1) Психофизиологические факторы в условиях производства и их профилактика.

Физические нагрузки (статические и динамические)

Вынужденное положение тела во время работы, перенапрягаются отдельные группы мышц. Могут возникнуть варикоз, изменения позвоночника (кифоз, сколиоз)

Профилактика: механизация и автоматизация труда, рационализация рабочей позы путем совершенствования рабочих мест, производственная гимнастика, рациональная смена режимов труда и отдыха.

Гиподинамия

Ограничение двигательной активности приводит к уменьшению возможностей мышечной системы: снижение силовых показателей, выносливости, тонуса мышц. Плюс, отрицательное влияние на внутренние органы (снижается моторика кишечника)

Профилактика: производственная гимнастика, утренние зарядки, чередование режимов труда и отдыха (отдых должен быть активный)

Перегрузка отдельных органов, систем, анализаторов

Тендовагигинты - при частых и интенсивных движениях отдельных мышечных групп (кузнецы, скрипачи)

Координаторные неврозы - при монотонном труде (машинистки, пианистки)

Люмбаго - боли в позвоночнике (грузчики)

Брюшные грыжи (грузчики)

Рабочая миопия (ювелиры, часовщики)

Профилактика: механизация и автоматизация труда, производственная гимнастика, чередование труда и отдыха, временное переключение на другую работу, периодические медицинские осмотры

Медицинские меры профилактики производственных болезней (врач - профпатолог, система здравоохранения):

- разработка и реализация государственной политики по охране труда и здоровья работников

- соблюдение гигиенических нормативов и регламентов

- нормализация санитарно-гигиенических и психофизиологических условий труда

- предварительные и профилактические медицинские осмотры

- рациональное использование средств индивидуальной защиты

- проведение диспансерного наблюдения и оздоровления

- внедрение принципа защиты временем (работа по контракту)

- совершенствование медицинской помощи пострадавшим на производстве

- обучение администрации и рабочих способам сохранения здоровья на производстве

2) Ботулизм. Меры профилактики.

Ботулизм - пищевая интоксикация.

Возбудитель - Клостридиум ботулинум. Анаэроб, обитает в кишечнике теплокровных животных, человека, рыб, птиц, может находится в почве, водоемах. Образует споры, которые сохраняют устойчивость в окружающей среде. Попадая в консервы, заготовки, споры прорастают и вырабатывают ботулотоксин, который ингибирует выделение ацетилхолина и, как следствие, блокирует передачу возбуждения в синапсах.

Клиника: через 12-24 часов - вялый паралич, расширение зрачка, сухость во рту, затрудненное глотание. Симптомы общей интоксикации (слабость, повышение температуры, головная боль). Диспепсические расстройства (боль в животе, тошнота, рвота). Высок риск летального исхода.

Профилактика:

- быстрая переработка сырья

- широкое применение замораживания сырья и пищевых продуктов

- соблюдение режимов стерилизации консервов

- строгий санитарный контроль за приготовлением пищи (изъятие бомбажных банок)

- предварительный прогрев банок при 100 градусах и 30 минут для разрушения токсина перед употреблением

- прорастание спор задерживается при концентрации соли - более 8%, сахара - более 55%, рН ниже 4,5, что следует учитывать при консервации

- санитарная пропаганда среди населения опасности домашнего консервирования