
- •Система органов пищеварения и газообмена
- •Органов
- •4. Подслизистый слой—t. Submu-cosa
- •Деление брюшной полости на области
- •I. Органы пищеварения, или питания
- •Филогенез органов пищеварения
- •Органы ротовой полости
- •410 Система органов пищеварения Формула зубов
- •Слюнные железы
- •Ротоглотка лошадей органы ротовой полости
- •Слюнные железы
- •Ротоглотка у свиней органы ротовой полости
- •Ротоглотка у собак органы ротовой полости
- •Однокамерный желудок
- •Желудок
- •Желудок
- •Тральяый слепой выступ; ъ—каудальный жолоб; с—правый продольный жолоб; d—преддверие рубца; е—пищевод; /—двенадцатиперстная l кишка.
- •Ка показывает вход в книжку; а—дно пищеводного жолоба, ограниченное двумя губами (&, ь').
- •Средний отдел кишечника
- •466 Система органов пищеварения
- •Двенадцатиперстная кишка
- •470 Система органов пищеварения
- •Тощая кишка
- •Подвздошная кишка
- •Поджелудочная железа
- •Прямая кишка и анус
- •Средний отдел кишечника свиней
- •Задний отдел кишечника СрБак
- •II. Органы дыхания филогенез органов дыхания общая характеристика типов дыхания
- •Общая характеристика развития и строения гортани и трахеи
- •Эмбриональное развитие лёгких
- •498 Система органов газообмена
- •Органы дыхания у лошадей носовая полость
- •Органы дыхания рогатого скота
- •Органы дыхания свиней
- •Органы дыхания собак
- •Доля; 3—диафрагматическая доля;
- •Край; с—трахея.
Органы дыхания рогатого скота
Носовая полость довольна обширна. Носовая перегородка, следуя своим вентральным краем за сошником, оставляет неразделённым заднениж-
Рис. 354. Хрящи носа крупного рогатого скота.
1—конец
носовых костей; 2—резцовая
кость; 3—дорзаль-ная
челюсть; а—дорзальный
и Ь—вентральный
боковые хрящи носа; с—пластинка
крыловидного хряща; d—его
яко-ревидный отросток, е—хрящ крыловой
складки, /—конец яосовой перегородки;
д, д'—носогубное
зеркальце с железами; ft—расширитель
носа.
ний участок полости, где правый и левый её отделы остаются соединёнными. Начальный подвижный участок носа у крупного рогатого скота характерен как особенностями остова, так и одевающим его кожным покровом. Остов области верхушки носа (рис. 354) состоит из продолжающейся сюда носовой перегородки—septum nasi,—боковых—cartilagines laterales— и крыловидных хрящей—cartilagines alares. Носовая перегородка на конце внизу расходится направо и налево, закрепляясь на резцовых костях.
Боковые хрящи (а, Ь), формируя крышу и боковые стенки податливой части носа, отделены вырезом от крыловидных хрящей.
Крыловидный хрящ каждой стороны имеет пластинку (с), начинающуюся от дорзального края носовой перегородки. Опускаясь в боковую сторону и вниз, она отдаёт к ноздре раздваивающийся отросток в виде якоря (d), лежащего в основе нижнего края ноздри. По направлению кзади нижний конец пластинки крыловидного хряща остаётся в связи с латеральным хря-
ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ РОГАТОГО СКОТА
511
щом носа. В медиальную сторону латеральный хрящ загибается в крыловую складку, которая является передним концом вентральной раковины.
Ноздри—nares(рис. 280)—представляют парное овальное отверстие с удлинённым дорзо-латеральным углом в виде небольшогокрылового ж о л о б а—sulcusalaris. Ноздри сравнительно небольшие, далеко расставлены друг от друга. Крылья носа утолщены(3,4)и малоподвижны. Между ноздрями кожный покров формирует н осо-губноезеркальце—planumnasolabiale(I) (см. губы в органах пищеварения).
У овец ноздри (рис. 287) имеют S-образную удлинённую форму, а между ними находится треугольноеносовоезеркальце—planumnasale—с жолобом по средней сагиттальной линии.
Кожа остальной части верхушки носа рогатого скота покрыта шерстью с редкими длинными чувствительными волосами. Заворачиваясь внутрь
t
° ? ?
b"
i'
b'
i
P
k
I
™
Рис. 355. Носовая полость крупного рогатого скота.
а—дврзальный носовой ход; Ъ, Ъ', Ь"—средний носовой ход; с—вентральный носовой ход; d—дорзальная носовая раковина; е—прямая складка; /—вентральная носовая раковина; д—крыловая складка; h—складка дна; z, V—обонятельный лабиринт; к—лобная пазуха; I—пазуха клиновидной кости; т—черепная полость; п—нёэная пазуха; о, о'—крыша
носовой полости; р—лобная кость.
носовой полости, кожный многослойный эпителий создаёт! область преддверия носа и постепенно превращается в мерцательный эпителий дыхательного отдела. Обонятельная область слегка желтовата и лишь у коз—темносерого (черноватого) цвета.
Слизистая оболочка с длинной, узкой дорзальной раковины (рис.355—d) переходит впереди в прямую складку(е), а с вентральной раковины (/), относительно очень широкой,—в крыловую складку (g). Существует также складка дна (й).
Помимо общего носового хода, имеются и ходы в области раковин: 1) дорзальный носовой ход (а) над дорзальной раковиной ведёт главным образом в обонятельную область; 2) средний носовой ход(Ь, Ъ', Ь") между раковинами расходится кзади на две ветви; они охватывают вклинившийся аборально между ними (значительный по размерам) внутренний завиток (endoturbinale) обонятельного лабиринта; из среднего же хода можно проникнуть в челюстную, нёбную и слёзную пазухи, а из дорзальной его ветви— и в лобную пазуху; 3) широкий вентральный носовой ход(с) вблизи хоан соединяется с таковым другой стороны и ведёт в узкие, но длинные хоаны; через носо-нёбный канал вентральный ход сообщается с ротовой полостью; в этот канал открывается сопшиково-носовой орган, окружённый хрящевой трубочкой.
Подслизистые слои носовой перегородки и вентральной стенки носа имеют огромные сети сосудов (кавернозное тело). На раковинах такого сплетения нет.
512
СИСТЕМА ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Латеральные носовые железы у крупного рогатого скота подвергаются обратному развитию ещё в эмбриональной жизни и у взрослых животных отсутствуют, а у мелких жвачных имеются.
Тортапъ. Хрящам остова гортани (рис* 356 и 345) жвачных присущи следующие особенности по сравнению с таковыми лошадей.
1)
Правые и левые четырёхугольные пластинки
щитовидного хряща(2)
вентрально
соединены друг с другом в длинное тело.
Незначительное гортанное
возвышение—prominentia
1а-ryngeja—расположено
ближе к заднему концу вентральной
поверхности. Передний и задний края
тела хряща снабжены оральной и
каудальной вырез-
Рис. 356. Хрящи гортани и трахеалыше кольца крупного рогатого скота.
2—щитовидный хрящ; 3—черпаловидный хрящ; 4—надгортанник; 5, 69 7—кольца трахеи; 5—большие рога подъязычной кости; 9—её язычный отросток; 10—малые рога подъязычной кости; а—пластинка и Ъ—дужка кольцевидного хряща; с—оральный и d—аборальный рожки щитовидного хряща; в—щитовидное отверстие; /, д—связки щитовидного хряща с кольцевидным хрящом гортани и подъязычной костью; h—кольца трахеи, изменяющие свою форму (В, С, £>).
Рис. 357. Лёгкие крупного рогатого скота: А—с левой и В—с правой стороны.
2—верхушечная доля; 2—сердечная доля; 3—диа-фрагматическая доля; а—тупой край; b—острый край; с—трахея.
ками — incisura thyreoidea oralis et caudalis. Оральный рожок (с) пластинки щитовидного хряща, соединяющийся с большими рогами подъязычной кости, имеет под собой щитовидную вырезку incisura thyreoidea; её задний участок отделён связкой в щитовидное отверстие (е).
Аборальный рожок (d) пластинки значительно развит и изогнут дугой. И оральные, и аборальные рожки соединены с соседними образованиями не суставом, а связочными пучками.
Кольцевидный хрящ (а, Ь) образует от срединного мускульного отростка на дорзальной пластинке (а) две боковые покатости, причём фронтальная линия пластинки при рассматривании сбоку стоит к дужке (Ь) кольца под тупым углом.
На черпаловидном хряще (3) загнутый вверх и назад рожковый хрящ—cartilago corniculata—и голосовой отросток—processus vocalis—ясно выступают, особенно последний.
Овальной формы надгортанный хрящ—cartilago epiglottidis (4) — лишён у основания клиновидных хрящей и закрепляется на соединительнотканной мембране, связывающей щитовидный хрящ с подъязычной костью.
ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ СВИНЕЙ 513
Слизистая оболочка гортани образует при входе довольно мощные черпаловидно-надгортанные складки. Голосовые губы—labia vocalia—формируют широкую голосовую щель. Заложенные в губы голосовые связки поставлены по отношению к дну гортани под прямым углом. Боковые гортанные кармашки отсутствуют. Средний гортанный кармашек у основания надгортанника выражен только у мелких жвачных.
Связки и мускулы в общем схожи с таковыми лошадей. У рогатого скота не существует разграничения между голосовыми кармашковым мускулами: они слиты в один сильный пучок. Отмечается также сильное развитие подъязычно-надгортанного (раздваивающегося на две ветви) мускула.
Трахея крупного рогатого скота состоит из 48 — 50колец. Характерной является сжатость её с боковых сторон (рис. 356), так что поперечник относится к высоте, как 4 : 5 (JB, С, £>). Свободные дорзальные концы трахейных колец загнуты кверху, вследствие чего на дорзальной стороне трахеи выступает острый гребень. Поперечные мускульные пучки лежат с внутренней стороны дорзальной стенки на некотором расстоянии от концов колец. В грудной полости до бифуркации трахея отдаёт в верхушку правого лёгкого особый эпартериальный бронх (рис. 351—6).
Лёгкое жвачных (рис. 357) ясно разделено на доли значительными надрезами. В левом лёгком насчитывают три доли: верхушечную (1), сердечную (2) и диафрагматическую (3). В правом лёгком, помимо указанных трёх долей, существует лежащая медиально добавочная доля. Весьма характерно для жвачных, что бронх для правой верхушечной доли отделяется от трахеи до её бифуркации; сама верхушечная доля подразделяется широкой вырезкой на две лопасти (рис. 339—1а, 2а), в результате чего в правом лёгком оказывается пять долей.
На лёгком крупного рогатого скота бросается в глаза дольчатый рисунок поверхности в виде многогранных неправильной формы полей. Это обусловливается сравнительно сильным развитием соединительнотканных прослоек между дольками.
Правое лёгкое больше левого: вес их относится друг к другу как 1,4 : 1» Абсолютный вес лёгкого у быка равняется, в среднем, 3,93 кг (3—4,8 кг), а у коров—2,99 кг (2,35—3,55 кг).