Основы садово-паркового искусства. Учебное пособие для СПО

Группы — композиции свободных очертаний, сходны с массивами, но площадь их меньше, от 3–50 м2.

Создаются группы также из многолетников, иногда в сочетании с однолетними и двулетними цветами.

Группы различаются по составу — простые и сложные. Простые группы создают из растений одного вида, подобранных таким образом, чтобы цветение происходило в разное время года (тюльпаны, ирисы, флоксы, георгины). Сложные группы составляют из нескольких видов многолетних и однолетних растений, обращая внимание на разницу высот.

Высокие растения размещаются в центре, низкие — вокруг них (если группа кругового обзора). Растения, которые могут быть применены в группах: пионы, астильба, водосбор, ромашка белая, гайлардия, хризантемы корейские, астры многолетние, рудбекия низкая, флоксы, ирисы и др.

Миксбордеры — смешанные цветники, состоящие из разнообразных цветочных культур, цветущих в течение всего сезона (всесезонный цветник). Миксбордер состоит из групп растений, иногда в него вводят инертные материалы (щебенка, цветная галька, стекло, камни).

Миксбордеры бывают одной высоты и ступенчатые. Для заднего плана используют высокие растения, например, шпорник, золотарник, мальву, наперстянку, астры. Для среднего — нарциссы, хризантемы, тюльпаны, ирисы, флоксы, пионы, люпин. Для переднего — стахис, очиток, примулу и др. Используют в миксбордере и хвойники, низкорослые деревья и кустарники в сочетании с камнем.

Одиночные посадки производят на фоне газона, групп из деревьев, у стен. Создают их из крупных растений.

Партеры — парадные цветники геометрической формы, составляющие сложную композицию. Их используют в парках, дворцовых комплексах. Создаются из декоративных многолетников, двулетников и однолетников в сочетании с дорожками из камня или плитки с вазами, скульптурами и фонтанами.

Клумбы — цветники регулярной композиции геометрической формы. При создании клумб используются растения по сезонам, они обыкновенно меняются на другие с потерей декоративности (например, тюльпаны, затем бархатцы).

Для весеннего цветения обычно используют двулетние цветы: маргаритки, незабудки, виолы, гвоздика и др.

Для летнего и осеннего цветения используют ковровые формы петуньи, агератума, цинерарии, седумы и др.

Рабатки — узкие полосы вдоль дорожек, аллей, шириной от 0,5–3 м. Сажают в них рядами однолетние растения одного или нескольких видов.

41

Бордюры — еще более узкие полосы от 0,1–0,5 м шириной. Окаймляют клумбы, рабатки, дорожки. Сажают в них однолетние, многолетние и травянистые растения.

Альпинарии (рокарии) — каменистые сады. Рокарии должны выглядеть естественно и требуют хорошего регулярного ухода. Растения, применяемые для рокариев — карликовые, стелющиеся формы, сочетающиеся с камнем (ясколка, флокс дернистый, иберис, астра альпийская, седум, алиссум, лапчатка, барвинок и др.).

Иногда применяют и луковичные растения. Используют и кустарники низкорослых видов, и хвойные низкорослые растения.

2.6. Живые изгороди и вертикальное озеленение

Ассортимент растений для живых изгородей

Древесные растения по характеру развития стебля подразделяются на:

•деревья;

•кустарники;

•вьющиеся.

Вьющиеся (лианы) — древесные растения с длинными, нуждающимися в опоре стеблями, снабженными специальными приспособлениями для подъема и крепления к опоре.

Вьющиеся древесные растения иногда используются как самостоятельный элемент парковой композиции, например, в виде солитеров или небольших групп на газоне (жимолость — каприфоль — ломоносы), на опоре в виде колонны или треугольника (пирамидки), а также в качестве газонного покрытия (плющ).

Чаще всего вьющиеся кустарники служат для декорирования стен сооружений, устройства крытых аллей и беседок. Одни из них просто ложатся на опору длинными растопыренными ветвями и взбираются по опоре вверх, удерживаясь на ней с помощью шипов или укороченных твердых колючих побегов. К первым принадлежат лазящие розы, ко вторым — лох колючий.

Другие прикрепляются к опоре придаточными корешками, выходящими из стеблей на стороне побегов, соприкасающейся с опорой. Таковы плющ, текома укореняющаяся.

Многие вьющиеся растения укрепляются, обвиваясь вокруг опоры своей верхушкой. У глицинии побеги совершают медленные вращательные движения, плотно обвиваясь вокруг опоры. При этом скольжение ветвей вниз ослабляется покрывающими побеги волосками, обращенными к низу.

42

У винограда обыкновенного и других представителей, относящихся к настоящему роду винограда, закручиваются вокруг опоры не сами стебли, а специально приспособленные для этого побеги — тонкие нитевидные усики.

Наконец, некоторые лазящие растения закрепляются на опоре, обвиваясь черешками листьев (лианы из рода ломоноса).

Лианы имеют важное значение в качестве растительного материала, используемого для декорирования, а также маскировки стен зданий и архитектурных парковых сооружений — беседок, пергол, трельяжей, подпорных стен, оград и других объектов вертикального озеленения.

Двудольные (устар. варианты: двусемядольные, двусемянодольные; лат. Dicotyledones), или магнолиопсиды (лат. Magnoliopsida) — класс покрытосеменных растений, у которых зародыш семени имеет две боковые супротивные семядоли. Вечнозеленые или листопадные деревья, кустарники или реже лианы. Листорасположение очередное.

Листья простые, черешковые, перистонервные, цельнокрайние или лопастные, обычно с крупными опадающими прилистниками, окаймляющими почку. При опадании прилистники оставляют рубец вокруг узла.

Цветки одиночные, двуполые или редко однополые, радиальносимметричные. У цветка обычно имеется три чашелистика и шесть и более лепестков. Мужская часть цветка состоит из множества спирально расположенных тычинок. Тычинки свободные или со сросшимися нитями, как правило, с крупным микроспорангием и обычно короткой, слабо различимой нитью. Гинецей (женская часть цветка) апокарпный (раздельный), состоит из множества спирально расположенных простых пестиков.

Каждый пестик имеет верхнюю завязь с одной камерой и одну или более семяпочек по краям. Все части цветка четко разделены и отходят от продолговатого цветоложа.

Плод сложный, состоящий из многочисленных, 1–2-семянных или больше, одногнездных плодиков, расположенных на удлиненном, или головчатом сухом, или сочном цветоложе. Семена с кожистой, или костенеющей оболочкой, или с оболочкой, твердеющей изнутри и сочной снаружи; эндосперм мясистый, маслянистый; зародыш маленький, расположенный с края эндосперма.

Прорастание семян магнолии — процесс длительный (до 1,5 лет). Посев используют как способ размножения. Сеют семена в октябре, в торфяной грунт, в закрытом, неотапливаемом помещении. После появления всходов их рассаживают по одному в горшочки и выносят на воздух в защищенное место. После ряда последовательных пересадок в горшочки все большего размера в течение 3–4 лет растения высаживают окончательно в грунт.

Выращивается в оранжереях г. Уфы, произрастают в южных районах Урала.

43

Семейство Лавровые (лат. Lauraceae). Большинство из них — ароматические вечнозеленые деревья или кустарники, но Сассафрас (лат. Sassafras) и еще 1–2 рода — листопадные; а род Кассита (лат. Cassytha) принадлежит к паразитическим лианам. Листорасположение очередное, реже супротивное.

Листья простые, цельнокрайние или лопастные, кожистые, без прилистников. Соцветие метельчатое, зонтичное или кистевидное.

Цветки лавровых актиноморфные, обоеполые или однополые, в последнем случае растения однодомные, циклические, обычно трехчленные (коричник, авокадо), редко двучленные (у лавра) и пятичленные. Листочки околоцветника в числе 6, свободные, в двух кругах, зеленоватые или желтоватые. Тычинки в числе 9, 12 или более, с 4–8 пыльниками, в трех или четырех кругах, часть их (а в женских цветках все) редуцирована до стаминодиев, при основании нередко с железками. Пыльники 2–4-гнездные, с очень характерными откидывающими клапанами.

Гинецей ценокарпный, из 2–3 плодолистиков. Завязь верхняя, очень редко нижняя, с одной анатропной семяпочкой, погруженная в полое цветоложе; столбик один; рыльца мелкие, простые или с 2–3 лопастями.

Плод — односемянная ягода или костянка, причем плод может быть и сухим. Если плод сухой, то купола вместе с плодом напоминают желудь дуба. Семена без эндосперма; зародыш прямой; семядоли толстые, мясистые. Для представителей семейства характерно содержание слизей, эфирных масел, горьких веществ.

Вечнозеленые лавровые леса со значительным участием буковых широко распространены в горах Восточной и Юго-Восточной Азии, Меланезии. Лавр встречается по всей Средиземноморской области, дикорастущий лавр известен лишь в Западном Закавказье. На Урале не произрастает.

Семейство Волчниковые (лат. Thymelaeaeceae). Листопадные или веч-

нозеленые кустарники, реже деревья и изредка — лианы и травы. Листья очередные или супротивные, простые, цельные, цельнокрайние, без прилистников. Цветки в верхушечных или пазушных соцветиях, иногда одиночные, чаще обоеполые, правильные, 4–5-членные.

Околоцветник простой (иногда с пленчатыми придатками, которые считаются рудиментами лепестков). Тычинок 4–5 или вдвое больше, у некоторых родов много. Завязь верхняя из 2–12 плодолистиков с таким же числом гнезд, но у большинства родов 1-гнездная, с одной семяпочкой.

Плод нераскрывающийся, сухой или сочный, в последнем случае — ягода или костянка; лишь у некоторых родов плод — коробочка.

44

Семена обычно с присемянником. Все представители этого семейства содержат ядовитые гликозиды. Размножают посевом свежесобранных семян под зиму, полуодревесневшими черенками.

Представители семейства — их около 50 родов и до 1 500 видов — встречаются в большинстве районов Земли, за исключением полярных областей. В России встречается 7 родов, из которых наибольшее распространение в наших лесах имеет род волчеягодник.

Семейство Рутовые (лат. Rutaceae). Рутовые — преимущественно вечнозеленые деревья или кустарники, иногда лианы, очень редко — многолетние и однолетние травы.

Листья простые, рассеченные или сложные, в большинстве случаев голые, испещренные по всей поверхности просвечивающими железками или снабженные ими только по краю; на стебле расположены листья большей частью очередно, редко — супротивно.

Прилистники развиты только у немногих представителей. Цветки очень различны, мелкие и зеленоватые, чаще яркие, собранные в различные соцветия. Цветок у большинства представителей правильный, только у ясенца неправильный, обоеполый, изредка вследствие недоразвития частей однополый. Во всех кругах большей частью по 4–5 членов, редко по 3–6 или 8. Чашечка состоит из свободных или сросшихся листков, иногда она даже бокальчатая. Венчик также иногда спайнолепестный.

Тычинок обычно вдвое больше, чем лепестков, большей частью они обдиплостемонные, редко диплостемонные; часто противолепестные тычинки превращаются в стаминодии или совсем исчезают. Изредка тычинок втроевчетверо больше лепестков, а иногда их очень много.

В этих случаях они произошли, вероятно, от расщепления немногих первоначальных; у некоторых форм плодущих тычинок только 2–3, а остальные превращены в стаминодии.

Между тычинками и пестиком развивается округлый, подушковидный или чашевидный, волнистый или зубчатый диск, нередко даже сидящий на более или менее длинном гинофоре.

Плодолистиков различное число: 4–5, редко 3–1, еще реже от 6 и больше; у своего основания они часто свободные, но соединенные столбиками и рыльцами, нередко и вполне соединенные так, что они образуют один пестик с многогнездной, редко с одногнездной завязью.

Гнезда многосемянные, двусемянные и даже односемянные.

Столбик большей частью основной или боковой; рыльце головчатое или лопастное.

45

Плод — или сборный, состоящий из мешочков, или коробочка, или костянка. Семена удлиненные или почковидные, безбелковые или белковые. Зародыш довольно крупный, прямой или изогнутый.

Представители семейства широко распространены в тропиках, субтропиках и отчасти в теплоумеренных областях обоих полушарий.

Большинство видов растет в засушливых районах Австралии и в Южной Африке. В России в промышленных масштабах на Черноморском побережье Кавказа, в лимонарии г. Уфы. Размножение непосредственно посевом семян в грунт или выращиванием рассады, а также делением куста и черенкованием. Сеют в открытый грунт под зиму в октябре — ноябре или весной в начале мая. Можно сеять на рассаду в марте.

Семейство Виноградные, или ампелидеи (лат. Vitaceae). В благоприят-

ных условиях на юге лиана винограда достигает 30–40 м длины, в средней полосе России, как правило, всего 1,5–3 м. Лиана прикрепляется с помощью усиков, которые обвивают опоры.

Кора на старых стволах коричневая, глубоко-бороздчатая, с отделяющейся коркой, на молодых — желтоватая или красноватая.

Листья очередные, черешковые, цельные, трехили пятилопастные. Цветки мелкие, обоеполые, зеленоватые, собраны в рыхлую или густую

метелку. Цветет виноград в мае-июне, плодоносит в августе-сентябре, некоторые сорта в октябре.

Плоды — сочные ягоды с 1–4 мелкими семенами (в некоторых сортах семена отсутствуют) — собраны в гроздья, которые сильно варьируют по форме, окраске: могут быть зелеными, розовыми, желтыми, темно-красными, чернофиолетовыми (обычно с восковидным налетом).

До 1863 г. (до появления в Европе вредителя филлоксеры) виноград культурный жил до 130–150 лет.

Виноград размножают практически всеми известными способами, как семенами, так и вегетативно — черенками, отводками, прививкой.

Семейство Аралиевые (лат. Araliaceae) — небольшие деревья, кустарники (в том числе лианы, эпифиты и полуэпифиты), реже — многолетние травы.

Цветки правильные, обоеполые, реже двудомные, с 5 частями в чашечке и венчике и 5 тычинками (большею частью); число рылец завязи изменяется у различных родов.

Плод по большей части ягодообразный, снабженный мясистой, реже кожистой оболочкой. Реже — костянка или вислоплодник.

Семена с маленьким зародышем и обильным эндоспермом. Листья с прилистником или влагалищным основанием.

46

Насекомоопыляемые растения. Размножаются семенами или укореняющимися ветвями.

Около 35 видов в тропиках и субтропиках Северного полушария; в России — 3–5 видов, распространены на Дальнем Востоке.

Семейство Логаниевые (лат. Loganiaceae). Большинство логаниевых — древесные растения: деревья (до 55 м высотой), иногда с досковидными корнями, кустарники, часто лазящие, или лианы, реже полукустарники или травы, однолетние и многолетние.

Многие виды стрихноса — лианы, обычно снабженные крючковидно закрученными одревесневающими усиками или шипами, некоторые африканские виды достигают в длину 120 м и в высоту 45 м, взбираясь на верхушки крупных деревьев тропического леса.

Листья у логаниевых обычно кожистые, иногда крупные, они супротивные, реже почти мутовчатые, простые, цельнокрайные, иногда зубчатые, соединенные у основания поперечной стипулярной линией, или прилистникоподобным влагалищем, или реснитчатым ободком, иногда с маленькими прилистниками.

Цветки у логаниевых в верхоцветных соцветиях или реже одиночные, иногда крупные, обоеполые, редко однополые, актиноморфные, большей частью 5- или 4-членные. Чашечка 5–4 (2)-лопастная или 5–4 (2)-раздельная, лопасти одинаковые или одна из них увеличена и лепестковидная (устерия — Usteria), в бутоне черепитчатые.

Венчик сростнолепестный, воронковидный, колокольчатый или колесовидный, с короткой или длинной трубкой. Гинецей состоит из 2, реже 3 плодолистиков; короткий столбик с головчатым, 2-лопастным или реже дважды лопастным рыльцем. Завязь верхняя, редко полунижняя, обычно 2-гнездная, редко 1–3.

Плод у логаниевых — костянка, ягода или коробочка, обычно септицидная, 2-створчатая, редко локулицидная или раскрывающаяся круговой щелью. Семена обычно мелкие, реже крупные, в сухих плодах обычно крылатые, с прямым зародышем в мясистом эндосперме. У плодоспермы линейноверетеновидная коробочка обычно имеет единственное линейное семя на верхушке с густым хохолком из длинных волосков.

Сочные ягоды видов фагрэи поедают птицы, циветты, летучие мыши, а также, очевидно, плодоядные муравьи. Крупный зрелый плод фагрэи ушковидной (длиной до 15 см), раскалываясь на верхушке на 4 неправильные лопасти, обнажает многочисленные мелкие семена, погруженные в сладкую оранжевую мякоть, привлекая птиц. Мелкими красными или оранжевыми ягодами фагрэи душистой питаются летучие мыши, которые в пору плодоношения этого растения слетаются в огромном количестве.

47

Ягоды стрихноса диаметром от 1 до 20 см, зеленые, коричневые, белые, черные или часто желтые, оранжевые или красные, покрытые обычно кожистой или твердой, деревянистой кожурой, заключают в нежной мякоти часто крупные (длиной до 2,5 см) плоские семена. Произрастает в Северной Америке и Южном Китае.

Легко размножается семенами (но они не всегда вызревают), которые высевают весной в парники или теплицы без предварительной подготовки. Они всходят через 2–4 недели. Вегетативно размножают зелеными и одревесневшими черенками. Срезают черенки осенью и держат в безморозном помещении. Кусты пересаживают весной, когда тронутся в рост молодые побеги.

Семейство Актинидиевые (лат. Actinidiaceae). Среди представителей семейства присутствуют маленькие деревья, кустарники и лианы, распространенные в Азии, Центральной и Южной Америке.

Цветки разной величины собраны по 3 в пазухах листьев или одиночные, большей частью белые, но бывают золотисто-желтые или оранжевые, чашевидной формы. Гинецей обычно из многих плодолистиков и на крупной округлой завязи лучевидно расходится большое количество рылец. Хотя актинидии обычно строго двудомные растения, в женских цветках имеются и тычинки, которые, однако, не вырабатывают жизнеспособной пыльцы. В мужских же цветках гинецей лишен рылец, а завязь — семязачатков. Однополые цветки актинидии коломикта на ранних стадиях формируются как обоеполые. В опылении актинидий участвуют и ветер, и насекомые.

Плоды актинидий — продолговатые желто-зеленые или светлооранжевые ягоды длиной до 3–4 см. У некоторых актинидий ягоды имеют кис- ловато-сладкий ананасный вкус и очень богаты витамином С.

Однако не у всех видов они съедобны. Актинидии очень декоративны. Их главное достоинство — пестролистность, качество довольно редкое

для растений умеренного климата. Они хороши для вертикального озеленения беседок, веранд, стен домов, Актинидию размножают семенами и вегетативно. Посев проводят осенью. Перед посевом семена смешивают с песком и высевают в парники или ящики, на зиму укрывают. Сеянцы начинают плодоносить примерно на 5-й год.

Наиболее удобный способ вегетативного размножения — отделением корневых отпрысков весной или отводками.

Семейство Тутовые (лат. Моrасеае). Тутовые — это деревья, кустарники, лианы и редко травы.

Листья очередные или, редко, супротивные, простые, цельные или рассеченные, лопастные, цельнокрайние или зубчатопильчатые, с маленькими поперечными прилистниками. Иногда прилистники формируют шапочку над почкой и оставляют цилиндричные рубцы.

48

Цветки раздельнополые, одноили двудомные, невзрачные, мелкие, правильной формы, часто густо собраны в висячую сережку.

Вбольшинстве случаев околоцветник состоит из 4–5 однообразных листочков; гораздо реже листочков меньше либо они отсутствуют вовсе.

Обычно мужской цветок имеет 4 тычинки, по одной напротив каждого листочка прицветника. У женского цветка имеется двукарпельный (двуплодолистиковый) пестик, чаще всего состоящий из двух частей, хотя одна из них может быть угнетенной.

Завязь верхняя или нижняя, каждая несет в себе один одногнездный свисающий семязачаток.

Форма плода может быть костянкой или орешком, который образуется из разрастающихся околоцветников, оси соцветия или цветоложа. Зародыш изогнутый или спиральный.

Основной способ размножения — черенкование.

Произрастает в Средиземноморье, Малой Азии, Иране и на северо-западе Индии; в диком и одиночном состоянии — в Закавказье, Средней Азии, Крыму.

Семейство Гречишные (лат. Polygonaceae). Широко распространены почти по всему земному шару, но особенно многочисленны гречишные в северной умеренной зоне. Чаще всего это однолетние или многолетние травы, реже кустарники, деревья или лианы.

Листья цельные, реже разделены на доли (у некоторых ревеней и щавелей), очередные, но иногда мутовчатые (у птеростегий). Характерная черта семейства — наличие сросшихся прилистников — раструбов.

Цветки у большинства мелкие и неярко окрашены; околоцветник содержит от 4 до 6 частей, расположенных в 1 или 2 кружка; тычинок от 6 до 9, редко меньше или больше; свободная завязь, трехгранная или сплюснутая, заканчивается тремя или двумя сильно развитыми столбиками; семяпочка одна, прямая, и прикреплена на дне завязи.

Вcемействе гречишных известно ветро- и насекомоопыление.

Вцветках гречишных насекомых привлекает нектар, который выделяют нектарники, расположенные у оснований тычинок, иногда в цветках имеются нектароносные диски. Опылителями являются насекомые с коротким хоботком, главным образом пчелы и мухи.

Плод сухой, односемянный, с плотно прилегающим к нему околоплодником, по большей части трехгранный или сплюснутый; часто окружен околоцветником, иногда даже мясистым (у рода Muehlenbeckia Meissn.); только семя содержит мучнистую питательную ткань (перисперм) и хорошо развитый, различно искривленный зародыш. Плоды гречишных распространяются ветром,

49

водой и грязью, прилипшей к ногам животных. Кроме семенного, широко распространено и вегетативное размножение с помощью выводковых почек. У гречишных известно не только семенное, но и вегетативное размножение.

Семейство Бересклетовые (лат. Celastraceae) — небольшие деревья

икустарники, часто лазящие, вьющиеся или ползучие. Цветки мелкие, обоеполые, правильные, в цимозных, малоцветковых, часто дихазиальных соцветиях.

Околоцветник двойной, 4- или 5-членный. Чашечка более или менее раздельнолистная. Венчик раздельнолепестной. Заметный подушковидный или бокальчатый диск.

Тычинок 4–5, противостоящих чашелистикам. Гинецей синкарпный из 2– 5 плодолистиков. Завязь верхняя, сидящая на диске или окруженная последним, 2–5-гнездная, с 1–2 прямостоячими анатропными семязачатками в каждом гнезде, с двумя интегументами.

Столбик часто с тремя рыльцами. Плацентация центрально-угловая.

Плод — коробочка (иногда крылатая), костянка или ягода. Семена с эндоспермом и часто с ариллусом.

Размножение семенами, черенками, отводками. Встречаются в широколиственных и горных лесах европейской части, Кавказа, Средней Азии и юга Дальнего Востока, в Уральском регионе (Октябрьский, Екатеринбург, Сыктывкар).

Семейство Жимолостные (лат. Caprifoliaceae) — растения листопадные или вечнозеленые кустарники, иногда вьющиеся, реже невысокие деревья или травы.

Листья всегда супротивные, т.е. попарно расположенные, у большинства цельные, без прилистников (но у немногих они есть).

Цветки как правильные, так и неправильные, двусторонне симметричные; тычинок 5. Плод — ягода или костянка.

Распространены они главным образом в северном полушарии, в умеренной и субтропической зонах. Жимолость можно размножать семенным и вегетативным способом.

Семейство Кирказоновые (лат. Aristolochiaceae). Кирказоновые — веч-

нозеленые или летнезеленые растения; по большей части травы и полукустарники с ползучими или вьющимися стеблями; многие чужеядны.

Листья очередные, цельные и часто сердцевидные, реже 3–5-лопастные, иногда прозрачно-точечные, без прилистников. В паренхимных тканях листьев

истеблей встречаются сферические секреторные клетки.

Цветки одиночные или реже собраны в кистевидные или верхоцветные соцветия, обоеполые, актиноморфные или зигоморфные, обычно 3-членные. Как правило, отличаются своеобразной окраской околоцветника, имитирующей цвет разлагающегося мяса, и неприятным запахом падали или гниющего табака.

50