Гигиена и экология человека гигиена труда и отдыха. Учебно-методическое пособие

II. Соматометрические данные: Рост стоя, см – 153.

Масса тел, кг – 38,3. ОГК, см – 68,0 (пауза).

III. Соматоскопические данные:

Телосложение правильное, кожа и видимые слизистые бледные, чистые. Тургор несколько снижен. Мускулатура развита слабо. Подкожно-жировая клетчатка практически отсутствует. Осанка правильная. Деформации позвоночника нет. Уплощенная стопа.

IV. Физиометрические данные: Сила правой руки, кг – 20,0. Сила левой руки, кг – 18,0. ЖЕЛ, мл – 2200.

Частота пульса в минуту – 74,0. Максимальное АД, мм рт. ст. – 100. Минимальное АД, мм рт. ст. – 60. Частота дыханий в минуту – 19.

V. Состояние здоровья:

В 2,5 года перенесла корь без осложнений, в 4 года – инфекционный паротит, в 9 лет – инфекционный гепатит. На диспансерном учете не состоит. Часто (5–6 раз в году) болеет простудными заболеваниями.

Задача 2.

Бобров Валера Дата рождения – 1992 г., 12 января.

Дата обследования – 2005 г., 15 марта. I. Биологическое развитие:

Погодовая прибавка длины тела, см – 5. Число постоянных зубов – 20.

Степень развития вторичных половых признаков: АХо Ро. II. Соматометрические данные:

Рост, стоя, см – 148. Масса тела, кг – 49. ОГК, см – 78.

101

III. Соматоскопические данные:

Мальчик правильного телосложения. Кожа и видимые слизистые бледные, чистые. Тургор снижен. Мускулатура развита слабо. Контуры тела округлые, кожные складки выше среднего уровня, снабжены подкожно-жировой клетчаткой. Наблюдается небольшая сутулость. Увеличена глубина шейного изгиба, но сглажен поясничный, голова наклонена вперед, плечи опущены.

IV. Физиометрические данные: Сила правой руки, кг – 19,0. Сила левой руки, кг – 18,0. ЖЕЛ, мл – 2200.

Частота пульса в минуту – 79. Максимальное АД, мм рт. ст. – 98. Минимальное АД, мм рт. ст. – 58. Частота дыханий в минуту – 20. V. Состояние здоровья:

Мальчик часто болеет простудными заболеваниями. В 4 года перенес скарлатину. В настоящее время находится на диспансерном учете по поводу ревматизма без порока сердца при отсутствии признаков ревматического процесса 2 года.

Задача 3.

Петрова Оля Дата рождения – 1992 г. 28 марта.

Дата обследования – 2005 г. 20 мая. I. Биологическое развитие:

Погодовая прибавка длины тела, см – 6.0. Число постоянных зубов – 26.

Степень развития вторичных половых признаков: АХ2 Р2 Ма2 menses отсутствует.

II. Соматометрические данные: Рост стоя, см – 157.

Масса тела, кг – 54,5. ОГК, см –77,0.

III. Соматоскопические данные:

Кожа и видимые слизистые нормальной окраски. Тургор пониженный, мышцы развиты слабо, живот отвислый, жироотложе-

102

ние выраженное, кожные складки богато снабжены подкожножировой клетчаткой. Осанка сутуловатая.

IV. Физиометрические данные: Сила правой руки, кг – 19,5. Сила левой руки, кг – 18,0.

ЖЕЛ, мл – 2225,0.

Частота пульса в минуту – 72,0. Максимальное АД, мм рт. ст. – 110. Минимальное АД, мм рт. ст. – 67. Частота дыханий в минуту – 20.

V. Состояние здоровья:

В5 лет перенесла корь. В 6 лет – инфекционный паротит.

Внастоящее время состоит на диспансерном учете по поводу хронического холецистита. Обострения 2–3 раза в год, в момент обследования – неполная ремиссия.

Задача 4.

Смаилов Серик Дата рождения – 1994 г., 5 мая.

Дата обследования – 2005 г., 16 октября. I. Биологическое развитие:

Погодовая прибавка длины тела, см – 5. Число постоянных зубов – 26.

Степень развития вторичных половых признаков: АХо РО,1. II. Соматометрические данные:

Рост, стоя, см – 160. Масса тела, кг – 62. ОГК, см – 84.

III. Соматоскопические данные:

Кожные покровы и видимые слизистые обычной окраски, чистые. Тургор тканей обычный. Жироотложение среднее. Мышцы развиты удовлетворительно. При осмотре выявлено искривление позвоночника вправо и опущение левого плеча.

IV. Физиометрические данные: Сила правой руки, кг – 29,7. Сила левой руки, кг – 22,0. ЖЕЛ, мл – 2020.

103

Частота пульса в минуту – 73. Максимальное АД, мм рт. ст. – 110. Минимальное АД, мм рт. ст. – 60. Частота дыханий в минуту – 20.

V. Состояние здоровья:

В 3 года болел корью. Страдает близорукостью средней степени. Из анамнеза – частые ангины, при осмотре хронический тонзиллит, осложнившийся тонзиллокардиальным синдромом.

Задача 5.

Нурбаев Нурлан Дата рождения – 1991 г., 22 сентября.

Дата обследования – 2005 г., 2 мая. I. Биологическое развитие:

Погодовая прибавка длины тела, см – 8. Число постоянных зубов – 28.

Степень развития вторичных половых признаков: АХ2 P3 F2

L1.

II. Соматометрические данные: Рост, стоя, см – 183.

Масса тела, кг – 72. ОГК, см – 92.

III. Соматоскопические данные:

Мальчик правильного телосложения, кожные покровы и видимые слизистые обычной окраски. Подкожно-жировой слой развит удовлетворительно. Тургор тканей хороший. Мышечный слой развит хорошо, мышцы имеют хорошо выраженный рельеф. Со стороны опорно-двигательного аппарата отклонений не отмечается.

IV. Физиометрические данные: Сила правой руки, кг – 39. Сила левой руки, кг – 35. ЖЕЛ, мл – 3500.

Частота пульса в минуту – 68. Максимальное АД, мм рт. ст. – 110. Минимальное АД, мм рт. ст. – 70. Дыхание, частота в минуту – 16.

104

V. Состояние здоровья:

Перенесенные заболевания: корь в 5 лет, болезнь Боткина в 10 лет, отклонений со стороны печени в момент обследования нет. На диспансерном учете не состоит. Мальчик занимается спортом (водное поло).

Задача 6.

Страхова Татьяна Дата рождения – 1994 г. 20 апреля.

Дата обследования – 2005 г. 20 сентября. I. Биологическое развитие:

Погодовая прибавка длины тела, см – 1. Число постоянных зубов – 28.

Степень развития вторичных половых признаков: АХ1, 2 P2 Ма1, 2 menses отсутствует.

II. Соматометрические данные: Рост стоя, см – 152.

Масса тела, кг – 40. ОГК, см – 7.

III. Соматоскопические данные:

Девочка правильного телосложения, умеренного питания, кожные покровы и видимые слизистые чистые, без высыпаний, бледные. Нарушений со стороны костно-суставной системы нет.

IV. Физиометрические данные: Сила правой руки, кг – 20. Сила левой руки, кг – 19. ЖЕЛ, мл – 2100.

Частота пульса в минуту – 75. Максимальное АД, мм pт. ст. – 100. Минимальное АД, мм рт. ст. – 60. Дыхание, частота в минуту – 20.

V. Состояние здоровья:

105

Контрольные вопросы:

1. Здоровье как критерий адекватности взаимосвязи детского организма с окружающей средой. Факторы, формирующие здоровье детей.

2. Определение «здоровья». Критерии здоровья по С. М. Громбаху?

3.Показатели, используемые для оценки состояния здоровья. Группы здоровья детей и подростков. Методические подходы

копределению группы здоровья.

4.Физическое развитие как один из основных показателей здоровья. Биологическая и социальная возрастная периодизация развития детей. Основные закономерности роста и развития детей, их гигиеническое значение.

5.Методы изучения физического развития: индивидуализирующий и генерализующий.

6.Показатели физического развития детей и подростков, методы их определения.

7.Методы оценки физического развития детей и подростков: комплексный, центильный.

8.Комплексный метод оценки физического развития как метод, учитывающий как морфофункциональное состояние организма и его гармоничность, так и уровень биологического развития. Показатели биологического развития.

9.Оценка состояния здоровья детей по заболеваемости. Показатели заболеваемости и распространенности заболеваний.

10.Определение понятия «здоровье индивидуума» и «здоровье населения».

11.Факторы, формирующие здоровье детей и подростков.

12.Показатели и критерии здоровья

13.Медицинский контроль за состоянием здоровья детей и подростков.

14.Организация и порядок проведения медицинских осмотров.

15.Комплексная оценка состояния здоровья детей и под-

ростков.

16.Распределение обследуемых по группам здоровья.

17.Группы для занятий по курсу физического воспитания.

106

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проблема эффективной оценки зависимости состояния здоровья от факторов, характеризующих образ жизни и труда населения: занятие физической культурой, наличие вредных привычек, режим труда и отдыха, психологический микроклимат в семье, на рабочих местах – особенно актуальна. В ходе изучения пособия будущие специалисты сервиса должны усвоить, что наблюдения в динамике взаимодействия человеческого общества с производственной и социальной сферой возможны только при наличии надежных информационных данных, в создании которых значительная роль принадлежит медицинским исследованиям.

Учитывая, что возникла ситуация, при которой отрицательное воздействие на человека часто происходит вследствие отсутствия элементарных гигиенических и экологических знаний у широких групп населения, данный курс дает каждому работнику сервиса навыки гигиенического воспитания, санитарно-просве- тительской работы, проведения природоохранных мероприятий.

107

ЛИТЕРАТУРА

1.Аванесова, Г. А. Сервисная деятельность: историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: учебное пособие для студентов вузов / Г. А. Аванесова. – М.: Аспект Пресс, 2004. – 318 с.

2.Ботезат, Л. А. Проектирование гигиенических свойств одежды: учебное пособие / Л. А. Ботезат. – Витебск: УО «ВГТУ»,

2006. – 128 с.

3.Ботезат, Л. А. Гигиена одежды: учебно-методический комплекс / Л. А. Ботезат. – Витебск: УО «ВГТУ», 2008. – 182 с.

4.Воронкова, Т. Ю. Проектирование швейных предприятий. Технологические процессы пошива одежды на предприятиях сервиса: учебное пособие / Т. Ю. Воронкова. – М.: ИНФРА-

М, 2006. – 128 с.

5.Гайнутдинова, С. В. Гигиеническое воспитание населения / С. В. Гайнутдинова, О. И. Неделько. – Изд. 2-е изм. и доп. –

Казань: КМК, 2008. – 42 с.

6.Гигиена / под ред. акад. РАМН Г. И. Румянцева. – М.: ГЭОТАР Медицина, 2000.

7.Гигиена детей и подростков / под ред. акад. АМН СССР

Г. Н. Сердюковской. – М.: Медицина, 1989.

8.ГОСТ 12.4.103–83. Система стандартов безопасности труда. Одежда специальная защитная, средства индивидуальной защиты ног и рук. Классификация. – Взамен ГОСТ 12.4.103–80; введ. 1984–07–01. – М.: Изд-во стандартов, 1984. – 6 с.

9.ГОСТ 12.4.011–89. Система стандартов безопасности труда. Средства защиты работающих. Общие требования и классификация. – Взамен ГОСТ 12.011–87; введ. 1990–07–01. – М.: Изд-во стандартов, 1989. – 9 с.

10.ГОСТ 29335–92. Система стандартов безопасности труда. Костюмы мужские для защиты от пониженных температур.

108

Технические условия. – 37 Взамен ГОСТ 12.4.115–82; введ. 2000–01–01. – М.: Изд-во стандартов, 1992. – 36 с.

11.ГОСТ 29338–92. Костюмы женские для защиты от пониженных температур. Технические условия. – Взамен ГОСТ 12.4.088–80; введ. 2000–03–01. – М.: Изд-во стандартов,

1992. – 36 с.

12.ГОСТ 12.4.061–88. Система стандартов безопасности труда. Метод определения работоспособности человека в средствах индивидуальной защиты. – Взамен ГОСТ 12.4.061–79; введ. 1989–07–01. – М.: Изд-во стандартов, 1988. – 16 с.

13.ГОСТ 12.4.176 – 89. Система стандартов безопасности труда. Одежда специальная для защиты от теплового излучения. Требования к защитным свойствам и метод определения теплового состояния человека. – Введ. 1990–01–01. – М.: Изд-во стандартов, 1989. – 8 с.

14.Гурова, А. И. Практикум по общей гигиене / А. И. Гурова, О. Е. Горлова. – М.: Изд-во Университета Дружбы народов,

1991.

15.Делль, Р. А. Гигиена одежды: учеб. пособие для вузов легкой промышленности / Р. А. Делль, Р. Ф. Афанасьева, З. С. Чубарова. – 2–е изд., перераб. и доп. – М.: Легпромбытиздат,

1991. – 160 с.

16.Кардашенко, А. И. Руководство к лабораторным занятиям по гигиене детей и подростков / А. И. Кардашенко. – М., 1983.

17.Гигиена: учебник для вузов / под ред. У. И. Кенесариева. – Алматы: Самара-Принт, 2009.

18.Коробкин, В. И. Экология: учебник для вузов / В. И. Коробкин, Л. В. Передельский. – Изд. 15-е, дополн. и перераб. – Ростов-н/Д.: Феникс, 2009. – 602 с.

19.Куликов, Б. П. Гигиена, комфортность и безопасность одеж-

ды: учебное пособие / Б. П. Куликов, Н. А. Сахарова, Ю. А. Костин. – Иваново: ИГТА, 2006. – 256 с.

109

20.Кулу-Заде, Р. А. Технологические процессы пошива одежды по индивидуальным заказам (на предприятиях бытового обслуживания населения): учебное пособие / Р. А. Кулу-Заде, Т. Ю. Воронкова. – М.: ИПК Службы быта, 1986. – 77 с.

21.Кучма, В. Р. Гигиена детей и подростков / В. Р. Кучма. – М.: Медицина, 2001.

22.Крымская, И. Г. Гигиена и основы экологии человека: учебное пособие / И. Г. Крымская, Э. Д. Рубан. – Ростов-н/Д.: Феникс, 2007. – 351 с.

23.Назарова, А. И. Проектирование швейных предприятий бытового обслуживания: учебник для вузов / А. И. Назарова, И. А. Куликова. – М.: Легпромбытиздат, 1991. – 285 с.

24.Основы конструирования одежды: учебник / Е. Б. Коблякова [и др.]. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Легкая индустрия, 1980. – 448 с.

25.Панченкова, Л. С. Организация сервисной деятельности на предприятиях по пошиву и ремонту изделий из кожи и меха: учебное пособие / Л. С. Панченкова, И. В. Алексеенко, Г. И. Илюхина. – Омск: ОГИС, 2006. – 101 с.

26.Правила бытового обслуживания населения в Российской Федерации: [утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 года № 1025]. – М.: ИНФА-М, 2004. – 14 с.

27.Пивоваров, Ю. П. Гигиена и основы экологии человека / Ю. П. Пивоваров, В. В. Королик, Л. С. Зиневич. – М.: Академия, 2008 – 528 с.

28.Полякова, А. Н. Общая гигиена, санология и экология: руководство для студентов факультета высшего сестринского образования медицинских вузов / А. Н. Полякова, В. Л. Стародумов, Н. Б. Денисова / под ред. проф. Т. В. Рябчиковой. – М.: ФГОУ «ВУНМЦ Росздрава», 2008 – 224 с.

110