Органическая химия. Учебно-методическое пособие для студентов заочного отделения биологических специальностей вузов
.pdf2.Напишите уравнения, назовите продукты реакций: а) молочной кислоты с PCl3; б) -аланина с валином; в) пировиноградной кислоты
ñH2; г) 3-оксобутановой кислоты с KOH.
3.Предложите схему синтеза 3-гидрокси-2,2-диметилпентановой кислоты с помощью реакции Реформатского.
4.Рассмотрите оптическую изомерию: а) глутаминовой кислоты; б) хлоряблочной кислоты. Назовите изомеры.
51
Рекомендуемая литература
Артеменко, А.И. Органическая химия / А.И. Артеменко. М.: Высш. шк. 2002.
Глинка, Н.Л. Общая химия: учеб. пособие для вузов / Н.Л. Глинка; под ред. А.И. Ермакова. 30-е изд., испр. М.: Интеграл-Пресс, 2008. 728 с.
Иванов, В.Г. Органическая химия: учеб. пособие для студ. высш. пед. учеб. заведений / В.Г. Иванов, В.А. Горленко, О.Н. Гева. М.: Мастерство, 2003. 624 с.
Идентификация органических соединений: лаб. практикум / сост. Г.А. Савин. Волгоград: Перемена, 2001. 60 с.
Коровин Н.В. Общая химия: учеб. для техн. и спец. вузов / Н.В. Коровин. 6-е изд., испр. М.: Высш. шк. 2005. 557 с.
Савин, Г.А. Свойства органических веществ: лаб. практикум / Г.А. Савин. Волгоград: Перемена, 2001.
52
СОДЕРЖАНИЕ
Введение ..................................................................................................................... |
3 |
1. Теоретические основы органической химии ................................................. |
5 |
1.1. Теория химического строения органических соединений ........................... |
5 |
1.2. Химическая связь и строение органических молекул ................................. |
6 |
1.3. Классификация органических реакций ......................................................... |
9 |
1.4. Классификация органических веществ ....................................................... |
11 |
1.5. Номенклатура и изомерия органических веществ .................................... |
14 |
2. Лабораторный практикум ................................................................................. |
17 |
Лабораторная работа 1. Качественный элементный анализ |
|
органических веществ .......................................................................................... |
17 |
Лабораторная работа 2. Спирты. Фенолы ......................................................... |
20 |
Лабораторная работа 3. Карбонильные соединения ........................................ |
24 |
Лабораторная работа 4. Карбоновые кислоты и их производные .................. |
26 |
Лабораторная работа 5. Гетерофункциональные соединения ........................ |
31 |
3. Контрольные задания ....................................................................................... |
36 |
Рекомендуемая литература .................................................................................. |
52 |
53
САВИН Геннадий Анатольевич
ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Учебно-методическое пособие
Зав. редакцией О. И. Молоканова |
|
Подписано к печати 17.11.2009 г. Формат 60х84/16. Печать офс. |
|
Бум. офс. Усл. печ. л. 3,4. Уч.-изд. л. 3,5. Тираж 150 экз. Заказ |
. |
ВГПУ. Издательство «Перемена» |
|
Типография издательства «Перемена» |
|
400131, Волгоград, пр. им. В. И. Ленина, 27 |
|
54
Для заметок
55
Для заметок
56