2.3 Общая информация о предприятии зао « Давлекановская молочная компания»

История работы предприятия начинается с 1932 года. В этом году в городе Давлеканово в прежне бывшем купеческим домом компания начала свое производство «костромского» сыра. Далее компания начинает свое развитие

В 1965 году построен комбинат по производству сыра, который был весьма известным в данном регионе.

В 1996 в связи с ростом отношений на рынке молочной продукции комбинат был преобразован В ОАО «Давлекановский сыродельный комбинат». В этот период компания расширила ассортимент производимой продукции. Комбинат стал выпускать не только сыры, но и масло «Крестьянское», сухую молочную сыворотку и сухое обезжиренное молоко, а так же другие молоко содержащие продукты.

В 2000 году после дефолта в стране на производстве была введена попытка процедуры управления из вне. Комбинат находился в затруднительном положении. В это время у компании росли долги перед поставщиками и бюджетом, значительно сократился выпуск готовой продукции. Для того что бы компания оставалась на плаву ей было необходимо пустить в реализацию основные средства.

В 2003 была произведена процедура банкротства и на основе производственных мощностей создано ЗАО «Давлекановский молочный комбинат». В наикратчайшее время было воссоздано основное производство. Компания вновь начала выпускать ранее популярную молочную продукцию.

2004 год. Комбинат закупил техническую аппаратуру по расфасовке молоко содержащей продукции в кувшины Ecolean– экологически безопасную и рациональная тара, произведенную в Швеции. Произведено переоборудование комбината. На данный момент производство проделало путь по повышению автоматизации производства и контроля качества выпускаемой продукции. Комбинат был переименован в ЗАО «Давлекановская молочная компания»

Ассортимент компании включает 33 наименования молоко содержащей продукции:

1. Цельномолочные продукты:

• Молоко питьевое пастеризованное «Экстра»

• Молоко питьевое пастеризованное 3,2 %

• Молоко питьевое пастеризованное 2,5 %

• Топленное молоко

2. Кисломолочная продукция:

• Кефир

• Ряженка

• Варенец

3. Йогурты:

• Йогурт молочный десертный «Чернослив-злаки»

• Йогурт молочный десертный «Персик»

• Йогурт молочный десертный «Лесные ягоды»

• Йогурт молочный десертный «Клубника-банан-злаки»

• Йогурт молочный десертный «Ананас»

• Йогурт молочный десертный «Черная смородина»

4. Йогурты питьевые:

• Йогурт молочный питьевой «Черная смородина»

• Йогурт молочный питьевой «Вишня-гранат»

• Йогурт молочный питьевой «Ананас»

• Йогурт молочный питьевой «Клубника»

• Йогурт молочный питьевой «Персик»

• Йогурт молочный питьевой «Черника»

5. Масла:

• Масло сливочное «Крестьянское»

• Спред сливочно-растительный «Традиционный»

6. Сгущенное молоко:

• Молочные продукт «Варенка»

• Сгущенка

7. Сметана:

• Сметана 30%

• Сметана 20%

• Сметана 15%

• Сметана в пакете 20%

8. Творог:

• Масса творожная «Чернослив»

• Масса творожная «Черника»

• Масса творожная «Курага»

• Масса творожная «Вишня»

• Масса творожная «Ваниль»

• Творог флоу-пак

• Творог в пластиковом контейнере

ЗАО «ДМК» поставляет свою продукцию в следующие города:

• Уфа

• Давлеканово

• Октябрьский

• Нефтекамск

• Стерлитамак

• Самара

• Екатеринбург

• Челябинск

• Ижевск

• Оренбург

• Казань

• Санкт-Петербург

• Сургут

Компания осуществляет крупные поставки в развитые розничные сети такие как:

• Матрица

• Магнит

• Полушка

• Байрам

• Евридэй

• Окей

• Ашан

• Пятерочка

Комбинат постоянно расширяет географию своих поставок, налаживает партнерство с развитыми розничными сетями, а так же участвует в разных акциях и выставках, постоянно организует дегустацию новых вводимых на рынок товаров, участвует в ежегодно проводимом празднике «Молочная страна»