Добавил:
ssskillbei145xx
Без скрытых скриптов, криптомайнинга, вирусов и прочего, - чистая литература.
你好，所有那些谁花时间翻译中国
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Д6593 Баланов ПЕ Основы технологии пищевых продуктов Лаб раб.doc
Основы технологии пищевых продуктов
Лабораторные работы
Учебно-методическое пособие
Ответственный редактор Т.Г. Смирнова
Редактор
Е.О. Трусова
Компьютерная верстка
Н.В. Гуральник
Дизайн обложки Н.А. Потехина
Подписано в печать 25.03.2013. Формат 60×84 1/16
Усл. печ. л. 3,26. Печ. л. 3,5. Уч.-изд. л. 3,25
Тираж 50 экз. Заказ № С 12
НИУ ИТМО. 197101, Санкт-Петербург, Кронверкский пр., 49
ИИК ИХиБТ. 191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
С
анкт
Петербургский национальный
исследовательский университет
информационных технологий
механики и оптики
197101, Санкт-Петербург, Кронверкский пр., 49
Институт холода и биотехнологий
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9