Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Анализ туристической сферы региона. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
12.08.2026
Размер:
810 Кб
Скачать

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Анализ туристической сферы региона

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ

Ставрополь

2022

УДК 338.486.5 ББК 65.433

А64

Авторский коллектив:

доцент кафедры предпринимательства и мировой экономики,

к.э.н. Ю. В. Орел;

доцент кафедры предпринимательства и мировой экономики,

к.э.н. С. С. Вайцеховская;

доцент кафедры предпринимательства и мировой экономики,

к.э.н. Н. Н. Тельнова;

доцент кафедры предпринимательства и мировой экономики,

к.э.н. А. Р. Байчерова;

доцент кафедры информационных систем,

к.т.н. Д. В. Шлаев

А64 Анализ туристической сферы региона : учебное пособие / Ю. В. Орел, С. С. Вайцеховская, Н. Н. Тельнова и др. ; Ставропольский гос. аграрный ун-т. – Ставрополь, 2022. – 80 с.

Дан анализ туристического сектора мира, России и Ставропольского края на современном этапе, рассмотрены основные аспекты развития туризма и определена эффективность туристического сектора региона.

Для студентов вузов по направлениям подготовки «Туризм», «Экономика» и «Гостиничное дело», а также для слушателей системы дополнительного образования и работников организаций сферы туризма.

УДК 338.486.5 ББК 65.433

© ФГБОУ ВО Ставропольский государственный аграрный университет, 2022

 

 

 

Содержание

 

 

 

Введение

 

 

 

 

4

1 Теоретические аспекты развития туризма, как перспективного сектора

5

экономики

 

 

 

 

 

 

1.1 История развития туризма

 

 

 

5

 

1.2

Основные понятия и классификация видов туризма

 

 

10

 

1.3

Экономические основы туристской деятельности

 

 

15

2 Анализ и современное состояние туристической деятельности

 

30

 

2.1

Современное состояние мирового туризма

 

 

30

 

2.2

Анализ и состояние туризма в Российской Федерации

 

 

42

 

2.3

Анализ состояния туристической деятельности Ставропольского

56

 

края

 

 

 

 

 

3

Определение

эффективности

туристического

сектора

в

67

Ставропольском крае

 

 

 

 

 

Список литературы

 

 

 

 

76

3

Введение

С самого начала существования цивилизованного общества человек нуждался в отдыхе. И, по мере развития человечества развивалась наряду со всеми и туристическая отрасль.

В настоящее время туризм является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики. Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии. На сферу туризма приходится около 6% мирового валового национального продукта, 7% мировых инвестиций, каждое 16-е рабочее место, 11% мировых потребительских расходов. Таким образом, в наши дни нельзя не заметить того огромного влияния, которое оказывает индустрия туризма на мировую экономику.

Люди путешествуют в поисках новых впечатлений (смена занятий, образа жизни, обстановки), так как стремление к разнообразию – одна из характерных черт и мотиваций человеческой жизни (после удовлетворения основных потребностей). Туризм, таким образом, можно охарактеризовать как стремление к удовлетворению потребности в разнообразии.

Отдых во время туристических поездок способствует увеличению трудоспособности или хотя бы её поддержанию. Ведь только хорошо отдохнувший человек может полноценно трудиться, приносить доходы своей организации, а, следовательно, и налоговые поступления в бюджет своей страны. Тем более, что и сама по себе туристическая отрасль, будучи хорошо развитой, может приносить довольно ощутимые доходы государству благодаря притоку иностранного капитала. В связи с этим туристическая деятельность приобретает особую актуальность как для региона, так и для страны в целом.

4

1 Теоретические аспекты туризма, как перспективного сектора экономики

1.1 История развития туризма

Туризм – это особый и динамично развивающийся сектор национальной экономики. Все развитые государства мира уже давно заинтересованы в его формировании. В мировой экономике туризм вышел на лидирующие позиции, конкурируя лишь с добычей энергоресурсов.

Бурное развитие во всем мире компьютерной техники и внедрение автоматизации в туризм делают его также сферой международных информационных технологий и процессов.

Велика роль международных, региональных и национальных туристских организаций, которые вносят вклад в развитие мирового туризма и проводят протекционистскую политику в рамках отдельных стран и регионов.

Большое влияние с социальной точки зрения оказывает туризм и на регионы. Так как благодаря развитию туризма появляются новые рабочие места, развивается инфраструктура региона, повышается культура и грамотность местного населения и т. п. А в ряде регионов, удаленных от промышленных и культурных центров, только туризм способен выполнять эти функции.

Оценка современного состояния туризма во многих странах позволяет понять, что развитие туризма должно сопровождаться усилиями в содействии программам внутреннего, национального, туризма. В рамках каждой страны внутренний туризм благодаря перераспределению национального дохода способствует стабильному положению национальной экономики. Более глубокому осознанию общности интересов и развитию видов деятельности, благоприятных для экономики страны в целом.

Международная и национальная туристская деятельность являются неотъемлемой составляющей необходимых преобразований, в основе которых

5

полное и гармоничное развитие личности, право человека на уважение его достоинства и индивидуальности, уважение моральных ценностей народов.

Массовый туризм является феноменом 20 века, так как приобрел современный вид в основном за счет развития автомобилей и самолетов. Однако люди путешествовали уже с незапамятных времен, главным образом для того, чтобы избежать голода или опасности. Останки первых людей были найдены в Западной Европе, Африке, Китае и Джаве. Этот факт указывает на замечательную способность древних людей путешествовать на дальние расстояния без каких-либо средств передвижения. Изобретение денег финикийцами и развитие торговли, начавшееся в 4-м тысячелетии до н. э., можно определить, как начало современной эры путешествий.

Среди самых первых были путешествия по Океании. Маленькие челночные каноэ, не более 40 футов длиной, использовались для путешествий из Юго-Восточной Азии через Микронезию и Тихий океан к островам Маркизы, архипелагу Туамоту и Объединенным островам

В древней колыбели Западной цивилизации путешествия с целями торговли, коммерции, религиозной, лечения или обучения совершались с давних пор. В Ветхом Завете существуют многочисленные упоминания о путешествиях торговцев на караванах.

С целью изучения новых территорий отправлялись в далекие путешествия древнегреческие ученые (Геродот, V в. до н. э.) и исследователи других стран (Пифей, IV в. до н. э.).

Начиная с 776 г. до н. э. ежегодно на Олимпийские игры стекались тысячи любителей спорта и почитателей искусств не только из Эллады, но и других государств Средиземноморья. К этому периоду относится и сооружение специальных больших домов, в которых могли разместиться и отдохнуть атлеты и зрители. Древний Рим внес свой вклад в историю туризма: богатство, изобилие и огромные территории империи были первостепенными составляющими, необходимыми для туризма.

6

Впериод расцвета Римской империи для римлян из богатых семей поездка в Грецию зачастую была связана с необходимостью дополнить свое образование. Позднее путешествия в Грецию стали приобретать развлекательный характер: страна привлекала туристов фестивалями, атлетическими соревнованиями и другими видами увеселений и развлечений. Перемещение богатых путешественников требовало соответствующей организации их отдыха. Особенно охотно посещались места с теплыми минеральными источниками [4].

Наиболее массовое передвижение людей в средневековой Европе происходило во времена крестовых походов, которые предпринимались европейскими рыцарями и следовавшими за ними купцами в целях захвата чужих богатств и территорий. Вслед за ними двигались на Восток священники

ипаломники в сопровождении бесчисленных толп бродяг и обездоленных. Представители привилегированных классов совершали в средние века путешествия к целебным источникам. Однако, несмотря на различные цели походов, и путешествий, все они объективно расширяли географические познания человека.

Первые путешествия американцев по стране осуществлялись пешком или на лошадях, в дальнейшем стали использоваться маленькие лодки и каноэ. По мере того как строились дороги, стали распространяться поездки на почтовых каретах. Строительство железных дорог по всей стране привело к еще большей популярности путешествий. В 1850 году была основана компания «Америкэн Экспресс», которая стала пионером в использовании дорожных чеков (1891 г.)

иразличных туристских услуг.

В1822 году Роберт Смарт из Бристоля (Великобритания) сообщил о себе как о первом пароходном агенте. Он начал регистрировать пассажиров на пароходы, курсирующие по Бристольскому каналу, а также в Дублин (Ирландия).

В1841 году Томас Кук организовал массовую прогулку (570 человек) от Ланкастера до Лонгоборуга железнодорожным составом, по цене 1 шиллинг с

7

каждого пассажира. Это был первый публично рекламируемый экскурсионный поезд, а Кук - первый агент экскурсионных поездов.

С1847 года компания Кука стала распространять специальные билеты на путешествия и экскурсии не только в пределах Англии, но и за рубежом. В 1863 году Кук организовал большое туристское путешествие в Швейцарию, в 1868 года – в Северную Америку. В настоящее время компания Кука остается одной из самых больших туристских организаций в мире [4].

Первым специалистом в организации индивидуальных эксклюзивных поездок был Томас Беннет, англичанин, который служил секретарем у британского консула в Осло (Норвегия). Находясь на этой должности, Беннет организовывал индивидуальные театральные туры в Норвегию. С 1850 года он стал называть себя «организатором поездок» и предоставлял индивидуальным туристам маршруты, транспорт, питание и туристское снаряжение, заранее договаривался о лошадях и гостиничных номерах для клиентов.

Вконце XVII и первой половине XVIII веке под влиянием идей великих просветителей в некоторых учебных заведениях Европы начинают практиковаться краткие экскурсии и пешеходные прогулки для учащихся. Они проводились с целью обеспечения наглядности и предметности в системе обучения и воспитания по методу известного польского педагога Яна Амоса Коменского.

Начало экскурсионной деятельности в России было положено во второй половине XIX веке. С этого периода активно работает Общество любителей естествознания, имевшее свои организации в Петербурге, Москве, Казани, Екатеринбурге, Тифлисе и других городах России. В 1902-1909 гг. действовало Кавказское горное общество (Пятигорск). В 1905 году создается одно из первых отечественных экскурсионных учреждений – Ялтийское экскурсионное бюро Крымско-Кавказского горного клуба.

С1899 года при Педагогическом обществе в Москве работала комиссия по организации общеобразовательных экскурсий для учащихся гимназий,

коммерческих и реальных училищ и школ, которая также координировала

8

деятельность Центральной экскурсионной комиссии при Московском учебном округе.

Развитие экскурсионной деятельности сопровождалось открытием исторических, культурных и природоведческих памятников, ансамблей, музеев, а также различных выставок. Этому способствовала инициативная деятельность научных обществ, представителей демократически настроенной интеллигенции. В 1872 году в Москве был открыт Политехнический музей, в 1873 году основан Исторический музей.

Во второй половине XIX веке в России получают распространение горные путешествия. В 1877 году организуется первый в стране альпийский клуб при Кавказском обществе естествознания в Тифлисе. Созданный в 1890 г. в Одессе Крымский горный клуб открывает свои филиалы в Ялте и Севастополе.

В конце XIX - начале XX веке развитию туризма стали уделять внимание многие научные и любительские общества, в частности Русское географическое общество, Общество любителей естествознания, Петербургское общество народных университетов и др.

Распространение экскурсий, горных восхождений, пеших походов и велосипедных прогулок, внимание к туризму и экскурсиям многих учебных заведений, организаций, научных и профессиональных обществ, стремление русской интеллигенции использовать путешествия, передвижение и познавательные экскурсии для просвещения народа создали предпосылки для объединения любителей туризма и экскурсий в специализированные организации. Так, в 1895 году создается Российское общество туристов (Российский туринг-клуб), а в 1901 году - Русское горное общество. Оба общества были ведущими туристскими организациями вплоть до 1917 года.

Туризм вошел в XXI век как самый стабильно развивающийся сектор экономики, серьезно влияющий на социально - экономическое развитие многих стран мира. Для 38% государств туризм - главный источник дохода, а для 83% стран туризм является одним из пяти основных источников дохода.

9

Особенных успехов мировой туризм достиг за последние 30 лет, когда число международных туристов возросло в четыре раза, а валютные доходы увеличились в 25 раз.

В настоящее время, на эту сферу приходится более 10% мирового валового национального продукта, более 6% мировых инвестиций, каждое 10-е рабочее место, 12% мировых потребительских расходов [29].

За послевоенные годы международный туризм приобрел широкие масштабы. Международные туристские связи стали составной частью общего процесса интернационализации социально-экономических отношений. К настоящему времени во многих странах сформировалась и довольно стабильно развивается индустрия туризма, в рамках которой, множество предприятий, фирм и организаций участвует в обслуживании туристов.

1.2 Основные понятия и классификация видов туризма

Туристская терминология претерпела существенные изменения сообразно стремительному темпу развития и формирования, как общественных отношений, так и туризма, его отраслей и видов.

Когда рассматривается определение туризма, необходимо подразумевать и людей, которые посещают друзей и родственников, отдыхают на каникулах и просто хорошо проводят время. В свободное время они могут заниматься различными видами спорта, принимать солнечные ванны, кататься на лошадях, могут ходить в походы, читать, разговаривать и, наконец, просто наслаждаться окружающим миром.

В определение туризма необходимо включить и людей, которые принимают участие в различных съездах, конференциях или других видах деловой и профессиональной деятельности, ездят в обучающие туры или занимаются исследованиями.

10

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]