- •1. Сущность и основные принципы планирования деятельности предприятий туризма.
- •2. Програмно-целевое пл-ие.
- •3. План-ие, как подсистема управления.
- •5. Этапы, методы и значение планирования деятельности предприятий туризма.
- •1. Формирование цели. При формировании цели развития предприятия необходимо придерживаться следующих правил:
- •2. Концепция. Концепция должна отражать:
- •4. Реализация плана. Организация и реализация предполагает:
- •6. Организация и контроль выполнения плановых заданий
- •9. Виды планов, их место и назначение
- •10. Планирование турпродукта с учетом конкурентоспос-ти и экономич. Целесообразности.
- •11. Процесс планирования деятельности пр-тия туризма, его этапы и организация.
- •12. План-ие численности разных категория работников.
- •4. Разделы и показатели плана материально-технического оснащения предприятий.
- •15. Информационное обеспечение процесса планирования на предприятии.
- •16. Планирование совокупного (валового) дохода на предпр. Туризма.
- •19. Структура и содержание разделов бизнес-плана предприятий туризма.
- •20. Порог рентабельности предприятий туризма и методы его расчета.
- •2 Способа расчетов:
- •21. Методы и порядок обоснования плана объема реализации на предприятиях туризма
- •22. План рекламных мероприятий предприятий туризма, его цель и методы его
- •24. План маркетинга и его значение в обосновании содержания турпродукта.
- •23. Планирование амортизационных отчислений и транспортных расходов на предприятиях туризма.
- •25. Информационное обеспечение процесса планирования деятельности предприятий туризма.
- •26. Отраслевая специфика формирования затрат (издержек) предприятий туризма.
- •27. Методы планирования и прогнозирования развития предприятий туризма.
- •28. Показатели финансового плана и порядок его обоснования.
- •29. Финансовый план предприятий туризма, его особенности и задачи.
- •30. Организация выполнения плановых заданий в предприятиях туризма
- •31. Баланс доходов и расходов предприятий - исходная форма финансового плана предприятия.
- •32. Планирование рекламного процесса на предприятиях туризма.
- •36. Планирование доходов в поступление денежных средств на предприятиях туризма.
- •37. Принципы планирования них характеристика.
- •38. Планирование расходов и отчислений средств на предприятиях сферы услуг.
- •40. Информационное обеспечение процесса финансового планирования на предприятиях туризма
- •39. Оценка и планирование конкурентоспособности предприятий туризма.
- •42. Контроль выполнения финансового плана на предприятиях туризма.
- •43. Оперативное и тактическое планирование предприятий туризма.
- •44. Финансовый план предприятий туризма и его значение. Взаимосвязь финансового плана с другими планами предприятия.
- •49 Стратегическое планирование деятельности предприятий туризма. Нормативно-методическое обеспечение процесса планирования на предприятиях туризма.
- •46. Методы учета риской при планировании продаж турпродукта.
- •47. Внутрифирменное планирование как основная форма и философия планирования деятельности предприятий туризма.
- •48. Бизнес-план инвестиционного проекта и его паспорт.
1. Сущность и основные принципы планирования деятельности предприятий туризма.
Планирование – это процесс разработки плана, взаимоувязки и оптимизация его показателей по формированию условий надёжного и устойчивого развития предприятия.
План – это модель будущего развития и состояния предприятия, описанная количественными и качественными параметрами его деятельности.
План – это документ, в котором фиксируется через показатели желаемый результат развития предприятия, его материальный и финансовый потенциал, а также результат хозяйственной деятельности.
Основополагающие принципы: необходимость, единство, непрерывность, гибкость и точность.
1.единство всех планов (предполагает разработку общего или сводного плана; общность целей на всех уровнях управления)
2. непрерывность плана (на смену 1 приходит другой; постепенный переход от стратегич. к тактич., а от них к оперативным, а так же осуществляется взаимодействие между краткосрочными и долгосрочными планами)
3.точность планов (при краткосрочном и оперативном пл-ии точность д.б. выше, чем при стратег. и долгоср.) зависит от методов пл-ия и достоверности инфо
4.гибкость планов (возможность коректировки показателей; колебания тарифов, спроса; планы содержат резервы («надбавки безопасности» или «подушки», размер которых тоже должен план-ся))
5.необходимость планирования (повсеместное и обязательное применения планов)
Акофф добавил:
6. принцип участия (занятость персонала в планир., каждый планирует свои действия, но они должны укладываться в общие цели)
7.принцип холизма (состоит из координации (деятельность подразделения 1 уровня надо пл-ть одновременно и во взаимозависимость с другими) и интеграции (пл-ие на каждом уровне не может быть эффективным без увязки с другими уровнями)). Чем больше элементов и уровней, тем выгоднее пл-ть одновременно и во взаимосвязи. Противостоит последовательному пл-ию сверху вниз и снизу вверх.
Любой план д.б. жизнеспособным, осуществимым и гибким к внутр. и внешним изменениям производственной рыночной системы и ее окружения. Рыночный план развития предприятия д.б. наилучшим из всех возможных в данных условиях вариантах и легко претерпевать любые предстоящие изменения.
2. Програмно-целевое пл-ие.
Комплексно-целевая программа – плановый документ, где представлены адресные мероприятия, взаимоувязанные по ресурсам и срокам исполнения. Логика разработки комплексно-целевых программ включает:
изучение тенденций развития предприятия и их оценка и этапы
выявление соответствия уровня развития предприятия требованиям рынка и потребителей
определение потенциальных возможностей улучшения деятельности предприятия
выявление проблем и их оценка, решаемых с помощью программы
определение целей и задач, решаемых в программе
подготовка концепции комплексно-целевой программы
подготовка заданий и мероприятий, обеспечивающих реализацию концепции в рамках поставки проблемы
Для реализации мероприятий целесообразно сформировать специальные органы по координации и контролю реализации программы. При этом осуществлять финансирование мероприятий программы только адресных путей с учетом выполнения предыдущих мероприятий.