5. Зміст виробничого навчання

Виробниче навчання — складова частина цілісного процесу професійного навчання в учбових закладах початкової професійної освіти, виділена в учбових планах як розділ «Професійна підготовка». Структурни­ми частинами цього розділу є «Загальнотехнічний цикл» пред­метов теоретичного навчання і «Професійний цикл», що включає спеціальні предмети, а також виробниче навчання і виробничу практику. При цьому в учнів фор­муються здатності орієнтуватися в сучасному виробництві, перспективах його розвитку, уміння вирішувати конкретні виробничі завдання, пов'язані з виконанням робіт, типових для відповідних професій, спеціальностей.

Особливої актуальності широта профілю кваліфікованих робітників, фахівців набуває в сучасних умовах пере­хода країни до ринкової економіки, коли людина виступає активним суб'єктом на ринку праці, вільно розпоряджається своїм головним капіталом - своєю професійною підготовленістю, кваліфікацією.

Специфіка опанування змісту професій широкого профілю в умовах ринкової економіки вимагає від володіння учнями різносторонніми уміннями учбової діяльності, знаннями і уміннями ефективного самовизначення у всіляких умовах ринку праці.

Широта профілю кваліфікованого робітника, фахівця забезпечується не лише включенням в структуру професійної підготовки предметів загальнотехнічного і профессионально­го циклів, але і вмістом їх виробничого навчання.

Основою визначення змісту виробничого навчання є аналіз змісту трудової діяльності кваліфікованого робітника, фахівця відповідної професії (спеціаль­ності) і рівня кваліфікації, виділення в ній типових елементів — «учбових одиниць», складових предмет вивчення і навчання.

Професія — рід трудової діяльності людини, охоплюючий широку сферу застосування знань, умінь і навиків у тій або іншій галузі виробництва (наприклад, токар, слюсар).

Спеціальність — постійно виконувана трудова діяльність людини, виділена в професії унаслідок внутрішнього розподілу праці в рамках професії (наприклад, токар-карусельник; токар-револьверник; слюсар-ремонтник; слюсар механосбороч­ных робіт і т. п.).

Кваліфікація — міра, рівень опанування людини професією, спеціальністю. Рівень кваліфікації характеризується раз­рядом, класом, категорією.

У Державному стандарті професійної освіти кваліфікація характеризується п'ятьма рівнями. Перший рівень передбачає основну загальну освіту у поєднанні з прискореною професійною підготовкою в різних формах; друга — основна загальна освіта і професійна освіта, що отримується в установах початкового професійного образо­вания на одно-, дворічних відділеннях; третя — характеризується поєднанням середньої (повного) загальної освіти і професіональної освіти, що отримується на двух-, трирічних відділеннях учбових закладів початкової професійної освіти; четверта — передбачає середню (повне) загальна освіта і професійна освіта, що отримується головним чином в «просунутих» освітніх установах: професійних ліцеях, установах середньої професійної освіти (ба­зовый і підвищений рівень), коледжах; п'ята — відповідає різним рівням вищого і послевузовского професійної освіти.

Трудова діяльність робітника, фахівця — це сукупність трудових дій (фізичних і розумових), за допомогою яких він впливає на предмети праці і управляє роботою засобів праці: устаткування, інструментів, оснащення, приладів, ав­томатизированных засобів, вимірювальних пристроїв і ін., тобто осу­ществляет трудовий виробничий процес.

Аналіз трудової діяльності з метою визначення змісту виробничого навчання здійснюється з трьох точок зре­ния: функціональною, структурною, педагогічною.

З точки зору функціонального аналізу трудова діяльність (виробничий процес) по більшості професій (спеціальностей) включає наступні типові функції: планування і підготовка — допоміжні функції; здійснення, контроль і обслуговування — основні функції.

Коротко розглянемо вміст цих функцій.

Плануванняя трудового процесу ~ ознайомлення із завданням; визначення і вибір матеріалів, сировини, напівфабрикатів, заготовок, інструментів, приладів, пристосувань, іншого технологічного оснащення і т.п.; визначення технологічною последователь­ности виконання трудового (виробничого) процесу; выпол­нение необхідних розрахунків, розробка програм, що управляють, алгоритмів, схем, маршрутів і тому подібне

Підготовка трудового процесу — перевірка, наладка, переналадка устаткування і оснащення для виконання роботи; підготовка до роботи матеріалів, робочих і контрольно-вимірювальних засобів; підготовка документації і тому подібне

Здійснення трудового (виробничого) процесу — виконання ручних операцій; управління працюючим устаткуванням; регулювання технологічного процесу, що відбувається в аппа­ратах і установках, що працюють в автоматизованому режимі; наладка і налаштування устаткування в ході роботи і тому подібне

Контроль трудового (виробничого) процесу — поточна і підсумкова перевірка і оцінка ходу технологічного процесу; виявлення відхилень і неполадок в ході роботи і їх усунення; про­верка і оцінка власної діяльності, роботи устаткування; поточна і підсумкова перевірка і оцінка якості виконаної ра­боты і тому подібне

Обслуговування трудового процесу — догляд за устаткуванням; усунення неполадок; організація робочого місця.

Не менше значення для визначення змісту виробничого навчання, виділення в нім «учбових одиниць», тобто эле­ментарных складових, має структурний аналіз трудової діяльності кваліфікованого робітника, фахівця, заклю­чаючого в розділенні її на відносно закінчені структур­ные елементи — трудові процеси, операції і прийоми.

Найбільш крупним структурним елементом трудової діяльності є трудовий процес, який охоплює всі дії працівника, пов'язані з виконанням певного вигляду робіт, функцій, посадових обов'язків, типових для даної про­фесії або груп професій. Для токаря, наприклад, содержани­ем трудового процесу є обробка деталі, для слюсаря — виготовлення виробу, ремонт верстата, для того, що налагоджує — наладка стан­ка для обробки певного вигляду деталей.

Для більшості професій кваліфікованих робітників і фахівців характерний для них трудовий процес і пов'язаний з ним вигляд робіт мають складний (комплексний) характер. Він передбачає вживання різних, специфічних для певних робіт технологічних процесів, використання різних по ха­рактеру вживання знарядь і засобів виробництва. В зв'язку з цим цілісний трудовий процес не може бути взятий відразу за основу для визначення змісту виробничого навчання.

Трудові процеси в цих цілях прийнято розділяти на трудові операції, кожна з яких характеризується постійністю предмету праці, знарядь праці і незмінністю комплексу приме­няемых складових частин і елементів. Так, трудові процеси по виготовленню деталей на токарних верстатах включають такі опера­ции, як обточування зовнішніх циліндрових поверхонь, підрізування торцев і уступів, виточування канавок, відрізання і так далі

Трудові операції як складові частини цілісного трудового процесу по більшості професій є укрупненими і до­статочно складними елементами трудового процесу і через це також не можуть завжди бути вихідними «учбовими одиницями» со­держания виробничого навчання. Тому трудові операції, як правило, діляться на трудові прийоми, що є сукупністю закінчених трудових дій, що виконуються без перерви і мають приватне цільове призначення. Трудові при­йоми і їх всілякі поєднання, різновиди і варіації — способи виконання трудової діяльності є основними «учбовими одиницями» змісту виробничого навчання по більшості професій (спеціальностей). Для змісту різних трудових процесів і операцій характерні, природно, специфічні трудові прийоми і способи. В той же час по ха­рактеру змісту можна виділити певні види трудових прийомів, характерних для будь-якої трудової операції: прийоми планування, прийоми контролю ходу і результатів роботи, прийоми організації робочого місця і догляду за ним.

Наприклад, токарна операція — обточування зовнішніх цилин­дрических поверхонь — включає наступні робочі прийоми: установка деталі в патроні, установка деталі в центрах, установка і закріплення різця, налаштування верстата на режими обробки деталі і т. і. Багато прийомів входять в різні операції, як незрідка одні і ті ж операції включаються в різні трудові процеси. На­ряду з цим зустрічаються прийоми, властиві лише одній операції, і операції, характерні лише для одного трудового процесу.

Таким чином, основним змістом процесу виробничого навчання з позицій функціонального і структурного аналізу трудової діяльності робітника, фахівця є формування в учнів сукупності умінь і навиків виконання трудового про­цесса, що включає трудові операції, прийоми і способи, связан­ные з його планеруванням, підготовкою, здійсненням, контролем і обслуговуванням. Для різних професій (груп професій) співвідношення «питомої ваги» цих елементів трудового процесу різно, але наявність їх обов'язково. Результати структурного і функціонального аналізу змісту трудової діяльності ква­ліфікованого робітника, фахівця-професіонала визначеної професії (спеціальності) і рівня кваліфікації в певній відпрацьованій формі відбиваються в учбовій програм­і виробничого навчання — зразковою і робочою, такою, що розробляється в учбовому закладі, яка представляє проект змісту процесу виробничого навчання.

Як наголошувалося вище, основою виробничого навчання є продуктивна праця учнів. Таким чином, процес виробничого навчання є процесом учбово-виробничим. В зв'язку з цим важливим для визначення змісту і структури виробничого навчання є питання про взаємно пристосованого учбового і виробничого процес­ів, тобто педагогічний аналіз трудової діяльності.

Основними чинниками, які визначають «взаємини» учбової і виробничої сторін усередині процесу виробничого навчання, є наступні:

1. можливість виділення у виробничому (трудовому) процесі в цілях навчання окремих його структурних елементів: трудових операцій, трудових прийомів і способів. В однієї групи трудових процесів (і відповідно професій) операції і при­йоми легко вичленяють, що створює вельми сприятливі умови для навчання. До цієї групи відносяться трудові процеси метал­ообробки, деревообробки, швацького виробництва і тому подібне В дру­гой групи трудових процесів, навпаки; окремі операції вичленувати важко, а частенько і неможливо (трудові процеси хімічного виробництва і деякі інші). Є трудові про­цессы, які займають проміжне положення: деякі частини (операції) можна вичленувати у виробничих умовах в цілях навчання, а інші не можна. До такої проміжної групи відносяться трудові процеси при отделочных будівельних рабо­тах, обслуговування текстильних машин і др.;

2. можливість групувати різновиди трудових операцій і прийомів, тобто виділяти їх комплекси, розташовувати (варьиро­вать) операції і складові їх прийоми в зручній для вивчення послідовності з врахуванням технологічної і дидактичною цілесобразності, можливість відводити на кожну частину роботи стільки часу, скільки необхідно для її освоєння;

3) повторюваність основних трудових операцій і прийомів в трудовому процесі. Якщо операція у виробничому процесі по­вторюється, наприклад, лише один раз протягом робочого дня або рідше, то навчання цій операції зв'язане з відомими трудно­стями. У ряді випадків штучно можна зробити виконання такої операції частішим, притому так, що учні проходить навчання в звичайних виробничих умовах. Наприклад, операції шабрения і притирання зустрічаються в практиці сле­саря значно рідше, ніж обпилювання або нарізування різьблення. Проте можна підібрати об'єкти роботи так, щоб завантажити шабрением учнів і притиранням протягом часу, до­статочного для первинного навчання цим операціям. У інших випадках — при підготовці апаратників, операторів, металургів або при навчанні наладці і ремонту устаткування у виробничих умовах, як правило, не можна штучно зробити частішим виконання операцій.