Экономика отрасли. Ответы к билетам / 32
.doc32.Ресурсы предприятий отрасли
Ресурсы (факторы производства) – существующие возможности, условия, объекты, сведения, необходимые для обеспечения производственной деятельности.
Традиционно ресурсы подразделяются на природные ресурсы, рабочую силу и капитал.
Земля – фактор производства, без которого производственная деятельность невозможна. Цена ресурса – стоимость земли.
Трудовые ресурсы – здоровье человека, его предприимчивость, квалификация, способность адаптироваться к условиям внешней среды. К трудовым ресурсам относится часть населения страны, которая обладает совокупностью физических и духовных способностей и может принять участие в процессе производства. Различают потенциальную численность работников (объем ресурсов) и реальную численность работников. Потенциальная численность в РФ определяется как люди трудоспособного возраста от 16 до 60 лет(муж) и 16-55 лет(жен). Цена ресурса – ставка з/п.
Капитал – богатство, необходимое для производства определенных благ. Реальный капитал- средства производства (орудия труда и предметы труда); инвестиционный капитал – деньги. Это вторичный фактор, возникающий в процессе взаимодействия людей с природой.
Под факторами производства в экономической науке понимаются элементы, необходимые для выпуска товаров и услуг: земля (природные ресурсы), труд (рабочая сила) и капитал. Доходы собственников факторов производства называются факторными доходами. Доход владельцев земли и других природных ресурсов называется рентой, доход собственников рабочей силы – заработной платой, доход собственников капитала – процентом. Для совмещения всех трех факторов воедино требуется энергия предпринимательской деятельности, предпринимательская способность. Поэтому предпринимательство иногда рассматривается как четвертый фактор производства (наряду с первыми тремя: землей, трудом и капиталом). Предпринимательский доход называется прибылью.
Природная среда и рента. Природно-географический фактор имеет первостепенное значение для развития СКСТ. Важную роль в привлечении туристов играет совокупность природно-географических объектов (море, горы, реки, водопады, озера, леса, благоприятный климат и др.), находящихся на территории какой-либо страны или региона. Для эффективного функционирования ресторанов и гостиниц очень важен правильный выбор местоположения. Доход, получаемый за счет привлечения туристов, называется рентой (земельной рентой). Доход, получаемый за счет удачного выбора местоположения ресторана или гостиницы, также называется рентным доходом (разновидностью земельной ренты, именуемой рентой положения). И благоприятное для туризма сочетание географических условий, и удачное местоположение встречаются не очень часто. Пригодные для эффективного развития туристского, ресторанного и гостиничного бизнеса земли и земельные участки распространены локально, предложение таких участков ограничено. Поэтому под рентой в экономической науке понимается доход от фактора производства, предложение которого ограничено.
Использование природно-географических ресурсов и выгод местоположения – это средство получения рентных доходов. Доходы в СКСТ носят по преимуществу рентный характер. Поэтому в экономике СКСТ широко используются понятия природно-ресурсного и рекреационно-ресурсного потенциала.
Под природно-ресурсным потенциалом понимается совокупность природных ресурсов туристского региона, которые используются или могут быть использованы в индустрии туризма и гостеприимства с учетом тенденций их развития.
Рекреационно-ресурсный потенциал территории – это совокупность природных возможностей конкретного региона с учетом сложившихся в нем культурно-исторических и социально-экономических предпосылок для организации рекреационной деятельности.
Инфраструктура и капитал. Под капиталом экономисты понимают созданные людьми ресурсы – совокупность зданий, сооружений, машин и оборудования, используемых для производства товаров и услуг. Капитал – это инвестиционные ресурсы, т.е. товары, не удовлетворяющие непосредственно потребности людей.
Капитал существует в денежной и физической формах. Денежный капитал – это денежные ресурсы, используемые на приобретение физического капитала. Физический капитал – это ресурсы зданий, сооружений, машин и оборудования, используемые в производстве потребительских товаров и услуг.
В туристике и экономике СКСТ используется другое понятие, близкое по содержанию к понятию капитала, – это рекреационная и туристская инфраструктура. Инфраструктура – понятие, появившееся в середине ХХ века и означающее комплекс отраслей хозяйства, обслуживающих основное производство и жизнедеятельность людей: транспорт, систему коммуникаций, энергетическое хозяйство, информационные сети и др. Различается производственная, социальная, а также рекреационная и туристская инфраструктура.
Под социальной инфраструктурой понимается совокупность отраслей и учреждений, обеспечивающих социально-бытовые условия жизни и деятельности людей.
Рекреационная инфраструктура – это совокупность отраслей и учреждений, обслуживающих клиентов и формирующих рекреационные сети; под рекреационными сетями понимается сеть парков, зон отдыха, сеть курортов и т.д. Рекреационная инфраструктура включает также транспорт, коммунальное обслуживание, торговлю, бытовой сервис, связь, гостиницы, общественное питание.
Более узкое в сравнении с рекреационной инфраструктурой содержание вкладывается в термин «туристская инфраструктура», означающий совокупность вспомогательных отраслей и учреждений, обслуживающих индустрию туризма и туристскую деятельность в целом: транспорт и коммуникации, системы гостеприимства и коммунального обслуживания и т.д.
Инфраструктурный фактор может оказывать решающее влияние на развитие туризма. Если в стране нет необходимой для путешественников инфраструктуры, то она не может стать популярной среди туристов.
Труд и заработная плата. Сфера туризма и гостеприимства – трудоемкий сектор экономики, в котором предъявляются относительно низкие требования к квалификации рабочей силы, что отражается на уровне заработной платы.
В США функционируют примерно 43 тыс. агентств по организации поездок; штатный персонал их составляет в среднем 4-7 человек. Средняя начальная заработная плата агента составляет $ 12 000 в год, агента со стажем работы от 3 до 5 лет – $ 18 000, со стажем более 10 лет – $ 25 000.
Аналогичная ситуация наблюдается также в ресторанном и гостиничном бизнесе.
Туристские ресурсы – совокупность историко-культурных, социально-экономических и природных ресурсов, пригодных для использования в отрасли.
Для начала туристские ресурсы целесообразно разделить на природные и
социально-экономические. Туризм, как никакая другая отрасль, заинтересован
в постоянном сохранении и улучшении природной среды — важнейшего своего
ресурса. В свою очередь природные туристские ресурсы можно классифицировать
по тем же признакам, по каким географы классифицируют естественные
(природные) ресурсы. Например, туристские ресурсы можно рассматривать по
принадлежности к определенным компонентам природной среды — климатическим,
водным, лесным; их функциональному назначению — оздоровительному,
познавательному, спортивному; степени изученности.
К социально-экономическим туристским ресурсам можно отнести историко-
культурные объекты (памятники и памятные места, музеи и т. д.) и явления
(этнографические, политические, производственные и т. д.); кроме того, для
развития отрасли необходимы финансовые, материальные и трудовые ресурсы.
Предлагается и такая классификация ресурсов отдыха и туризма: разделить их
на непосредственные и косвенные. Первые можно определить как ресурсы,
которые используют сами туристы (красота ландшафта, лечебно-оздоровительные
свойства местности, объекты познания и т. д.). Для освоения
непосредственных ресурсов, без которых не существует туристской отрасли,
привлекают косвенные ресурсы: сырьевые, энергетические, финансовые,
материальные, трудовые и т. п. Этот вид ресурсов, таким образом, вторичен.
Такая классификация отражает специфику использования территории для туризма
и подчеркивает ведущую роль непосредственных рекреационных ресурсов. Ведь
территориальные различия именно этого вида ресурсов лежат в основе
рекреационного использования того или иного места.
Туристские ресурсы (ТР) включают природные, культурные, исторические и
иные объекты данной территории, которые составляют или могут составить
основу туристического продукта. ТР определяются в процессе социально-
экономической и правовой деятельности.
ТР при хорошо поставленной рекламе могут стать не только храмы и пирамиды,
но и вокзалы, мосты, электростанции, автомобильные заводы, а также винные
погреба (дегустация вин). Экскурсионный тур «Винный путь» в Южн. Африке
(Кейптаун) пользуется большой популярностью. Туристы с воодушевлением
посещают алмазные копи а Йоханнесбурге (ЮАР). Многие туры носят
оздоровительный характер, т.к. туристы полагают, что пребывание в пещерах и
штольнях приносит пользу здоровью человека.
Акватории также считаются ТР. Подводные туры рассчитаны на любителей
подводного плавания. Большой Барьерный риф является достопримечательностью
Австралии.
ТР определяется географическими и климатическими факторами, а также
особенностями инфраструктуры района. ТР и Т потенциал могут быть
рассмотрены как синонимы.
Виды ТР
1. Дачный туризм. Классическим ТР является дачный тур-м, как
внутренний, так и внешний. Этот вид т-ма напрямую зависит от
природных, климатических и инфраструктурных особенностей региона.
2. Рекреационный т-м. задача рекр. т-ма – восстановление сил
человека. В современном туристском бизнесе отдаётся предпочтение
разработке многоцелевых программ в туризме. Рекреационные
программы сочетаются с другими видами деятельности (спортивны,
оздоровительным, информационным, образовательным, занятиями по
интересам).
3. Спортивный т-м, как зимний, так и летний, получил широкое
распространение на современном рынке туристских услуг.
4. Экологический т-м. понятие экологич т-ма может включать конкретные
меры по защите и восстановлению окружающей среды. Экологич. Т-м
включает посещение уникальных в экологическом отношений территорий
и зон, участие в природоохранной и природовосстановительной
деятельности. Наиболее распространённой формой организации
охраняемой территории являются парки. Парки как зоны
экологического т-ма создаются по решению высших органов
государственной власти и международных организаций.
Существуют следующие категории зон экологич. т-ма:
- охраняемый ландшафт или культурно-экологич. зоны, включающие памятники
природы в сочетании с рукотворной культурной достопримечательностью;
- заповедник диких животных (заказник) для сохранения отдельных видов
животных;
- ресурсный заповедник – управляемая территория моногостороннего
использования (с целью устойчивого развития, воспроизводства природных
ресурсов) в целях сдерживания эксплуатации ресурсов и сохранения
естественно управляемого развития;
- антропологический заповедник – природная биотическая лабаратория,
которая предназначена для сохранения естественных условий жизни конкретных
этносов.
Туристский потенциал (ТП) если ТР и ТП рассматривать как самостоятельные
понятия, то под ТП понимаются, в основном, памятники культуры,
достопримечательности, которые могут включать как этнокультурные
особенности региона, так и заповедные зоны.
ТП особенно активно используется в программном т-ме, где важна
гуманитарная и образовательная ценность тура.
Формы программного т-ма.
1. Религиозный паломнический т-м. это хождение или путешествие к святым
местам с чётко определёнными культовыми целями.
2. Религиозно-политическое паломничество. Этот вид паломничества претерпел
изменения и в генезисе своём восходит к церковно-политическому акту
почитания акта христианизации Руси и почитания первого русского
государственного объединения – Киевской Руси.
3. Светские паломничества. Наиболее распространённой формой этого вида
паломничеств можно считать поездки и походы по литературным местам
(Пушкинские горы, Ясная поляна «Достоевский в Петербурге» и др.).
4. Хэппенинг, или событийный т-м, как форма паломнического т-ма. Хэппенинг
– это зрелищно-развлекательный т-м, включающий программы посещения
фестивалей, карнавалов, ярмарок, дней городов и т.п. В аспекте
паломнического туризма хэппенинг может быть ассоциирован с историческими
событиями.
5. Молодёжный т-м. Этот вид т-ма стал знаком стиля жизни молодёжи развитого
общества. Молодые люди, не обременённые семьями, более мобильны, способны
жить в непритязательных условиях, объединяться в группы по 3 – 5 чел. У
них активизируется познавательный интерес, т.е. интерес к посещению
музеев, выставок, театров.
6. Семейный т-м получил сегодня большое распространение в связи с открытыми
в работе по этой системе возможностями удовлетворять нужды большой части
рынка потребителей услуг – семейных людей.
7. Бизнес-туры. К эой категории туристских поездок может быть отнесён
широкий спектр возможных туров: от шоп-туров до туров в системе
программного туризма по интересам.
8. Интеллектуальный и познавательный т-м. этот вид туристской деят-ти
направлен на удовлетворение нужд и потребностей как туристов, т.е. рынка
покупателей услуг турфирм, так и самих турфирм.
9. Научный т-м. это поездки групп туристов с целью участия в различных
мероприятиях: конференциях, симпозиумах, съездах, конгрессах. Этот вид т-
ма, как правило, не подвержен сезонным колебаниям, его программы сочетаются
с традиционными тур. программами.