Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

1 курс / Биохимия / Все лекции по биохимии

.pdf
Скачиваний:
50
Добавлен:
04.02.2024
Размер:
76.49 Mб
Скачать

Суммарное уравнение биосинтеза пальмитиновой кислоты

Регуляция биосинтеза и окисления жирных кислот

Глюкагон и адреналин:

увеличивают скорость β-окисления,

снижают скорость синтеза жирных кислот

Инсулин:

снижает скорость β-окисления,

увеличивает скорость синтеза жирных кислот

Удлинение жирных кислот

H3C

(CН2)14 СО~ SKoA

 

пальмитоил-КоА

 

НАДФН+Н+

HOOC 2

СО ~ SKoA

 

малонил-КоА

 

конденсация

 

элонгаза (ферментный комплекс)

восстановление

дегидратация

восстановление

H3C (CН2)16 СО~ SKoA

стеарил-КоА

деацилаза Н2О

НS-КоА

H3C (CН2)16 COOH

стеариновая кислота (стеарат)

Биосинтез непредельных жирных кислот

H3C (CН2)14 СО~ SKoA

пальмитоил-КоА

О2 + НАДФН+Н+

десатураза

2 Н2О + НАДФ+

H3C (CН2)5 СН СН (CН2)7 СО~ SKoA

пальмитоолеил-КоА

деацилаза Н2О

НS-КоА

H3C (CН2)5 СН СН (CН2)7 COOH

пальмитоолеиновая кислота (пальмитоолеат)

Кетоновые тела

Кетоновыми (ацетоновыми) телами называются три соединения – ацетоацетат,

β-гидроксибутират и ацетон. Ацетон является побочным продуктом, образуется спонтанно и его количество пропорционально образованию ацетоацетата.

Синтез кетоновых тел происходит только в митохондриях печени. В норме количество образующихся кетоновых тел невелико, и все они легко поглощаются и окисляются мышечной тканью. Синтез резко возрастает при голодании, когда из-за отсутствия глюкозы увеличивается потребность в альтернативных источниках энергии. Вследствие этого усиливается мобилизация нейтрального жира, свободные жирные кислоты окисляются тканями с образованием энергии. Нервная ткань не содержит ферментов β- окисления, поэтому окислять жирные кислоты не может. При голодании именно кетоновые тела служат источниками энергии для нервной ткани. При сахарном диабете, когда из-за отсутствия инсулина (или снижения чувствительности рецепторов к инсулину) глюкоза не поступает в клетки, синтез кетоновых тел также возрастает.

Биологическая роль кетоновых тел:

являются альтернативным глюкозе источником энергии (для мышечной ткани при голодании и сахарном диабете,

для нервной ткани при голодании)

Синтез кетоновых тел

СН

CO~SKoA

+ СН

CO~SKoA 2 ацетил-КоА

3

 

3

 

тиолаза

НS-КоА

 

 

CH3 ОС

СН2 CO~SKoA ацетоацетил-КоА

Н2О

СН3 CO~SKoA

ГМГ-КоА-синтаза

НS-КоА

 

OH

HOOC СН2 С СН2 CO~SKoA

CH3 3-гидрокси-3-метил-глутарил-КоА (ГМГ-КоА)

 

OH

 

 

 

HOOC СН2 С СН2

CO~SKoA

 

 

CH3 3-гидрокси-3-метил-глутарил-КоА

 

 

 

(ГМГ-КоА)

 

ГМГ-КоА-лиаза

 

 

 

 

СН3 CO~SKoA

 

 

O

 

 

 

H3C С СН2

COOH

ацетоацетат

в КРОВЬ

дегидрогеназа

НАДФН+Н

+

спонтанно

 

 

 

 

 

 

НАДФ+

 

СО2

 

 

 

 

 

OH

 

 

O

 

H3C СН СН2 COOH

 

H3C С СН3

 

-гидроксибутират

 

ацетон

 

в КРОВЬ

выводится из организма

Окисление кетоновых тел

Источники и пути использования холестерина

стериды пищи

синтез в организме

(0,3-05 г/сут)

(1 г/сут)

фонд

холестерина

(140 г)

клеточные

 

биологически

мембраны

 

важные вещества:

 

 

желчные кислоты;

 

 

 

стероидные

 

 

гормоны;

 

 

провитамин D3