- •1. Сущность и основные принципы планирования деятельности предприятий туризма.
- •2. Програмно-целевое пл-ие.
- •3. План-ие, как подсистема управления.
- •5. Этапы, методы и значение планирования деятельности предприятий туризма.
- •1. Формирование цели. При формировании цели развития предприятия необходимо придерживаться следующих правил:
- •2. Концепция. Концепция должна отражать:
- •4. Реализация плана. Организация и реализация предполагает:
- •6. Организация и контроль выполнения плановых заданий
- •9. Виды планов, их место и назначение
- •10. Планирование турпродукта с учетом конкурентоспос-ти и экономич. Целесообразности.
- •11. Процесс планирования деятельности пр-тия туризма, его этапы и организация.
- •12. План-ие численности разных категория работников.
- •4. Разделы и показатели плана материально-технического оснащения предприятий.
- •15. Информационное обеспечение процесса планирования на предприятии.
- •16. Планирование совокупного (валового) дохода на предпр. Туризма.
- •19. Структура и содержание разделов бизнес-плана предприятий туризма.
- •20. Порог рентабельности предприятий туризма и методы его расчета.
- •2 Способа расчетов:
- •21. Методы и порядок обоснования плана объема реализации на предприятиях туризма
- •22. План рекламных мероприятий предприятий туризма, его цель и методы его
- •24. План маркетинга и его значение в обосновании содержания турпродукта.
- •23. Планирование амортизационных отчислений и транспортных расходов на предприятиях туризма.
- •25. Информационное обеспечение процесса планирования деятельности предприятий туризма.
- •26. Отраслевая специфика формирования затрат (издержек) предприятий туризма.
- •27. Методы планирования и прогнозирования развития предприятий туризма.
- •28. Показатели финансового плана и порядок его обоснования.
- •29. Финансовый план предприятий туризма, его особенности и задачи.
- •30. Организация выполнения плановых заданий в предприятиях туризма
- •31. Баланс доходов и расходов предприятий - исходная форма финансового плана предприятия.
- •32. Планирование рекламного процесса на предприятиях туризма.
- •36. Планирование доходов в поступление денежных средств на предприятиях туризма.
- •37. Принципы планирования них характеристика.
- •38. Планирование расходов и отчислений средств на предприятиях сферы услуг.
- •40. Информационное обеспечение процесса финансового планирования на предприятиях туризма
- •39. Оценка и планирование конкурентоспособности предприятий туризма.
- •42. Контроль выполнения финансового плана на предприятиях туризма.
- •43. Оперативное и тактическое планирование предприятий туризма.
- •44. Финансовый план предприятий туризма и его значение. Взаимосвязь финансового плана с другими планами предприятия.
- •49 Стратегическое планирование деятельности предприятий туризма. Нормативно-методическое обеспечение процесса планирования на предприятиях туризма.
- •46. Методы учета риской при планировании продаж турпродукта.
- •47. Внутрифирменное планирование как основная форма и философия планирования деятельности предприятий туризма.
- •48. Бизнес-план инвестиционного проекта и его паспорт.
25. Информационное обеспечение процесса планирования деятельности предприятий туризма.
Информационное обеспечение процесса планирования на предприятии.
Информацию можно подразделить на: 1. Внешнюю. 2..Внутреннюю. 3..Расчётную.
Внешняя:
1.Законодательные и нормативные документы (ГК РФ, Земельный кодекс, Трудовой кодекс, СНИПы, нормы, связанные с обслуживанием, например санитарно-гигиенические нормы и т.п.).
2.Информация о рынке и потребителях ( Статистические данные о рынке страны, города и т.п.).
3.Конъюнктурные обзоры (соотношение спроса и предложения).
4.Информация о конкурентах.
Всю эту информацию можно также получить из различных сборников и из СМИ.
Внутренняя:
1.Данные бухгалтерского баланса и приложение к нему.
2.Данные статистической отчётности по формам об объёме деятельности, оплате труда, численности работников.и т.д.
3.Данные первичной отчётности.
4.Данные выборочных обследований.
5.Данные инвентаризации, в том числе по основным фондам и их состоянию.
Расчётная:
1.Сложившиеся темпы и пропорции функционирования предприятия по количественным и качественным показателям.
2.Доля на рынке и её изменение за предыдущие годы (возможный объём реализации, если имеется 1 продавец).
3.Соотношение производительности и оплаты труда.
4.Доля налогов и объёме доходов и как их оптимизировать.
5.Доля сырья в объёме конечной продукции.
26. Отраслевая специфика формирования затрат (издержек) предприятий туризма.
---не материальность услуги
---неразрывность производства и потребления услуги
---разрыв (по времени и месту) между потреблением и покупкой услуги
Нет таких статей, как: сырье, хранение на складе, транспортировка услуги.
|
Расходы и отчисления средств по статьям |
|
1. Платежи в бюджет. |
|
2. Отчисления в резервный фонд. |
|
3. Отчисления в фонды накопления и потребления. |
|
4. Выплаты дивидендов. |
|
5. Долгосрочные инвестиции. |
|
6. Погашение долгосрочных займов и уплата по ним процентов. |
|
7. Пополнение оборотных средств. |
|
8. Прочие расходы и отчисления. |
|
Итого расходов и отчислений: |
Условно-переменные расходы планируются вначале по уровню, а затем исходя из вырученной определенной суммы. При этом оптимизируется уровень этих расходов.
Затраты, по которым имеются ограничения на отнесение их на себестоимость, необходимо привести в соответствие с этими ограничениями, иначе перерасход приведет к оплате этих расходов из чистой прибыли.
Существующие ограничения:
1.расходы на рекламу (до 1% от выручки)
2.расходы на научные исследования (до 0,5 % от выручки)
3.взносу по договорам добровольного личного страхования, включаемые в себестоимость (до 3% от суммы расходов на оплату труда)
4.совокупная сумма взносов работодателей, выплачиваемая по договорам пенсионного страхования и негосударственного пенсионного обеспечения работников (до 12% от суммы расходов на оплату труда)
5.представительские расходы (до 4%от суммы оплаты труда)