77) Себестоимость продукции: понятие, виды и формирование себестоимости продукции по элементам затрат.

Показателями, характеризующими размер и величину затрат на производство и реализацию продукции, явл.:

• Себестоимость продукции

• Смета затрат на производство и реализацию продукции

• Затраты на 1 рубль произведенной и реализованной продукции.

Себестоимость продукции – это стоимостная оценка потреблённых в процессе производства и реализации продукции производственных ресурсов (природные ресурсы, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, нематериальных активов, трудовых ресурсов), а также другие издержки в соответствии с действующим законодательством.

Экономическое назначение себестоимости – возместить предприятию понесённые издержки и обеспечить простое воспроизводство всех элементов производства: производственных фондов и рабочей силы.

Структура себестоимости- это процентное соотношение отдельных элементов затрат, включённых в себестоимость. На структуру себестоимости влияют многочисленные факторы важнейшими из которых явл.: особенности производимой продукции, специфика потребляемого сырья, особенности технологических процессов.

Смета затрат на производство и реализацию продукции – это составленный на предприятии обобщающий сводный документ, в котором отражается общая сумма затрат на производство и реализацию всего объема и всех видов продукции.

Затраты на 1 рубль произведенной и реализованной продукции характеризуют уровень текущих затрат на один рубль производства и реализации продукции.

По уровню и месту формирования затрат различают два вида себестоимости: индивидуальную и среднеотраслевую с\с.

По способам расчета выделяют плановую, нормативную и фактическую с\с.

По степени полноты учёта затрат с\с различают как:

• Производственную – образует все затраты, связанные с изготовлением продукции.

• Коммерческую – затраты, связанные с реализацией произведенных изделий (стоимость тары, упаковки ит.д.)

В себестоимость продукции не включаются затраты, осуществляемые за счёт прибыли:

1. налоги, выплачиваемые из прибыли;

2. затраты и потери, относимы на счёт чистой прибыли и убытков (судебные издержки, штрафы, пени и др.);

3. расходы на выполнение работ по строительству и содержанию социальных объектов (жилье, принадлежащие предприятию учреждения отдыха и оздоровления);

4. стоимость работ, выполняемые за счет прибыли предприятия;

5. материальная помощь работникам

78) Калькулирование себестоимости продукции: сущность, виды, калькуляционные статьи затрат в промышленности

Калькулирование-система расчетов,с помощью кот определ себ-ть единицы прод-ции или выполненых работ.Различают: нормативную,проектно-плановую,отчетную.

Нормативная рассчитывается исходя из технологич норм и нормативов использования средств произ-ва и раб времени

Проектно-плановая-разрабатывается на опред временный отрезок исходя из прогрессивных норм и нормативов расхода материальных, трудовых и др видов рес-в

Отчетная-составляется по данным бухг учеьа произ-ных затрат и помимо целей сравнения с плановыми данными,явл важным инструментом фин контроля над рациональным использованием в произ-ве различных видов ресурсов.

Предприяте самостоятельно определяет перечень калькуляционных статей в соотв. с отраслевыми инструкциями по планированию.Основ требованием явл прямые затраты,кот непосредственно связаны с произв-ом продукции.Они могут быть включены в себ-ть отд видов прод-и на основании установленных норм.Косвееные затраты связаны с работой цехов и пред-ий в целом,а поэтому они одновременно относятся ко всем видам выпускаемой прод-ии.