
- •Часть 1
- •2. Содержание дисциплины
- •2.1. Требования Государственного образовательного стандарта по специальности « «Организация производства и предпринимательства в апк» к содержанию дисциплины
- •1.Цели и задачи дисциплины
- •3. Требования к уровню освоения содержания
- •5.3. Разделы дисциплины и виды занятий а) очная форма обучения
- •2. Задачи науки :
- •2. Задачи науки :
- •1.Отсутствие системы сквозного хозяйственного расчета – в разрезе каждого подразделения отраслей
- •4. Модернизировать систему кормопроизводства , приобрести кормозаготовительный комплекс ( 8 млн. Руб. Финнляндия )
- •1. Высокоинтенсивное капиталоемкое…..
- •1. Составление бизнес-планов атп(рм) , оформление арендно-коммерческих договоров на коммерческие услуги
- •2. Выбор специализации атп(рм) , комплекса услуг
- •3.Расчет вида , формы, систем размеров оплаты труда , премий и пр.
- •Глава 12 . Риск и выбор стратегии в предпринимательстве ,
- •1.Эффективность работы предприятия
- •1.Резюме
- •1.Резюме
- •1.Ремаркетинг(усиление спроса)
- •2.Демаркетинг(уменьшение спроса)
- •3. Синхромаркетинг( рост доходов и рост спроса )
- •4. Стимулирующий маркетинг и др.
1.Эффективность работы предприятия
2.Рентабельность предприятия
3.Оценка деловой активности предприятия
4. Оценка рыночной устойчивости предприятия
5.Классификация финансового состояния предприятия
6.Эффект финансового рычага
7.Оценка предприятия с точки зрения налоговых органов
8.Ликвиднсть и платежеспособность предприятия
9. Оценка предприятия с точки зрения партнеров
Финансовая устойчивость предприятия
Финансовая независимость предприятия
Оценка инвестиционной привлекательности предприятия
Оценка платежеспособности и структуры баланса
предприятия с учетом факторов банкротства
По каждому разделу рассчитывается комплекс показателей .
Кроме этих разделов , следует рассчитать разделы : 14. Кон-курентоспособность предприятия , 15. Экспортоориентирован-ность предприятия , 16. Валютный баланс предприятия и др.
В разрезе этих разделов и показателей следует оценивать отрасли и подразделения предприятия : бригады , фермы , комплексы и др.
Для оценки используется план производственно-финансовой деятельности – ППФД , бизнес-план предприятия - БП и отрасли или комплекса , цеха , фермы . Например , эффективность молочного комплекса ( программы ПЭВМ № 4,5 ) можно оценить по следующим показателям :
Кооперация и специализация комплекса , ассортимент продукции , включая экспортную группу , ПЭВМ – моделирование отрасли , комплексов .
Доля экспорта –рынки , цены ( проценты руб., доллары),
валютный баланс.
Виды и доли рынков , вариабельность цен , эластичность спроса
Выручка , издержки , себестоимость продукции , прибыль , рентабельность , в том числе с учетом инфляции в виде расчета дисконтированных показателей.
Потребность и ресурсообеспеченность – по их видам
Размер структура и окупаемость основного капитала , фондоем-кость и кредитоемкость , инвестиционная привлекательность
Платеже-налоговый баланс( налоги , отчисления , платежи ..)
Показатели социального статуса: зарплата , премии, доплаты ; блок социальных выплат ( жилобеспечение , образование , лечение , пособия , отдых ..) .
Оценка рисков , расчет стадии предбанкротства , банкротства
Антикризисный комплекс(меры, затраты , результаты)
Оценку по этим показателям целесообразно проводить в виде отраслевой и межотраслевой матрицы – по 15-20 показателям .
Ряд расчетов следует проводить в системе SWOT- анализ - полигон альтернатив .
В этом же направлении оценивать ППФД , бизнес-планы отраслей и предприятия .
Эффективность отдельных мероприятий , процессов ( приме-нение новой техники , технологии , рационов , С Г П – селекционно-генетического потенциала и др. можно с применением программ №№ 7,8,9,10 ( методическое пособие №1)
Гл. 14 . Государственное регулирование предпринимательской деятельности
Бизнес-деятельность предприятий , отраслей предполагает их развитие , расширение , взаимовыручку и взаимодействие , согласование ,сотрудничество , но, вместе с тем и определенное противостояние .
Например , до 1991 г. между растениеводством и животновод-ством шла негласная конкуренция из-за распределения и доли земельных ресурсов – ради производства зерна требовалось расширение посевных площадей ( культур , севооборотов , паров) , а для отраслей животноводства требовалось расшире-ние земельных ресурсов для кормопроизводства , в итоге предпочтение ( и ресурсы) отдавались зернопроизводству .
В животноводстве же практически всегда и повсеместно наблюдался дефицит кормов , особенно зернофуража , зеленых кормов , сена – из-за нехватки кормовых площадей , сенокосов , пастбищ.
По линии государства зернопроизводство поддерживалось политикой закупочных цен , приоритетного обеспечения материальными ресурсами-комбайнами, тракторами , автомо-билями и пр.
Государство же выступало и основным , главным партнером в закупке продукции – зерна , молока, мяса. Оно как бы нивели-ровало взаимопретензии отраслей , прогнозируя их совместное взаимодействие и развитие на перспективу.
И предприятия АПК , их отрасли работали в связке в системе государственного планирования и , соответственно , регулиро-вания своей доли в бюджете , в кредитах.
В условиях рыночных отношений предприятия и отрасли внутри них получили больше самостоятельности и независи-мости в вопросах развития отраслей и их подразделений , но вместе с тем фактически перешли на режим самофинанси-рования , самоорганизации , самовыживания . Например , главные агрономы части с.-х. кооперативов отказались выделять ресурсы ( технику , рабочую силу и др.) на сохранение и развитие кормопроизводства , отдавая приоритет только зернопроизводству . В итоге произошла деградация всего живот-новодческого подкомплекса и его отраслей , с большим трудом удалось частично сохранить только молочно-мясное скотовод-ство ( одна – две фермы ) . Программы же обеспечения продово-льственной безопасности РФ даже в условиях рынка требуют восстановления и развития всех отраслей животноводства , то есть определенного системного бескризисного протекционизма .
Для этого , и то только к 1997 г. пришлось разрабатывать и применять закон РФ « О государственном регулировании агро-промышленного производства» , включая производство, пере-работку , реализацию продукции отраслей АПК , материально-техническое обеспечение и др.
Особого внимания , параллельно с этим , заслуживают проблемы оплаты труда и стимулирования работников АПК , так как среднемесячная зарплата работников АПК в отраслях до сих пор – к 2012 г. , колеблется от пяти до семи тыс. руб. или в 3- 5 раз меньше , чем в нефтеэнергетическом комплексе . Поскольку в отраслях и предприятиях АПК имеются предприя-тия малого ( минифермы до 25-50 голов) – первый уровень , среднего( до 500-1000 голов и более )- второй уровень и крупного бизнеса – до 2000-5000-10000 голов и более – третий уровень , соответственно , все элементы и рычаги госрегулиро-вания должны быть дифференцированы для каждого из них , невзирая на рейтинг и размеры.
Поэтому здесь , фактически в трех уровнях бизнеса , должны быть модели налогообложения с учетом льгот, модели распределения прибыли , модели кредитования , льготного субсидирования и дотирова-ния , страхования , системы льгот в процессах инвестирования , лизинга (« Росагролизинг» и др.) , лицензирования , в части федеральных и региональных программ закупки продовольствия – льготного квотирования , ценообразования , ресурсообеспе-чения .
Должно быть и системное антимонопольное регулирование бизнеса в части цен ( рыночные , договорные , фиксрованные ,гарантированные , регулируемые цены), доступа на рынки , участие в аукционах ресурсов и продовольствия , обоснованное применение запретов ( «Закон о конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках» ). Гибкое применение штрафов и санкций .
В меры регулирования входят входят стандартизация и сертификация продукции , товаров , услуг(«Закон о стандартизации») ; стандарты – ГОСТ-ы- обязательные , рекомендательные ; ОСТ-ы – ведомственные стандарты , СТП- стандарты предприятий(«Закон о сертифика-ции продукции и услуг»). Обязанности по сертификации продукции . Применение штрафов , санкций – при просрочке – 1% штрафа за день просрочки. Вводятся гарантийные сроки , сроки службы , сроки годности . С. 149.
Во внешнеэкономической деятельности учитываются квотирование , тарифные барьеры , лицензирование ,льготы ( транспортные , кредитные , дотации, страховые, система цен, валютоконтроль с учетом курса валют.
Гл. 15. Бизнес – планирование предприятий , отраслей , комплексов , цехов.
В сельскохозяйственных предприятиях основной типовой план на один год – план производственно-финансовой деятельности -ППФД, в котором отражается статус предприятия , виды , наличие и сочетание форм собственности на землю и имущество , специализация и развитие отраслей растениеводства и животноводства , ресурсы , персонал , издержки , цены , финансовые показатели и ряд других.
В разрезе отраслей и их подразделений , работающих на условиях арендного подряда , составляются хозрасчетные задания – как правило на один год , в которых указан вид подразделения , его месторасположе-ние , специализация (виды продукции) , состав работников коллектива , вид , наличие и обеспеченность средствами производства , расчет издержек , включая оплату труда , расчетная себестоимость продукции , расчетные цены , расчетная выручка.
В последние годы для отраслей , комплексов , предприятий , частных предпринимателей – ЧП , ИП , составляются бизнес-планы , в основном по требованию банков , инвесторов , кредиторов .
Цель составления бизнес-планов – определить вложения в основ-ной капитал в виде кредитов , инвестиций , рассчитать издержки , выручку , прибыль , окупаемость проекта . Банки , инвесторы ,заинте-ресованы в быстрой окупаемости проектов .
Для составления бизнес-плана отрасли необходимо знать , изучить рынки , сбыта , цены , технику и технологию производства продукции , нормативы затрат по видам ресурсов ( сырье , корма , нормы амортиза-ции , текущего ремонта , страхование , ГСМ, электроэнергии , прочих материалов , накладных расходов , экологических затрат , затрат на реализацию продукцию , методику их расчета , удельные нормативы .
Перед началом составления бизнес-плана обосновывается концеп-ция ( идея ) , стратегия бизнеса , вид – выбор бизнес –деятельности , выбор поставщики сырья , ресурсов , оборудования . Для отраслей животноводства , кроме производства продукции , учитывается возмож-ность переработки продукции , организация торговли , хранения , складирования .
В ряде случаев бизнес- план составляется на основе уже действующе-го бизнеса , с целью его расширения , кооперации с другими видами биз-неса ; а так же выполняется как альтернативный бизнес- план для замены уже действующего , но в перспективе убыточного бизнеса ; но , в основном , для создания нового бизнеса .
Бизнес-план включает ряд разделов :