Промышленные логистические системы. Практикум

Задача  1.3. Грузооборот склада равен 4000 т/мес. На участке разгрузки 40 % работ выполняется вручную. Удельная стоимость ручной разгрузки составляет 100 руб./т. Удельная стоимость механизированной разгрузки – 50 руб./т. На какую сумму снизится совокупная стоимость переработки груза на складе, если весь груз будет разгружаться механизировано?

Задача  1.4. Грузооборот склада равен 1500 т/мес. Через участок комплектования проходит 20 % грузов. Через отправочную экспедицию за месяц проходит 600 т грузов. Сколько грузов (в тоннах) в месяц проходит напрямую из участка хранения на участок погрузки? Принять во внимание, что из участка комплектования в отправочную экспедицию в месяц проходит 200 т грузов.

Вопросы для самопроверки

1.  Дайте определение понятия «материальный поток» и назовите его виды.

2.  Приведите пример логистических издержек.

3.  Перечислите основные логистические операции.

4.  От чего зависит суммарный материальный поток на складе?

5.  Как определяется стоимость грузопереработки на складе? 6.  Каким образом можно максимально снизить складские

расходы?

7.  Что не относится к основным функциям склада?

8.  Каковы основные задачи логистики складирования?

21

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА  2 Контроль в сфере закупочной деятельности и принятие решения по размещению заказов

2.1.  Цель работы

Целью работы является ознакомление с методами контроля поставки товаров, а также с методом использования результатов контроля для принятий решения о продлении договора с поставщиком.

2.2.  Теоретическое введение

Выбор поставщика – одна из важнейших задач фирмы. На выбор поставщика существенное влияние оказывают результаты работы по уже заключенным договорам, на основании выполнения которых осуществляется расчет рейтинга поставщика. Следовательно, система контроля исполнения договоров поставки должна позволять накапливать информацию, необходимую для такого расчета. Перед расчетом рейтинга следует определить, на основании каких критериев следует принимать решение о предпочтительности того или иного поставщика. Как правило, в качестве таких критериев используются цена, качество поставляемых товаров и надежность поставки. Однако этот перечень может быть расширен, в частности, в приведенном ниже примере используются шесть критериев.

Следующим этапом решения задачи выбора поставщика является оценка поставщиков в соответствии с намеченными критериями. При этом вес того или иного критерия в общей их совокупности определяется экспертным путем.

Приведем пример расчета рейтинга условных поставщиков (табл.  2.1). Допустим, что в течение определенного периода времени фирма получала от трех поставщиков один и тот же товар. Допустим также, что принято решение в будущем ограничиться услугами одного поставщика. Которому из трех поставщиков следует отдать предпочтение? Ответ на этот вопрос можно получить следующим образом.

22

Сначала необходимо оценить каждого из поставщиков по каждому из выбранных критериев, а затем умножить вес критерия на оценку. Вес критерия и оценка в данном случае определяются экспертным путем.

Рейтинг поставщика определяется суммированием произведений веса критерия на его оценку для данного поставщика. Рассчитывая рейтинг разных поставщиков и сравнивая полученные результаты, определяют наилучшего партнера. Результаты расчета, проведенные в табл.  2.1, показывают, что таким партнером является поставщик №1 и именно с ним следует пролонгировать договор (продлить срок его действия).

В приведенном примере более высокий рейтинг поставщика №1 свидетельствует о его предпочтительности. Однако для расчета рейтинга можно использовать и иную систему оценок, при которой более высокий рейтинг свидетельствует о более высоком уровне негативных качеств поставщика. В этом случае предпочтение следует отдать тому поставщику, который имеет наименьший рейтинг.

23

2.3.  Задание на выполнение практической работы

Произвести оценку поставщиков №1 и №2 на основании результатов выполнения работы для принятия решения о продлении договорных отношений с одним из них.

В течение первых двух месяцев года фирма получала от поставщиков №1 и №2 товары А и В.

Динамика цен на поставляемую аналогичную продукцию, динамика поставки товаров ненадлежащего качества, а также динамика нарушений поставщиками установленных сроков поставок приведены в табл.  2.2–2.4.

Для принятия решения о продлении договора с одним из поставщиков необходимо рассчитать рейтинг каждого поставщика. Оценку поставщиков следует выполнять на основании следующих показателей: цены, надежности и качества поставляемого товара. Необходимо учесть, что для товаров А и В не требуется бесперебойное пополнение. Соответственно, при расчете рейтинга поставщика следует принять следующие веса показателей:

–цена – 0,5;

–качество поставляемого товара – 0,3;

–надежность поставки – 0,2.

24

Таблица  2.3

Динамика поставки товаров ненадлежащего качества

Расчет рейтинга поставщика необходимо оформить в виде итоговой табл.  2.7.

1.  Расчет средневзвешенного темпа роста цен (показатель цены).

Для оценки поставщика по первому критерию (цене) следует рассчитать средневзвешенный темп роста цен `Tц на поставляемые им товары:

i=1

гдеTцi – темп роста цены на i-ю разновидность поставляемого товара;

di – доля i-й разновидности товара в общем объеме поставок текущего периода;

n – количество разновидностей поставляемых товаров.

Темп роста цены на i-ю разновидность поставляемого товара рассчитывается по формуле

25

гдеРi1 – цена i-й разновидности товара в текущем периоде; Рi0 – цена i-й разновидности в предшествующем периоде.

Доля i-й разновидности товара в общем объеме поставок рассчитывается по формуле

гдеSi – сумма, на которую поставлен товар i-й разновидности в текущем периоде, руб.

В качестве примера выполним расчет средневзвешенного темпа роста цен для поставщика №1.

Темп роста цен для поставщика №1 составил:

–по товару А: TцA =1011100 =110 %;

–по товару В: TцВ = 65100 =120 %.

Доля товара А в общем объеме поставок текущего периода:

Доля товара В в общем объеме поставок текущего периода:

Средневзвешенный темп роста цен для поставщика №1 составит

Tц =110 0,65+120 0,35 =113,5 %.

Далее следует выполнить расчет средневзвешенного темпа роста цен для поставщика №2.

Результаты расчета средневзвешенного темпа роста цен рекомендуется оформить в виде табл.  2.5.

Таблица  2.5

Результаты расчета средневзвешенного темпа роста цен

26

Полученные значения `Tц следует внести в итоговую табл.  2.7 для расчета рейтинга поставщика.

2.  Расчет темпа роста поставки товаров ненадлежащего качества (показатель качества).

Для оценки поставщиков по второму показателю (качеству поставляемого товара) следует рассчитать темп роста поставки товаров ненадлежащего качества (Тн.к) по каждому поставщику:

гдеdн.к1 – доля товара ненадлежащего качества в общем объеме поставок текущего периода;

dн.к2 – доля товара ненадлежащего качества в общем объеме поставок предшествующего периода.

Долю товаров ненадлежащего качества в общем объеме поставок необходимо определить на основании данных, приведенных в табл.  2.2 и 2.3. Результаты расчета оформить в виде табл.  2.6.

Таблица  2.6

Результаты расчета доли товаров ненадлежащего качества в общем объеме поставок

Для первого поставщика темп роста поставок товара ненадлежащего качества составит

Tн.к = 5,02,5100 =200 %.

Полученный результат внесем в итоговую табл.  2.7.

27

3.  Расчет темпа роста среднего опоздания (показатель надежности поставки).

Количественной оценкой надежности поставки служит среднее опоздание, т.е. число дней опозданий, приходящихся на одну поставку. Эта величина определяется как частное от деления общего количества дней опоздания за определенный период на количество поставок за тот же период (данные приведены в табл  2.4).

Таким образом, темп роста среднего опоздания по каждому поставщику определяется по формуле

гдеОср1 – среднее опоздание на одну поставку в текущем периоде, дней; Оср0 – среднее опоздание на одну поставку в предшествую-

щем периоде, дней.

Далее следует рассчитать темп роста среднего опоздания для поставщика №1:

Полученный результат внести в табл.  2.7.

4.  Расчет рейтинга поставщиков.

Для расчета рейтинга необходимо по каждому показателю найти произведение полученного значения темпа роста на вес показателя. Просуммировав произведения, представленные в графе 5 (см. табл.  2.7), получаем рейтинг поставщика №1, в графе 6 – рейтинг поставщика №2.

Следует помнить, что поскольку в данном случае темп роста отражает увеличение негативных характеристик поставщика (роста цен, роста доли некачественных товаров в общем объеме поставки, роста размера (продолжительности) опозданий), то предпочтение при перезаключении договора следует отдать поставщику, чей рейтинг, рассчитанный по данной методике, будет наименьшим.

28

Таблица  2.7

Результаты расчета рейтинга поставщиков

Задачи для самостоятельного выполнения

Задача  2.1. В табл.  2.8 приведены данные об объемах поставки товаров от двух поставщиков, а также ценах на поставляемую ими продукцию. На основании этих данных провести оценку поставщиков по критерию «цена». Какому из поставщиков по критерию «цена» следует отдать предпочтение?

Задача  2.2. В табл.  2.9 приведены данные о нарушении сроков поставок товаров (опозданиях). На основании этих данных провести оценку поставщиков по критерию «надежность». Какому из поставщиков по критерию «надежность» следует отдать предпочтение?

29

Задача  2.3. В табл.  2.10 приведены данные о количестве товаров ненадлежащего качества, обнаруженного в поставленных партиях. На основании имеющихся данных провести оценку поставщиков по критерию «качество». Какому из поставщиков по критерию «качество» следует отдать предпочтение?

Задача  2.4. Оценка возможных поставщиков А, Б, В и Г выполнена с использованием следующих критериев: цена, качество товара, надежность поставки, условия платежа, финансовое состояние поставщика. В табл.  2.11 указан вес каждого критерия, а также оценки поставщиков на основании перечисленных критериев по десятибалльной шкале.

Какому из поставщиков следует отдать предпочтение при заключении договорных отношений?

30