Морфология и физиология сельскохозяйственных животных. Учебное пособие для проведения лабораторно-практических занятий для студентов очной и заочной ф
.pdfшенное серое и снаружи белое мозговое вещества. В сером веществе под микроскопом находим мультиполярные нейроциты. В теле они образуют тонкую сеточку, а в отростках идут параллельно. Нейрофибриллы образуют цитоскелет и служат для перекатывания биологически активных веществ.
Обозначения: 1- тело нейроцита, 2- отростки, 3- ядро, 4- нейрофибриллы.
Задание 8. Зарисовать и изучить строение, локализацию и функцию нейроцитов различных типов, используя плакат.
По количеству отростков имеются следующие типы нейронов. Униполярные - имеет один отросток - аксон, расположены во вкусовых
сосочках языка, спшильных ганглиях, желудочно-кишечном тракте. Биполярные - один аксон и один дендрит. Находится в сетчатке глазного яблока, ганглиях внутреннего уха, дорсальном носовом ходе. Псевдоуниполя"- ные - имеют один отросток, который вскоре Т-образно делится на аксон и дендрит. Локализация: спинальные, гассеров ганглии и др. Мулътгтолярные - один аксон, два и более дендритов. Широко распространены: ЦНС, внутренние органы.
Вышеназванные 4 типа нейроцитов обладают реактивностью: раздражимостью и возбудимостью, участвуя в построении рефлекторных дуг.
Нейросекреторные нейроциты расположены в гипоталамусе, вырабатывают нейрогормоны (окситоцин и вазопрессин) и релизинг-гормоны. Нейросекреторные клетки, как и обычные нейроциты, вырабатывают также и биопо тенциалы которые способствуют продвижению по их аксонам нейрогормонов и релизинг-гормонов в гипофиз.
В нейрогипофизе окситоцин и вазопрессин аккумулируется и депонируется, а релизинггормоны по капиллярам поступают в аденогипофиз, в котором стимулируют (либерины) или тормозят статины выработку тропных гормонов, которые регулируют работу периферических эндокринных органовмишеней.
Обозначения: нейроциты: 1 - униполярный, 2- биполярный, 3- псевдоуниполярный, 4- мультиполярный, 5- нейросекреторньш.
Задание 9. Изучить и зарисовать схему строения химического синапса. Синапс - место контакта, стыковки двух нейроцитов, юти неироцита с ра-
бочими клетками (мышечным волокном, гладкой мышечной клеткой, железистой клеткой). В процессе эволюции животных по способу передачи импутьсов определились три типа синапсов: электрические, химические и смешанные.
Пресинаптическая мембрана химического синапса образована пуговчатыми утолщениями аксона, содержит митохондрии и синаптические пузырьки с медиатором (посредником), т.е. химическим веществом: ацетилхолин адреналин и др.
Постсинаптическая мембрана может быть образована телом, дендритами, аксоном второго нейроцита, а в рабочих органах - оболочкой мышечного волокна, цитолеммой гладкомышечных и железистых клеток. В этой мембране вырабатывается и содержимся инакгивагор (фермент), разрушающий медиатор. Обе мембраны соединены замыкающим утолщением, между мембранами нахо-
31
дится синаптичсская щель, в которую входит медиатор. Синапсы видны под электронным микроскопом, их толщина определяется в нм.
Свойства синапсов: одностороннее проведение и замедление скорости проведения импульса.
Обозначения: 1- отросток нейрона, 2- пресинаптическая мембрана 3- синаптические пузырьки с медиатором, 4- синаптическая щель, 5- митохондрии, 6- постсинаптическая мембрана, 7- замыкающее утолщение.
Задание 10. Зарисовать схему строения трехчленной рефлекторной дуги и знать значение ее элементов
Рефлекторная дуга - это последовательное синаптическое соединение чувствительного, ассоциативного (вставочного) и двигательного нейроцитов.
В состав рефлекторной дуги входят рецепторы, воспринимающие раздражения из внешней и внутренней среды организма; афферентные нервные волокна, образованные дендритами чувствительных нейроцитов, которые передают импульсы от рецепторов к его телу и дальше по аксону через синапс на вставочный нейроцит, которых может быть один или несколько.
Вопросы для самоконтроля знаний по разделу «Ткани - общая гистология»
1.Дайте определение «ткань».
2.Гистогенез тканей, их классификация на 4-е типа.
3.Расшифруйте слово «эпителии».
4.Перечислите общие морфофункциональные свойства эпителиев.
5.Функции эпителиальных тканей.
6.Классификация тканей внутренней среды.
7.Классификация, строение и функции клеток (форменных элементов крови и лимфы)
8.Морфофункциональная классификация мышечных тканей, эмбриональные источники развития, функция, топография. Немышечные сократительные клетки.
9.Охарактеризуйте гладкую мышечную ткань: гистогенез, строение, функция, топография, регенерация. Какие два вида мышц она образует?
10.Охарактеризуйте скелетную поперечнополосатую мышечную ткань: гистогенез, основные структурные элементы, функция, топография.
11.Охарактеризуйте сердечную мышечную ткань
12.Что такое нейрон? Какие имеются нейроны по строению и по функции?
Охарактеризуйте аксоны и дендриты. Какие концевые структуры они образуют?
12.Строение и функция синапсов.
32
Рекомендуемая литература
Основная литература
|
Авторы, состави- |
Заглавие |
Издательство, |
Кол-во |
|
|
тели |
|
|
год |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
Скопичев В.Г., |
Морфология и физиология жи- |
СПб.: Лань, |
34 |
|
|
Шумилов Б.В. |
вотных: учеб пособие для вузов |
2005 |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
Климов А.Ф. |
Анатомия домашних животных |
СПб Лань |
Не ограничен- |
|
|
Акаевский А.И. |
(электронный ресурс) |
2011 |
ное |
|
|
|
|
|
|
|
3 |
Иванов А.А. |
Сравнительная физиология жи- |
СПб Лань |
Не ограничен- |
|
|
Войнова О.А. |
вотных (электронный ресурс) |
2014 |
ное |
|
|
Ксенофонтов |
|
|
|
|
|
Д.А. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дополнительная литература |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
Авторы, |
Заглавие |
Издатель- |
Колич-во |
|
|
составители |
|
|
ство, год |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
Вавина О. В. |
Морфология сельскохозяй- |
Н. Новгород: |
1 |
|
|
|
ственных животных. |
НГСХА, 2009 |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
Вракин В. Ф. |
Морфология сельскохозяй- |
М.: Агропро- |
126 |
|
|
|
ственных животных. Анатомия |
миздат, 1991 |
|
|
|
|
с основами цитологии, эмбрио- |
|
|
|
|
|
логии и гистологии. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Методические разработки |
|
||
|
|
|
|
|
|
1 |
Башина С.И. |
Учебно-методическое пособие |
Брянск: Изд- |
10 |
|
|
|
по дисциплине «Морфология и |
во Брянский |
|
|
|
|
физиология |
сельскохозяй- |
ГАУ, 2025 |
|
|
|
ственных животных» |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
33
|
Содержание |
Стр. |
1. |
Введение |
3 |
2. |
Кожа и ее производные |
7 |
3. |
Морфология и физиология органов пищеварения |
8 |
4.Морфология и физиология органов дыхания и мочевыде10 ления
5.Морфология и физиология органов репродуктивной си12 стемы
6. |
Морфология органов сердечно-сосудистой системы |
13 |
7. |
Нервная система |
15 |
8. |
Морфология животной клетки |
17 |
9. |
Основы общей эмбриологии |
22 |
10. |
Общая гистология, учение о тканях |
26 |
11. |
Рекомендуемая литература |
33 |
34
Учебное издание
Башина Светлана Ивановна
МОРФОЛОГИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Учебное пособие для проведения лабораторно-практических занятий
для студентов очной и заочной формы обучения агрономического института по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Редактор Осипова Е.Н.
Подписано к печати 13.05.2025 г. Формат 60х84 1/16. Бумага офсетная. Усл. п. л. 2,03. Тираж 25 экз. Изд. № 7842.
Издательство Брянского государственного аграрного университета 243365 Брянская обл., Выгоничский район, с. Кокино, Брянский ГАУ
35
