Плодоовощеводство

Изготовитель — НПП «Эльф 4М». 390011, г. Рязань, проезд Яблочкова, 6,

стр. 4.

Тел.: (0912) 45&65&01, 45&33&31, 24&38&23, 24&38&26; факс (0912) 24&38&26.

E&mail: elf @ elf4m.ru http://www.elf4m.ru

ТРАНСПОРТЕР ОТВОДЯЩИЙ ИПКС-078

Предназначен для перемещения пищевых продуктов в условиях пищевого производства.

Допускает непосредственный контакт с пищевыми продуктами.

Лента синтетическая, прочная, непрерывная — имеет герметичный стык. Конструкция обеспечивает возможность изменения установочной высоты.

Имеется возможность изготовления транспортера любых требуемых габаритных размеров.

Техническая характеристика

Изготовитель — НПП «Эльф 4М». 390011, г. Рязань, проезд Яблочкова, 6,

стр. 4.

Тел.: (0912) 45&65&01, 45&33&31, 24&38&23, 24&38&26; факс (0912) 24&38&26.

E&mail: elf @ elf4m.ru http://www.elf4m.ru

ТРАНСПОРТЕР Ж7-КТУ

Предназначен для межоперационного перемещения стеклотары, банок, бутылок вместимостью 50&3000 мл.

Техническая характеристика

Разработчик и изготовитель — ОАО «Барский машзавод».

23000, Украина, Винницкая обл., г. Бар, ул. Розы Люксембург, 5.

Тел. (38&04341) 224&32; факс: (38&04341) 24280, 241&94.

E&mail: barplant @ vc. ukrtel.net http://www. barmash.by.ru

НЕРЖАВЕЮЩИЕ КАНАЛИЗАЦИОННЫЕ ЛОТКИ И ТРАПЫ

Предназначены для приема и отвода сточных вод в производственных цехах пищевой промышленности (изготавливаются из нержавеющей стали 08Х18Н10 или AISI 304).

Изготовитель — ООО предприятие «Экомаш».

142400, Московская обл., г. Ногинск, ул. 200&летия города, 2, а/я 72.

Тел/факс: (095) 702&92&47, (09651) 5&02&20; 5&03&72, (09657) 7&92&47, 7&53&29.

E&mail: ecomash @ mail.ru agr @ elsite.ru

http:// www.ecomash.ru

МОЙКИ «ПРОТЕМОЛ»

Предназначены для мойки технологического оборудования на предприятиях пищевой промышленности. В них используется принцип мойки технологического оборудования и линий с возвратом моющих растворов для повторного использования (CIP).

Концентрация моющих растворов автоматически поддерживается на заданном уровне с использованием современных систем дозирования концентрата в основном импортного производства. Обеспечивается минимальное влияние человеческого фактора. Все основные процессы автоматизированы и контролируемы.

Потребление энергоносителей (пара) сведено к минимуму.

Изготавливаются по техническому заданию клиента.

Техническая характеристика

Изготовитель — ООО НПК «Прогрессивные технологии».

141006, г. Мытищи, Московская обл., Олимпийский просп., 38, стр. 5.

Тел. (095) 933&60&63; факс (095) 933&60&64.

E&mail: protex@co.ru http://www.protex.ru

АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ МОЕЧНЫЕ УСТАНОВКИ В2-ОЦЗ-У

Предназначены для безразборной централизованной мойки и санитарной обработки технологического оборудования с применением различных моющих средств в пищевых и перерабатывающих производствах.

Приготовление (наведение) рабочих моющих растворов происходит в автоматическом режиме. В заполненные водой резервуары с помощью дозаторов поступают концентрированные растворы. Вода и моющие растворы в заданной программой последовательности проходят через теплообменник, где нагреваются до нужной температуры и насосом подаются в трассу мойки. Процесс мойки предусматривает также стерилизацию трассы горячим паром. Во время мойки автоматически поддерживаются заданный уровень концентрации растворов, температура и продолжитель-

ность обработки. Концентрации растворов контролируются по изменению электропроводности быстродействующим датчиком.

Техническая характеристика

Изготовитель — ООО «Предприятие «Экомаш».

142400, Московская обл., г. Ногинск, ул. 200&летия города, 2, а/я 72.

Тел/факс: (095) 702&92&47, (09651) 5&02&20; 5&03&72, (09657) 7&92&47, 7&53&29.

E&mail: ecomash @ mail.ru agr @ elsite.ru

http:// www.ecomash.ru

УСТАНОВКА ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОЗДУХА И ПОВЕРХНОСТЕЙ

НА ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВАХ УОВ

Предназначена для обеззараживания продукции, тары и упаковочных материалов на конвейерных линиях пищевых производств.

Мобильные и настенные установки УОВ эффективны против патогенных бактерий, вирусов, микофлоры (плесени, дрожжи и др.), споровых форм микроорганизмов в воздухе и на поверхностях (в том числе оборудования) помещений.

Техническая характеристика

*Габаритные размеры.

Изготовитель — НПО «ЭНТ». 197198, г. Санкт&Петербург,

пр. Добролюбова, 14.

Тел/факс: (812) 172&7505, 238&9781, 101&4881.

E&mail: office@ent.spb.ru http://www.ent.spb.ru

УСТАНОВКА УЛЬТРАЗВУКОВОЙ ОЧИСТКИ

Предназначена для быстрой и эффективной очистки от жировых и механических загрязнений изделий любой формы и конфигурации из металлов, сплавов и неметаллических материалов.

Очистка производится в водных растворах технических моющих средств.

Техническая характеристика

Изготовитель — ГУП НИИ «МирПродмаш».

123308, г. Москва, просп. Маршала Жукова, 1.

Тел/факс: 195&32&69, 195&12&39. http://www.mirprodmash.ru E&mail: market @ mirprodmash.ru

ОЗОНАТОР ГО-1

Предназначен для обеспечения в условиях перерабатывающего комплекса

100%&ную защиту предприятия от плесени, кишечной палочки и других паразитных микроорганизмов; процессов стерилизации, дезинфекции и дезодорации воздушной среды помещений, поверхностей технологического оборудования, трубопроводов, инструмента, оборотной тары и спецодежды персонала; подавления бактерий и плесени при хранении и транспортировке сырья и готовой продукции; эффективной борьбы с грызунами вследствие высокой чувствительности этих животных к озону.

Техническая характеристика

Изготовитель — ООО «Жемчужина Руси».

107258, г. Москва, ул. Матросская Тишина, 15/17.

Тел. (095) 999&53&76; тел/факс (095) 268&43&31.

E&mail:gildiyafoodprom@bk.ru

СИГНАЛИЗАТОР РАЗДЕЛА СРЕД А1-ЕСР

Предназначен для управления потоком при переходе с продукта на воду и с воды на продукт при мойке оборудования и его пуске.

Применяется в консервной, винодельческой и других отраслях пищевой промышленности.

Принцип работы основан на рефрактометрическом методе полного внутреннего отражения.

Состоит из оптико&электронного датчика и блока управления. Переключение потока

Изготовитель — ГУП НИИ «МирПродмаш».

123308, г. Москва, просп. Маршала Жукова, 1.

Тел/факс: 195&32&69, 195&12&39. http://www.mirprodmash.ru E&mail: market @ mirprodmash.ru

ПАРОГЕНЕРАТОРЫ

Предназначены для выработки технологического пара в пищевой промышленности для интенсификации процессов и улучшения качества стерилизации.

Новый модельный ряд парогенераторов конструктивно сходен с серийно выпускаемыми заводом моделями, обеспечивающими максимальное рабочее давление пара 0,55 МПа (5,5 кгс/см2), имеет те же габаритные размеры, но отличается усиленным котлом и применением питательного насоса высокого давления производства Германии. Энергетические затраты на выработку пара остаются на прежнем уровне.

Обеспечивают автоматическое поддержание давления пара и уровня воды в котле, защиту от короткого замыкания и длительного превышения максимального тока, снабжены предохранительным клапаном, водомерным стеклом, манометром и амперметром.

В соответствии с «Правилами устройства и безопасной эксплуатации электрических котлов и электрокотельных» издания 2003 г. парогенераторы не подлежат регистрации в гостехнадзоре.

Парогенератор модельного ряда ПЭ&30 состоит из парового котла, питательнго насоса, предохранительного клапана, электрооборудования.

Обеспечивают автоматическое поддержание уровня воды в котле и давления пара. Имеет смотровое стекло, манометр и амперметр для визуального контроля за работой парогенератора. Подключаются к водопроводу, канализации, паропроводу и электрической трехфазовой сети напряжением 380 В.

Парогенератор вырабатывает насыщенный пар давлением 0,4&5,5 МПа (может быть уменьшено до 0,1 МПа).

КОЛОННА ИОНООБМЕННАЯ КИ-160

Предназначена для обработки ионообменными смолами жидких продуктов c целью повышения их термоустойчивости, необходимой при пастеризации и стерилизации. Режим работы — периодический.

Можно использовать также для уменьшения концентрации радионуклидов, солей тяжелых металлов и пр.

Состоит из корпуса, рамы, днища, крышки и коллекторов.

Техническая характеристика

Изготовитель — ООО «НПИФ «Консит&А».

119180, г. Москва, а/я 29.

Тел. (095) 236&04&16; тел/факс (095) 239&40&54.

E&mail: consit@mail.ru info @ consit.ru http://www.consit&a.ru www. vnimi.consit.ru

УСТРОЙСТВО КОНТРОЛЯ ВАКУУМА УКВ

Предназначено для проведения контроля вакуума путем измерения прогиба крышки.

Выполняет следующие операции:

•автоматическое измерение величины прогиба крышки;

•автоматический сброс некондиционных банок;

•цифровая индикация величины прогиба крышек;

•счет годных и бракованных изделий.

Техническая характеристика

Изготовитель — ОАО «Конструкторское бюро автоматических линий им. Л. Н. Кошкина».

142184, Московская обл., г. Климовск, просп. 50&летия Октября, 21а.

Тел. (095) 996&56&29; факс 996&74&34. Отдел маркетинга: тел.: (095) 996&71&14, 996&56&66.

E&mail: kbalroshkin@mtu&net.ru

1. ЦЕХА И ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА, КОМПЛЕКСЫ, КОМПЛЕКТЫ ОБОРУДОВАНИЯ

Цех переработки плодоовощной продукции мощностью 1 муб в год (млн усл. банок) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Универсальный консервный цех . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Универсальный консервный цех малой мощности. . . . . . . 4

Цех сублимационной сушки пищевых продуктов . . . . . . . 4

Линия производства маринадов и натуральных консервов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Универсальная линия производства плодоовощных консервов ЛК&1500 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Линия производства кетчупа, паст, сиропов . . . . . . . . . . . 6

Линия производства томатной пасты . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Линии производства томатной пасты, кетчупа, соуса, джема УП, ЛПУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Линия производства гомогенных продуктов . . . . . . . . . . . 7

Линия приготовления и фасовки томатных соусов . . . . . . 8

Линия стерилизации и асептического розлива в мешки томатной пасты и фруктового пюре . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Линия производства пюре, повидла, джема . . . . . . . . . . 10

Линия производства напитка тыквенного . . . . . . . . . . . . 10

Линия производства фруктовых соков с мякотью (нектаров) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Линия производства томатного сока . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Комплексная линия получения концентрированных, сухих и гранулированных продуктов из растительного

сырья . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Линия переработки моркови . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Линия производства бездошникового квашения капусты ЛКМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Линия производства кабачковой икры . . . . . . . . . . . . . . . 13

Технологическая линия «Горчица» . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Линия производства хрустящего картофеля . . . . . . . . . . 14

Технологические линии приготовления и фасовки ягоды, протертой с сахаром . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Комплекс подготовки косточковых фруктов. . . . . . . . . . . 15

Комплекс подготовки и шинкования капусты. . . . . . . . . . 15

Комплекс для производства яблочного сока . . . . . . . . . . 16

Комплекс для производства цукатов из моркови и свеклы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Комплекс подготовки очищенного картофеля в вакуумной упаковке . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Комплекс для производства фруктово&ягодных подварок (джемов) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Комплекс для производства сухого картофельного пюре . . 18

Комплекс производства сульфитированного картофеля . . 19

Комплекс для производства формованных чипсов . . . . . 19

Комплекс для производства формованного картофеля . 20

Комплекс для производства вареного картофеля . . . . . . 20

Комплекс по производству чипсов из сухого картофельного пюре Ш12&КФЧ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Комплекс по производству хрустящего картофеля Ш12&КОХ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Комплекс для производства сушеных овощей и картофеля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Комплекс для производства сушеного лука . . . . . . . . . . . 22

Технологический комплекс для производства томатной пасты, томатного сока и овощного пюре . . . . . . . . . . . . . 22

Комплексы оборудования для переработки сельскохозяйственного сырья, упаковки продукции, погрузочно&разгрузочных и подъемных работ. . . . . . . . . . . . . . 23

Мини&комплекс по переработке сельскохозяйственной продукции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Передвижной технологический мини&комплекс по производству компотов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Комплекты оборудования для производства хрустящего картофеля и чипсов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Комплект оборудования по производству картофелепродукта пористого . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Комплект оборудования по производству формованных картофельных палочек Ш12&АОП. . . . . . . 25

Комплект технологического оборудования для производства чипсов и снэков. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Участок обжарки пеллет. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Комплект оборудования для производства кетчупа и других соусов ИПКС&0402 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Комплект оборудования для производства кетчупа . . . . 26

Комплект оборудования для производства кетчупа и других соусов ИПКС&0401 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Комплект оборудования для производства майонезов, соусов, кетчупов и кремов . . . . . . . . . . . . . . . 27

Комплект автоматического оборудования для производства пастообразных продуктов (кетчуп, соус, томатная паста и т. п.) по технологии проточной пастеризации и линия фасовки в тару из полимерных

материалов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Комплект полуавтоматического оборудования для производства пастообразных продуктов (кетчуп, соус, томатная паста и т. п.) по технологии проточной пастеризации и линия фасовки в тару из полимерных материалов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Комплект оборудования для консервирования грибов ИПКС&0609 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Модуль майонезный ИПКС&056(Н). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Универсальный технологический модуль ИПКС&056&0 . . 29

Комплекс оборудования для приготовления квашеной капусты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

2.МАШИНЫ ДЛЯ МОЙКИ, ОЧИСТКИ, КАЛИБРОВКИ, СОРТИРОВКИ

Универсальная линия мойки столовых и кормовых корнеплодов и картофеля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Линия промывки и сушки пищевых продуктов ЛПС&500 . . 31 Комплекс подготовки и очистки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Машина моечная Т1&КУМ&5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Машина для мойки А9&КМ2&Ц . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Машина моечно&лопастная А9&КЛА/1 . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Машина моечная Н26&ИМБ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Машина для мойки и сушки сухофруктов. . . . . . . . . . . . . 34 Машина моечная универсальная ММУ&1 . . . . . . . . . . . . . 34 Моющая машина мод. U190&600 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Машина моечная Ш12&КУ2&М5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Машина моечно-встряхивающая КМЦ . . . . . . . . . . . . . . . 35 Машина моечная щеточная Р3&КМТ . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Машина моечная Ш12&КПЛ&1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Установка для мойки ягод УМЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Моечные машины серии GEWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Машина моечная щеточная . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Моющая машина GEWA&MAT 1000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Центрифуги К50, К50&100S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Машина землеочистительная Ш12&КЛШ/29&4 . . . . . . . . . 39 Бункер мод. 100&300 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Машина калибровочная барабанная Э&902 . . . . . . . . . . . 40 Машина для калибровки картофеля Ш12&АПК/4 . . . . . . . 40

Машина для сортировки картофеля&фри Ш12&КЛЗК/1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Универсальная радиальная калибровочная

машина R 120. 70. 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

3. МАШИНЫ ДЛЯ РЕЗКИ И ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ

Машина для очистки овощей и лука МООЛ&500М . . . . . . 42 Машина очистительная Ш&12&КО2У . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Машина очистительная шнековая . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Установка для переработки тыквы У10&УПТ . . . . . . . . . . 44 Машина для резки Ш12&КР2&3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Машина для резки корнеплодов А9-КИП . . . . . . . . . . . . . 44 Машина для резки корнеклубнеплодов А9-КР-ЭВ. . . . . . 44 Машина для резки яблок А9&КАН . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Машина резательная Ш12&КРО . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Машина для мойки и очистки овощей Н1&КОМ . . . . . . . . 46 Машина картофелеочистительная МОК&350 . . . . . . . . . . 46 Измельчители овощей типа «Гамма&5» . . . . . . . . . . . . . . 46 Овощерезка МПР&350&02 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Овощерезка MО . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Машина кухонная универсальная МКУ-01, МКУ-02 . . . . 47 Машина для нарезания овощей и фруктов PRO&X . . . . . 48 Машина для резки моркови . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Режущая машина «Tona S ». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Машина для резки овощей и шинковки капусты SN 100 . . 49 Режущая машина PGW. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Машина для резки KUJ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Роликовая машина для обрезки лука мод. RS 45.12 . . . 50 Очищающая машина КМР 100. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Группа протирочных машин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Агрегат размольный АР&1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Дробилка ЦДГ20М1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Дробилка ВДР&5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Дробилка для плодов ДЯ&5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Машина протирочная А9&КИГ&3,5Д . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Протирочная машина ПМ500 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Машина протирочная Т1&КП2Х . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Машина непрерывного действия для дробления сухих компонентов растительного происхождения . . . . . 53

Овоще&фруктодробилка «Гринд» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Измельчитель корнеплодов и трав . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

4. СЕПАРАТОРЫ, ПРЕССЫ, ГОМОГЕНИЗАТОРЫ И ФИЛЬТРЫ

Сепаратор Г&9КОВ для осветления соков. . . . . . . . . . . . . 55

Сепаратор ВВЦГ для осветления соков, вина, пива, уксуса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Сепаратор&молокоочиститель ОЦМ&10 . . . . . . . . . . . . . . . 55 Сепаратор&молокоочиститель ОХЦП. . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Пресс ленточный ПНД&2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Гидропрессовые пакетные установки (пакпрессы) . . . . . 56 Выделитель семян томата ВС&0,5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Соковыжималка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Аппарат для приготовления сока «Джус&Бистро» . . . . . . 57 Шнековый пресс ВПО&20А . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Гидропрессовые установки с корзиночными прессами. . 58 Пресс гроздевой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Стекатель шнековый непрерывного действия СЯ&10. . . 58

Пресс шнековый для переработки дробленых яблок ПЯ&05 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Установка приготовления эмульсий и суспензий мод. УПЭС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Ультразвуковой гомогенизатор . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Гомогенизаторы серии ГМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Гомогенизаторы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Гидродинамические установки роторного типа ГУРТ&300, &300/160 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Роторно&пульсационные аппараты и установки. . . . . . . . 63 Вакуумные миксеры-гомогенизаторы . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Роторно&кавитационный гомогенизатор «Normit» . . . . . . 65

Роторно&кавитационный гомогенизатор с рубашкой охлаждения (нагрева) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Роторно&пульсационные гомогенизаторы РПГ. . . . . . . . . 66 Фильтр А1&ОКП . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Фильтр для пищевых жидкостей Ф&01М . . . . . . . . . . . . . . 67 Промыватель&разделитель центробежный ПРЦ&0,5 . . . . 67 Разделитель центробежный РЦ&0,5. . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

5.ТЕПЛООБМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ИЕМКОСТИ

Бланширователи картофельные Г&КБ2Т&400, Г4&КБ2Т&900 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Бланширователь РЗ&КБА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Бланширователь ИПКС&073&02 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Экстрактор&смеситель&фильтр пульсационный . . . . . . . . 70

Аппарат для паротермической очистки корнеплодов А9&КЧЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Станция приготовления сиропов и заливок . . . . . . . . . . . 70 Ванна длительной пастеризации ВДП&3&ЭМ . . . . . . . . . . 71 Ванная длительной пастеризации ВДП&3&Э . . . . . . . . . . . 72 Ванна длительной пастеризации ВДП&3&ЭП. . . . . . . . . . . 73 Аппарат типа Е9+П2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Аппарат типа Е9+П2+П1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Емкость для приготовления кремов и соусов типа Е10+П2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Установка для производства кетчупов . . . . . . . . . . . . . . . 75 Измельчитель&смеситель ИС&40 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Измельчитель&смеситель ИС&80 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Смеситель&измельчитель СИ&120 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Измельчитель&смеситель ИС&160 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Измельчитель&смеситель ИС&250 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Водоподогреватель электрический ВП&Э . . . . . . . . . . . . . 80 Базовый комплекс оборудования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Автоматическая пастеризационная установка. . . . . . . . . 81 Теплообменник скребковый вертикальный ТСВ . . . . . . . 82

Установка трубчатая пастеризационно&охладительная П8&ОПО&10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Установка трубчатая пастеризационная Т1&ОУТ&М. . . . . 83

Пастеризационная установка для горячего розлива сока. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

Установка трубчатая пастеризационно&охладительная П8&ОПО&5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

Пластинчатые пастеризационно&охладительные установки А1&ОКЛ&3, А1&ОК2Л&5, А1&ОКЛ&10. . . . . . . . . . 84

Пастеризационно&охладительная установка . . . . . . . . . . 85 Электропастеризационные установки А1&ОПЭ . . . . . . . . 85

Трубчатая пастеризационно&охладительная установка П8&ОПО&1,5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

Пастеризационно&заквасочная установка РЗ&ОЗУ&0,35. . . 87 Электропастеризационная установка А1&ОПЭ&1000 . . . 87 Пастеризационно&охладительная установка Б6&ОП2&Ф&1. . . 88

Электрическая пастеризационно&охладительная автоматизированная трубчатая установка П8&ОПО&0,5М . . 89

Трубчатый теплообменник (охладитель&пастеризатор). . 89 Комплекты оборудования для пастеризации . . . . . . . . . . 90 Охладители пластинчатые . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

Охладительная пластинчатая автоматизированная установка Е8&ТМП . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

Установка теплообменная охлаждающая П8&ООТ&5/2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92

Аппарат двутельный марки МЗС&320М. . . . . . . . . . . . . . . 92 Варочные реакторы МЗ&2С&210, МЗ&2С&316. . . . . . . . . . . 93 Плита паровая А9&КВ2&Д . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 Котлы варочные МЗ&2С&244 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 Варочные котлы для грибов ВК . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Котлы пищеварочные . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Котел пищеварочный электрический КВ05&160. . . . . . . . 95

Установка для производства джемов, варенья, конфитюров и напитков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95

Установка для стерилизации жидких продуктов . . . . . . . 96 Стерилизатор П8&ОСМ&1000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Стерилизатор стеклобанок типа НП 109.00.00.0006. . . . 97

Устройство для загрузки и разгрузки автоклавных корзин А9&КРИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98

Машина для загрузки корзин А9&КРЛ . . . . . . . . . . . . . . . . 98 Стерилизатор СТМ-2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 Автоклав&стерилизатор Б6&КА2&В&2 . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 Автоклав четырехкорзиночный проходной . . . . . . . . . . . . 99 Линия стерилизации консервов универсальная. . . . . . . . 99 Автоклавы горизонтальные . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Автоклав А9&КСС. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Автоклав КП&110 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101 Автоклавы Я16&АБА/02 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101 Автоклав ТМП&200. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 Автоклав НП 116 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 Автоклав. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 Аппарат для обжаривания А9&КЖД&1 . . . . . . . . . . . . . . . 103

Аппарат для жарки во фритюре АЖФ&20М. . . . . . . . . . . 103 Фритюрница ИПКС&073&01 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Вакуум&выпарные установки непрерывного действия . . . 104 Вакуум&выпарные установки А2&ОВВ . . . . . . . . . . . . . . . 104 Вакуум&выпарные установки ВВА, ВВПА . . . . . . . . . . . . 105 Вакуум&аппараты МЗ&2С&241а, 5007В, 5007М . . . . . . . . 105 Вакуум&пропарной аппарат «КОНДЕНС&2» . . . . . . . . . . 106 Аппарат выпарной вакуумный . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106

Малогабаритная вакуум&выпарная установка для сгущения пищевых продуктов. . . . . . . . . . . . . . . . . . 107

Малогабаритная вакуум&выпарная установка . . . . . . . . 107 Сушильные заводы корпорации «Русская еда». . . . . . . 107

Комплекты оборудования для производства сушеных фруктов и овощей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108

Установки сушильные конвейерные одноленточные СК&500, СК&250, СК&150, СК&70 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108

Комплект оборудования для производства сушеных грибов ИПКС&0607. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110

Сушилки конвейерные ленточные Г4&КСК&15, Г4&КСК&30, Г4&КСК&45, Г4&КСК&90 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110

Сушилка конвейерная ленточная с огневыми калориферами СКО&90 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112

Агрегат сушки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 Установка для вакуумно&сублимационной сушки . . . . . 114 Установка «Муссон&Циклон» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114 Установки «Ламинария» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115

Установки микроволновой вакуумной сушки серии «Муссон» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116

Установка инфракрасной сушки «Вихрь». . . . . . . . . . . . 117 Сушилки вибрационные конвективные типа СВК . . . . . 117

Установки инфракрасной сушки серий «Ураган» и «Торнадо» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118

Установка сушильная вальцевая А1&КФО . . . . . . . . . . . 118

Электрическая сушилка с аэромеханической циркуляцией воздуха . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119

Установка для влажного гранулирования с последующей сушкой в кипящем слое. . . . . . . . . . . . . 119

Установка сушильная конвейерная УСК. . . . . . . . . . . . . 120 Установки сушки ИТСЛ&50, ИТСЛ&50/М . . . . . . . . . . . . . 120 Установка сушильная универсальная УС . . . . . . . . . . . . 120 Установка инфракрасной сушки «Универсал&2» . . . . . . 121

Установка сушки плодоовощной продукции. . . . . . . . . . 121 Установка сушильная «Суховей&3» . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 Установка инфракрасной сушки «Надежда» . . . . . . . . . 122 Установка сушильная распылительная. . . . . . . . . . . . . . 122 Барабанная сушилка с ИК&нагревом. . . . . . . . . . . . . . . . 123 Сушильный шкаф «Луч&2М» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 Сушильный шкаф «Дачник». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 Шкаф сушильный ИК&излучения «Суховей 2М» . . . . . . 124 Шкаф сушильный «Восток» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 Резервуар А9&КЕН. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 Танк для хранения жидкостей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125

Смеситель готовой продукции СГП&3 (вертикальная компоновка) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125

Бак&накопитель БН (горизонтальная компоновка). . . . . 127 Бак&накопитель БН (вертикальная компоновка) . . . . . . 127 Емкости завода пищевого оборудования «Растон» . . . 128 Термостатированная емкость типа Е4 . . . . . . . . . . . . . . 128 Накопители . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 Емкость типа Е1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 Емкость для приготовления соков типа Е9+П1 . . . . . . . 129 Емкости из нержавеющей стали НПО «Самос». . . . . . . 130 Резервуары ООО «Агроком» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 Купажная емкость КЕ&500 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131 Моющие головки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131 Моющие головки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 Крышки люков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132

6. НАСОСЫ И СМЕСИТЕЛИ

Насосы для пищевой промышленности во взрывозащищенном исполнении СНЦ (Е). . . . . . . . . . . . . . . . . . 133

Насосы одновинтовые серии ОНВФ для труднотекучих продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133

Шестеренные и роторные насосы серии ШНК . . . . . . . . 134

Погружной насос&гомогенизатор . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134 Насос самовсасывающий. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 Насосы откачные серии ОНВП. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 Насосы поршевые серии Ж6&ВНП. . . . . . . . . . . . . . . . . . 136 Насосы роторные ВЗ&ОРА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136

Насос шестеренный РЗ&100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137 Ручной насос НРП . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137 Одно & и двухступенчатые шнековые насосы «Normit» . . 137 Насосы центробежные ОПА, ОПБ, ОПД . . . . . . . . . . . . . 138 Насосы одновинтовые серии ОНВ. . . . . . . . . . . . . . . . . . 138 Насосы центробежные серии ОНЦ . . . . . . . . . . . . . . . . . 139

Насосы&гомогенизаторы серии НГД (НГД&2,2; &3,0; &5,5; &7,5; &11,0). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140

Насос центробежный ИПКС&017 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141 Смеситель УЗ&ДС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141 Смеситель&восстановитель СВ&160. . . . . . . . . . . . . . . . . 142

Смесители сухих компонентов пересыпного действия СМУ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .142

Смеситель С 2.0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 Смеситель СМ&2&120 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143 Смеситель С 50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143 Реактор двухсекционный Р2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143 Смесители двухроторные . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 Смеситель непрерывного действия. . . . . . . . . . . . . . . . . 144 Смесители УЗ ДСО . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 Смесители УЗ&Д&92 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144

Смеситель для приготовления многокомпонентных смесей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145

Смесители С&1,2; С&1200; С&2000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 Смесители ленточные. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 Смесители УЗ&ДПС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 Смеситель К 120 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146

7. ЭКСТРАКТОРЫ И ЭКСТРУДЕРЫ

Экстрактор РПМ&2/12&Н . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147

Агрегат экстрагирования жидким СО2 автономным криогенным процессом. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147

Лабораторная установка для экстракции растительного и животного сырья жидкой двуокисью углерода (СО2)

ЭУЛ&5/10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147 Установка экструзионная Р3&КЭУ&6 . . . . . . . . . . . . . . . . 148 Установка экструзионная малогабаритная. . . . . . . . . . . 148 Экструдер холодной выпрессовки с виброконвейером . . 148 Узел приготовления вытяжек (специй) . . . . . . . . . . . . . . 149