Органическая химия для поступающих в вузы. Учебное пособие
.pdf
2. Разрыв связи может происходить следующими способами: а) гетеролитический (ионный)
H |
|
H |
|
H: C |
:Br |
¾¾® H: C+ + :Br– |
|
H |
|
H |
|
|
|
метил- |
бромид- |
|
|
катион |
анион |
б) гомолитический (радикальный) |
|||
H |
|
H |
|
H:C |
: |
Br ¾¾® H:C· + ·Br- |
|
H |
|
H |
|
|
|
радикалрадикал- |
|
|
|
метил бром |
|
1.3. АЛКАНЫ
Алканы – СnН2n+2 – это углеводороды (УВ), в молекулах которых все атомы углерода находятся в состоянии sp3-гибридизации и связаны друг с другом только σ- связями:
│σ σ―C―σ │σ
Каждый атом углерода не может присоединять другие атомы, поэтому алканы называются предельными или насыщенными УВ.
Строение алканов. Гомологический ряд алканов
Все атомы углерода в молекулах алканов находятся в состоянии sp3-гибридизации:
12С 2s |
2 |
2р |
2 |
↑↓ ↑ ↑ |
Q |
* |
2s |
1 |
2р |
3 |
↑ ↑ ↑ ↑ |
|
|
|
¾¾® 12С |
|
|
|
109о28’
+
11
Смешиваются 1s- и 3р-электронные облака. Образуются 4 sp3- гибридных облака, направленные к вершинам тетраэдра [5].
Угол между связями составляет 109028', поэтому молекулы нормальных алканов с большим n имеют зигзагообразное строение:
С |
С |
С |
С |
С |
СС С С С
Гомологический ряд алканов представлен в табл. 1.1.
|
|
|
Таблица 1.1 |
|
Гомологический ряд алканов |
|
|
|
|
|
|
Молекулярная |
Название |
Молекулярная |
Название алкила |
формула алкана |
алкана |
формула алкила |
|
СnH2n+2 |
|
CnH2n+1 |
|
CH4 |
Метан |
─СН3 |
Метил |
С2Н6 |
Этан |
─С2Н5 |
Этил |
С3Н8 |
Пропан |
─С3Н7 |
Пропил |
С4Н10 |
Бутан |
─С4Н9 |
Бутил |
С5Н12 |
Пентан |
─С5Н11 |
Пентил (амил) |
С6Н14 |
Гексан |
─С6Н13 |
Гексил |
С7Н16 |
Гептан |
─С7Н15 |
Гептил |
С8Н18 |
Октан |
─С8Н17 |
Октил |
С9Н20 |
Нонан |
─С9Н19 |
Нонил |
С10Н22 |
Декан |
─С10Н21 |
Децил |
|
|
|
|
Гомологический ряд – это ряд органических соединений, в котором каждый следующий член ряда отличается от предыдущего на группу СН2. Сходные по химическим свойствам соединения, образующие гомологический ряд, называются гомологами. СН2 – гомологи-
ческая разность.
12
Физические свойства алканов
СН4… С4Н10 |
С5Н12-С15Н32 |
> С16Н34… |
Газы (без запаха) |
Жидкости |
Твердые вещества |
|
(имеют запах) |
(без запаха) |
tкип. и tплав. увеличиваются с увеличением числа атомов углерода. Алканы – бесцветные вещества, легче воды, плохо растворимы
в воде.
Химические свойства алканов
Низкая реакционная способность алканов обусловлена очень малой полярностью связей С─С и С─Н. Для алканов наиболее характерны реакции замещения, протекающие по свободно-радикальному (цепному) механизму [4].
1. Реакции замещения: |
|
|
|
|
||
а) галогенирование (F2, Cl2, Br2) |
|
|
¾¾¾¾® CCl4. |
|||
СН4 |
¾¾¾¾® СН3Cl ¾¾¾¾® CH2Cl2 ¾¾¾¾® CHCl3 |
|||||
|
+Cl2 ,hν |
+Cl2 |
,hν |
+Cl2 |
,hν |
+Cl2 ,hν |
|
-HCl |
-HCl |
-HCl |
|
-HCl |
|
метан |
|
хлор- |
дихлор- |
|
трихлор- |
тетрахлор- |
|
|
метан |
метан |
|
метан |
метан |
б) нитрование (нитроалканы) – нитрирующий агент НNO3
(НО–NO 2)
|
СН4+НО─NO2 |
500оС |
|
|
|
|
|
¾¾¾® СН3NO2+ H2O |
|
|
|||
|
|
|
нитрометан |
|
|
|
Нитрование разбавленной НNO3 (t = 140оC) – реакция Коновалова: |
||||||
|
CH3 |
|
|
CH3 |
|
|
|
│ |
|
|
│ |
|
|
1 |
2 3 |
4 |
140оС 1 |
2 3 |
4 |
+ H2O |
|
CH3─ C─ CH2─ CH3 + HO─NO2 ¾¾¾® |
CH3─ C─ CH2─ CH3 |
||||
|
│ |
|
разб. |
│ |
|
|
|
H |
|
|
NO2 |
|
|
|
|
|
2-метил-2-нитробутан |
|
||
13
в) сульфирование (алкансульфокислоты) – сульфирующий агент Н2SO4 (HO─SO3H)
|
СН4 + НОSO3H |
¾¾® CH3SO3H + H2O |
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
t |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
сульфометан |
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
│ |
|
|
|
|
│ |
|
|
4 |
CH3 |
3 |
2 1 |
t |
4 |
CH3 |
3 |
2 |
1 |
+Н2О |
|
─ CH2 |
─ C ─ CH3 + HOSO3H ¾¾® |
|
─ CH2 |
─ C |
─ CH3 |
||||
|
|
|
│ |
|
|
|
|
│ |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
SO3H |
|
|
2-метилбутан-2-сульфокислота (2-метил-2сульфобутан)
2. Реакции окисления (алканы устойчивы к действию окислите-
лей (KMnO4, K2Cr2O7)):
а) реакции горения
СН4 + 2О2 ¾t ® СО2 + 2Н2О
б) окисление при невысоких температурах в присутствии катализаторов (неполное окисление)
2СН4 + О2 ¾¾t1¾,kt ® 2СН3ОН метанол
O
//
t2 |
,kt |
СН4 + О2 ¾¾¾® H─C─Н + H2O |
|
|
метаналь |
O
//
2СН4 + 3О2 ¾t¾3¾,kt ® 2H─C─ОН + 2H2O
метановая кислота
3. Термические превращения алканов:
а) крекинг (расщепление) – разрыв связей С─С в молекулах с длинной цепочкой на алканы и алкены с меньшим числом атомов С.
|
Крекинг |
термический (пиролиз) |
каталитический |
t = 450 –700 0С |
t = 400 – 500 0С |
|
Al2O3 + SiO2; Al2O3 + Сr2O3 |
14
CH3 ─ CH2 ─ CH2 ─ CH3 |
t |
|
═ CH2 |
¾® CH3 ─ CH3 + CH2 |
|||
CH3 ─ CH2 ─ CH2 ─ CH3 |
→ CH4 + CH2 ═ CH ─ CH3 |
||
б) дегидрирование |
|
|
|
t,kt |
|
|
|
C2H6 ¾¾® CH2═CH2 + H2 |
|
|
|
этен (этилен) |
|
|
|
t,kt |
|
|
|
2CH4 ¾¾® CH≡CH + 3H2 |
|
|
|
ацетилен |
|
|
|
в) дегидроциклизация (ароматизация) |
|
|
|
|
|
|
СН3 |
СН3─СН2─СН2─СН2─СН2─СН2─СН3 |
|
│ |
|
¾¾¾¾® |
+ 4Н2 |
||
|
|
300оC,Pt |
|
гептан
метилбензол
г) изомеризация (изомерия цепи): н-алкан → изоалкан
СН3─СН2─СН2─СН3 |
100оС.AlCl |
¾¾¾¾¾® СН3─СН─ СН3 |
|
|
3 |
бутан |
│ |
|
СН3 |
|
изобутан (2-метилпропан) |
Получение алканов
В промышленности: а) из природного газа; б) синтез из СО и Н2
o
СО + 3Н2 ¾P,300¾¾¾C,¾Ni® СН4 + Н2О
В лаборатории:
а) Аl4C3 + 12Н2О ¾® 3СН4↑ + 4Al (OH)3↓
б) СН3СООNa (тв.) + NaOH (тв.) ¾¾сплавление¾¾¾® CH4↑ + Na2CO3
в 150оС,Pt
) CnH2n + H2 ¾¾¾¾® CnH2n+2
15
г) взаимодействие галогеналканов с натрием (реакция Вюрца) 2СН3─Br + 2Na ¾t ® CH3─CH3 + 2NaBr
Циклопарафины
Это насыщенные углеводороды, содержащие цикл из 3, 4, 5, 6 и более атомов углерода (СnH2n):
циклопропан циклобутан |
циклопентан |
циклогексан |
Для циклопарафинов характерны все химические свойства насыщенных углеводородов. Кроме того, в отличие от алканов для циклоалканов возможны реакции присоединения.
+ Н2 ¾t,¾kt ® СН3─СН2─СН3 пропан
Изомерия:
а)
С5Н10
|
|
|
|
|
|
СН3 |
|
|
|
|
|
|
|
циклопентан |
|
|
|
|
СН3 |
|
│ |
|
|||||
|
|
СН3 |
|
|
||
|
|
метилциклобутан |
1,1-диметил |
|||
Н3С─ |
|
|
|
циклопропан |
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
─С2Н5 |
|
Н3С─ |
|
|
|
|
|
|
1,2-диметилциклопропан |
этилциклопропан |
|||||
б) |
|
|
С3Н6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
СН2═СН─СН3 пропен
16
Получение циклопарафинов возможно: а) из нефти; б) из ароматических УВ
+ 3Н2 |
t,kt |
¾¾® |
|
бензол |
циклогексан |
Задача 1.4. Напишите структурную формулу 2,4,5,5- тетраметил- 3- этилоктана. Укажите все первичные, вторичные, третичные и четвертичные углеродные атомы октана.
Решение
Напишем структурную формулу 2,4,5,5- тетраметил-3- этилоктана:
СН3
│
1СН3─2СН─3СН─4СН─5С─6СН2─7СН2─8СН3
│ |
│ │ │ |
СН3 |
С2Н5 СН3 СН3 |
Атом углерода, связанный только с одним атомом углерода, называется первичным: это 1-й и 8-й атомы углерода октана.
Атом углерода, связанный с двумя атомами углерода, называется вторичным: это 6-й и 7- й атомы углерода.
Атом углерода, связанный с тремя атомами углерода, называется третичным: это 2-й, 3-й, 4-й атомы углерода.
Атом углерода, связанный с четырьмя атомами углерода, называется четвертичным: это 5-й атом углерода.
Задача 1.5. Определить молекулярную формулу углеводорода, содержащего 80 % мас. углерода и 20 % мас. водорода, если плотность по водороду равна 15.
17
Решение
1.Представим формулу вещества в виде СxHy.
2.Возьмем для расчета образец вещества массой 100 г.
3.Определим массу и количества веществ атомарных углерода
иводорода в этом образце:
m(С) = m(в-ва)·ω(С) =100·0,80 = 80 г; |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
m(Н) = m(в-ва) ·ω(Н) = 100·0,2 = 20 г; |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
n(C) = |
m(C) |
= |
80 |
= 6,67 |
|
n(H) |
= |
m(H) |
= |
20 |
= 20 |
|
M(C) |
|
(моль); |
M(C) |
|
моль. |
|||||||
|
12 |
|
|
|
1 |
|
||||||
4.Найдем отношение количеств веществ атомарных водорода
иуглерода:
n (H) |
= |
20 |
= 3 . |
|
n (C) |
6,67 |
|||
|
|
Это отношение равно отношению коэффициентов у и х:
ху = 3 .
5. Рассчитаем молярную массу углеводорода исходя из плотности по водороду:
M(Сх Н y ) = Д(Н2 ) × М(H 2 ) = 15 × 2 = 30 г/моль.
6. Молярная масса может быть представлена в виде
М(Cx H y ) = M(C) × x + M(H) × y ;
М(Cx H y ) = 12x + y .
Получаем 12х + у = 30. Решая систему уравнений
ху = 3
12х + у = 30,
находим: х = 2; y= 6.
Следовательно, формула углеводорода С2Н6. Ответ: С2Н6 – этан.
18
1.4. АЛКЕНЫ
Непредельные (ненасыщенные) углеводороды содержат кратные углерод-углеродные связи (>С=С<, ─С≡С─).
Алкены (олефины, этиленовые УВ) – СnH2n – это УВ, в молекулах которых два атома углерода находятся в состоянии sp2-гибридизации и связаны друг с другом двойной связью (табл. 1.2).
12С 2s |
2 |
2р |
2 |
↑↓ ↑ ↑ |
Q |
1 |
2р |
3 |
↑ ↑ ↑ ↑ |
|
|
¾¾® С* 2s |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
120o |
|
|
||
|
+ |
|
¾® |
|
|
|
|
|
|
Смешиваются 1s- и 2р-электронных облака (sр2-гибридизация). Образуются три sр2-гибридных облака, которые располагаются под углом 120o в одной плоскости.
Электронное облако, не участвующее в гибридизации, перпендикулярно этой плоскости.
Рассмотрим строение молекулы этилена С2Н4.:
Н |
π |
|
Н |
|
|
||
σ |
|
σ |
σ |
|
|
|
σ |
|
σ |
Н |
π |
Н |
|
|
НН
\σ σ σ ⁄ С ═ С ⁄σ π σ\
Н Н
этен (этилен)
Таблица 1.2
Гомологический ряд алкенов
Молекулярная формула |
Название алкена |
|
алкена СnH2n |
|
|
Международная |
Тривиальное |
|
|
номенклатура |
название |
|
|
|
С2Н4 |
Этен |
Этилен |
С3Н6 |
Пропен |
Пропилен |
С4Н8 |
Бутен |
Бутилен |
С5Н10 |
Пентен |
Амилен |
|
|
|
19
Правила составления названий алкенов
1. Пронумеровать атомы углерода главной цепи (наиболее длинная прямая цепь углеродных атомов, содержащая двойную связь и заместители) так, чтобы атом углерода, у которого двойная связь, имел наименьший номер.
2.Назвать заместители и алкен, соответствующий главной цепи.
3.Цифрой указать положение двойной связи после названия главной цепи:
5СН3─4СН─3С═2СН─1СН3 |
|
|
│ |
│ |
3,4-диметилпентен-2 |
СН3 |
СН3 |
|
Изомерия и номенклатура
Для алкенов возможны три типа изомерии: изомерия углеродной цепи, изомерия положения двойной связи, цис-транс-изомерия.
Этен и пропен изомеров не имеют.
Изомерия |
|
|
|
С4Н8 |
Изомерия цепи |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
положения |
|
|
1СН2═2СН─3СН2─4СН3 |
|
|
|||
двойной |
|
|
|
|
||||
|
|
|
бутен-1 |
|
|
|
||
связи |
|
|
|
|
|
СН3 |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1СН3─2СН═3СН─4СН3 |
|
│ |
|||
|
|
|
|
|||||
|
|
|
бутен-2 |
|
СН3─С═СН2 |
|||
|
|
|
|
|
|
|
метилпропен |
|
|
Н |
Н |
Н3С |
Н |
||||
\ |
/ |
|
|
\ |
/ |
|
||
|
|
С═С |
С═С |
|||||
/ |
\ |
|
|
/ |
\ |
|
||
Н3С |
СН3 |
Н |
СН3 |
|||||
цис-бутен-2 |
транс-бутен-2 |
|||||||
Цис-транс-изомерия
20
