Товароведная экспертиза товаров аптечного ассортимента. Часть 3. Парфюмерно-косметические товары. Учебное пособие

УДК 613.292 Т 50

Рецензенты:

доктор фармацевтических наук, профессор кафедры «Экономика и управление»

Санкт-Петербургской государственной химико-фармацевтической академии

Е.О. Трофимова;

доктор фармацевтических наук, профессор Военно-медицинской академии, г. Санкт-Петербург

Ю.В. Мирошниченко

Рыжкова М.В., Чистякова Е.Ю.

Т 50 Товароведная экспертиза товаров аптечного ассортимента: учебное пособие в трех частях. Часть 3. Парфюмерно-косметические товары [Текст] / М.В. Рыжкова, Е.Ю. Чистякова. – Самара: НОУ ВПО МИ

«РЕАВИЗ», 2014. – 108 с.

В учебном пособии «Товароведная экспертиза товаров аптечного ассортимента», состоящем из трех частей, системно излагаются знания по идентификации, приемке и отбору проб, потребительским свойствам и безопасности, в частности, парфюмерным и косметическим товарам аптечного ассортимента. Анализируется правовая и нормативная документация, регламентирующая обращение данных товаров. Качество товара формируется на стадии разработки, закладывается в нормативнотехническую документацию, гарантируется на стадиях производства и поддерживается в процессе хранения, транспортировки и реализации в аптеке. Знания указанных параметров являются содержанием дисциплины «Медицинское и фармацевтическое товароведение» и обеспечивают важную составную часть стандарта профессиональной подготовки специалистов-провизоров. Для контроля степени усвоения знаний разработаны тестовые задания и вопросы.

Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки (специальности) 060301 Фармация (квалификация (степень) «специалист») и предназначено для студентов фармацевтических факультетов вузов, а также интернов, слушателей факультетов последипломного образования, провизоров аптечных организаций, менеджеров оптовых фармацевтических и торговых организаций.

УДК 613.292

♥ НОУ ВПО МИ «РЕАВИЗ», 2014 ♥ Рыжкова М.В., Чистякова Е.Ю., 2014

2

1. Определение парфюмерно-косметических товаров. Идентификация

Аптечные организации, индивидуальные предприниматели, имеющие лицензию на фармацевтическую деятельность, наряду с лекарственными препаратами имеют право приобретать и продавать парфюмерно-косметическую продукцию [4]. До 8-10% доходит доля этой группы в ассортименте аптечных сетей. В фармамаркетах, расположенных в торговых центрах, она может достигать 40%. Основной целевой аудиторией покупок парфюмерно-косметических средств традиционно остаются женщины, и, по нашим опросам в 2013г, 53% из них предпочитали покупать недекоративную косметику в аптеках.

Парфюмерно-косметическая продукция – вещество или сме-

си веществ, предназначенные для нанесения непосредственно на внешний покров человека (кожу, волосяной покров, ногти, губы и наружные половые органы) или на зубы и слизистую оболочку полости рта с единственной или главной целью их очищения, изменения их внешнего вида, придания приятного запаха, и/или коррекции запаха тела, и/или защиты, и/или сохранения в хорошем состоянии, и/или ухода за ними [2].

Идентификация парфюмерно-косметических товаров (ПКТ) проводится по признакам, характеризующим парфюмернокосметическую продукцию:

-способу применения – ПКТ предназначена исключительно для наружного нанесения на определенные части человеческого тела;

-месту нанесения – ПКТ наносится на кожу, волосы, ногти, губы, зубы, слизистую оболочку полости рта и наружные половые органы;

-цели применения (по отдельности или в любой комбинации) – очищение и/или изменение внешнего вида, придание приятного запаха и/или коррекция запаха, поддержание наружных покровов в нормальном функциональном состоянии.

3

Идентификация ПКТ проводится по документации: техническим документам, и/или договорам поставки, и/или спецификациям, и/или этикетке, и/или аннотации и другим документам, характеризующим продукцию [2].

4

2. Законодательные и нормативные документы, регламентирующие обращение парфюмернокосметических товаров

С целью определения возможности и правомочности работы с ПКТ в аптечных организациях обращаются к законодательным и нормативным документам, таким как:

1)Технический регламент (ТР) Таможенного союза (ТС) 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» от 23.09.2011

2)ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»

3)Федеральный закон №61-ФЗ «Об обращении лекарственных средств» от 12.04.2010

4)Федеральный закон №184-ФЗ «О техническом регулиро-

вании» от 27.12.2002

5)Постановление Правительства РФ №982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии» от 01.12.09 г.

6)ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования»

7)ГОСТ 29188.0-91 «Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний»

8)ГОСТ Р 51577-2000 «Средства гигиены полости рта жидкие. Общие технические условия»

9)ГОСТ Р 52345-2005 «Изделия косметические гигиенические моющие. Общие технические условия»

10)ГОСТ 27429-87 «Изделия парфюмерно-косметические, жидкие. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»

5

11)ГОСТ 28303-89 «Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»

12)ГОСТ Р 53426-2009 «Изделия косметические для бритья. Общие технические условия»

13)ГОСТ Р 52701-2006 «Изделия косметические для ухода за ногтями. Общие технические условия»

14)ГОСТ Р 52344-2005 «Изделия косметические порошкообразные и компактные. Общие технические условия»

15)ГОСТ Р 51579-2000 «Изделия косметические жидкие. Общие технические условия»

16)ГОСТ Р 53427-2009 «Изделия парфюмерно-косметические

ваэрозольной упаковке. Общие технические условия»

17)СанПиН 1.2.681-97 «Гигиенические требования к производству и безопасность парфюмерно-косметической продукции»

6

3. Классификация парфюмерно-косметических товаров

Косметические товары классифицируют по разным признакам, в частности:

1)в зависимости от назначения

1.Изделия косметические для ухода за кожей лица и тела, губами, вокруг глаз

2.Парфюмерно-косметическая продукция:

-солнцезащитная

-отбеливающая

-для автозагара

-скрабы, пилинги

-содержащая растительные экстракты

-содержащая фруктовые кислоты и их производные

-для проблемной кожи

3.Пилинги, содержащие в составе кератолитики

4.Изделия косметические жидкие

5.Изделия косметические для депиляции

6.Дезодоранты, дезодоранты-антиперспиранты, антиперспиранты:

-твердые

-жидкие

-в аэрозольной упаковке

7.Изделия косметические гигиенические моющие:

-пена для ванн

-шампуни, жидкое мыло на жировой основе

-моющие гели, очищающие средства

-шампуни

8.Изделия косметические несмываемые для волос и кожи головы. Изделия косметические несмываемые для волос и кожи головы в аэрозольной упаковке (крем, пена, мусс, гель, ополаскиватель, кондиционер)

9.Изделия косметические смываемые для волос и кожи головы

7

10.Изделия косметические для окрашивания волос:

-готовая композиция, согласно инструкции по применению

11.Оттеночные изделия для волос

12.Изделия косметические для осветления, мелирования:

-готовая композиция, согласно инструкции по применению

13.Изделия косметические для химической завивки, химического распрямления волос:

-завивающий состав

-фиксирующий состав

-готовая композиция

14.Изделия косметические для укладки волос не пленкообразующие

15.Изделия декоративной косметики на эмульсионной основе Жидкая тушь для ресниц, подводка для глаз

16.Контурный карандаш для век и бровей

17.Твердая тушь для ресниц

18.Тальк, присыпка, пудра гигиеническая

19.Декоративная косметика порошкообразная и компактная

20.Детская присыпка, тальк, пудра (до 3 лет)

21. Пленкообразующие изделия для ухода за ногтями на водной основе

22.Жидкости и изделия для снятия лака

23.Гели, кремы для ухода за ногтями

24.Гели, кремы для удаления кутикулы на щелочной основе

25.Гели, кремы для удаления кутикулы на кислотной основе

26.Масла для ухода за ногтями

27.Изделия косметические для отбеливания ногтей

28.Соль для ухода за ногтями

29.Изделия косметические для придания запаха, не содержащие этилового спирта

30.Интимная косметика

31.Изделия косметические для бритья

32.Средства гигиены полости рта:

-пасты зубные

8

-изделия гигиены полости рта жидкие

-средства для отбеливания зубов, содержащие перекись водорода или другие компоненты, выделяющие перекись водорода, включая перекись карбамида и перекись цинка, с концентрацией перекиси водорода (в качестве ингредиента или выделяемой) 0,1% - 6,0%

33.Косметика для татуажа [2].

2) По потребности (маркетинговая классификация)

Впрактической деятельности косметику определяют как:

•декоративную – используемую для макияжа лица, глаз, губ, бровей, тела и окрашивания волос и ногтей;

•детскую – предназначенную для детей в возрасте до 14 лет;

•интимную – для ухода за наружными половыми органами и участками тела вокруг них;

•профессиональную – предназначенную для использования юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями при оказании парикмахерских и/или косметических услуг;

•лечебную («космецевтику», «дермокосметику», «активную» косметику, «аптечную» косметику). Законодательный статус такого позиционирования в России, как и в других странах мира, отсутствует [22,23]. Вместе с тем «лечебная» косметика отличается от традиционной (таблица 1).