Физическая культура и спорт. Учебное пособие
.pdfМинистерство науки и высшего образования Российской Федерации
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна»
ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА И СПОРТ
Утверждено Редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия
Санкт-Петербург
2023
УДК 796 (075.8)
ББК 75я73
Ф50
Рецензенты:
доктор биологических наук, доцент НГУ им. П. Ф. Лесгафта
А. Х. Талибов;
кандидат педагогических наук, доцент Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна
Е. В. Гусельникова
Ф50 Физическая культура и спорт: учебное пособие / П. Б. Джалилов, Е. А. Ананичев, О. А. Логинов, Е. А. Носова, А. В. Шкарупа. – СанктПетербург: ФГБОУВО «СПбГУПТД», 2023. – 59 с.
ISBN 978-5-7937-2337-4
Учебное пособие представляет собой концепцию формирования общих понятий теории и методики физической культуры и спорта.
Физическая культура и спорт рассматривается для подготовки высококвалификационных специалистов, формирования установки на здоровый образ жизни, воспитание физической культуры личности.
Учебное пособие создано в соответствии с рабочей программой дисциплины.
Предназначено для студентов, обучающихся по всем направлениям подготовки бакалавриата и специалитета.
УДК 796 (075.8)
ББК 75я73
ISBN 978-5-7937-2337-4
ФГБОУВО «СПбГУПТД», 2023 © Джалилов П. Б., 2023 © Ананичев Е. А., 2023 © Логинов О. А., 2023 © Носова Е. А., 2023 © Шкарупа А. В., 2023
2
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………...……...………………………………………... …….4
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ………….………… ……..5
1.1.Взаимосвязь общей культуры студента и его образа жизни. Составляющие здоровый образ жизни……………………...................……..5
1.2.Разумное чередование труда и отдыха, рациональное питание…..… ….14
1.3.Отказ от вредных привычек и соблюдение правил личной гигиены… ….19
1.4.Закаливание организма и психогигиена……………………………… ….22
1.5.Двигательная активность как важнейшая составляющая здорового образа жизни…………………………………………………………..… ….24
РАЗДЕЛ 2. ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА В ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ СТУДЕНТА……………………………………………………………………… ….26
2.1.Физическая культура в общекультурной и профессиональной подготовке студентов…………………………………………………… ….26
2.2.Определение понятия «спорт» и его социальные функции………..… ….32 РАЗДЕЛ 3. МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФИЗКУЛЬТУРНО-СПОРТИВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ……………………… ….34
3.1.Влияние физических нагрузок на сердечно-сосудистую систему…. ….34
3.2.Физиологические основы регуляции деятельности организма……… ….36 РАЗДЕЛ 4. ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ПРИКЛАДНАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА…………………………………………………………..……………43
4.1.Профессионально-прикладная физическая подготовка как часть культуры труда и физической культуры в целом………………..…………43
4.2.Использование средств профессионально-прикладной физической подготовки для развития и совершенствования профессионально важных качеств будущего специалиста……………………….……… ….51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………… ….57
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК………………………………..………… ….58
3
ВВЕДЕНИЕ
Современные образовательные программы характеризуются вариативностью и многообразием как в содержании, так и в технологиях, используемых в учебно-воспитательном процессе в вузе.
Физическая культура и спорт являются одним из главных составных частей, направлений, рассматривающихся как звено профилактики различных заболеваний, укрепления здоровья, повышения работоспособности студента.
Данное пособие посвящено одной из важнейших проблем, стоящих перед высшей школой, – повышению качества подготовки специалистов. Необходимыми для достижения этой цели принципами воспитания студентов являются: правило всестороннего развития личности; правило связи физического воспитания с учебной и иной (профессиональной, трудовой) деятельностью; правило оздоровительной направленности; правило непрерывности и преемственности физического воспитания людей разных возрастных групп.
Важной и принципиальной задачей дисциплины является внедрение в молодежную среду ценностей физического воспитания и физической культуры, которые рассматриваются как базовый фактор физкультурного образования, способствующие профессиональной социализации личности1, формирование компетенций, навыков, умений, способности студента применять полученные знания и средства спорта для сохранения и укрепления здоровья.
1 Физическая культура и спорт (лекционный курс для студентов I–III курсов) / сост. В. Н. Буянов, И. В. Переверзева. – Ульяновск: УлГТУ, 2011. – 310 с.
4
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ
1.1. Взаимосвязь общей культуры студента и его образа жизни. Составляющие здоровый образ жизни
В законодательных актах Российской Федерации физическая культура студента определена как основополагающее направление высшего образования. В основе федерального закона от 04.12.2007 г. № 329-ФЗ (ред. от 28.12.2022 г.) «О физической культуре и спорте в Российской Федерации»2 под физической культурой понимается часть культуры, представляющая собой совокупность ценностей, норм и знаний, создаваемых и используемых обществом в целях физического и интеллектуального развития способностей человека, совершенствования его двигательной активности и формирования здорового образа жизни, социальной адаптации путем физического воспитания, физического развития и подготовки. Данная дисциплина в вузах является частью гуманитарного образования, которая выступает в качестве объединяющей различные формы, методы и средства, воздействующие на личность будущего специалиста.
Вопрос поддержания здоровья занимает важное место в системе ценностей и приоритетов общества. Хорошо известно, что в Российской Федерации в последнее время наблюдается снижение показателей рождаемости, рост смертности и снижение ожидаемой продолжительности жизни. Учитывая неблагоприятную демографическую ситуацию, принятие мер по сохранению и улучшению здоровья молодежи, в частности, стало национальным приоритетом.
Современная среда обитания предъявляет повышенные требования к здоровью и интеллектуальному потенциалу подростков. В условиях научно-техни- ческой революции и перемен в нашей стране социальная значимость человека определяется уровнем образования, профессиональной квалификацией и состоянием здоровья.
Успешные решения проблемы улучшения образования талантливых людей тесно связаны с укреплением и защитой здоровья молодых студентов, повышением качества жизни и трудоспособности. Состояние здоровья студентов, наряду с уровнем профессии, следует считать одним из показателей уровня подготовки узкоспециализированных кадров и основой творческой жизни ученых.
Качество жизни – это показатель, который всесторонне выражает физические, психологические, эмоциональные и социальные функции человека и воспринимается субъективно.
Для того чтобы найти взаимосвязь между общим образованием учащегося и образом жизни, необходимо сначала охарактеризовать сложное понятие "культура".
Культура здесь относится к общей модели поведения человека, степени интеллектуального развития, отношению к моральным нормам и приверженности им, телу, поведению, образу мышления и т. д. Нет никаких сомнений в том,
2 Федеральный закон № 329-ФЗ «О физической культуре и спорте в Российской Федерации».
5
что образ жизни, особенно образ жизни студента, влияет на всю культуру человека.
Теперь давайте проясним понятие "образ жизни".
Образ жизни – это способ, форма и условие жизнедеятельности индивида или группы, обычно встречающиеся в конкретных исторических социальноэкономических условиях. Основными параметрами образа жизни являются работа, повседневная жизнь, общественно-политическая и культурная деятельность людей, а также различные поведенческие привычки и их проявления. Образ жизни является наиболее важным фактором, определяющим здоровье человека.
Анализируя жизнь студента, можно увидеть, что она беспорядочна и хаотична. Это выражается в нехватке времени на прием пищи, не совершении прогулок на свежем воздухе, в недосыпе, в недостатоке двигательной активности, в снижении уровня физической подготовки, в отсутствии закаливания, в погубном влиянии вредных привычек и т. д. Негативное влияние такого образа жизни накапливается в течение учебных дней и наиболее ярко проявляется в конце учебного года (увеличивается количество заболеваний). И поскольку эти процессы наблюдаются в течение 4–6 лет, они оказывают значительное влияние на здоровье студентов.3
По своей природе здоровье должно быть первым, в чем нуждается человек. По данным медицинских экспертов, около 30 % российских студентов не имеют отклонений в состоянии здоровья, а остальные делятся на следующие группы4:
учащиеся, у которых психические и эмоциональные расстройства и дисфункции обнаруживаются только в экстремальных условиях, например, в начале учебы или во время экзамена;
учащиеся, у которых, даже если они не находятся в экстремальных условиях, уже наблюдаются признаки болезни (например, регулярное повышение кровяного давления или уровня сахара в крови);
учащиеся с ограниченными возможностями;
студенты со стабильными патологическими симптомами.
Болезнь – это проявление нарушенного образа жизни, вызванное воздействием на организм аномальных раздражителей (физических, химических, биологических, социальных факторов окружающей среды) или наличием нарушений развития, а также нарушением и реактивной мобилизацией других адаптационных механизмов с частичным нарушением саморегуляции и (или) гомеостаз и ограничение свободы жизнедеятельности.
Основными причинами существенных нарушений состояния здоровья и физического развития учащихся являются пренебрежение основными элемен-
3Физическая культура: учебно-методический комплекс (для студентов экономических специальностей) / С. И. Бочкарева, О. П. Кокоулина, Н. Е. Копылова, Н. Ф. Митина, А. Г. Ростеванова. – Москва: Изд. Центр ЕАОИ, 2011. – 344 с.
4Евсеев Ю. И. Физическая культура: учебное пособие для студентов высших учебных заведений. – 9-е изд., доп. и испр. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2014. – 444 с.
6
тами здорового образа жизни, недостаточная физическая активность, неразумный режим дня, отсутствие закаливания, неправильное питание, наличие вредных привычек.
Здоровье является естественной, абсолютной и непреходящей ценностью в жизни и занимает самое высокое место в иерархии ценностей и в системе категорий человеческого существования, таких как интересы и идеалы, гармония, красота, смысл и счастье жизни, творческий труд, ритм жизнедеятельности5.
Осведомленность о здоровье формируется объективными обстоятельствами, такими как воспитание и образование. Это отражается в действиях и установках людей, мнениях и суждениях о факторах, влияющих на физическое и психическое здоровье. Различая правильное (разумное) и неподобающее (небрежное) отношение к здоровью мы можем выделить 2 типа человеческого поведения, которые диаметрально противоположны и связаны с факторами, способствующими здоровью человека или угрожающими ему.
Причина, по которой потребность в здоровье не совпадает с реальностью, заключается в том, что люди обычно воспринимают здоровье как должное, и что потребность в нем, даже если она реализуется, такая же, как кислород, и ощущается только тогда, когда его не хватает. Когда речь идет о здоровье, лишь наиболее адекватный человек будет заботиться о нем эффективнее.
Имеет смысл разделить отношение к здоровью на 2 типа. Первый заключается в том, что укрепление здоровья в основном направлено на индивидуальные усилия, традиционно на самого себя. Другая заключается в том, что человеческие усилия вторичны, а предметом являются внешние факторы. Первый тип – это люди, которые хорошо осведомлены о своем здоровье и, главным образом, в межличностных отношениях склонны приписывать ответственность за результаты своей деятельности собственным усилиям и способностям. 2-й тип – это большинство людей, которые имеют низкую самооценку и удовлетворенность своим здоровьем и внешним видом и склонны приписывать результаты своей деятельности внешним силам и ситуациям.6
Следовательно, высокий уровень интереса к здоровью касается личностных характеристик человека. Т. е. развитие адекватного отношения к здоровью неразрывно связано с формированием целостной личности, что включает в себя различия в содержании, средствах и методах целенаправленного воздействия.
Физическая культура и спорт в системе образования и воспитания, планировании труда и отдыха, в проведении различных рекреационных мероприятий выполняет не только образовательно-воспитательную, оздоровительную функцию, но также существенно влияет на мировозреческое поведение.
Содержание дисциплины «Физическая культура и спорт» предумастривает целенаправленное воздействие физическими упражнениями на организм занимающихся, которые способны вызвать адаптационные сдвиги в психофизи-
5Ветков Н. Е. Здоровье человека как ценность и его определяющие факторы // Наука-2020. – 2016. –
№5(11). – С. 126-142. – EDN XCNNXF.
6Евсеев Ю. И. Физическая культура: учебное пособие для студентов высших учебных заведений. – 9-е изд., доп. и испр. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2014. – 444 с.
7
ческих, моральных и волевых качествах, что в процессе систематических занятий приводят к совершенствованию эмоционального состояния студентов.
Социокультурная роль дисциплины «Физическая культура и спорт» в процессе высшего образования значительно возрасла. Совершенствование научнометодических подходов, развитие организационного обеспечения укрепило гуманистические основы физической культуры и спорта, которые способствовали коррекции ценностных ориентиров, приобщению студентов к культуре физической, формированию моды на здоровый образ жизни.
Образ жизни человека, в свою очередь, неразрывно связан с его общей культурой.
Формирование общей культуры личности студентом является важной составляющей его жизни. Это необходимый процесс, который поможет студенту постичь свое собственное «я» в будущем, развить профессиональные способности, обозначить свой круг интересов и взглядов, а также сформировать свою личность и иметь возможность сосуществовать в обществе вместе с другими людьми. Процесс социализации не должен обходить стороной студентов, ведь он нужен для интеграции человека в общество.
Процесс социализации личности студента включает в себя социализацию относительно всех сфер и образа его жизни. Итак, под общей культурой личности студента понимается его отношение к окружающему его миру и обществу, а также его реализация самого себя путем взаимодействия с окружением. Это своего рода структура различных компонентов, которые составляют личность человека и определяют как его характер, так и его поведение и назначение в обществе. Можно сказать, что это результат его творческой реализации себя.
Как ранее было сказано, культура личности студента охватывает все сферы его жизни, в чем и проявляется ее взаимосвязь с образом жизни студента.
Образ жизни человека представляет собой весьма важную категорию, которая имеет большое значение в его культуре личности. Исходя из вышесказанного, следует понимать, что эти понятия неразрывны, поскольку образ жизни охватывается культурой личности человека.
Образ жизни является биосоциальной категорией, которая определяет вид жизнедеятельности человека. Данная категория неразрывно связана со здоровьем человека, поскольку имеет на него прямое воздействие. Образ жизни студента характеризуется его ежедневными активностями, он выражается во всех видах деятельности, совершаемых им7.
Как ранее было упомянуто, образ жизни имеет непосредственное влияние на здоровье человека. Поскольку данная категория очень широкая, она охватывает практически все виды деятельности, которыми может заниматься конкретный студент. Соответственно, если в образе жизни студента много активной деятельности, направленной на поддержание здоровья, то такой образ жизни можно назвать здоровым.
7 Давиденко Д. Н., Щеголев В. А., Щедрин Ю. Н. Образ жизни и здоровье студентов // Научнотехнический вестник информационных технологий, механики и оптики. – 2004. – № 17. – С. 265–267.
8
Образ жизни можно классифицировать на несколько более мелких категорий: стиль, качество и уровень жизни.
Стиль жизни понимается как социальное явление, выраженное в определенном стандарте, выстроенное под конкретного индивида, и психологическая адаптация человека. Под качеством жизни понимается уровень комфортности жизни человека в области удовлетворения потребностей. Категория качества жизни преимущественно социологическая. И наконец, под уровнем жизни следует понимать степень удовлетворения данных потребностей. Категория уровня жизни в целом является социально-экономической.
Выше упоминался здоровый образ жизни. Для понимания его составляющих стоит раскрыть данное определение.
Под здоровым образом жизни стоит понимать совокупность всех аспектов жизнедеятельности человека, которые направлены на укрепление его здоровья, поддержания его иммунитета и в целом более здоровое развитие человеческого тела. Категория здорового образа жизни определяется непосредственно самим человеком, как и образ жизни в целом, поэтому он зависит именно от него.
Потребность в поддержании здоровья является самой главной и самой важной в жизни каждого, пренебрежение собственным здоровьем может привести к непоправимым последствиям. Соответственно, ведение здорового образа жизни является необходимостью. Однако для того, чтобы студент вел здоровый образ жизни, он должен быть в достаточной мере осведомлен о его составляющих.
Здоровый образ жизни представлен совокупностью его составляющих. Однако стоит конкретизировать, что из себя представляют данные составляющие. Здоровый образ жизни представлен как совокупность всех сторон духовной, социокультурной, бытовой и других сфер человека и их элементов, направленных на поддержания и укрепления здоровья человека.
Компоненты, составляющие здоровый образ жизни, представлены на рис. 18.
8 Курс лекций по дисциплине «Физическая культура»: учебное пособие для освоения теоретического курса студентами всех специальностей, кроме физкультурных / Ж. Н. Власова, Т. А. Жукова, В. В. Борисов [и др.]; Забайкальский государственный гуманитарно-педагогический университет. – Чита, 2009. – 253 с.
9
•Режим труда и отдыха
•Организация сна
•Режим питания
•Организация двигательной активности
•Личная гигиена, закаливание
•Профилактика вредных привычек
•Культура межличностного общения
•Психофизическая регуляция организма
•Культура сексуального поведения
Рис. 1. Составляющие компоненты здорового образа жизни
Вышеперечисленные составляющие являются наиболее важными в жизни студента, поэтому стоит рассмотреть их более подробно. Однако для того, чтобы это сделать, необходимо знать, что для каждого студента данные составляющие являются индивидуальными. Также стоит помнить, что все составляющие здорового образа жизни неразрывно связаны между собой.
Режим отдыха и труда
Режим отдыха и труда – важная составляющая здорового образа жизни. Важность органичного планирования работы и отдыха основана на законах биологических процессов в организме.
При соблюдении режима отдыха и труда важно разграничивать затрачиваемое на них время. Каждый студент сам для себя определяет время, которое он способен потратить на труд, образование, отдых, питание, сон и физические упражнения.
Придерживаясь устоявшегося и наиболее подходящего образа жизни, человек может успешно адаптироваться к протеканию основных физиологических процессов.
Привычный образ жизни, который повторяется каждый день, мгновенно создает связь между этими процессами цепочкой условных рефлексов. Это физиологическое свойство позволяет предыдущей деятельности быть движущей силой для следующей деятельности, облегчая и ускоряя переключение на новую деятельность и улучшая результаты.
Режим сна
Одной из самых важных составляющих здорового образа жизни является режим сна. Известно, что сон является обязательным периодом времени в жизни каждого человека, однако весьма распространенным является факт наруше-
10
