IV.Свиноводство
Тема 11. Расчет экономической эффективности использования свиноматок.
К показателям эффективности использования свиноматок относятся:
1) Число опоросов на матку в год. Этот показатель определяется отношением:
количества дней в году .
производственный цикл свиноматок (П.Ц.С.)
П.Ц.С. = супоросный период + подсосный период + период от отъема поросят до случки.
Производство свинины на одну основную свиноматку в год равно отношению живой массы снятых с откорма свиней (валовое производство свинины в живой массе) к общему количеству свиноматок, от которых были получены данные свиньи.
Валовое производство свинины в живой массе равно: поголовье свиноматок х многоплодие х число опросов на свиноматку в год – отход (% отхода х на полученный приплод) х на массу одной головы при снятии с откорма.
3) Показатель производственного использования основных маток равен отношению фактического количества опоросов к максимально возможному количеству опоросов (2, 5).
4) Потери поросят от недоиспользования маток определяются разницей между максимально возможным количеством и фактически полученным от свиноматок.
5) Расход кормовых единиц на одного новорожденного поросенка определяют по формуле:
КП – расход кормовых единиц на одного новорожденного поросенка;
КМ – затраты к. ед. на основную свиноматку в год;
ПМ – среднегодовое поголовье основных маток;
КХ – затраты к. ед. на хряка – производителя в год;
ПХ – среднегодовое поголовье хряков – производителей;
Г – количество поросят, полученных за год, гол.
24 – постоянный коэффициент (количество кормовых единиц, необходимое для свиноматок для выкармливания одного поросенка в течение 60 дней).
3) Себестоимость одного новорожденного поросенка определяется отношением произведения расхода кормовых единиц на одного новорожденного поросенка и себестоимости одной кормовой единицы к доле затрат на корма в себестоимости поросят (50 – 60 %). Полученное отношение умножают на 100.
Себестоимость КП х Себестоимость 1 к.ед. х 100
новорожденного = % кормов в общей себестоимости поросят
поросенка
Задание. Рассчитайте основные показатели экономической эффективности разной интенсивности использования свиноматок на свиноводческой ферме с поголовьем маток и хряков – производителей при 2 вариантах использования основного стада.
I вариант. Продолжительность подсосного периода _____ дней, случка маток на день после отъема поросят.
Остальные условия задания одинаковые. Выход поросят за опорос – 10 голов, отход за период выращивания и откорма – 10 %, молодняк выращивается до живой массы 110 кг, себестоимость кормов (I корм. ед. руб.), затраты на корма в себестоимости поросят – 55 %. На одну основную матку в год расходуется корм. ед., на одного хряка – производителя при ручной случке корм. ед.).
Результаты занесите в таблицу 24.
Таблица 24
Эффективность использования свиноматок.
|
Вариант |
Разница |
|
1 |
2 |
||
1.Продолжительность ПЦС |
|
|
|
2. Число опоросов на свиноматку |
|
|
|
3. Производство свинины на одну основную свиноматку |
|
|
|
4. Показатель производственного использования свиноматок |
|
|
|
5. Потери поросят от недоиспользования маток |
|
|
|
6. Расход кормовых единиц на одного новорожденного |
|
|
|
7. Себестоимость одного новорожденного поросенка |
|
|
|
Расчеты и выводы: