16)Двухатомные и трёхатомные спирты.
Спирты - это производные угл-вод-ов, в которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильные группы В зависимости от количества гидроксильных групп различают одноатомные и
многоатомные спирты (двухатомные, трехатомные.).
Двухатонмные спирты: Наиболее известны СН2ОН-СН2ОН - этандиол СН2ОН-СНОН-СН3 - пропандиол-1,2 СН2ОН-СН2-СН2ОН - пропандиол-1,3,
Трехатомные спирты: глицерин
СН2-СН -СН2пропантриол1,2,3
ОН ОН ОН
Получение:. Гидролиз ди- и тригалогеналканов. ,.
СH2Cl-CH2Cl + 2NaOH →CH2OH-CH2OH + 2NaCl
этиленгликоль
СH2Cl-СHCl-CH2Cl + 3NaOH →CH2OH-CHOH-CH2OH + 3NaClглицерин
2. Гидратация оксида этилена. Основной промышленный способ получения
этиленгликоля.
(CH2-CH2)O + H2O →CH2OH-CH2OH
4. Глицерин в основном получают гидролизом (омылением) жиров.
Глицерин.
ХИМ св-ва. 1)СH2OH-CHOH-CH2OH + 3SOCl2 →СH2Cl-CHCl-CH2Cl + 3SO2 + 3HCl
1,2,3-трихлорпропан
2).акролеин - непредельный альдегид,
СH2OH-CHOH-CH2OH →CH2=CH-COH + 2H2O
17)Фенолы и их свойства. Это производные ароматических угл-вод-ов, у которых гидроксильная группа связана непосредственно бензольным ядром.
Хим. Св-ва 1.Кислотные свойства фенолов. 1)диссоциация C6H5OH →С6Н5O- + H+ 2) щелочными металлами 2C6H5OH + 2Na →2С6Н5ONa + H2; С6H5OH + NaOH →С6Н5ONa + H2O 3)с кислотами, C6H5ONa + HCl →С6Н5OH + NaCl 4) с ангидридами карбоновых кислот, сложные эфирыС6H5OH + CH3СOCl →С6H5-O-CO-CH3 + HCl
Фенилацетат
5) простые эфиры. С6H5ONa + C2H5I
→С6H5-O-C2H5(фенетол) + NaI; С6H5OH + CH3OH →С6H5-O-CH3
(анизол)+ H2O Окисление
фенолов
идет да же на воздухе,
Реакции
замещения в бензольном ядре.
1)Взаимодействие
фенолов с бром ной водой.Гидроксильная
группа фенола ориентирует бром в орто-
и параположения
2)Нитрование
фенола идет в орто- и пара-положения
(пикриновая
кислота))
3)
Сульфирование
18)Получение фенолов. Кислотные свойства фенолов
Это производные ароматич угл-вод-ов, у которых гидроксильная группа связана с бензольным ядром. Кислотные свойства фенолов. 1)диссоциация C6H5OH С6Н5O- + H+ 2) щелочными металлами феноляты 2C6H5OH + 2Na →2С6Н5ONa + H2; С6H5OH + NaOH →С6Н5ONa + H2O 3) с ангидридами карбоновых кислот, сложные эфирыС6H5OH + CH3СOCl →С6H5-O-CO-CH3 + HCl
Фенилацетат 4) простые эфиры при взаимодействии с галогеналканами и спиртами. С6H5ONa + C2H5I →С6H5-O-C2H5(фенетол) + NaI; С6H5OH + CH3OH →С6H5-O-CH3 (анизол)+ H2O
Получение:
2. Синтез из бензола, через промежуточный продукт хлорбензол.
C6H5Cl + 2NaOH →C6H5OH + NaCl 3. Кумольный метод одновременно получаются 2 ценных продукта - фенол и ацетонC6H6 + CH2=CH-CH3 →C6H5-CH(CH3)2 (кумол)
3. Гомологи фенола получают алкилированием фенола. C6H5+CH3Cl→C6H5OCH3+HCl