
- •Глава 1 физиология и боихимия
- •Структурно-функциональная организация эукариотической клетки
- •Мембраны, их химический состав и функции
- •Структура и функции клеточной стенки
- •Компартментация протопласта растительной клетки
- •Общая характеристика класса растительных белков. Белки растений, их состав, структура и функции.
- •Общая характеристика класса углеводов и их роль в жизнедеятельности растений.
- •Общая характеристика класса нуклеиновых к-т. Их состав, структура и функции.
- •Общие свойства и функции ферментов.
- •Витамины и их роль в жизни растений.
- •Клеточная проницаемость. Гомеостаз, его значение для функционирования клетки.
- •Представление о тотипотентности клетки. Культура изолированных клеток, тканей н органов растений.
- •Глава 2 водный обмен
- •1.Общее представления о водном обмене растений.
- •2.Функции воды в растениях. Химическое и физическое свойства воды.
- •3. Термодинамические основы водообмена растительной клетки
- •4.Водный потенциал растительной ткани, методы определения и возможности использования для диагностики водного режима растений.
- •5.Осмотический потенциал растительной ткани ,, методы определения и возможност использования в сельскохозяйственной практике.
- •6.Корневое давление, физиологическая роль, зависимость от внутренних и внешних факторов.
- •7. Транспирация: виды, механизмы, физиологическая роль и зависимость от внутренних и внешних факторов. Методы учета и возможности регулирования транспирации.
- •8. Физиология устьичных движений . Значение устьиц в регулировании транспирации.
- •1. Фотоактивное движение устьиц
- •2. Гидроактивное движение устьиц
- •9. Транспирационный коэффициент и коэффициент водопотребления. Методы определения и величина у основных с/х культур.
- •Глава 3 фотосинтез
- •Фотосинтез-основа биоэнергетики растений. Значение для обеспечения автотрофности.
- •Общее уравнение фотосинтеза. Парциальные уравнения.
- •Особенности анатомо-морфологической структуры листа как органа фотосинтеза.
- •Химический состав, структура и функции хлоропластов.
- •Пигменты листа, их химическая природа и оптические свойства, методы их выделения и разделения.
- •Световая фаза фотосинтеза, её особенности и роль в процессе фотосинтеза.
- •Циклическое и нециклическое фосфорилирование.
- •Фиксация со2 у с3-растений.
- •Фиксация со2 у с4-растений.
- •Фиксация со2 у сам-растений.
- •12. Физиолого-биохимические различия между с3иС4-растениями
- •13. Фотодыхание и метаболизм гликолевой кислоты
- •14. Влияние на фотосинтез внутренних и внешних факторов. Дневная динамика и сезонные изменения фотосинтеза.
- •15. Взаимодействие факторов при фотосинтезе. Использование принципа взаимодействия факторов для регулирования фотосинтетической деятельности посевов.
- •16. Фотосинтез и урожай. Пути повышения продуктивности растений.
- •17. Методы изучения фотосинтеза.
- •18. Физиологические основы выращивания растений при искусственном освещении.
- •Глава 4 дыхание
- •Вопрос 1.Общие представления о дыхании и связанном с ним обмене веществ
- •Вопрос 2. Роль дыхания в жизни растения
- •Вопрос 3. Общая характеристика брожения (примеры реакций)
- •1.Спиртовое брожение.
- •2.Молочнокислое брожение
- •3.Маслянокислое брожение
- •Вопрос 4. Биологическое окисление. Основная дыхательная цепь
- •Вопрос 5. Классификация ферментов дыхания
- •Вопрос 6. Дегидрогеназы растений, их химическая природа и функции
- •1.Аэробные дегидрогеназы
- •2.Анаэробные дегидрогеназы
- •Вопрос 7. Оксидазы, их химическая природа и функции
- •1.Железопротеиды: гемин, цитохромоксидаза, каталаза, пероксидаза
- •2.Медьпротеиды: полифенолоксидаза, аскорбатоксидаза
- •Вопрос 8. Митохондрии, их структура и функции
- •Вопрос 9. Окислительное фосфорилирование
- •Вопрос 10. Анаэробное дыхание (Общая характеристика гликолиза)
- •Вопрос 11. Аэробная фаза дыхания: химизм, локализация в клетке и биологическая роль
- •Превращение пирувата
- •Цикл Кребса – цикл трикарбоновых кислот
- •Вопрос 12. Энергетика дыхания, вклад аэробной и анаэробной фаз
- •2 Этапа дыхания:
- •Анаэробная фаза – гликолиз:
- •Анаэробная фаза:
- •Суммарная энергия составляет 38 молекул атф при двух оборотах цикла
- •Вопрос 13. Роль дыхания в биосинтезе белков, липидов, нуклеиновых кислот, фитогормонов и др. Веществ
- •Вопрос 14. Использование энергии, высвобождающейся в процессе дыхания в растительном организме. Субстраты дыхания
- •Вопрос 15. Зависимость дыхания от внутренних и внешних факторов
- •Особенности органов, их физиологическое состояние.
- •Скорость дыхания тканей определяется их физиологической активностью.
- •Расположение ткани.
- •Возраст растений.
- •Газовый состав среды
- •Температура
- •Механические и химические раздражители
- •Вопрос 16. Дыхательный коэффициент, способ его определения
- •Природа дыхательного субстрата
- •Вопрос 18. Превращения веществ при прорастании семян
- •Глава 5 минеральное питание
- •Вопрос1. Общие представления о минеральном питании растений.
- •Вопрос 2. Роль минерального питания в обеспечении автотрофности растительного организма.
- •Вопрос 3. Критерии необходимости элементов минерального питания для растения. Группы макро- и микроэлементов(принцип деления).
- •Вопрос 4. Корень как орган поглощения и усвоения питательных веществ.
- •Вопрос 5. Физиологическая роль и структурная организация ближнего, среднего и дальнего транспорта электронов минерального питания растений.
- •Вопрос 6. Распределение по органам, накопление и вторичное использование (реутилизация) элементов минерального питания в растении.
- •Вопрос 7. Физиологические основы применения удобрений при возделывании с-х культур. Возможности использования листовой диагностики условий минерального питания.
- •Вопрос 8. Антагонизм ионов, природа и значение в жизни растений. Физиологически уравновешенные растворы и их применение.
- •Вопрос 9. Физиологическая роль азота в обеспеченности питания растений нитратными и аммонийными солями.
- •Вопрос 10. Биосинтетическая деятельность корня.
- •Вопрос 11. Физиологическая роль микроэлементов. Внешние признаки недостатка.
- •Вопрос 12. Физиологическая роль фосфора и серы, их усвояемые формы и распределение по растению.
- •Вопрос 13. Вегетационный и полевой методы исследования, их роль в изучении основных закономерностей жизнедеятельности растений и решения практических задач.
- •Вопрос 14. Физиологические основы выращивания растений без почвы, использование в практике защищенного грунта.
- •Глава 6 рост и развитие
- •1.Рост и развитие растений
- •2. Фазы роста н развития клетки, их физиолого-биохимические особенности и пути регулирования.
- •3. Онтогенез и основные этапы развития растения. Физиологические особенности и пути регулирования.
- •4. Фитогормоны. Классификация, химическая природа, общие закономерности действия. Роль в регуляции роста и развития растений.
- •5. Корреляции роста, их физиологическая природа и роль в формировании морфологической структуры растения. Регулирование при выращивании с/х растений.
- •6. Общие закономерности роста и развития растений.
- •7. Ритмика физиологических процессов (физиологические часы у растений).
- •8. Возрастные изменения морфологических признаков и физиологических функций растений и их отдельных органов.
- •9. Синтетические регуляторы роста, физиологические основы их практического применения.
- •10.Фотопериодизм растений, его приспособительное значение.
- •11. Яровизация у озимых, двуручек и двулепников, её приспособительное значение.
- •12. Регулирование роста светом (фотоморфогeнез). Экологическая роль фитохрома.
- •13. Глубокий и вынужденный покой, биологическое значение, способы его продления и прерывания.
- •14. Ростовые движения (тропизмы и настии), их значение в жизни растений.
- •15. Аллелопатия как проявление биохимических взаимодействий между растениями.
- •Глава 7 устойчивость
- •2.Физиологические основы устойчивости растений к неблагоприятным факторам среды.
- •3.Холодоустойчивость растений. Причины гибели растений и повреждения теплолюбивых растений при низких положительных температурах.
- •4. Морозоустойчивость растений. Физиологические причины гибели растений и повреждения их при действии отрицательных температур. Значение работ и.И. Туманова в изучении морозоустойчивости растений.
- •5.Зимостойкость как устойчивость растений к комплексу неблагоприятных факторов в осенне-зимний период. Причины повреждения растений и меры снижения.
- •7.Солеустойчивость растений. Типы засоления, причины повреждения и способы приспособления растений к засоленности. Пути повышения солеустойчивости растений.
15. Взаимодействие факторов при фотосинтезе. Использование принципа взаимодействия факторов для регулирования фотосинтетической деятельности посевов.
Взаимодействие факторов при фотосинтезе. В естественных условиях факторы внешней среды действуют совместно. Поэтому газообмен растения отражает взаимодействие всех внутренних и внешних факторов. Согласно концепции лимитирующих факторов Г. Блэкмана, ИФ лимитируется тем фактором или процессом, который в данныхусловиях протекает с наименьшей скоростью, однако некоторое влияние оказывают и остальные факторы. Например, с повышением освещённости оптимальная и максимальная температуры видимого фотосинтеза повышаются на несколько градусов. Для растений это выгодно, так как сильное освещение всегда связано с нагревом листа. Если оно в конце концов приводит к перегреву (или к затруднению водоснабжения), то свет уже перестаёт быть фактором, определяющим фотосинтез, и ИФ снижается. Поэтому в естественных условиях в дневных ходах фотосинтеза получаются не кривые светового насыщения, как в лабораторных опытах, а кривые с оптимумом.
Аналогично взаимодействуют свет и СО2. При повышении концентрации последнего радиация, при которой КПД фотосинтеза достигает максимума, также должна увеличиться, что следует иметь в виду при обогащении воздуха СО2 в теплицах в зимний период. Хотя концепция лимитирующих факторов полезна в качестве первого приближению решения вопроса, в природе обычно наблюдается взаимодействие факторов среды, не учитываемое этой концепцией. ИФ при лимитирующей освещённости определяется не только пропускной способностью самого медленного этапа, но и его эффективностью.
16. Фотосинтез и урожай. Пути повышения продуктивности растений.
Несмотря на многочисленные попытки, не установлено тесной связи между интенсивностью фотосинтеза листа и содержанием в нем хлорофилла как у сортов культурных растений (пшеница, ячмень), так и у исходных видов разной плоидности вплоть до современных гексаплоидных форм. Даже у мутантных форм, дефицитных по хлорофиллу, низкое содержание хлорофилла мало или совсем не отражалось на интенсивность фотосинтеза.
Крайне важна проблема повышения интенсивности фотосинтеза селекционно-генетическим путем. Повышенной интенсивностью фотосинтеза отличаются скороспелые сорта, но у них низка продуктивность.
По мере перехода от ди- и тетра- к гексаплоидным пшеницам происходило параллельное увеличение площади листьев и зерновой продуктивности. Последнее было обусловлено главным образом увеличением площади листьев.
По мнению Р. Остина интенсивность фотосинтеза не только не повысилась, но нередко даже снижалась, т.е. отрицательно коррелировала с площадью листьев. Таким образом, высокая урожайность не всегда означает высокую интенсивность фотосинтеза. Частично это обусловлено тем, что интенсивность фотосинтеза наследуется как полигенный признак, определяемый более чем на 500 генами, причем в скрещиваниях чаще доминирует ее низкое значение.
Установлена положительная корреляция между интенсивностью фотосинтеза и массой единицы площади листа, называемой удельной поверхностной плотностью УПП.
Отмечено также положительное влияние эректоидности (прямостоячести) листьев в посеве на освещенность нижних листьев и продуктивность посевов риса, ячменя, кукурузы, сахарной свеклы и других культур, особенно на низких широтах. При этом интенсивность фотосинтеза посевов возрастала.
В.А. Кумаков считает, что повышение интенсивности фотосинтеза должно быть сопряжено с изменением морфологической структуры или ритмов роста и развития растений. Наряду с УПП это интенсивный рост корневой системы, особенно в засушливых условиях, создание значительных пластических резервов в узле кущения и в соломине для последующего использования при наливе зерна.
Кроме того, необходим умеренный рост всех вегетативных органов при неполном использовании потенциальных возможностей фотосинтеза с последующим повышением его активности в ответ на запрос мощного колоса. При этом не только фотосинтез стимулирует рост растения, но и рост интенсифицирует фотосинтез, регулируя рост, развитие и старение листьев, устьичную проводимость и карбоксилирование.
Нецелесообразно улучшать фотосинтез, если активные потребители ассимилятов (акцепторные зоны) не соответствуют увеличенному потоку ассимилятов. Исходным условием успешного отбора на высокую интенсивность фотосинтеза является такая система, в которой акцепторные зоны сильно лимитируются источниками продуктов фотосинтеза.
Как считает О.Д. Быков, наиболее перспективен дифференциальный подход в селекции, при котором в зависимости от особенностей физиологии культуры и места ее возделывания предлагается конкретная программа улучшения ее фотосинтетических признаков. Например, для кормовых культур, хозяйственно полезными частями которых является вегетативная масса, предпочтительно увеличение площади листьев, пусть даже сопряженное с некоторым снижением интенсивности фотосинтеза.
Формирование урожая сельскохозяйственных культур – сложный процесс, результат которого определяется взаимодействием растений с условиями внешней среды. Ведущее место среди последних занимает обеспечение растений ФАР, водой, теплотой, СО2, элементами минерального питания. Среди них только влагообеспеченность и уровень почвенного питания поддаются непосредственному регулированию.
Задачей программирования урожая является совершенствование технологии возделывания культур путем оптимизации внешних условий и соответственно фотосинтетической деятельности посевов для получения высокого и стабильного урожая.
Первый шаг на пути программирования урожая – выяснение приспособленности гибрида или сорта к режиму ФАР и температуре данного региона. Эта задача решается при помощи сопоставления потребности растений в ФАР и теплоте с их ресурсами на данной территории.
На втором этапе необходимо установление потенциально возможного урожая ПВУ и реального, или действительно возможного.
Существенным средством оптимизации фотосинтетической деятельности посевов, позволяющим косвенно влиять на фитоклимат посевов, и в особенности на радиационный режим, является структура посева, характеризующаяся густотой, шириной междурядий, способом расположения растений в рядках.
Кроме того, увеличению поглощения солнечной радиации посевами и соответственно урожая способствует также возможно ранний посев с целью быстрого формирования оптимального ИЛП, совпадающего по времени с максимальным развитием листового покрова и наибольшим среднедневным приходом солнечной радиации.