1Укажите. Производственнаяструктурапредприятияправиль ыева иантыответа: – это… а) характер разделения труда между отдельными цехами

и их кооперирование в связи с процессом производства б) состав подразделений, их взаимосвязь в процессе переработ-

ки сырья и обслуживания коллектива в) рабочие места, предназначенные для выполнения несколь-

ких различных операций г)пространственнообособленнаячастьпредприятия,вкоторой

протекаетзаконченныйпроцесспроизводствапродукции,осущест- вляемый отдельным коллективом работников под руководством единого начальника

2. Впроизводственнуюструктурупредприятияневключаются… а) цех упаковки и отгрузки б) столовая в) цех основного производства г) медпункт

д) ремонтный цех 3. Не относится к признакам классификации предприятий…

а) величина уставного капитала б) форма собственности в) время работы в течение года

г) отраслевая принадлежность 4. Относится к целям функционирования предприятия… а) демократический централизм б) получение прибыли

в) обеспечение социальной справедливости г) удовлетворение общественных потребностей

5. Оперативно-хозяйственная и экономическая самостоятель- ность предприятия находят выражение в следующем…

а) предприятие самостоятельно осуществляет разного рода сделки и операции, получает прибыль и несет убытки

б) на деятельность предприятий государство никак не влияет в) предприятие имеет обособленный комплекс средств произ-

водства г) предприятие является самостоятельным субъектом рыноч-

ных отношений

11

6. Классификация предприятий в зависимости от размера (мощности производственного потенциала) включает предприя- тия…

а) крупные б) транснациональные

в) региональные г) малые

7. Предприятия по назначению готовой продукции классифи- цируются на производителей…

а) трудоемкой продукции б) средств производства в) сырья г) предметов потребления

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

признаки классификации и виды предприятий, 1представленныеСопо тавьте в табл. 2.1, и заполните табл. 2.2:

Таблица 2.1

12

Таблица 2.2

2ДайтеЗ даниеоценкунарассутверждениюждение: : «Малые и средние предприятия (МСП) обеспечивают занятость и проникновение бизнеса во все сферы услуг, что насыщает рынок и делает его более стабильным. Устойчивый малый бизнес играет большую роль в экономическом развитии страны, однако именно ему труднее всего приходится в кризисные времена, такие как сейчас».

13

Тема 3. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СРЕДА ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ  ОРГАНИЗАЦИИ

познакомиться с элементами внешней и внутренней сре- ды предприятияЦель: и основными методами их анализа.

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

всегда имеет вход, через которыйОрганизациявнееизвнешнейкак открытаясредыпоступаютсистема ресурсы,ивыход,через который в окружающую среду поступает ее продукция, полученная в результате трансформации ресурсов.

Воздействия внешней среды

Обратные связи

(выручка, информация о продаже и т.п.)

Рис. 3.1.  Схема организации как открытой системы

14

1

внешние экономические факторы

2

внешние политические условия

3

внешние правовые составляющие

4

внешние научные и технические факторы

5

коммуникационные внешние условия

6

природно-климатические факторы

Рис. 3.2.  Внешняя среда организации

1

производственно-технические

2

социальные условия и составляющие

3

экономические факторы

4

информационная составляющая

5

маркетинговый фактор

6

фактор деловых отношений и поведения сотрудников

Рис. 3.3.  Внутренняя среда организации

15

Внутренняя среда:

структура, культура, ресурсы

Микроокружение:

поставщики, акционеры, конкуренты, потребители, СМИ, сотрудники организации

Макроокружение:

экономика, политика, экология, научно-технические, демографические, социально-культурные факторы

Рис. 3.4  Макро- и микроокружение организации

дает возможность выявить и проанализировать факторыSTEP-внешнейа ализ среды организации.

Рис. 3.5.  Схема STEP-анализа

16

дает возможность установить связи между сильнымиSWOT-анаи слабымииз сторонами, которые присущи организации, ивнешнимиугрозамиивозможностями,находящимисявовнешней среде.

Укажитеправильныесредывариантыответа:

1. Прямое воздействие на деятельность организации оказыва-

ют факторы внешней … а) государство б) поставщики

в) научно-технический прогресс г) потребители д) рынок труда

2. Косвенное воздействие надеятельность организации оказы-

вают факторы внешней среды...

а) конкуренты; б) социально-культурная среда;

в) политическая среда; г) уровень платежеспособного спроса покупателей;

д) правовая система государства.

17

3. К факторам внешней среды прямого воздействия не отно- сятся…

а) политическая стабильность в стране б) потребители в) научно-технический прогресс г) поставщики

д) уровень инфляции 4. К факторам внутренней среды предприятия не относятся… а) конкуренты

б) механизм сохранения предпринимательской тайны в) выбор организационно-правовой формы г) уровень безработицы

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1Задания. Проиллюстрируйтенарассуждениена: примерах высказывание «Организа- ция – это открытая система».

2. Подумайте и дайте аргументированный ответ по поводу утверждения:«Государствооказываетсущественноевлияниенаде- ятельность организации через проводимую экономическую поли- тику».Приведитепримерытого,какимобразомгосударствовлияет на деятельность организации.

3. Подумайте и дайте аргументированный ответ по поводу утверждения:«Перспективыповышенияэффективностипроизвод- ства предполагают автоматизацию основных и вспомогательных процессов,переходкцифровымплатформам».Приведитепримеры.

КЕЙС  «STEPприобрести-анализ SWOTнавыки-ананализаорганизациифакторов»макроокру-

женияЦельорганизациикейса: , выявлять возможности иугрозы внешней сре- ды, определять их влияние на стратегию организации.

провести STEP-анализ или SWOT-анализ для выбраннойЗ даниеорганизациикейса: , то есть оценить политические, экономи- ческие, социальные и технологические факторы макроокружения и степень их влияния на организацию, положительное и отрица- тельное влияние внешней и внутренней среды организации.

18

Работа проводится в малых группах (по 3–5 человек). Сбор ин- формации осуществляется группами самостоятельно.

По результатам анализа необходимо заполнить таблицы STEPанализа и SWOT-анализа.

Исходные«Мираторгданные» – :ведущая российская агропромышленная ком- пания, крупнейший производитель мяса и мясных продуктов.

1Вопросы. Подумайтекейса,:какие факторы внешней среды (прямого и кос- венного воздействия) можно назвать и опишите характер их влия- ния на деятельность компании.

2. Приведите по два примера возможностей иугроз для каждо- го фактора.

ПАО «ВымпелКом» является одним из ведущих поставщиков телекоммуникационных услуг в России. Бренд «Билайн», под кото- рым оказывает услуги ПАО «ВымпелКом», – один изсамых узнавае- мых в России.

ПодумайтеВ просык йсаи опишите: сильные и слабые стороны компании, возможности и угрозы на современном этапе функционирования компании и систематизируете в видеSWOT-анализа.

19

Тема 4. ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА

ПРОДУКЦИИ И ОКАЗАНИЯ УСЛУГ

усвоить понятие продукции, работ и услуг, изучить сто- имостныеЦель: показатели производства продукции и его эффектив- ности; ознакомиться с содержанием и классификацией производ- ственных, технологических и трудовых процессов; типами произ- водства.

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

где ВП – валовая продукция; ТП – товарная продукция;

НП – незавершенное производство; СП – стоимость работ и услуг, выполненных для собственных нужд предприятия.

Рис. 4.1.  Валовая продукция

Товарная продукция (ТП)

Отгруженная продукция (ОП)

Реализованная продукция (РП)

Чистая продукция (ЧП)

Рис. 4.2.  Показатели продукции

20