- •7.03051004; 8.03051004 “Управління безпечністю та якістю товарів”;
- •7.03051005; 8.03051005 “Організація оптової і роздрібної торгівлі”.
- •Тема 1. Основні поняття та категорії управління якістю
- •1. Якість товарів як фактор підвищення рівня життя населення країни
- •2. Соціально-економічні аспекти підвищення якості вітчизняних підприємств
- •3. Поняття та категорії в галузі управління якістю продукції
- •Класифікація показників якості продукції
- •Тема 2. Проблема якості продукції на сучасному етапі
- •1. Взаємозв’язок якості товарів з конкурентоспроможністю продукції та національним престижем країни
- •2. Значення та сутність управління якістю товарів
- •Механізм управління якістю продукції
- •Тема 3. Принципи управління якістю
- •1. Випередження вимог споживача до якості продукції
- •2. Основні принципи управління якістю
- •Тема 4. Управління якістю на рівні підприємства
- •Управління якістю на виробництві
- •Функції виробництва, які направлені на якість
- •Тема 5-6. Вітчизняний досвід управління якістю
- •1. Розвиток управління якістю товарів
- •2. Розвиток контролю якості товарів
- •3. Сучасна політика в галузі управління якістю
- •Тема 7. Міжнародний досвід управління якістю
- •1. Розвиток методів управління якістю товарів у світі
- •2. Взаємозв’язок нормування якості та систем якості у світі
- •3. Досвід управління якістю товарів у світі
- •Тема 8. Принципи tqm та їх вплив на якість продукції
- •Розвиток тотального управління якістю у світі
- •2. Основні принципи tqm
- •Цикл е. Демінга
- •Національні премії з якості товарів
- •Тема 9. Система якості в стандартах iso серії 9000
- •1. Характеристика стандартів iso серії 9000
- •2. Процесний підхід в системі управління якістю
- •Організаційна структура і документація системи якості
- •Тема 10. Системи управління якістю
- •1. Моделі систем управління якістю
- •2. Механізм управління якістю продукції
- •Тема 11. Статистичні методи контролю якості
- •Основа статистичних методів контролю якості
- •2. Характеристика статистичних методів
- •Контрольна карта
- •3. Роль статистичних методів у процесах проектування продукції
- •Тема 12. Інструменти управління якістю
- •Порядок збору вихідних даних
- •2. Інструменти контролю якості
- •Тема 13. Ключові елементи функцій розгортання якості (qfd)
- •Ключові елементи та інструменти Розгортання Функцій Якості
- •2. Принципи побудови функцій qfd
- •Тема 14. Сертифікація систем якості на підприємстві
- •1. Основні принципи сертифікації систем якості підприємств
- •2. Етапи проведення сертифікації
- •3. Сертифікація систем якості в Україні
- •Тема 15. Витрати на якість: класифікація та облік
- •1. Вплив якості на прибутки та збитки підприємства
- •2. Класифікація та облік витрат
- •Тема 16. Аудит якості
- •1. Типи аудиторських перевірок
- •2. Проведення внутрішнього та зовнішнього аудитів
- •Список використаних джерел
- •Управління якістю
Тема 8. Принципи tqm та їх вплив на якість продукції
План
1. Розвиток тотального управління якістю у світі.
2. Основні принципи TQM.
3. Національні премії з якості товарів.
Розвиток тотального управління якістю у світі
Керівництво підприємства, організації повинно базуватись на наступних принципах:
1) забезпечення, встановлення послідовності та взаємодії процесів для одержання бажаних результатів;
2) забезпечення визначення та контролю процесів, їх входів і виходів;
3) моніторинг входів та виходів;
4) визначення ризиків та управління ними;
5) управління даними аналізу для сприяння поліпшенню процесів;
6) призначення керівників процесів і покладання на них повної відпо-відальності і надання повноважень;
7) управління кожним процесом;
8) потреби і очікування зацікавлених сторін.
Важлива роль належить технології самооцінювання, метою якої є надання організації рекомендацій щодо сфер інвестування ресурсів для поліпшення її діяльності.
Самооцінювання – це оцінювання, результатом якого є думка чи судження щодо результативності та ефективності організації і системи управління якістю. Самооцінювання здійснює власне керівництво організації.
Самооцінювання згідно ISO 9004 дає змогу:
− застосувати його до всієї чи до частини системи управління якістю або до будь-якого процесу;
− застосувати його до всієї організації чи до її частини;
− швидко впроваджувати його за допомогою внутрішніх ресурсів
− доручати його реалізацію команді або окремому працівнику організації, що заручився підтримкою з боку вищого керівництва;
− формувати вхідні дані для процесу самооцінювання більш загальної системи управління;
− визначати та спрощувати установлення пріоритетів щодо поліпшення;
− сприяти вдосконаленню системи управління якістю з наближенням до показників світового рівня.
Існують такі моделі самооцінювання (моделі ділової досконалості):
– національні;
– регіональні моделі премій якості.
Переваги самооцінювання:
– дає змогу оцінювати досконалість системи управління якістю згідно з кожним з основних розділів ISO 9004 за шкалою від 1 (відсутність формалізованої системи) до 5 (оптимальні показники) балів;
– дає змогу використовувати результати постійного моніторингу для оцінювання досконалості організації.
Ці переваги дозволяють правильно вибирати мету управління якістю підприємства. Досвід свідчить, що це найбільш ефективні сучасні системи якості, які відповідають вимогам ринку. Вони інтегруються в поняття Total Quality Management (TQM). Воно трактується по різному, залежно від методів і підходів. Виділяють: загальний менеджмент якості; загально-фірмовий контроль якості; тотальне управління якістю.
Концепції TQM мають відмінності, пов’язані з національними стереотипами.
Незмінним залишається в системі TQM те, що система TQM є комплексною системою, орієнтованою на постійне поліпшення якості, мінімізацію виробничих витрат і поставку точно в строк. При цьому кожен працівник підприємства повинні усвідомлювати, що не можна зупинятися на досягнутих результатах, а треба «постійно поліпшувати якість». Тобто у системі TQM істотно зростає роль кожного працівника й постійне навчання персоналу. Воно повинно перетворитися в частину мотивації працівників, тобто потрібно їх заохочувати до більш якісної праці.
На сьогодні систему TQM розглядають як частину загальної системи управління підприємством, яке одержало назву «системи ділової переваги». Практика роботи з принципами TQM покладена в основу стандартів серії ISO 9000:2000 і сформульована у вигляді восьми принципів менеджменту якості.
