Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
1-5.doc
Скачиваний:
79
Добавлен:
22.02.2015
Размер:
1.57 Mб
Скачать

5. Обоснуйте выбор растворителя, используемого для производства инъекционной лекарственной формы указанного вещества.

Состав раствора глюкозы 5%, 10%, 25% и 40% для инъекций

Глюкозы безводной 50г, 100г, 250 г, 400 г

Раствора соляной кислоты 0,1 М до рН 3-4

Натрия хлорида 0,26

Воды для инъекций до 1 л

Вода должна быть свежеприготовленной.

При стерилиза­ции растворов глюкозы, особенно в щелочном стекле, происходит ее окисление и карамелизация. При выборе стабилизатора для раствора глюкозы необходимо учитывать полифункциональный характер этого вещества. Глюкоза неустойчива в щелочной сре­де, под влиянием кислорода образуются оксикислоты: гликолевая, левулиновая, муравьиная и другие кис­лоты и оксиметилфурфурол. Для предотвращения это­го процесса растворы глюкозы стабилизируют 0,1 н. раствором HCl до рН 3,0—4,0. Доказано, что при рН 3,0 происходит минимальное образование 5-оксиметилфурфурола, обладающего нефрогепатоксическим действием.

Глюкоза неустойчива и в кислой среде — образу­ется D-глюконовая кислота и ее лактоны в резуль­тате их окисления, особенно в процессе стерилиза­ции, образуется 5-оксиметилфурфурол, вызывая по­желтение раствора, что связано с дальнейшей карамелизацией. Для предотвращения деструкции глюкозы растворы после стерилизации необходимо охлаждать искусственно.

В настоящее время считают, что натрия хлорид неспособствует циклизации глюкозы а в сочета­нии с кислотой хлороводородной создает буферную систему для глюкозы, нестабильной в нейтральной и кислых средах.

Растворы глюкозы хранят при комнатной температуре.

В качестве стабилизаторов используют:

0,1 М раствор HCl – для стабилизации солей образованных слабым основанием и сильной кислотой (новокаина гидрохлорид, дибазола), для подавления гидролиза соли, и связывания OH-, за счет выщелачивания стекла при стерилизации

0,1 М раствор NaOH или натрия гидрокарбонат – для стабилизации солей образованных сильным основанием и слабой кислотой (натрия нитрит, кофеин-бензоат натрия), для подавления гидролиза, и повышения рН, которое может снижаться за счет растворения углекислого газа в воде.

Антиоксиданты (анальгин, аскорбиновая кислота). Окисление веществ происходит за счет кислорода в воздухе и в растворе. Антиоксиданты прямые сильные восстановители, обладающие более высокой способностью к окислению чем стабилизируемое вещество. Действие их основано на быстром окислении серы. Для связывания катионов тяжелых металлов которые инициируют процессы окисления используют косвенные антиоксиданты (например комплексоны)

6. При получении антибиотиков в процессе ферментации в питательной среде возможно избыточное или недостаточное содержание указанного вещества (см. Формулу).

Антибиотики – вторичные вещества, т.е. они не всегда выделяются микробной клеткой. Задача биотехнолога состоит в подборе концентрации питательных веществ в среде таким образом, чтобы не было слишком большого роста биомассы, но антибиотик бы продуцировался в достаточных количествах. Предпочтительным источником углерода является глюкоза. Глюкоза обеспечивает рост гриба, однако подавляет продукцию ферментов, необходимых для синтеза пенициллина. Поэтому обычно стимулируют быстрый рост гриба в первые 30—40 ч, а затем добавляют глюкозу в низкой концентрации либо контролируемыми дозами, либо постоянно (т. е. это периодическое культивирование с добавлением субстрата).