Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Логистика_Учебник.doc
Скачиваний:
97
Добавлен:
16.03.2015
Размер:
502.78 Кб
Скачать

3. Функции, методы и основные принципы логистики

Логистика - теория планирования, контроля и управления процессами движения материальных, финансовых, трудовых, энергетических, информационных потоков в производственных и коммерческих структурах.

Логистика используется в промышленности, материально-техническом обеспечении, торговле, на транспорте, в банковском деле, сфере услуг, в коммунальном хозяйстве и других областях рыночной экономики.

Главная идея логистики: все стадии производства (добыча сырья, получение материалов, изделий, изготовление конечной продукции), транспортировки и сбыта рассматриваются как единый процесс трансформации и движения продукта труда и связанной с ним информации.

Концепция логистики, интеграция производства, материально-технического обеспечения, транспортировки, информации и коммуникаций

В отличие от маркетинга, который часто осуществляет свою деятельность вообще, безадресно (рекламные кампании, исследования спроса и предложения и т п.), логистика - наука о конкретном, практическом, физическом распределении материальных ресурсов, которое непосредственно связано со складированием и движением готовой продукции и сырья от источника снабжения к началу производственного процесса и далее. Логистика конкретно, практически, физически доводит материальный поток до потребителя

Можно сказать, что маркетинг тяготеет к гуманитарным, общественным дисциплинам, а логистика больше заимствует из естественных, технических наук, широко применяя при этом достаточно сложный математический аппарат.

Логистическое подразделение фирмы: служба логистики во главе с управляющим логистикой или директором по логистике отвечает за:

1) планирование запасов;

2) транспорт и перевозки;

3) складское хозяйство;

4) выполнение заказов;

5) складские операции на региональных складах;

6) исследования в области логистики;

7) совершенствование логистической системы;

8) процесс снабжения;

9) процесс сбыта;

10) хозяйственные связи;

11) информацию.

Оценка качества логистики заключена в термине легковыполняемый бизнес:

1. Фирма получает заказы без особых усилий, с применением электронной системы обмена информацией.

2. Запасы, возможности фирмы обеспечивают отгрузку продукции в соответствии с требованиями потребителей точно в запланированный срок.

3. При отсутствии необходимых ресурсов предусмотрены альтернативные варианты снабжения.

4. Глубокое проникновение на рынок.

5. Создание специфической рыночной ниши.

6. Предоставление потребителю ряда уникальных услуг.

Логистика в фирме в формулировках канадского ученого Р. Робертсона:

  • производство и его материально-техническое обеспечение должны быть тесно увязаны между собой, в каждой фирме целесообразно создавать специализированную логистическую структуру, ведающую снабжением, транспортом, управлением запасами, складированием, информацией о закупках;

  • в фирме должно быть в наличии необходимое и достаточное информационное обеспечение и опыт его квалифицированного использования;

  • снабженческо-сбытовые службы фирмы должны быть укомплектованы специалистами, обладающими теоретической подготовкой в области логистики и навыками ее применения;

  • фирма должна иметь надежные связи между внутрифирменными подразделениями, с окружающей средой, со своими смежниками и партнерами;

  • работу производственных подразделений целесообразно оценивать по конечному результату (рост прибыли, объем реализации и др.);

  • главным ориентиром деятельности фирмы должно быть достижение оптимального уровня обслуживания клиентов;

  • фирма должна иметь тесный контакт с большим числом малых предпринимательских структур, что повышает надежность материально-технического обеспечения;

  • следует поддерживать значимость и престиж снабженческо-сбытовых структур и их сотрудников, гласно оценивать и поощрять их деятельность.

Логистические показатели.

Логистика как наука и как сфера профессиональной деятельности в силу своей конкретной направленности имеет четкие критериальные измерения, которые находят отражение в ряде показателей. К основным логистическим показателям относятся следующие:

  • частота оборачиваемости запасов (отношение величины товарооборота к объему складских запасов);

  • затраты на материально-техническое обеспечение, приходящиеся на единицу товарооборота;

  • степень готовности поставщика (отношение объема удовлетворенных потребностей в договорный срок к общему объему потребностей);

  • доля затрат на логистические операции в общих расходах фирмы;

  • номенклатура товаров и производственных запасов (анализ методом ABC);

  • скорость оборота материальных ресурсов по отдельным складам;

  • расходы на отправленную единицу продукции;

  • расходы на тонно-километр транспортируемых грузов;

  • загрузка складов и транспортных средств, сюда относятся показатели, характеризующие интенсивность работы складов, и показатели, характеризующие эффективность использования складских площадей;

  • грузооборот склада (тонны грузов, прошедших через склад в сутки, месяц, год, например, т/год, т/месяц);

  • удельный грузооборот [т на 1 кв м складской площади, т/(кв м*год)];

  • коэффициент неравномерности загрузки склада (отношение грузооборота наиболее напряженного месяца к среднемесячному грузообороту склада).

ABC метод

ABC method - способ нормирования и контроля за состоянием запасов, заключающийся в разбиении номенклатуры N всех потребляемых материальных ресурсов, реализуемых товарно-материальных ценностей и др на три группы (категории, подмножества) А, В и С на основании следующего алгоритма.

Подсчитывается общее количество заявок М, поступивших за определенный период, и делится на общее количество позиций в номенклатуре N, в результате чего выводится показатель среднего количества заявок

Р = М / N на одну позицию номенклатуры

Все материальные ресурсы, количество заявок на которые в 6 и более раз превышает Р, включаются в группу А. В группу С включаются все материальные ресурсы, количество заявок на которые в 2 и более раза меньше Р Все остальные материальные ресурсы включаются в группу В.

Вероятности возникновения спроса на материальные ресурсы А, В и С подчинены различным законам. Установлено, что в большинстве промышленных и торговых фирм примерно 75 % стоимости запасов охватывает около 10 % наименований номенклатуры (группа А), 20 % стоимости - 25 % наименований (В), 5 % стоимости - 65 % наименований (С).

Метод ABC широко используется при планировании размещения запасов в различных эшелонах гибких логистических систем, в системах снабжения запасными частями, в автоматизированных транспортно-складских системах и др.

Различают три вида логистических систем, обеспечивающих продвижение товаров к потребителю

а) логистические системы с прямыми связями В таких системах материальный поток проходит непосредственно от производителя продукции к ее потребителю, минуя посредников;

б) эшелонированные логистические системы. Здесь на пути материального потока имеется один или несколько посредников;

в) гибкие логистические системы В гибких системах движение материального потока от производителя продукции к ее потребителю может осуществляться как напрямую, так и через посредника (посредников)

Функциональные области логистики.

Исходя из конкретно выполняемых операций единого логистического процесса, возможно подразделение логистики на отдельные виды (функциональные области):

  • производственная логистика, связанная непосредственно с производственным процессом;

  • транспортная логистика, занимающаяся вопросами перемещения и транспортировки материальных ресурсов;

  • складская логистика, рассматривающая процессы складирования и хранения;

  • распределительная логистика, занимающаяся вопросами сбыта, реализации готовой продукции предприятия;

  • информационная логистика, предназначенная для информационного обслуживания логистических систем.

Производственная логистика

Толкающая система представляет собой систему подачи материалов, деталей или узлов в производственный процесс или с предыдущей технологической операции на последующую независимо от того, нужны ли они в данное время и в данном количестве. Толкающая система (puch system) в торговле - стратегия сбыта, направлена на опережающее (по отношению к спросу) формирование товарных запасов на складах оптовых и розничных торговых предприятий.

Тянущая система выполняет подачу деталей и комплектующих изделий с предшествующей технологической операции на последующую по мере необходимости. Тянущая система (pull system) в торговле - стратегия сбыта, направленная на опережающее (по отношению к формированию товарных запасов) стимулирование спроса на продукцию в розничном торговом звене.

Затраты фирмы могут быть подразделены на собственно производственные и логистические: складские операции, внутрипроизводственный транспорт. С этой точки зрения производственная логистика соприкасается и пересекается с транспортной логистикой и складской логистикой.

Распределительная логистика.

Некоторые задачи распределительной логистики:

  • выбор схемы передачи продукции от производителя к потребителю (через агентскую фирму, склады оптовой или розничной торговли, предприятия посылочной торговли и др.);

размещение распределительных центров (складов) в регионе.