Заключение

Изучение спроса для предприятия играет важную роль в его деятельности.

В данной курсовой работе была рассмотрена тема потребительского спроса и его значения для предприятия «ДМК», изучены теоритические основы, проведено исследование рынка молочной продукции.

В ходе работы была изучена деятельность ЗАО «Давлекановская молочная компания». Произведено исследование его деятельности. Изучен и рассмотрен ассортимент предприятия. Выявлены следующие недостатки:

• Продукция не рекламируется на широковещательных каналах и неизвестна большой массе потребителей молочной продукции;

• Упаковка пастеризованного молока не является удобной;

• Большой срок хранения некоторых молочных продуктов (потребитель считает данные продукты неестественного происхождения);

• Распространенность продукции малая, в основном это республика Башкортостан;

• Пастеризованное молоко производится на основе сухой молочной сыворотки поставляемой из-за рубежа;

Так же была изучена конкурентная среда предприятия и отличительные черты компаний конкурентов.

На основе анализа конкурентной среды и недостатков компании были предложены меры по улучшению работы предприятия:

• Ведение активной рекламной кампании;

• Разработка новой упаковки;

• Введение на рынок новых продуктов переработки молока;

• Расширение географии поставок;

Верно рассчитанное проведение рекламной деятельности повысит спрос на продукцию комбината. Но для этого компании необходимо провести маркетинговое исследование для выявления основных потребителей товара, сегмента рынка. И уже на основе полученных данных акцентировать внимание на тех или иных потребительских качествах товара.

Список литературы

Список использованной литературы

1. Конституция Российской Федерации от 12.12.1993г.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 N 14-ФЗ (ред. от 23.07.2013)

3. Закон Российской Федерации « О защите прав потребителей» N 2300-1от 07.02.1992г.

4. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность. Учебник /Ф.П. Половцева. - М. : Инфра-М, 2009. - 248 с.

5. Белявский И.К. Основы коммерции: Учебно-практическое пособие / Московский государственный университет. - М.: МЭСИ, 2009. - 423с.

6. Аникин Б. А. Коммерческая логистика. Учебник / Б. А. Аникин. - Гос. ун-т управления; Псков. гос. ун-т. - М. : Проспект, 2009. - 427 с.

7. Беспалов Р. С. Потребительский спрос. Исследование потребительского спроса / Р. С. Беспалов. - Москва : Вершина, 2011. - 384 с.

8. Гаджинский А. М. Бизнес-процесс управления рекламной деятельностью / А. М. Гаджинский // Справочник экономиста, 2008. - № 11. - 126-127 с.

9. Королев О. Г. Организация деятельности по изучению спроса и выявлению сегмента рынка / О. Г. Королев // Справочник экономиста, 2010. - № 1. - 94 – 102 с.

10. Панкратов Ф. Г. Коммерческая деятельность. Учеб. для вузов / Ф. Г. Панкратов. - 10-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2012. - 504 с.

11. Стаханов В. Н. Торговая логистика. Учеб. пособие / В. Н. Стаханов, Р. В. Шеховцов.- 2-е изд. перераб. - М. : Приор, 2011. - 112 с.

12. Воронин В.П. Основы коммерческой деятельности. Учебное пособие / В.П. Воронин, В.И. Нестеренко – ВГТА, 2010. – 520с.