
2292 / Farmakognoziya_2011
.pdf
130 |
Р а з д е л II. Характеристика основных действующих веществ |
Персен (смесь экстрактов мяты перечной, мелиссы и валерианы); Ново"пассит, на значаемый в качестве психолептиков при легких формах неврастении, сопровож дающихся раздражительностью, тревогой, усталостью, рассеянностью, нарушени ем памяти, психическим истощением; Доппельгерц Мелисса (с корнями дягиля ап течного и др.), которое применяется как седативное, кардиотоническое, спазмоли тическое средство.
Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.) — сем. Губоцветные (Lamiaceae), рис. 36. Многолетнее травянистое растение или полукустарник высотой 20—80 см. Стебли многочисленные, ветвистые, четырехгранные, густо облиственные, у осно вания древеснеющие, а молодые — серые (из за многочисленных покрывающих волосков). Листья супротивные, серо зеленые, густоопушенные. Цветки собраны по 6—8 в ложные мутовки и образуют рыхлые колосовидные соцветия на концах ветвей, венчик двугубый, розовый или сине фиолетовый. Родиной является Сре диземноморье, культивируется в Крыму, Молдавии, Украине и Беларуси.
Salviae folia — шалфея листья.
ЛРС — цельные листья и их кусочки различной формы с небольшим количе ством стеблей, цветков с цветоножками и без них. Поверхность листьев равномер но морщинистая или мелкоячеистая с гус
|
той сетью жилок, сильно вдавленных сверху |
||
|
и выступающих снизу листа, покрыта длин |
||
|
ными волосками, особенно с нижней сто |
||
|
роны. Край листа мелкогородчатый. Кусоч |
||
|
ки стеблей четырехгранные, опушенные. |
||
|
Цветки с двугубой опушенной чашечкой и |
||
|
двугубым сине фиолетовым венчиком. За |
||
|
пах сильный, |
бальзамический, |
особенно |
|
при растирании. Срок хранения сырья до |
||
|
полутора лет. |
|
|
|
Химический состав ЛРС. Содержит |
||
|
эфирное масло (2,5 %), в составе которого |
||
|
моноциклический монотерпен |
цинеол |
|
|
(15 %), бициклические монотерпены пи |
||
|
нен, туйон, борнеол, камфора; дубильные |
||
|
вещества, сапонины (урсоловая и олеано |
||
|
ловая кислоты), витамины группы В, сле |
||
|
ды алкалоидов. |
|
|
|
Основное |
действие. Бактерицидное, |
|
|
противовоспалительное, вяжущее. |
||
|
И с п о л ь з о в а н и е. Применяется в |
||
|
виде настоя и настойки для полоскания |
||
|
горла, входит в состав грудного и других |
||
|
сборов, часто используется как ароматиза |
||
|
тор. ЛС Доктор Тайсс — леденцы с экстрак |
||
Рис. 36. Шалфей лекарственный: |
том шалфея и витамином С, Сальвин — 1 % |
||
1 — цветки образуют рыхлый колос; |
спиртовой раствор для лечения воспаления |
||
2 — лист мягко опушен волосками |
полости горла. |
|
|

Эфирные масла |
131 |
Эвкалипт прутовидный (Eucalyptus viminalis |
|
Labill.), э. пепельный (E. cinerea F.V. Muell. ex Benth.), |
|
э. шариковый (E. globulus Labill.) — сем. Миртовые |
|
(Myrtaceae), рис. 37. Высокие вечнозеленые деревья с |
|
отслаивающейся на стволах корой. Старые листья — |
|
очередные, удлиненно ланцетные и серповидные, |
|
кожистые; молодые — супротивные, округлые, цель |
|
нокрайние, мягкие. Родина эвкалиптов — Австра |
|
лия. На Кавказском побережье Черного моря произ |
|
растают э. прутовидный и э. серый. |
|
Eucalypti folia — эвкалипта листья. |
|
ЛРС — листья: довольно толстые, жесткие, го |
|
лые, эллиптические и серповидно изогнутые, дли |
Рис. 37. Эвкалипт |
ной до 25 см, шириной до 5 см, черешок скрученный, |
прутовидный: |
длиной 2—3 см. Листовые пластинки серовато зеле |
1 — молодые листья; |
ные с желтоватой серединной жилкой; боковые жил |
2 — старые листья |
ки сходятся у края пластинки. Край листа ровный, немного утолщенный. На обеих поверхностях листа видны разбросанные мелкие
бородавчатые коричневые точки — железки. На просвет в листе заметны также вместилища с эфирным маслом. Запах, особенно при растирании листа, аромат ный. Срок хранения сырья 3 года.
Химический состав ЛРС. В листьях эвкалиптов содержится 3 % эфирных ма сел, около 80 % которых составляет цинеол (преимущественно 1,8 цинеол), а так же пинен, миртенол — бициклические монотерпены, сесквитерпен аромаденд рен; дубильные вещества (10 %), флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты. Ли стья собирают не ранее ноября, когда содержание эфирных масел наиболее высо кое. Эфирное масло находится в крупных округлых вместилищах, погруженных в мякоть листа. Масло из листьев эвкалипта имеет ароматный запах, пряно горь кий вкус и сильный бактерицидный эффект (подавляет развитие кишечной па лочки, синегнойной палочки, стафилококка и протей).
Основное действие. Антисептическое, бактерицидное.
И с п о л ь з о в а н и е. Листья в виде отваров, настоев и эвкалиптовое масло применяют для ингаляций, полосканий при заболевании верхних дыхательных пу тей, для лечения свежих и инфицированных ран, при воспалении женских поло вых органов, для приготовления глазных капель. Эвкалиптовое масло входит в со став ЛС Ингакамф, Ингалипт, Хлорофиллипт, Эвкалимин, Эвкатол, Пектусин и др.
Дягиль (дудник) лекарственный (Angelica archangelica L., или Archangelica officinalis Haffm.) — сем. Сельдерейные (Apiaceae), рис. 38. Двулетнее или много летнее мощное травянистое растение высотой до 2 м. Корневище толстое, редь ковидное, содержит беловатый или желтоватый млечный сок. Стебель прямой, толстый, округлый, внутри полый, тонкобороздчатый, с сизоватым налетом, вверху слегка фиолетовый, внизу красноватый. Листья очередные, дважды или триждыперистые, с крупными яйцевидными или продолговатыми долями, по краям зубчатые или пильчатые; прикорневые — на длинных черешках, переходя щих в большие вздутые стеблеобъемлющие влагалища; верхние стеблевые — си

132 |
Р а з д е л II. Характеристика основных действующих веществ |
|||
|
|
дячие с сильно вздутыми влагалищами. |
||
|
|
Цветет на второй год жизни в июле — ав |
||
|
|
густе. Как двулетник дягиль растет толь |
||
|
|
ко на влажных рыхлых землях, на сухих |
||
|
|
задернованных лугах зацветает порой |
||
|
|
лишь к 20 годам. На вершине стебля |
||
|
|
развивается соцветие |
— сложный |
|
|
|
полушаровидный зонтик из отдельных |
||
|
|
зонтичков; лучи зонтика и цветоножки |
||
|
|
покрыты пушком. Цветки пятилепест |
||
|
|
ные, невзрачные, зеленовато желтого |
||
|
|
или зеленовато белого цвета. Плоды — |
||
|
|
широкоэллиптические |
вислоплодники |
|
|
|
с двумя краевыми крыловидными реб |
||
|
|
рами. Распространен от Скандинавии |
||
|
|
до Балкан, на Северном Кавказе и в За |
||
|
|
падной Сибири, Алтае. В Беларуси |
||
Рис. 38. Дягиль (дудник) лекарственный: |
встречается по всей территории: в не |
|||
больших количествах растет на берегах |
||||
|
1 — лист; 2 — вздутие влагалища; |
|||
|
3 — соцветие |
рек, окраинах болот, в зарослях кустар |
||
|
|
ников, на заболоченных лугах. Дягиль |
лекарственный культивируется в Европе и США. У растений первого года разви тия корни заготавливают осенью или весной следующего года. Выкопанные кор ни моют и сушат при температуре до 50 С.
Как примесь в ЛРС могут встречаться корни дудника лесного (Angelica sil" vestris L.), у которого они тоньше, более деревянистые и имеют, в отличие от дяги ля, слабый неприятный запах.
Angelicae radices — дягиля корни.
Готовое ЛРС состоит из коротких, толстых, мясистых, слегка бугристых, поперечно морщинистых корневищ красновато бурого или красновато серого цвета, с длинными продольно морщинистыми корнями. На верхней части кор невищ имеются остатки стебля и прикорневых листьев. Корневища внутри по лые, с поперечными перегородками, корни на изломе белые или желтоватые. В центре корневища, в отличие от корней, есть коричневато белая сердцевина. Запах сильный, ароматный; вкус горьковато пряный, слегка жгучий. Срок хране ния сырья 3 года.
Химический состав ЛРС. Во всех частях растения присутствуют эфирное масло и фурокумарины. Корни дягиля содержат эфирное масло (0,25—1,5 %), включаю щее мирцен, линалоол, лимонен, пинен, и фелландрен, кариофиллен, борнеол, п цимол, другие моно и сесквитерпеноиды; фурокумарины: аптерин, архангелицин, бергаптен, императорин, ксантотоксин, мармезин, остол, остенол, умбеллиферон; горечи, дубильные вещества, смолы, фитостерины, органические кислоты (ангеликовая, гидрооксипентадекановая, метилмасляная, яблочная). В листьях присутствует эфирное масло (в пластинках — 0,2 %, в черешках — 0,5 %), фурокумарины (ангелицин, бергаптен, изопимпинеллин, императорин). Кроме

Эфирные масла |
133 |
того, в корнях и листьях найдены флавоноиды (кверцетин и др.), каротин, фитон циды, жирные кислоты, сахара, масла и воски.
Основное действие. Корни проявляют потогонное, противовоспалительное, отхаркивающее, спазмолитическое, желче и мочегонное действие; листья — вет рогонное, желчегонное действие.
Ис п о л ь з о в а н и е. В медицинской практике применяются корни дягиля
ввиде настоя или отвара как антиспазматическое средство при спазмах органов с гладкой мускулатурой, как противовоспалительное, потогонное, отхаркиваю щее — при бронхитах, ларингитах, а также как стимулирующее пищеварение и ветрогонное — при нарушениях функций ЖКТ. В народной медицине употреб ляют также настой и отвар листьев и цветущей травы — при воспалении дыхатель ных путей, при диареях; как натирание используют при ревматизме. Входит в со став мочегонного чая. Свежий сок дягиля применяют как болеутоляющее средст во: его капают в больное ухо, наносят на десну при зубной боли. Корни и трава дя гиля используются в гомеопатии.
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ,
СОДЕРЖАЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО БИЦИКЛИЧЕСКИЕ МОНОТЕРПЕНОИДЫ
Пижма обыкновенная (Tanacetum vulga" re L.) — сем. Астровые (Asteraceae), рис. 39. Многолетнее травянистое растение высотой 0,5—1,5 м. Стебли прямые, многочислен ные, слегка опушенные. Листья дважды пе ристо рассеченные, самые нижние — че решковые, остальные — сидячие. Цветки желтые, трубчатые в почти плоских сверху корзинках, образуют щитковидные соцве тия. Цветет в июле — сентябре. Распростра нена в зоне лесостепей и лесов европейской части СНГ. В Беларуси часто встречается по всей территории: у дорог, на придорожных насыпях, пустырях, сорных местах. В каче стве ЛРС заготавливают соцветия пижмы. Их собирают в начале цветения с общим цветоносом длиной не более 4 см.
Tanaceti flores — пижмы цветки.
ЛРС являются части сложного щитко видного соцветия и отдельные цветочные корзинки диаметром 5—8 мм полушаровид ной формы с вдавленной серединой. Кор зинки состоят из мелких трубчатых желтых
Рис. 39. Пижма обыкновенная:
1 — лист; 2 — соцветие (щиток)

134 |
Р а з д е л II. Характеристика основных действующих веществ |
цветков: краевых — пестичных, срединных — обоеполых. Цветоложе слегка вы пуклое, голое, неполое, окружено обверткой из черепитчато расположенных ланцетных листочков. Цветоносы бороздчатые, голые, реже слабоопушенные. Запах своеобразный. Срок хранения сырья 3 года.
Химический состав ЛРС. В цветочных корзинках содержится эфирное масло (2 %: туйон — 70 %, изотуйон, камфен, камфора, борнеол, пинен), флавоноидные соединения (акацетин, производные апигенина, кверцитина, лютеолина), фе нолкарбоновые кислоты, горечи (танацетин), дубильные вещества, каротинои ды, терпеноиды, стероиды, углеводы.
Основное действие. Желчегонное, антигельминтное.
И с п о л ь з о в а н и е. Из цветков пижмы готовят настои и отвары, которые применяют как желчегонное средство при лечении заболеваний печени и желч ного пузыря, для изгнания аскарид и остриц из ЖКТ. Отвары цветков пижмы оказывают также антисептическое и инсектицидное действие. ЛС Танацехол, со держащий флавоноиды и фенолкарбоновые кислоты, усиливает выработку и вы деление желчи, оказывает спазмолитическое влияние на желчный пузырь и желч ные протоки. Пижма входит в состав желчегонных сборов.
Противопоказания. Прием настоя цветков пижмы ограничен при язвах же лудка, токсических поражениях печени, воспалительных процессах в почках, не рекомендуется принимать людям пожилого возраста и женщинам в период бере менности.
Валериана лекарственная (Valeriana officinalis L.) — сем. Валериановые (Valerianaceae), рис. 40. Многолетнее корневищное травянистое растение высо той до 1,5 м. В первый год жизни образует розетку непарноперисторассеченных прикорневых листьев, во второй — цветоносный побег и многочисленные тонкие корни от вертикального корневища.
Стебель ребристый, полый, в верхней части разветвленный. Нижние листья стеблевые, черешковые, верхние — си дячие. Соцветия — щитковидные метел ки из бледно розовых цветков на цвето носах. Валериана произрастает повсеме стно в европейской части СНГ: изредка на лугах, болотах, берегах рек. Образует ботанические формы, адаптированные к условиям обитания. Сборы сырья дико растущей валерианы не удовлетворяют потребности, поэтому данное растение введено в культуру. Корневища и корни осенью выкапывают, очищают от земли, подсушивают и продолжают сушить при температуре 30—40 С.
Valerianae rhizomata cum radicibus —
валерианы корневища с корнями.
Эфирные масла |
135 |
ЛРС — корневища от конической до цилиндрической формы, длиной при близительно 5 см и диаметром 3 см. Основание его обычно полностью покрыто многочисленными корнями, а верхушка содержит чашевидный рубец от надзем ных частей; иногда присутствуют основания стеблей. На продольном разрезе в центре сердцевины корневища видна полость с поперечными перегородками от желтовато серого до бледного коричневато серого цвета. Многочисленные кор ни диаметром от 1 до 3 мм и длиной иногда более 10 см имеют почти цилиндриче скую форму и цвет такой же, как у корневищ. На столонах есть выступающие узлы, разделенные бороздчатыми междоузлиями длиной 2—5 см, которые имеют волокнистый излом. Срок годности сырья 3 года.
Химический состав ЛРС. Корневища с корнями валерианы содержат 0,5—2 % эфирных масел: моно и бициклические монотерпеноиды (пинен, терпинеол, борнеол, борнил изовалерионат, борнил ацетат), валериановая и изовалериано вая кислоты, иридоиды (валтрат, изовалтрат, валепотриат, ацетокси валепотри ат), тритерпеновые гликозиды, дубильные вещества, алкалоиды (валерин, хати нин) и др. Кроме эфирного масла, важной составной частью валерианы являются эпоксиды иридоидов, называемые валепотриатами, оказывающие седативное действие на организм. В процессе сушки корневищ валепотриаты подвергаются ферментативному расщеплению с образованием свободной изовалериановой ки слоты и иридоида — балдриналя, придающих ЛРС специфический запах.
Основное действие. Успокаивающее.
И с п о л ь з о в а н и е. Лечебное действие ЛРС обусловлено комплексом имеющихся в нем веществ. Широко применяются как классическое успокаиваю щее средство при состоянии нервного возбуждения, неврозов сердечно сосуди стой системы, сопровождающихся спазмами коронарных сосудов, высушенные таблетированные корневища и корни валерианы лекарственной, водные настои, спиртовые настойки, жидкие и сухие экстракты. Экстракты валерианы входят в состав комплексных ЛС, проявляющих седативный и спазмолитический эффект:
Кардиовален, Валокордин, Валокормид, Валоседан, Корвалол, Дормиплант.
Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis L.) — сем. Кипарисовые (Cupressaceae), рис. 41. Вечнозеленый хвойный двудомный кустарник высотой до 1,5 м. В СНГ произрастает в лесной зоне: на опушках лесов и как подлесок в со сновых лесах. Листья игольчатые, короткие, в мутовках по три. Органы размно жения развиваются в мае: мужские (желтые шишечки) — в пазухах листьев боко вых веточек; женские (зеленые с мясистыми срастающимися чешуями) — на мо лодых верхних и боковых веточках, к осени следующего года они созревают в чер но синие с сизым налетом шишкоягоды с тремя сходящимися бороздками на верхушке. Зрелые шишкоягоды собирают и сушат при температуре около 30 С.
Juniperi communis fructus — можжевельника плоды.
ЛРС — шаровидные диаметром до 10 мм, гладкие, блестящие, реже матовые плоды фиолетово коричневого с синеватым оттенком цвета. Макродиагностиче ским признаком являются три сходящиеся бороздки на вершине плода. В рыхлой мякоти плода находятся три (иногда одно или два) семени длиной 4—5 мм, покры тых твердой кожурой. В мякоти плода (по два у каждого семени) располагаются крупные вместилища эфирных масел, которые можно обнаружить на поперечном

136 |
Р а з д е л II. Характеристика основных действующих веществ |
Рис. 41. Можжевельник обыкновенный:
1 — плоды (шишкоягоды);
2 — листья (иголки)
разрезе плода. При растирании плоды из дают сильный ароматный запах. Срок хра нения 3 года.
Химический состав ЛРС. Плоды мож жевельника содержат до 2 % эфирного мас ла, которое включает бициклические моно терпены ( и пинен, камфен, сабинен, борнеол, изоборнеол) и сесквитерпены (ка динен), моноциклические монотерпены (терпинеол, фелландрен), а также сахара (40 %), смолы (около 9,5 %), масла, органи ческие кислоты, флавоноиды.
Основное действие. Мочегонное, жел чегонное, дезинфицирующее.
И с п о л ь з о в а н и е. ЛРС применяют для усиления диуретической активности по чек, снижения отечности, связанной с сер дечной недостаточностью, для дезинфекции мочевыводящих путей, стимуляции желче выделения и выделения желудочного сока.
Противопоказания. Плоды можжевель ника не применяют при поражении печени, почек, ЯБЖ. Во избежание раздражения по чечной паренхимы и воспалительных про явлений ЖКТ не рекомендуется использо вать плоды можжевельника длительно.
Сосна обыкновенная (Pinus sylvestris L.) — сем. Сосновые (Pinaceae), рис. 42. Вечнозеленое хвойное дерево высотой до 30 м. Распространена в СНГ от лесотунд ры до степей. В Беларуси произрастает по всей территории, образуя разные типы сосновых лесов: сосняки вересковые, брусничные, багульниковые, мшистые, осо ковые, боры на песчаных холмах. Листья сосны — жесткие узкие хвоинки длиной 5—7 см и шириной 0,05—0,3 см, расположены попарно и опадают через 2— 3 года. Органы репродукции (мужские и женские) располагаются на одном дереве. Муж ские — серо желтые шишки с пыльниками у основания побегов, женские — зеле ные шишки, состоящие из кроющих и семенных чешуй; созревание семян (крыла ток) в них длится 2 года. Почками называют розовато бурые кончики молодых по бегов в самом начале роста. Вокруг центральной, более крупной почки мутовчато располагаются боковые. Поверхность почек покрыта сухими, спирально располо женными, плотно прижатыми друг к другу ланцетовидными бахромчатыми че шуйками, склеенными выступающей смолой. Под чешуйками видны неразвитые парные зеленые иглы. Собирают почки в конце зимы или ранней весной до распус кания плотно прижатых чешуек, сушат, разложив тонким слоем, не допуская расплавления смолы. Запах смолистый, приятный, вкус горьковатый.
Pini gemmae (Pini turiones) — сосны почки.
Почки сосны — укороченные верхушечные побеги длиной 1—4 см, одиноч ные или по нескольку штук в мутовках, окружающих более крупную центральную

Эфирные масла |
137 |
почку. Снаружи они розовато коричне вые, на изломе зеленые или коричнева тые, без стебля или с остатком его дли ной не более 3 мм. Розовато коричне вый цвет почек сосны обусловлен окра ской покрывающих их поверхность су хих, спирально расположенных ланцетовидно заостренных бахромча тых чешуек, склеенных между собой вы ступающей смолой. Срок годности по чек сосны 2 года.
Химический состав ЛРС. Почки со сны содержат эфирное масло (0,3 %, в котором обнаружены и пинен, ли монен, борнеол, камфора), горечи, сте роиды, витамин С, каротиноиды, фла воноиды, дубильные вещества, смолы. В хвое сосны содержатся эфирные масла (1 %): их основными компонентами яв ляются лимонен (40 %), пинен (40 %), борнилацетат (10 %), смолы — 7—12 %, флавоноиды, дубильные вещества, ка ротиноиды, хлорофилл, аскорбиновая и фенолкарбоновые кислоты.
Основное действие. Противовоспа лительное, антисептическое, отхарки вающее.
И с п о л ь з о в а н и е. Настой почек сосны применяют для ингаляций при заболевании верхних дыхательных путей, для разжижения мокроты и ускорения ее выделения. Как слабое мочегонное средство входит в мочегонные сборы (с плодами можжевельника, цветками бузины).
Хвою сосны используют для получения концентрата витамина С и хлоро филла. Кроме этих веществ эфирные масла хвои входят в состав ЛС Пинабин и Фитолизин в качестве противовоспалительных и спазмолитических средств, при меняемых при почечно каменной болезни.
Из стволов сосны путем подсочки собирают смолу живицу, или терпентин, богатую эфирными маслами. Она представляет собой раствор канифоли в эфир ном масле (скипидаре).
Канифоль, получаемая в результате отгона скипидара, содержит до 95 % смо ляных (абиетиновых) кислот и около 5 % резенов. Канифоль используют для по лучения липких пластырей и в электронной промышленности.
Скипидар (Oleum Terebinthinae) после очистки дает примерно 40—75 % эфир ного масла пинен, эфирные масла лимонен, карен, камфора. Скипидар исполь зуют как местное раздражающее, отвлекающее (обезболивающее) средство для растирания при миозите, невралгии, применяют также в виде ингаляций как средство, дезинфицирующее легкие.

138 |
Р а з д е л II. Характеристика основных действующих веществ |
Деготь (Pix liquida Pini) получают в результате сухой перегонки сосновых стру жек, причем вначале отгоняют эфирное масло (скипидар), а при температуре выше 170 С разделяют его на верхний слой — древесный уксус — и нижний слой — деготь, представляющий черно бурую тяжелую жидкость, содержащую фенол, толуол, кси лол, смолы. Деготь используют в мазях для лечения нарывов, чесотки, экземы. Дре весный остаток в перегонном кубе перерабатывают в Активированный уголь.
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ,
СОДЕРЖАЩИЕ СЕСКВИТЕРПЕНОИДЫ
Имбирь лекарственный (и. настоящий) (Zingiber officinale Roscoe, или Атотит zingiber L.) — сем. Имбирных (Zingiberaceae), рис. 43. Многолетнее травянистое растение. Имеет сильноветвистое горизонтальное клубневидное корневище, рас полагающееся у поверхности почвы. В диком виде не встречается. В промышлен ных масштабах выращивается в Индии, Китае, Африке, откуда и поступает на фармацевтический рынок Беларуси. В нашей республике может культивировать ся только при искусственном климате — в оранжереях и ботанических садах. От корневища над поверхностью почвы образуется несколько стеблей высотой до 1 м, несущих очередные длинно ланцетные листья, напоминающие камышовые; прикорневые листья короткие, чешуйчатые. На укороченных цветоносных стеб
лях развиваются короткие колосья фио летово желтых красивых цветков. Плод — коробочка. Однако в тепличной культуре имбирь плодов не образует, хотя ежегод но цветет. В медицине используются кор невища и. лекарственного, поступающие в продажу в очищенном или не очищен ном от пробки виде. Выкопанные из зем ли корневища быстро промывают холод ной водой и сушат в сушилках при темпе ратуре 50 С.
Zingiberis rhizomata — имбиря корне" вища.
Внешняя поверхность неочищенного корневища имбиря бледно или темно ко ричневого цвета, покрыта пробкой, кото рая имеет узкие продольные и поперечные ребра, но счищается с боковых поверхно стей. На поперечном срезе корневища вид на узкая кора, отделенная эндодермой от центрального цилиндра (стелы), которая намного шире. Корневище имеет много численные сосудисто волокнистые пучки и обильно разбросанные масляные клетки
Эфирные масла |
139 |
с желтым содержимым. Кроме того, неочищенное корневище содержит внешний темно коричневой слой пробки.
Химический состав ЛРС. Корневища имбиря содержат эфирное масло (около 3 %), главным компонентом которого являются моноциклические сесквитерпены —и цингиберены (до 70 %), а также бисаболен, борнеол, фарнезен. Жгучий вкус обусловлен смолистыми веществами — гингеролами (5—8 %). Имеются также вита мины (никотиновая кислота, витамин А), аминокислоты, липиды (6—8 %), крахмал (до 50 %).
Основное действие. Спазмолитическое и ветрогонное, активирует ЖКТ.
И с п о л ь з о в а н и е. Улучшает пищеварение, обладает ветрогонным, спаз молитическим действием. Применяется в виде отвара, настойки при расстрой ствах пищеварения, метеоризме. Настойка имбиря входит в состав желудочных и аппетитных капель, тонизирующих средств. Используется в гомеопатии. Широ ко применяется как пряность под названием «имбирь черный» при изготовлении ликеров и кондитерских изделий.
Противопоказания. ЛС из имбиря нельзя принимать в период беременности.
Ромашка аптечная (ободранная) (Matricaria chamomilla L., или M. recutita L., или
Chamomilla recutita [L.] Rauschert), рис. 44, а, и р. пахучая (ромашковидная, безъязыч+ ковая, зеленая), или лепидотека душистая (Matricaria suaveolens [Pursh] Buch., или
M. odorata [Less.] DS., или M. matricarioides [Less.] Porter et Britt., или Chamomilla discoidea [DC.] J. Gay ex A. Br., или Lepidotheca suaveolens [Purch] Nutt.), рис. 44, б, — сем. Астровые (Asteraceae). Два вида однолетних травянистых растений, используе мых как источник ЛРС, — цветки ромашки. Они имеют цветоложе конической формы, голое снаружи и полое внутри. Первое растение имеет более тонкий раз ветвленный стебель высотой 15—60 см с очередными листьями, дважды и трижды перисто рассеченными на шиловидные сегменты. Цветочные корзинки на концах ветвей содержат белые краевые ложноязычковые и желтые внутренние трубчатые цветки с пятью маленькими зубчиками. Растет на лугах, полях (как сорное расте ние), пустырях и обочинах дорог; часто культивируется в хозяйствах, специализи рующихся на выращивании лекарственных трав. Второе растение имеет более тол стый разветвленный стебель высотой 15—30 см, густо покрытый дважды перисто рассеченными короткими шиловидными листьями и желтовато зелеными кор зинками на концах ветвей. Цветочные корзинки без краевых лепестков и содержат только желто зеленые трубчатые цветки с четырьмя зубчиками на вершине. Растет близ жилья, на обочинах дорог, в сорных местах. Основным растением для получе ния ПРП является р. аптечная (ободранная), тогда как р. пахучая (безъязычковая) в качестве ЛРС используется редко: причина — особенности химического состава этих видов.
Matricariae flores — ромашки цветки.
ЛРС — цельные и частично осыпавшиеся цветочные корзинки полушаровид ной или конической формы, без цветоносов или с их остатками не длиннее 3 см. Корзинка состоит из краевых язычковых пестичных и срединных обоеполых труб чатых цветков. Цветоложе голое, мелкоямчатое, полое, в начале цветения полуша ровидное, к концу — коническое. Обвертка корзинки черепитчатая, многорядная, состоит из многочисленных продолговатых, с тупыми верхушками и широкими