КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ
Карбоновые кислоты – производные углеводородов, содержащие карбоксильную группу
– СООН R C O
OH
Классификация
По характеру R
•Ациклические (предельные и
непредельные)
•АлициклическиеАроматические
По количеству COOH гр.
•Монокарбоновые (односоновные),
•дикарбоновые (двухосновные),
•поликарбоновые (полиосновные) кислоты
Общая формула всех насыщенных карбоновых кислот СnH2nO2
Функциональные производные карбоновых кислот – соединения, образующиеся в в результате химических превращений по
карбоксильной группе.
R C
O соли
ONa
R C
O галогенангидриды Hal
RC
O
O ангидриды
RC
O
O
RC
O R' сложные эфиры
R |
|
|
C O |
R |
|
C O R |
амиды |
||
|
|
||||||||
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
NH2 |
|
|
N |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R' |
|
R |
|
|
C |
|
N |
нитрилы |
|
||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
Замещенные карбоновые кислоты – кислоты, содержащие в углеводородном радикале другие функциональные группы.
H O R C C
X OH
Номенклатура
Различные фрагменты карбоновых кислот имеют названия:
Ацил (ацильная группа) – остаток карбоновой к-ты, образующийся при отщеплении ОН-группы
RC
O
OH
Ацилат (ацилоксигруппа) - остаток карбоновой к-ты, образующийся при отщеплении Н-атома от карбоксильной группы
RC
O
O H
По ИЮПАК карбоксильная группа
указывается при помощи суффикса «овая кислота», нумерация начинается от С-атома карбоксильной группы.
По рациональной номенклатуре в основе названия «уксусная кислота».
Широко используется тривиальная номенклатура.
Используется также т. н. «карбоновая номенклатура» – к названию углеводорода прибавляют название «карбоновая кислота»
H3C H2C C O
пропановая OH пропионовая
H O H3C C C
CH3 OH
2-метилпропановая диметилуксусная изомасляная
H2 |
|
H2C |
|
C |
O |
H3C C |
|
|
OH |
||
|
|
||||
бутановая |
|||||
масляная |
|
||||
СН |
|
H2 |
H2 |
|
H2C |
|
C |
O |
|
C |
C |
|
|
|
|||
3 |
|
|
OH |
|||||
|
|
пентановая |
||||||
|
|
валериановая |
|
|||||
CH3
H3C H2C C
C COOH H
3-метилпент-2-еновая кислота
|
О |
CH3 |
С |
ОН |
O
C
OH
CH3
HOOC HC CH2 COOH 2-метилбутандиовая кислота
СООН
СООН
2-метилциклопентан- карбоновая кислота
бензойная терефталевая бензолкарбоновая 1,4-бензолдикарбоновая