Пожарная безопасность. Учебное пособие
.pdf
МИНИСТЕРСТВО ТРАНСПОРТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
МОСКОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВОДНОГО ТРАНСПОРТА
Е.Ф. Баранов
ПОЖАРНАЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
Альтаир - МГАВТ Москва
2008
Е.Ф. Баранов Пожарная безопасность: Учебное пособие. - М.: «Альтаир» - МГАВТ, 2008 –
128 с.
Разработано в соответствии с Государственным образовательным стандартом ВПО, рассмотрено и рекомендовано к изданию на заседании кафедры «Безопасность жизнедеятельности». Изложены теоретические, справочноинформационные материалы по вопросам пожарной безопасности. Даны рекомендации по организации противопожарной охраны на объекте. Рассмотрены объѐмно-планировочные, инженерно-технические, конструктивные мероприятия, а также активная противопожарная защита. Особое внимание в пособие уделено методам количественной оценки изучаемых явлений и выбора технических решений.
Учебное пособие предназначено для студентов изучающих дисциплину «Безопасность жизнедеятельности». Оно может быть полезна для инженернотехнических работников.
Рецензенты – начальник службы пожарно-спасательной и местной обороны ВМФ, полковник Ковалюк Г.В.
Рекомендовано к изданию Учебно-методическим советом МГАВТ.
Рассмотрено и рекомендовано к изданию на заседании кафедры БЖД (протокол от 26.02.2008 г. № 6.)
Ответственность за оформление и содержание передаваемых в печать материалов несут авторы и кафедры академии, выпускающие учебнометодические материалы.
© МГАВТ, 2008 © Баранов Е.Ф., 2008
3
|
|
ОГЛАВЛЕНИЕ |
|
||
Введение .................................................................................................................... |
|
|
|
|
5 |
1. Пожарная опасность ........................................................................................... |
|
|
|
6 |
|
1.1. Вероятность возникновения пожара.............................................................. |
|
|
6 |
||
1.2. Пожаро-, взрывоопасность веществ и материалов.......................................... |
7 |
||||
1.3. Пожарная опасность зданий и сооружений...................................................... |
|
13 |
|||
2. Права, обязанности предприятий в области пожарной безопасности и |
|
||||
ответственности за еѐ нарушение. Порядок действий при пожаре.............. |
19 |
||||
2.1. Права и обязанности предприятий в области пожарной безопасности ..... |
19 |
||||
2.2. Ответственность за нарушение требований |
пожарной безопасности ..... |
22 |
|||
2.3. Порядок действий при пожаре ...................................................................... |
|
|
26 |
||
3. Требования пожарной безопасности к зданиям и сооружениям ............... |
28 |
||||
3.1. Общие положения ................................................................................................ |
|
|
|
28 |
|
3.2. Организационные мероприятия пожарной безопасности ............................. |
29 |
||||
3.3. Содержание территории ...................................................................................... |
|
|
|
31 |
|
3.4. Содержание помещений, зданий, сооружений ................................................ |
33 |
||||
3.5. Содержание путей эвакуации ............................................................................. |
|
|
42 |
||
3.6. Требования |
пожарной |
безопасности |
к |
электроустановкам .................. |
49 |
3.7. Требования |
пожарной |
безопасности |
к |
системам отопления и венти- |
|
ляции ................................................................................................................................ |
|
|
|
|
52 |
3.8. Содержание сетей противопожарного водоснабжения .................................. |
61 |
||||
3.9. Содержание установок автоматической |
пожарной защиты................ |
63 |
|||
3.10. Средства тушения пожаров ............................................................................... |
|
|
69 |
||
4.Экономическая эффективность противопожарных мероприятий ............ |
77 |
||||
4.1.Определение убытков от пожаров .................................................................. |
|
|
77 |
||
4.2. Определение экономической эффективности применения противопо- |
|
||||
жарного оборудования.............................................................................................. |
|
|
|
79 |
|
5. Опасные факторы пожара................................................................................. |
|
|
|
80 |
|
5.1. Предельные значения опасных для людей факторов пожара ..................... |
80 |
||||
5.2. Перечень веществ, для тушения, которых нельзя применять воду и во- |
|
||||
допенные средства |
..................................................................................................... |
|
|
|
81 |
4
6. Методика расчета категорий помещений (технических, складских) по |
|
|
взрывопожарной и пожарной опасности и классу зоны по правилам уст- |
|
|
ройства электроустановок..................................................................................... |
|
82 |
6.1. Теоретические основы..................................................................................... |
|
82 |
6.2. Примеры решения задач по оценке пожаровзрывоопасности .................... |
|
88 |
Приложение 1. Образец приказа о пожарной безопасности……………………92 |
||
Приложение 2. Объектовая инструкция о мерах пожарной безопасности ........ |
95 |
|
Приложение 3. Инструкция по мерам пожарной безопасности в служебных |
|
|
помещениях................................................................................................................ |
|
98 |
Приложение 4. Инструкция по мерам пожарной безопасности в дизель – ге- |
|
|
нераторном помещении ............................................................................................ |
|
101 |
Приложение 5. Инструкция по мерам пожарной безопасности в гараже..…….103 |
||
Приложение 6. Инструкция по действиям сотрудников при эвакуации |
людей и |
|
спасанию материальных ценностей в случаи возникновения |
пожа- |
|
ра………………………………….............................................................................105 |
||
Приложение 7. Инструкция по мерам пожарной безопасности при эксплуа- |
|
|
тации электроустановок............................................................................................ |
|
107 |
Приложение 8. Инструкция по мерам пожарной безопасности при эксплуа- |
|
|
тации систем отопления и вентиляции ................................................................... |
|
109 |
Приложение 9. Порядок закрытия помещений по окончании рабочего вре- |
|
|
мени............................................................................................................................. |
|
111 |
Приложение 10. Порядок проведения противопожарного инструктажа ........... |
|
112 |
Приложение 11. Порядок проведения пожарно-технического минимума |
........ |
113 |
Приложение 12. Порядок проведения пожароопасных (огнеопасных) работ... |
115 |
|
Приложение 13. Расчет количества первичных средств пожаротушения для |
|
|
помещений (огнетушители) ..................................................................................... |
|
118 |
Приложение 14. Программа вводного противопожарного инструктажа........... |
|
120 |
Приложение 15. Программа первичного противопожарного инструктажа ...... |
123 |
|
Список литературы................................................................................................. |
|
126 |
5
ВВЕДЕНИЕ
Пожары на Руси всегда были одним из самых тяжких народных бедствий. Особенно часто выгорала деревянная Москва, хотя и другие города не миновали этой участи. Во второй половине XIX в. произошло около 2 млн пожаров (до 40 тыс. в год). Жертвами становились тысячи людей, а материальный ущерб достигал сотен миллиардов золотых рублей.
Прошло 1,5-столетия. Население удвоилось. При всем совершенстве пожарной техники можно с уверенностью сказать, что в настоящее время в России число пожаров и количество погибших стало в 10 раз больше. В России, увы, погибает людей при пожарах в три раза больше, чем в среднем в развитых странах. Почти 8 тыс. погибших в 1990 г., 16 тыс. в 1996 г., более 13 тыс. в 1998 г., более 13,5 тыс. в 1999 г. Ежегодно выгорает около 2,5 млн м2 жилья - целый город. Чтобы лучше представить степень бедствия, надо уяснить, что ежедневно, в среднем, у нас происходит 750 пожаров.
Каковы же причины этого бедствия при, казалось бы, развитой системе безопасности? Их несколько: недооценка пожарной безопасности, в том числе и на уровне государственного управления; правовая неурегулированность в вопросе пожарной безопасности; отсутствие специального законодательства (действующие законодательные акты не содержат конкретных норм обеспечения пожарной безопасности); отставание уровня противопожарной защиты объектов производственной деятельности, сферы обслуживания и проживания от современных требований; недостаточность финансирования.
В 1994 г. наконец был принят Федеральный закон «О пожарной безопасности». В этом законе закреплена система обеспечения пожарной безопасности, одной из функций которой является создание пожарной охраны и организация
еедеятельности.
Спринятием Федерального закона не закончилась работа по правовому регулированию вопросов пожарной безопасности.
Пожарная обстановка в стране остается сложной: гибнут люди, государство несет огромные потери, природе наносится невосполнимый вред. И очень часто это происходит из-за элементарной небрежности, которую никакими постановлениями не пресечешь, тем более не поможет никакой европейский опыт. Это наша проблема, успешно решить которую сможем только мы, граждане России.
6
1.ПОЖАРНАЯ ОПАСНОСТЬ
1.1.Вероятность возникновения пожара
Пожар представляет собой неконтролируемое горение, причиняющее мате-
риальный ущерб, вред жизни и здоровью граждан, интересам общества и госу-
дарства. Повседневная ситуация, сложившаяся на объекте, характеризуется в том числе, вероятностью возникновения пожара. При вероятности, превышаю-
щей нормативную, возникает угроза пожара.
Вероятность возникновения пожара определяют для пожароопасного узла,
который представляет собой отдельное здание, сооружение, транспортное сред-
ство или отдельное изделие, по формуле:
Qп = Qз Qв Qпер Qот; Qз = Qс Qи Qгс Qt Qp Qd,
где Qз - вероятность возникновения загорания в узле; Qв - вероятность нахож-
дения в этом узле такого количества вещества, которое представляет пожарную опасность; Qпер - вероятность того, что загорание перерастет в пожар; Qот - ве-
роятность отказа системы, обеспечивающей тушение пожара;
Qс - вероятность возникновения ситуации, связанной с образованием в узле по-
жароопасной среды; Qи - вероятность наличия источника зажигания; Qгс - веро-
ятность того, что пожароопасная среда окажется горючей; Qt, Qp, Qd - вероятно-
сти того, что такие параметры пожароопасной среды, как температура t, давле-
ние р и размер среды d, будут выше допустимых.
Вероятность отказа системы пожаротушения зависит от следующих фак-
торов:
Qот = 1 - Qбо Qт Qэ,
где Qбо - вероятность безотказной работы системы обнаружения загорания; Qт -
вероятность безотказной работы установки пожаротушения; Qэ - вероятность необходимой эффективности работы установки пожаротушения.
7
Совокупность всех условий должна обеспечить требование того, чтобы ве-
роятность возникновения пожара в расчете на отдельный пожароопасный узел не превышала 0,000001 в год (ГОСТ 12.1.004-91).
Вероятность воздействия опасных факторов пожара на людей оценивают как для проектируемых, так и для эксплуатируемых зданий и сооружений. При проектировании вероятность воздействия опасных факторов пожара Qr на от-
дельного человека в год:
Qr = Qп (1 - Рэ) (1 - Рп.э),
где Qп - вероятность возникновения пожара в здании в год; Рэ - вероятность эва-
куации людей; Рп.э - вероятность эффективной работы технических решений противопожарной защиты. Если принято Рэ = 0, то Qr Qrн (Qrн - нормативная вероятность, равная 10-6 год), значит безопасность людей в здании обеспечена.
Для эксплуатируемых зданий величину Qr можно определить, используя статистические данные о пожарах по формуле
Qr = 1,5 Мж / (Т No),
где Мж - число жертв пожара в рассматриваемой группе зданий за время Т, чел.
No - общее число людей, находящихся в однотипных воздействиях с одинако-
вой категорией пожарной опасности, одного функционального назначения, од-
них геометрических параметров, вместительностью и др, чел.
Опасные для людей факторы пожара, которые могут привести к травме, от-
равлению, гибели или к материальному ущербу, следующие: открытый огонь,
искры, повышенная температура, токсичные продукты горения, дым, уменьше-
ние содержания кислорода, обрушение зданий или установок.
1.2. Пожаро-, взрывоопасность веществ и материалов
Пожарная и взрывная опасность веществ и материалов - близкие характери-
стики, для рассмотрения которых используются в основном одни и те же пока-
затели. Различие между характеристиками заключается в скорости распростра-
нения пламени, которая для взрывных процессов существенно выше, чем при
8
пожаре. Способностью к взрывному горению обладают смеси с воздухом го-
рючих газов и паров горючих жидкостей, а также взвеси в воздухе (аэрозоли)
горючих пылей и капель горючих жидкостей. Знание скорости распространения пламени необходимо для оценки возможной взрывной нагрузки на здания и со-
оружения в том случае, когда внутри или снаружи здания может образоваться взрывоопасная газо-, паро-, пылевоздушная среда, а также для расчета и проек-
тирования предохранительных конструкций, предназначенных для сброса из-
быточного давления, развиваемого при взрывном сгорании, и предохранения зданий от разрушения. Важно, что фактическая (реальная) скорость распро-
странения пламени величина не постоянна и зависит от многих факторов. И
сгорание взрывоопасной смеси может протекать с ускорением. А чем выше скорость распространения пламени, тем более опасно взрывное горение. Мно-
гочисленными исследованиями было показано, что вероятность детонационно-
го сгорания реально создаваемых взрывоопасных средств весьма мала, а воз-
можность взрывного горения, сопровождающегося ударной волной, представ-
ляющую собой распространяющуюся волну скачка уплотнения газа, создается при эффективной видимой скорости пламени, равной примерно 0,2 М (М - чис-
ло Маха, определяемое отношением фактической скорости перемещения газа к скорости звука в данной среде). Для углеводородновоздушных смесей это соот-
ветствует видимой скорости пламени около 60 м/с.
Пожаро- и взрывоопасность веществ и материалов определяется показате-
лями, характеризующими предельные условия возникновения горения и мак-
симальную опасность создаваемую при возникшем горении. При этом необхо-
димо помнить, что собственно сгорание веществ и материалов, как правило,
происходит в газовой фазе. Поэтому характер показателей и их количество за-
висят от агрегатного состояния горючих материалов. В простейшем случае,
когда горючее вещество газ, основными показателями являются: концентра-
ционные пределы распространения пламени (КПР), называемые также пре-
делами воспламенения и взрываемости. Предел, определяемый минималь-
ным содержанием горючего компонента в бедной смеси, называется нижним
9
концентрационным пределом распространения пламени (НКПР), а предел,
лимитируемый содержанием окислителя в богатой смеси и характеризуемый максимально возможным содержанием горючего компонента, при котором еще возможно распространение пламени, называется верхним концентрационным пределом распространения пламени (ВКПР). Для наглядности КПР показаны
схематически на рис. 1.1.
Область воспламенения
0 % горючего |
|
|
|
100 % горю- |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
100 % воздуха |
НКПР |
ВКПР |
0 % воздуха |
|
|
|
Стехиометрическое соотношение горючего и воздуха
Рис. 1.1. Схема концентрации пределов распространения пламени
Горение возможно в области составов между НКПР и ВКПР, называемой
областью воспламенения. Вне этой области горение в режиме распростране-
ния пламени невозможно.
При оценке пожароопасности жидкостей перечисленные показатели до-
полняются следующими: температура вспышки Твсп, С; температура воспла-
менения Тв, С; температурные пределы воспламенения (ТП): нижний - НТП,
верхний - ВТП, С.
В зависимости от температуры вспышки жидкости подразделяются на лег-
ковоспламеняющиеся (ЛВЖ) и горючие (ГЖ). К ЛВЖ относятся жидкости с Твсп 61 С и к ГЖ - с Твсп > 61 С.
Пожарная опасность твердых веществ и материалов характеризуется их склонностью к возгоранию и самовозгоранию. К возгоранию относятся слу-
чаи возникновения горения при воздействии внешних источников зажигания с температурой выше температуры самовозгорания Тсв. К самовозгоранию от-
10
носятся случаи горения, возникающие при температуре окружающей среды или
при умеренном нагреве ниже Тсв.
Взависимости от первоначального импульса, вызывающего самонагревание,
изначения температуры самонагревания Тсн самовозгорание подразделяется на микробиологические, химическое и тепловое.
К материалам, склонным к микробиологическому самовозгоранию, относят-
ся такие как сено, торф, слегка увлажненные древесные опилки и др., являю-
щиеся питательной средой для микроорганизмов. К химическим относятся слу-
чаи самовозгорания, обусловленные экзотермическим взаимодействием ве-
ществ. Например, самовозгорание при проливе крепкой азотной кислоты на бумагу или на древесину. Наиболее типичный и распространенный пример – самовозгорание промасленной ветоши, имеющей большую поверхность. К это-
му же классу относятся пирофорные вещества, загорающиеся при контакте ве-
щества с воздухом. К таковым относятся, например, сульфид железа, тетрагид-
рид кремния и др. Порядок совместного хранения веществ и материалов регла-
ментируется [11].
Другим, типичным примером теплового самовозгорания служат неодно-
кратные случаи пожаров от самовозгорания тепловой изоляции, выполненной из минераловатных плит, опилок и др.
Мелкоизмельченные твердые и жидкие горючие материалы, будучи взвеше-
ны в воздухе, могут образовывать взрывоопасные аэрозоли.
Отличительной особенностью горения пылевоздушных смесей в реальных условиях является то, что первоначально возникший объем аэрозоля при быст-
ром сгорании может вызвать взмучивание (переход во взвешенное состояние)
отложившейся пыли и последующее ее выгорание. Именно этим объясняется тот факт, что при таких взрывах, как правило, развивается в конечном счете большое давление и оно вызывает сильные разрушения.
Одна из важнейших пожарных характеристик веществ и материалов –
горючесть, под которой понимается способность веществ и материалов рас-
пространять по себе горение. Горючесть - это весьма сложное понятие, опреде-
11
