Методика обучения биологии. Ч.2. Животные. Учебно-методическое пособие

Вводноезанятие

учебник наиболее целесообразно рекомендовать в качестве основногоучебника. Всвязисэтимназначенкоэффициентзна- чимости показателя качества, равный 5 баллам.

13.Соответствие содержания учебника содержанию про- граммы учебного предмета. Требование означает, что весь материал программы содержится в учебнике. Если это требо- вание выполняется, то учитель и обучающиеся смогутобойтись одним учебником, что упрощает организацию и управление учебным процессом. На практике же данное требование реали- зуется нечасто. В связи с этим коэффициент значимости пока- зателя не может быть выше 4 баллов.

14.Равномерностьраспределенияматериалавучебнике. Такое требование предусматривает, что главы и параграфы должны бытьизложены приблизительно с одинаковой степенью подроб- ности. При этом на изучение каждого отрезка учебного матери- ала школьники будут затрачивать одинаковое или соизмеримое количество учебного времени. Проверить выполнимость дан- ноготребования следуетсопоставлениемдвух параметров:

а) отношение количества страниц главы учебника к числу часов, отведенных на изучение всего учебного предмета;

б) отношение количества страниц главы учебника к числу часов, отведенных на изучение соответствующей темы про- граммы учебного предмета.

Сопоставлениепроводятдлякаждойтемы. Еслиобапараметра оказываются близкими (различаются не более чем в 1,5 раза), тоговоряторавномерномраспределенииматериалавучебнике. Коэффициент значимости– 4 балла.

15.Наличие межпредметных связей. Обнаружитьтакие связи нетрудно, если предварительно ознакомиться с программами других учебных предметов. Коэффициент значимости показа-

теля– 5 баллов.

16. Оценка межпредметных и внутрипредметных связей в содержании учебника. Показатель качества учитывает сразу две характеристики учебника:

а) отсутствие дублирования учебного материала в различ- ных предметах и в различныхтемах анализируемого предмета; б) всестороннее рассмотрение изучаемых понятий, раскры-

тие их с позиций различных учебных предметов. Коэффициент значимости показателя– 5 баллов.

21

МЕТОДИКА ОБУЧЕНИЯ БИОЛОГИИ. ЧАСТЬ 2. ЖИВОТНЫЕ

17.Наличие достаточного количества иллюстративного ма- териала. Здесь оценивают различные средства наглядности учебника: рисунки, схемы, графики, таблицы, фотографииит. п. Количество средств наглядности должно бытьдостаточным для восприятия учебного материала, отличающегося высокой сте- пенью абстрактности, а также большим объемом фактического материала. Следует принимать во внимание и качество иллю- страций: цвет, размеры, перегруженность второстепенными деталями, качество печати и т. п. Коэффициент значимости по- казателя– 4 балла.

18.Внешнееоформлениеучебника. Достаточнохорошоофор- мленный учебник является дополнительным стимулом к учебе. При оценке внешнего вида необходимо учитывать удобность формата учебника, переплет (твердый, мягкий), оформление обложки, качество бумаги и шрифта, качество печати и другие параметры. Очевидно, что значение данного показателя суще- ственно ниже, чем характеристики содержания учебника. В связи

сэтимкоэффициентзначимостиданногопоказателянедолжен превышать 3 баллов.

Изложенный здесь подход к оценке учебника является од- ним из возможных. По мере накопления опыта учитель сам способенопределитьпереченьважнейшиххарактеристикучеб- ника, значимыхдля результативной с ним работы. Так, учебник может оцениваться с точки зрения степени выполнения та- ких его функций, как воспитывающая, контроль-проверочная, управляющаяпроцессомученияисамообразования, координи- рующая и др. На первых порах можно рекомендовать начинаю- щему учителютакже придерживаться мнения коллег, имеющих достаточный педагогический опыт.

Методическая литература выбирается согласно основному учебнику (как правило, составлена теми же авторами УМК).

ЗАДАНИЯ ДЛЯ АУДИТОРНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

1. Ознакомьтесьс содержаниемУМК по разделу «Животные» школьного курса биологии (используйте 2–3 авторские линии, рекомендованные Минобрнауки РФ к использованию в обще- образовательных организациях). Выясните состав УМК. В чем сходство и различие анализируемых УМК?

22

Вводноезанятие

2.Какова структура и содержание учебного материала, по- священного изучению животных? Какой порядок изучения жи- вотных принятв программе? Какие объекты и систематические группы животных изучаются?

3.Проведите анализ 2–3 учебников по установленным выше показателям и коэффициентам. Для этого выберите одинако- вые или близкиетемы из разных учебников. Результаты работы оформите втетрадях в виде табл. 1.

Таблица 1

Результаты анализа учебников органолептическим методом

23

МЕТОДИКА ОБУЧЕНИЯ БИОЛОГИИ. ЧАСТЬ 2. ЖИВОТНЫЕ

4.Сделайте вывод о возможности использования учебников

вучебном процессе. Какой учебник может быть выбран в каче- стве основного для изучения животных? Как можно использо- вать остальные учебники?

5.Выясните, какие возможности имеет выбранный вами учебникдля развития у обучающихся научного мировоззрения. Приведите конкретные примеры, доказывающие наличие таких возможностей.

6.Найдите втексте выбранного вами учебника примеры, ко- торые могут быть использованы для развития у обучающихся патриотических и интернациональных чувств. Что еще можно включить в материал учебника для более полной реализации данной воспитательной задачи?

7.Определите, какие аспекты нравственного воспитания школьников отражены в тексте учебника. Достаточно ли полно используются возможности раздела «Животные» в воспитании нравственности школьников?

8.Решите, можетли раздел «Животные» внести вклад в эсте- тическое воспитание школьников. Подумайте, с изучением ка- кого учебного материала связано гигиеническое воспитание школьников. Докажите на примерах другие воспитательные возможности учебного материала, посвященного животным.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВНЕАУДИТОРНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

1. Составьтетематическийпланизученияраздела«Животные» по выбранному вами учебнику в виде табл. 2.

2. Ознакомьтесь с перечнем типового оборудования по раз- делу «Животные». Какие наглядные пособия можно изготовить своими силами? Составьте список наглядных пособий для доо- борудования кабинета биологии.

24

ЗАНЯТИЕ 1

МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ УРОКОВ ПО ИЗУЧЕНИЮ ПРОСТЕЙШИХ

Задачи занятия: сформулировать учебно-воспитательные задачи темы «Одноклеточные животные – простейшие», озна- комитьсясоборудованиемуроковиметодамиобучения, разви- вать умения составлять план урока.

1. Содержание учебного материала и учебно-воспитательные задачи темы «Одноклеточные животные – простейшие»

Изучение простейших дает возможность расширить и углу- бить знания школьников об одноклеточных организмах, срав- нитьранееизученныеодноклеточныерастенияспростейшими, отметитьчертысходстваиразличия; выявитьродство, доказать происхождениепростейшихотобщихсодноклеточнымирасте- ниями предков (на примере эвглены зеленой).

В процессе изучения простейших начинается формирова- ние таких важных понятий раздела «Животные», как: среда обитания животных, связь их с окружающей средой и приспо- собленность к ней; многообразие животного мира, различная сложность организации животных (одноклеточность, колони- альность); вымершие ископаемые животные; систематические группы животных (подцарство, тип, класс, род, вид); размно- жение бесполое (прямым делением клетки на двое) и поло- вой процесс. Правильное организованное изучение темы дает возможность показать обучающимся общие подходы к изуче- нию животных. Особенности каждого животного следует рас- сматривать в связи со средой обитания, строение органов и их систем (в данном случае – органелл) – вместе с выполняемыми функциями, выяснять особенности размножения и развития животных, оценивать роль животных в природе и значение для человека.

Одновременно с обучающими задачами в этой теме реша- ются и воспитательные и, прежде всего, мировоззренческие задачи: учеников необходимо подвести к выводам, что усовер- шенствование микроскопической техники дало возможность открыть ранее неизвестный мир одноклеточных животных (незнание перешло в знание), развитие простейших в ходе эволюции происходило от простых форм к более сложным

25

МЕТОДИКА ОБУЧЕНИЯ БИОЛОГИИ. ЧАСТЬ 2. ЖИВОТНЫЕ

(от одноядерных к многоядерным), от менее приспособлен- ных к условиям обитания к более приспособленным; сущест- вование промежуточных форм, например, эвглены зеленой, жгутиковой амебы, служит одним из доказательств историче- ского развития простейших.

Отдельно следует остановиться на открытии простейших голландским ученым А. Левенгуком, русским ученым Ф. А. Ле- шом– дизентерийной амебы. Демонстрируя простейших на ми- кропрепаратах, на таблицах и рисунках учебника, важно обра- тить внимание школьников на особую красоту некоторых их форм (например, радиолярий). При этом можно сообщить, что немецкий ученый Э. Геккель составил в свое время атлас кра- сивых форм животных и пришел к выводу, что наибольшее их число принадлежит к простейшим.

Изучение значения простейших в природе (освобождение водоемов от избытка органических взвесей, образование отло- жений мела, пища для мелких водных животных, возбудители болезней животных) и жизни человека (возбудители серьез- ных заболеваний, используются для контроля очистки воды) способствует экологическому и гигиеническому воспитанию школьников.

2. Средства, методы и методические приемы обучения

Основу изучения простейших составляют натуральные объ- екты– фиксированныеиживые. Сихпомощьюдемонстрируется внешний вид одноклеточных животных, школьники убежда- ются в том, что одна клетка является целостным организмом, способным к самостоятельному существованию. Усвоение этого понятия значительно облегчается, если использоватьзнания обу- чающихся об одноклеточных растениях – водорослях. На ми- кропрепаратах «Амеба», «Инфузория-туфелька», «Эвглена», «Малярийный паразит» обучающиеся с помощью микроскопа наблюдаютстроение простейших и сравниваютего с изображе- ниями на печатных таблицах. При работе с готовыми микро- препаратами следует обратить внимание, что объекты на них фиксированные, поэтому некоторые органеллы (например, со- кратительные вакуоли) увидеть нельзя.

Методическая сложность изучения темы заключается в том, что без непосредственных наблюдений над простейшими трудно создатьу школьников правильные представления о них.

26

Занятие1. Методикапроведенияуроковпоизучениюпростейших

Между тем наблюдения под микроскопом требуют много вре- мени, которое бывает трудно выделить на уроках. Кроме того, необходимо достаточное количество микропрепаратов, поэтому приходится прибегать к демонстрации таблиц, схем, слайдов и видеофильмов.

Дополнением к наблюдениям над простейшими на уроках может быть организация во вреурочное время более подроб- ных наблюдений школьников над живыми простейшими, на- пример, за реакциями на действие химических раздражителей (кристаллика поваренной соли), за способностью образовывать пищеварительные вакуоли (в качестве источника «пищи» ис- пользуют разбавленную черную тушь). Поэтому заранее к уро- камивнеурочнымзанятиямтребуетсяприготовитьсмешанные или чистые культуры простейших.

Для получения смешанной культуры простейших готовят их разводку (за 20–25 дней до начала занятий). В стеклянные банки помещаютслой(в1–2 см) сеннойтрухиилимелконарезанноголу- говогосенаизаливаютдождевойилипрудовойводой(можновзять водопроводную воду, отстоявшуюся несколько дней в открытом сосуде). Банку закрывают стеклом и ставят в слабо освещенное место. Дня через два-три в банку доливают воду из загрязненного водоема, на дне которого находится гниющая растительность. Можно захватить немного ила со дна. В культуре появятся сна- чала разные мелкие инфузории и амебы, а потом туфельки (дней через15 последобавленияпрудовойводы).Вразводкахнаходятсяраз- ные простейшие. Чтобы иметь для уроков какой-нибудь опреде- ленный вид простейших, необходимо приготовить питательную среду (на картофельном отваре и сыром молоке), прокипятить ее и заселить выловленным с помощью микропипетки конкретным видом простейших.

Натуральные объекты при изучении темы целесообразно дополнить изобразительными пособиями, например, моде- лями простейших, которые обучающимся можно предложить сделать из пластмассы или пластилина во внеурочное время в качестве творческого проекта. Модели позволяют сформи- ровать у школьников правильное представление о форме тела простейших и способах передвижения. Так, модель ресничек инфузории-туфельки делают из полоски писчей бумаги длиной примерно 15 см и шириной 4 см, приклеенной одним краем

27

МЕТОДИКА ОБУЧЕНИЯ БИОЛОГИИ. ЧАСТЬ 2. ЖИВОТНЫЕ

к картону. Свободную часть полоски разрезают поперек для получения бахромы «ресничек». Проводя карандашом по «рес- ничкам» на такой модели, можно наглядно продемонстриро- вать их волнообразные колебания.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ АУДИТОРНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

1. Познакомьтесь с содержанием учебного материалы темы «Одноклеточныеживотные– простейшие» попрограммеи учеб- нику. Выясните, какиеморфологические, анатомические, физи- ологические, систематические, экологические понятия необхо- димоиможноразвиватьприизучениипростейших. Результаты работы оформите в тетрадях в видетабл. 3.

Таблица 3

Понятия темы «Одноклеточные животные – простейшие»

2.Сформулируйте учебно-воспитательные задачитемы «Од- ноклеточные животные – простейшие», используя содержание учебника и исходя из общих задач раздела «Животные» школь- ного курса биологии.

3.Проведите отбор методов обучения, которые целесооб- разно использовать на уроках по изучению простейших. Рас- пределите выбранные методы на следующие группы: а) методы преподавания учителя; б) методы учения учеников; в) методы совместной деятельности учителя и учеников.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВНЕАУДИТОРНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

1. Познакомьтесь с описанием (протоколом) одного из вари- антов урока на тему: «Эвглена зеленая». Установите структур- ные компоненты данного урока и его тип. Составьте по описа- нию план урока.

28

Занятие1. Методикапроведенияуроковпоизучениюпростейших

Описание (протокол) урока на тему: «Эвглена зеленая»

Учитель приветствовал учеников, отметил отсутствующих и, после того, как школьники подготовились к работе, сказал, что в начале урока он проверит их знания об амебе обыкновен- ной, а затем познакомит их с другим представителем однокле- точных животных– эвгленой зеленой.

Учитель предложил ученикам ответить на следующие во- просы: Где в природе можно обнаружитьамебу обыкновенную? Каковвнешнийвидэтогоживотного? Всвязисчемамебаобык- новенная не имеет постоянной формы телы? Как передви- гается амеба обыкновенная? Как происходит захватывание амебой обыкновенной пищевых частиц? Каким образом амеба реагирует на действие раздражителей? Как амеба обыкновен- ная размножается? Для ответа на каждый из вопросов учитель вызывал с места одного-двух учеников. После того как все во- просыбылиисчерпаны, учительподвелитогипроверкизнаний, отметил тех учеников, которые хорошо подготовились к уроку, назвалотметки, полученныевходепроверкивыполнениядомаш- него задания, предложил поставить их в дневники и подойти после звонка для получения подписи.

Далее учительсказал, что эвглену зеленую, с которой они бу- дут сегодня знакомиться, нельзя назвать ни животным, ни ра- стением, иследуетвместеразобраться, какиеособенностистрое- нияижизнедеятельностихарактерныдляэтогоодноклеточного организма.

Сообщив, где можно в природе встретить эвглену зеленую, и показав ее на таблице, учитель предложил ученикам прочи- тать первый раздел параграфа учебника об эвглене зеленой, рассмотреть рисунок и прочитать вопросы: Какова форма тела эвглены зеленой? Как передвигается эвглена зеленая? Почему эвглену зеленую относят к жгутиковым? Затем учитель проде- монстрировал фрагмент видеофильма «Эвглена зеленая», а за- кончив показ, попросил учеников устно ответить на вопросы, которые были поставлены перед ними.

Раскрывая учебный материал о питании эвглены зеленой в условияхтемноты, учительотметил, что в ее цитоплазме име- ются хлоропласты, содержащие хлорофилл; предложил вспом- нить, у каких из ранее изучавшихся организмов они встреча- лись, каково их значение для жизни организмов.

29

МЕТОДИКА ОБУЧЕНИЯ БИОЛОГИИ. ЧАСТЬ 2. ЖИВОТНЫЕ

Рассказав о питании эвглены зеленой в условиях темноты и подчеркнув этим отличие эвглены зеленой от одноклеточных зеленых водорослей и сходство ее с амебой, учитель поставил перед учениками вопрос: Какие выводы можно сделать, зная строение хламидомонады, амебы обыкновенной и эвглены зе- леной? В ходе беседы учитель подвел обучающихся к следую- щим выводам:

–существуют оранизмы, которые в зависимости от условий среды обитания могут менять способ питания: на свету они питаются, как зеленые растения, а в темноте – как животные;

–сходствовпитании,соднойстороны,эвгленызеленойиодно- клеточных животных, а сдругой стороны– эвглены зеленой

изеленых растений свидетельствует о родстве животных

ирастений, о происхождении одноклеточных животных

ирастений от общих предков.

Далее учитель попросил обучающихся внимательно рас- смотреть рисунок учебника с изображением схемы деления эвглены зеленой и ответить на вопросы: Какие изменения на- блюдаютявстроенииэвгленызеленойвовремяделения? Какие отличия наблюдаются в этом процессе по сравнению с деле- нием амебы обыкновенной? Сделав на основании ответов уче- ников вывод о том, что эвглена зеленая размножается путем продольного деления, учитель сообщил, что эвглена зеленая, как и амеба, при наступлении неблагоприятных условий прев- ращается в цисту, и предложил объяснить значение этого про- цесса. В заключении учитель сообщил о существовании коло- ниальных жгутиковых.

После краткого подведения итогов урока учитель дал зада- ние на дом: изучить § 3 учебника, ответить на вопросы 1 и 2, помещенные к конце параграфа, а также заполнить в рабочих тетрадях следующую таблицу:

Амеба, эвглена и хламидомонада

30