1. Сезонность

2. Аллергологический анамнез

3. Аллергические пробы

Лечение:

1. Разобщение с аллергеном

2. Специфическая гипосенсибилизация

3. Антигистаминные препараты

4. Гистаглобулин или аллергоглобулин

Пищевая аллергия

Пищевая аллергия – состояние повышенной чувствительности организма к пищевым продуктам.

Этиология:

• Рыба, икра

• Морепродукты (устрицы, ракообразные, молюски)

• Яйца

• Молоко

• Грибы

• Орехи

• Мед

• Шоколад

• Кофе

• Какао

• Фрукты и ягоды ярко красного и оранжевого цвета, киви, ананасы, авокадо, бананы

• Бульоны, маринады, соленые и острые блюда, консервы, пряности, соусы, приправы

• Продукты, содержащие красители, консерванты, антиоксиданты, усилители вкуса

• Алкогольные и газированные напитки

• Квашенная капуста, редька, редис, хрен, горчица, майонез, соевый соус

• Ферментированные сыры, ветчина, колбаса, сосиски

Клиника:

1. Боль в животе

2. Снижение аппетита

3. Горечь во рту

4. Отрыжка, изжога

5. Тошнота

6. Рвота съеденной пищей

7. Кожный зуд, сыпь на коже

8. Позывы к дефекации

9. Урчание, вздутие

10. Синдром раздраженной кишки

11. Боль в правом подреберье

12. Головная боль, головокружение

Лечение:

1. Исключить действие аллергена

2. Гипоаллергенная диета

3. Гипосенсибилизация

4. Антигистаминные препараты