Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Афанасьева О.В.. Управленческий учет

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
15.11.2022
Размер:
102.72 Кб
Скачать

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НЕФТЕГАЗОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Институт менеджмента и бизнеса

Кафедра менеджмента в отраслях ТЭК

УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ

Методические указания по изучению дисциплины и самостоятельной работе студентов,

обучающихся по направлению 080200.62 «Менеджмент» очной и заочной форм обучения

Тюмень

ТюмГНГУ

2012

1

УДК 657(07) ББК 65.052я7-5

Управленческий учет: метод. указания по курсу для студентов, обучающихся по направлению 080200.62 «Менеджмент / сост. О.В.Афанасьева; Тюменский государственный нефтегазовый университет. – Тюмень: Издательский центр БИК ТюмГНГУ 2012. – 20 с.

Методические указания по изучению дисциплины и самостоятельной работе студентов рассмотрены и рекомендованы к изданию методическим семинаром кафедры менеджмента в отраслях топливно-энергетического комплекса « 20 » июня 2012 года, протокол № 4.

Определены цель и учебные задачи дисциплины; раскрыто содержание тем курса; показаны знания, умения и навыки, формируемые в процессе обучения; дан тематический план по видам учебных занятий и охарактеризована организация процесса изучения дисциплины.

Охарактеризованы задачи практических занятий в контексте знаний, умений и навыков, которые должен получить студент в процессе изучения дисциплины; раскрыто содержание практических занятий; определены критерии оценки работы студента по видам контрольных мероприятий.

Раскрыто содержание самостоятельной работы, представлены вопросы для углубленного изучения отдельных тем курса и задания для индивидуальной работы студентов. Изложены рекомендации по выполнению контрольных работ студентами заочной формы обучения.

2

СОДЕРЖАНИЕ

1.Цели и задачи учебной дисциплины……...………………………………... 4

2.Содержание тем учебной дисциплины…………………………………...... 4

3.Знания, умения и навыки, формируемые в процессе обучения…..….….. 5

4.

Тематический план по видам учебных занятий………………………..….

7

5.

Методические указания по организации процесса изучения дисциплины

8

6.

Методические указания к практическим занятиям………………… …...

9

 

6.1. Содержание практических занятий……………………………….…

9

6.2. Критерии оценки работы студентов……………………………….... 10

7.Методические указания по организации самостоятельной работы…..…. 12 7.1.Содержание самостоятельной работы………………………………. 12

7.2. Вопросы для углубленного изучения отдельных тем курса………

13

7.3. Задания для индивидуальной работы студентов……………………

13

7.4. Критерии оценки работы студентов…………………………………

14

8. Методические указания к выполнению контрольных работ студентами

 

заочной формы обучения………………………………………………………

14

9. Список литературы…………………………………………………………..

19

3

1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Современные условия хозяйствования предопределяют качественно новый подход к формированию и развитию информационной системы предприятия для целей принятия управленческих решений. Поэтому учет, как основная часть этой системы, должен быть направлен не только на запросы внешних пользователей, но и обеспечивать информацией стратегию и тактику внутреннего управления деятельностью предприятия.

Цель дисциплины – формирование профессиональных компетенций, предусматривающих знакомство студентов с основными направлениями и возможностями управленческого учета для обеспечения базы принятия и реализации управленческих решений.

Задачи:

раскрыть концептуальные и методологические основы управленческого учета;

получить представление о возможностях применения методов управленческого учета при принятии различных управленческих решений;

рассмотреть организационные аспекты управленческого учета, а также их взаимосвязь с финансовым учетом.

Дисциплина «Управленческий учет» относится к профессиональному циклу дисциплин, базовая часть по направлению подготовки ВПО 080200.62 «Менеджмент».

Для успешного изучения данной дисциплины студенты должны владеть знаниями, полученными в курсах «Математика», «Теория статистики», «Экономика фирмы», «Ценообразование и налогообложение» и других экономических дисциплин в рамках подготовки по направлению бакалавриата.

Знания, полученные студентами при изучении дисциплины «Управленческий учет», необходимы в последующем при изучении дисциплин «Бухгалтерский учет», «Бизнес-планирование», «Методы принятия управленческих решений».

2.СОДЕРЖАНИЕ ТЕМ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Содержание темы учебной дисциплины «Управленческий учет» соответ-

ствует современному уровню развития законодательства и культуры, отражает особенности текущей деятельности предприятий и развитие учетной функции в современных условиях и представляется в дидактических единицах (табл. 1).

Таблица 1

Наименование раздела

Содержание раздела дисциплины

п/п

дисциплины

 

1

2

3

 

Теоретические основы

Сущность и предпосылки возникновения управленческого учета и

1

управленческого учета

анализа. Сравнительная характеристика управленческого и финан-

 

 

сового учета. Цели, задачи, предмет и объект управленческого учета

4

 

 

 

 

Продолжение табл.1

1

 

2

 

3

 

 

 

 

и анализа. Основные типы центров ответственности предприятия, крите-

 

 

 

 

рии оценки их деятельности. Принципы, функции управленческого учета

 

 

 

 

и анализа. Характеристика информационного обеспечения управленче-

 

 

 

 

ского учета и анализа. Особенности управленческого анализа отдельных

 

 

 

 

сфер и видов деятельности предприятия.

 

Классификация

Понятие затрат, расходов и издержек предприятия. Различные способы

 

классификации затрат в управленческом учете: по экономическому со-

 

затрат

для

целей

2

управленческого

держанию, назначению, способу включения в себестоимость, отношению

к объему производства, степени регулирования и возможности нормиро-

 

учета

 

 

 

 

 

вания, временным периодам осуществления, периодичности возникнове-

 

 

 

 

 

 

 

 

ния, эффективности, отношению к принимаемому решению др.

 

 

 

 

Организация учета накладных расходов. Общая характеристика процеду-

 

 

 

 

ры распределения накладных расходов. Обоснование и выбор базы рас-

 

Калькулирование

пределения накладных расходов. Способы распределения накладных рас-

 

себестоимости

ходов.

 

Понятие и виды себестоимости продукции. Калькулирование и его эко-

3

продукции,

работ,

 

услуг

 

 

номическая сущность. Принципы и объекты калькулирования. Классифи-

 

 

 

кация методов калькулирования. Попроцессный, попередельный, позаказ-

 

 

 

 

 

 

 

 

ный методы калькулирования. Учет затрат по функциям. Особенности

 

 

 

 

калькулирования полной и сокращенной себестоимости (директ-костинг).

 

 

 

 

Фактический и нормативный (стандарт-кост) методы учета затрат.

 

Применение

мето-

Основные группы методов, используемых в рамках управленческого уче-

 

та и анализа. Однокомпонентный анализ безубыточности производства.

 

дов

управленче-

Ограничения и допущения анализа безубыточности.

4

ского учета в прак-

Безубыточность и производственный риск компании. Операционный и

 

тике

управления

финансовый рычаги. Управление затратами на основе анализа отклонений

 

предприятием

затрат от нормативных значений.

 

 

 

 

 

Бюджетирование

Понятие, роль и функции бюджетов предприятия. Классификация видов

 

бюджетов. Особенности формирования операционного (функционально-

5

деятельности

 

 

го) и финансового бюджетов. Бюджетообразующие факторы. Основы ор-

 

предприятия

 

 

 

ганизации бюджетирования на предприятии.

 

 

 

 

 

Организация

сис-

Возможные варианты организации управленческого учета. Роль бухгалте-

 

темы

управленче-

ра-аналитика в управлении организацией. Кадровая политика организации

6

ского

учета на

при создании системы управленческого учета и анализа. Постановка и ав-

 

предприятии

 

томатизация управленческого учета и анализа на предприятии. Система

 

 

 

 

управленческого контроля деятельности подразделений.

3. ЗНАНИЯ, УМЕНИЯ И НАВЫКИ, ФОРМИРУЕМЫЕ В ПРОЦЕССЕ ОБУЧЕНИЯ

Согласно компетентностной модели в процессе изучения дисциплины студент должен:

владеть методами принятия стратегических, тактических и оперативных решений в управлении операционной (производственной) деятельностью организаций ПК-18 (табл. 2):

5

 

 

Таблица 2

 

 

 

В результате изучения дисциплины обучающиеся должны

знать

уметь

владеть

 

 

 

сущность и основную

проводить анализ безубы-

 

терминологию дисципли-

точности, распределять

приемами факторного анализа

ны

косвенные расходы

 

быть способным к экономическому образу мышления ПК-26 (табл. 3): Таблица 3

В результате изучения дисциплины обучающиеся должны

знать

уметь

владеть

 

 

 

 

формировать информаци-

умением собирать и переосмыс-

 

онный массив для принятия

проблемы теории и практи-

ливать информацию, необходи-

ки управленческого учета

управленческих решений в

мую для составления текущих и

текущей производственной

 

перспективных планов

 

деятельности

 

 

уметь применять количественные и качественные методы анализа при принятии управленческих решений и строить экономические, финансовые и организационно-управленческие модели ПК-31 (табл. 4):

 

 

Таблица 4

В результате изучения дисциплины обучающиеся должны

знать

уметь

владеть

 

 

 

 

принимать управленческие

различными приемами учета и

систему бюджетирования и

решения на основе анализа

распределения накладных рас-

внутрихозяйственной от-

затрат, проводить фактор-

ходов, навыками формирования

четности предприятия

ный анализ результатных

операционных и финансовых

 

показателей деятельности

бюджетов предприятия

быть способным оценивать эффективность использования различных систем учета и распределения затрат; иметь навыки калькулирования и анализа себестоимости продукции и быть способным принимать обоснованные управленческие решения на основе данных управленческого учета ПК-41 (табл. 5):

 

 

Таблица 5

В результате изучения дисциплины обучающиеся должны

знать

уметь

владеть

 

 

 

 

выполнять калькулирова-

 

классификацию и характер

ние себестоимости различ-

способностью самостоятельно

поведения затрат, принци-

ными методами, диффе-

составлять калькуляцию себе-

пы и методы калькулиро-

ренцировать суммарные

стоимости, приемами распреде-

вания

издержки на постоянную и

ления косвенных затрат

 

переменную части

 

6

быть способным проводить анализ операционной деятельности организации и использовать его результаты для подготовки управленческих решений ПК-47 (табл. 6):

 

 

Таблица 6

В результате изучения дисциплины обучающиеся должны

знать

уметь

владеть

 

 

 

основные системы управ-

анализировать себестои-

 

ленческого учета,

технологией установления взаи-

мость продукции и прини-

специфику его целей и за-

мосвязи между динамикой зна-

мать обоснованные реше-

дач; новую роль в системе

чений показателей и причинами

ния на основе данных

управления предприятием

этих изменений

ив экономике в целом; управленческого учета

быть способным правильно управлять всей производственнохозяйственной деятельностью предприятия ПК-54 (табл. 7):

 

 

Таблица 7

В результате изучения дисциплины обучающиеся должны

знать

уметь

владеть

 

 

 

варианты организации

 

 

управленческого учета на

определять возможности

разрабатывать управленческие

предприятии, теории

предприятия в рамках

решения на основе анализа ос-

управленческого учета и их

управленческого учета и

новных технико-экономических

прикладное значение для

уметь их адаптировать к

показателей деятельности пред-

повышения эффективности

требованиям рынка

приятия

деятельности предприятия /

 

 

организации

 

 

4. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ПО ВИДАМ УЧЕБНЫХ ЗАНЯТИЙ

Предусматриваются различные виды учебной работы: лекции, практические занятия с использованием активных методов обучения. Структурирование курса по видам занятий представлено в табл. 8.

 

Разделы (модули) и темы дисциплин и виды занятий

Таблица 8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Наименование тем

Лекц.

Практ.

 

Лаб.

Се-

 

СРС

 

Всего

 

дисциплины

 

зан.

 

зан.

мин.

 

 

 

 

 

 

Объем

часов: очная, заочная, заочная сокращенная

 

 

 

 

форма обучения

 

 

 

1

2

3

4

 

5

6

 

7

 

8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.

Теоретические основы управленче-

2/1/1

-

 

-

-

 

10

 

12/1/1

 

ского учета

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7

Продолжение табл.8

1

 

 

2

 

3

4

5

6

7

8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.

Классификация

затрат

для целей

2/2/1

2/0,5/0,5

-

-

12

16/2,5/1,5

 

управленческого учета

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

Калькулирование

себестоимости

4/2/1

6/2/1,5

-

-

12

22/4/2,5

 

продукции, работ, услуг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

Применение

методов

управленче-

 

 

 

 

 

 

 

ского учета в практике управления

4/2/1

6/2,5/1

-

-

14

24/4,5/2

 

предприятием

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

Бюджетирование

деятельности

4/2/1

4/1/1

-

-

14

22/3/2

 

предприятия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6

Организация

системы

управленче-

2/1/1

-

-

-

10

12/1/1

 

ского учета на предприятии

 

 

 

 

 

 

 

 

Итого

 

 

 

18/8/6

18/6/4

-

-

72

108/14/10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Получение должного уровня знаний, умений и навыков по дисциплине требует активной аудиторной и самостоятельной работы студента в течение всего семестра.

5. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПРОЦЕССА ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

При изучении дисциплины «Управленческий учет» применяются методы обучения, направленные как на первичное получение знаний в этой области, так и методы, способствующие закреплению и совершенствованию знаний, овладению умениями и получению навыков, а также развитие общекультурных и профессиональных компетенций.

Рекомендуемые образовательные технологии: лекции-визуализации в диалоговом режиме с предоставлением учебного материала в виде презентаций, практические занятия (включая проблемные, проектировочные, дискуссионные, тренинговые), внеаудиторная самостоятельная работа. Предполагается использование средств электронного обучения, методов активного обучения, работа с Интернет - источниками. Необходимо использовать активные и интерактивные формы обучения (разбор конкретных ситуаций, обсуждение отдельных разделов дисциплины). В сочетании с внеаудиторной работой это способствует формированию и развитию профессиональных навыков обучающихся.

Наряду с рекомендуемой основной и вспомогательной литературой, студент может использовать дополнительные учебные и научные издания, новые материалы, опубликованные в периодической печати, а также рекомендованные преподавателем и привлеченные студентом самостоятельно.

В программе курса выделено время для самостоятельной работы, которое требуется для закрепления знаний, полученных во время аудиторных занятий, изучения основной и дополнительной литературы и выполнения контрольной работы.

8

6. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ПРАКТИЧЕСКИМ ЗАНЯТИЯМ

Практические занятия призваны оказать индивидуальную помощь студентам в изучении основных понятий, идей, теорий и положений дисциплины «Управленческий учет», способствуют развитию их умений, навыков и профессиональных компетенций.

6.1. Содержание практических занятий

Содержание практических занятий представлено в табл. 9.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 9

 

Тема

Час.

Цель

 

 

Содержание

 

Форма проведения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

2

3

 

4

 

 

 

5

 

 

6

1

Классифика-

 

 

 

 

Применение

класси-

Рассмотрение прак-

 

ция затрат

 

 

 

 

фикации

 

затрат

по

тических ситуаций,

 

 

 

 

Ознакомиться

различным основани-

дискуссия, опрос

 

 

 

2/

с классифи-

ям

для

 

принятия

 

 

 

 

0,5/

кации затрат

управленческих

ре-

 

 

 

 

шений.

 

Дифферен-

 

 

 

 

0,5

по различным

 

 

 

 

 

циация

издержек на

 

 

 

 

 

основаниям

постоянные

и пере-

 

 

 

 

 

 

 

 

менные методом ми-

 

 

 

 

 

 

 

 

нимакса.

 

 

 

 

 

2

Распределе-

 

 

 

 

Расчет

ставки

рас-

Рассмотрение прак-

 

ние

наклад-

 

 

 

 

пределения

наклад-

тических ситуаций,

 

ных расходов

 

 

 

 

ных

расходов.

Рас-

дискуссия, модера-

 

 

 

 

Изучить

ме-

пределение

наклад-

ция

 

 

 

 

ных

расходов

при

 

 

 

 

2/

тоды

распре-

различных

 

базах.

 

 

 

 

1/

деления

на-

Анализ

 

изменения

 

 

 

 

0,5

кладных

рас-

себестоимости

про-

 

 

 

 

 

ходов

 

 

дукции и финансово-

 

 

 

 

 

 

 

 

го

результата

при

 

 

 

 

 

 

 

 

различных

вариантах

 

 

 

 

 

 

 

 

списания

накладных

 

 

 

 

 

 

 

 

расходов.

 

 

 

 

3

Методы каль-

4/

Изучить

ме-

Калькулирование

се-

Рассмотрение прак-

 

кулирования

тоды

кальку-

бестоимости

продук-

тических ситуаций,

 

 

 

1/

лирвоания

ции,

работ,

услуг на

дискуссия, опрос

 

 

 

1

основе различных ме-

 

 

 

 

затрат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тодов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

Роль

управ-

 

Рассмотреть

Принятие

решения о

Рассмотрение прак-

 

ленческого

 

критерии

 

целесообразности

тических ситуаций,

 

учета и анали-

2/

принятия

ре-

-

 

 

 

увеличе-

дискуссия, модера-

 

за в принятии

1/

шений

на

ос-

ния/уменьшения

вы-

ция, творческие за-

 

управленче-

0,25

нове

данных

пуска продукции;

 

дания

 

ских решений

 

управленче-

-принятия

 

дополни-

 

 

 

 

 

ского учета

тельных заказов;

 

 

9

1

2

 

3

 

4

 

 

 

5

 

6

 

 

 

 

 

 

 

-модернизации

обо-

 

 

 

 

 

 

 

 

рудования;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-прекращения дея-

 

 

 

 

 

 

 

 

тельности и т.п.

 

 

5

Анализ

ос-

 

 

 

 

Расчет и анализ ос-

Рассмотрение прак-

 

новных

пока-

 

Формирова-

новных показателей,

тических ситуаций,

 

зателей

дея-

 

ния информа-

характеризующих на-

индивидуальная ра-

 

тельности

2/

ционно-

 

личие

и

использова-

бота

 

предприятия

аналитиче-

ние основных средств

 

 

1/

 

 

для цели раз-

ской

основы

и оборотных активов

 

 

0,25

 

 

работки

 

для

принятия

предприятия, измене-

 

 

 

 

 

 

управленче-

 

управленче-

ние

себестоимости

 

 

ских решений

 

ских решений

выпускаемой продук-

 

 

 

 

 

 

 

 

ции.

 

 

 

 

6

 

 

 

 

 

 

Определение

точки

Рассмотрение прак-

 

 

 

 

 

 

 

безубыточности

гра-

тических ситуаций,

 

 

 

 

 

 

 

фическим

способом.

дискуссия, модера-

 

 

 

 

 

 

 

Однопродуктовый

ция

 

 

 

 

 

 

 

анализ

безубыточно-

 

 

 

 

 

 

 

 

сти и

операционный

 

 

Анализ без-

 

Рассмотреть

анализ

 

производст-

 

 

убыточности

2/

приемы

ана-

венной

деятельности.

 

 

производства

лиза

безубы-

Расчет

маржинально-

 

 

0,5/

 

 

и финансово-

точности

и

го дохода. Расчет и

 

 

0,5

 

 

операционный

операционно-

анализ

 

изменения

 

 

 

 

 

 

анализ.

 

 

го анализа

прибыли

и рента-

 

 

 

 

 

 

 

 

бельности продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

Определение

опти-

 

 

 

 

 

 

 

 

мальной

структуры

 

 

 

 

 

 

 

 

продукции на основе

 

 

 

 

 

 

 

 

маржинального дохо-

 

 

 

 

 

 

 

 

да.

 

 

 

 

7

 

 

 

Изучить

ме-

Формирование

сис-

Индивидуальная и

 

Операцион-

4/

тодическую

темы

операционных

групповая работа,

 

основу

фор-

бюджетов

коммерче-

дискуссия

 

ный бюджет

1/

 

мирования

ского предприятия.

 

 

организации

1

 

 

операционно-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

го бюджета

 

 

 

 

 

 

 

Итого:

18/8/6

 

 

 

 

 

-

 

-

6.2. Критерии оценки работы студентов

При подведении итогов работы преподаватель отмечает, достигнуты ли поставленные цели и задачи, положительные стороны представленных материалов и принятых решений, недостаточность проработок, оценивает эффективность организации индивидуальной и групповой работы. Он определяет уровень знаний, умений, навыков и компетенций студентов по рассматриваемым ситуациям, характеризует активность участников, выделяет основные мо-

10

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]