецензенты: д-р экон. наук, проф. Н. В. Каленская зав. кафедрой «Экономика и управление на

предприятии» ККИ РУК, канд. экон. наук, доц.

Е. В. Рунова

2

ВВЕДЕНИЕ

При изучении дисциплины «Экономические основы логистики и управление цепями поставок» важное место занимают вопросы, связанные с экономическим анализом логистических систем и цепей поставок. Это объясняется тем, что аналитическая функция является одной из основных задач специалиста-логиста. Системный экономический анализ необходим для всесторонней оценки прошлой и настоящей логистической деятельности предприятия. Правильно и своевременно проведенный анализ позволяет извлечь максимум пользы из возможностей и уклониться от угроз, применив определенную стратегию. Соответственно планирование стратегий будущей работы предприятия как логистической системы также должно базироваться на экономическом анализе.

Для проведения экономического анализа логистических систем и цепей поставок необходимы определенная теоретическая подготовка, понимание логистических процессов и поведения участников логистической цепочки, знание основных экономических и логистических аспектов деятельности предприятия. Кроме того, необходимо умение пользоваться практическими методиками анализа. В соответствии с этим возникает необходимость в соответствующем методическом обеспечении учебного процесса. Для этого был разработан данный практикум.

Цель практикума – закрепление теоретического материала, развитие и отработка необходимых логисту практических навыков самостоятельной работы по проведению экономического анализа функционирования логистических систем.

Практикум включает планы семинарских и практических занятий.

Семинарские занятия проводятся с целью изучения и усвоения студентами теоретических вопросов и проблем, связанных с экономическими основами логистики и цепей поставок. Уровень усвоения студентами теоретического материала проверяется преподавателем посредством устного опроса по основным вопросам темы.

3

Практические занятия по курсу «Экономические основы логистики и цепей поставок» проводятся с целью привития практических навыков принятия решений при организации логистической деятельности. Контрольные вопросы и расчетные задания, содержащиеся в практических занятиях, могут быть использованы при проведении контрольной работы.

Ответы на вопросы для обсуждения, контрольные вопросы и расчетные задания оцениваются по пятибалльной шкале в соответствии с рейтинговой системой.

Базой для изучения курса «Экономические основы логистики и цепей поставок» являются дисциплины «Экономическая теория», «Основы логистики», «Экономика организации».

4

ПЛАН ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

Тема 1. Теоретико-методические основы функционирования логистических систем и цепей поставок в экономике (3 занятия)

Семинарское занятие 1

Вопросы для обсуждения

1.Экономические особенности логистических систем.

2.Базовые экономические теории и современные направления экономики логистики.

3.Роль трансакций в формировании экономических характеристик логистических систем и цепей поставок.

4.Производственные факторы и производственная

функция.

5.Экономические основы замещения ресурсов.

6.Источники экономических проблем ресурсного обеспечения логистики.

Контрольные вопросы

1.Какова роль логистики в экономической системе и, чем обусловлено ее интенсивное развитие в современных условиях?

2.В чем заключаются особенности экономики логистики и, что является ее предметом изучения?

3.В чем заключается суть термина «экономическое пространство» логистики?

4.Какие экономические теория и направления лежат в основе экономики логистики?

5.Какова роль трансакций в формировании экономических характеристик логистических систем?

6.Какие ресурсы необходимо рассматривать при формировании и функционировании логистических систем?

7.Что понимается под производственной функцией в системе логистики и, каковы факторы ее оптимизации?

5

8.Какие экономические основы замещения ресурсов Вам

известны?

9.Каковы источники экономических проблем ресурсного обеспечения логистики?

Литература

1.[10], с. 303-315, 434-437.

2.[13], с. 8-55.

Семинарское занятие 2

Вопросы для обсуждения

1.Влияние логистических решений на конкурентоспособность продукции и компании.

2.Рычаги воздействия логистики на конкурентоспособность систем разного уровня.

3.Подходы к оценке конкурентоспособности в логистических системах и цепях поставок.

4.Показатели конкурентоспособности логистических систем и цепей поставок.

Контрольные вопросы

1.В чем заключается специфика экономических задач в логистической системе?

2.Как соотносятся логистика и маркетинг?

3.Какие логистические решения влияют на конкурентоспособность продукции и, как она определяется?

4.Какие методы оценки конкурентоспособности используются в логистической системе?

5.Какие показатели эффективности компании зависят от логистических решений?

6.Какой анализ положен в основу оценки конкурентоспособности товаров?

7.Какие этапы включает в себя процесс оценки конкурентоспособности продукции?

6

8. Какие методики оценки конкурентоспособности предприятия Вам известны?

Литература

1. [13], с. 8-55.

Практическое занятие

Расчетные задания: «Оценка конкурентоспособности товара»

Задание 1. Фирма по производству легких грузовых автомобилей решила приступить к экспорту своей продукции. Для оценки ее конкурентоспособности и возможного объема продаж фирмой был проведен анализ. Его результаты и задачи фирмы сформулированы следующим образом:

«Мы выступаем на рынке легких грузовиков в классе грузоподъемности 1-2 т. с автомобилем грузоподъемностью 1,6 т. Для оценки конкурентоспособности выбирается аналог, отличающийся от нашего изделия лишь грузоподъемностью – 1,4 т. Если допустить, что другие отличия несущественны, то можно признать, что и по данному параметру они незначительны. Объем спроса на легкие грузовые автомобили на рынке интересующей нас развитой страны составляет 57 тыс. шт., в том числе на наш аналог приходится 10 тыс. шт.

Чтобы повысить прибыльность сбыта, установим на наш грузовик такую цену, чтобы его конкурентоспособность сравнялась с конкурентоспособностью аналога. В этом случае мы будем ожидать, что спрос разделится поровну, а, возможно, даже склонится в нашу пользу за счет большей грузоподъемности нашего грузовика».

В реальности оказалось, что на рынке выбранной страны из 57 тыс. проданных легких автомобилей грузоподъемностью 1-2 т. 54 тыс. приходится на автомобили грузоподъемностью 1-1,5 т., к которым относится и выбранный аналог. Однако в оставшемся диапазоне грузоподъемности 1,5-2 т. общим объемом спроса 3 тыс. шт. нашей фирме удалось поставлять лишь часть автомобилей, так как и здесь оказались конкуренты.

7

Вопросы к заданию:

1.Есть ли противоречие в ходе анализа, проведенного фирмой, в отношении грузоподъемности автомобиля? Если есть, то

вчем оно состоит?

2.Какие другие «жесткие» (в том числе, нормативные) и «мягкие» потребительские параметры автомобиля необходимо было учесть? Разместите их в порядке убывающей значимости.

3.Какова может быть общая формула интегрального показателя относительной конкурентоспособности товара в отношении образца?

Задание 2. Предприятие-производитель детских игрушек решило полностью захватить рынок данного товара (В=0,9). Однако ради достижения элемента внезапности оно не стало добиваться превосходства в имидже, не обращало внимания на возможности обеспечения спроса и предложения (т.е. Вк = Вн и m = 1).

Какое превосходство в конкурентоспособности предприятие должно обеспечить за счет улучшения качества игрушек и снижения их цены потребления (продажной цены)? Для расчета рекомендуется использовать следующую формулу:

где N - число видов продукции –конкурентов продукции А; K A - уровень конкурентоспособности продукции А; M - соотношение «спрос-предложение»;

ba - показатель престижа фирмы, представляющий на рынок продукцию А;

bi - показатель престижа фирмы-конкурента.

8

Тема 2. Ценообразование в цепях поставок (3 занятия)

Семинарское занятие

Вопросы для обсуждения

1.Экономическая природа, роль и функции цены в ЛС.

2.Признаки классификации цен в логистике.

3.Спрос и предложение на рынке логистических услуг, цена равновесия.

4.Этапы процесса установления цены в логистической системе и цепях поставок.

5.Методы установления цен на продукты и услуги в звеньях логистической системы.

6.Стратегии ценообразования, реализуемые при принятии решения в цепях поставок.

Контрольные вопросы

1.По каким признакам классифицируют цены? Какие из них связаны с функционированием логистической системы и цепей поставок?

2.В чем заключается индексный подход при определении цен? Какое значение он имеет при принятии логистических решений?

3.Какие факторы влияют на спрос и предложение на рынке логистических услуг?

4.Какие виды ценовых стратегий могут быть использованы на рынке логистических услуг? От чего зависит их выбор?

5.Каким образом эластичность спроса по цене сказывается на выборе стратегии ценообразования в логистической системе и цепях поставок?

6.В чем специфика методов расчета цен, используемых в звеньях логистической системы? Каковы основные цели и факторы, определяющие выбор метода ценообразования в цепях поставок?

7.В чем состоят особенности определения цены логистических услуг на рынке совершенной конкуренции?

10