- •М инистерство образования российской федерации
- •Кафедра органической, физической и коллоидной химии
- •Органическая химия «Карбоновые кислоты»
- •Москва – 2004
- •Содержание
- •Введение ……………………………………………………………… 4
- •Словарь основных понятий по теме «Карбоновые кислоты»……… - Введение
- •1.Предельные монокарбоновые кислоты
- •1.1.Номенклатура
- •1.2.Изомерия
- •1.3.Способы получения
- •1.4. Физические свойства
- •1.5.Электронное строение карбоксильной группы
- •1.6.Химические свойства
- •1.6.1.Кислотные свойства
- •1.6.2.Основные свойства
- •1.6.3.Реакции с участием -водородного атома
- •1.6.4.Получение производных карбоновых кислот
- •2.Непредельные монокарбоновые кислоты
- •3.Высшие карбоновые кислоты
- •4.Дикарбоновые кислоты
- •5.Ароматические карбоновые кислоты
- •6.Отдельные представители карбоновых кислот, их применение в промышленности
- •6.1.Одноосновные насыщенные кислоты
- •6.2.Одноосновные ненасыщенные кислоты
- •6.3.Высшие карбоновые кислоты
- •6.4.Предельные дикарбоновые кислоты
- •6.5.Непредельные дикарбоновые кислоты
- •6.6.Ароматические монокарбоновые кислоты
- •6.7.Ароматические дикарбоновые кислоты
- •Тест по теме «Карбоновые кислоты»
- •Вопросы для самоконтроля по теме«Карбоновые кислоты»
- •Ответы на тестовые задания по теме «Карбоновые кислоты»
- •Список рекомендуемой литературы
- •Словарь основных понятий по теме «Карбоновые кислоты»
- •Для заметок
- •Органическая химия «Карбоновые кислоты»
М инистерство образования российской федерации
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ
(образован в 1953году)
____________________________________________________________________
Кафедра органической, физической и коллоидной химии
Дистанционное
обучение
Хим.орг.-1.22.2701 зчн.плн. Хим.орг.-1.22.2703 зчн.плн. Хим.орг.-1.22.2704 зчн.плн. Хим.орг.-1.22.2705 зчн.плн.
Хим.орг.-1.22.2701 зчн.скр. Хим.орг.-1.22.2703 зчн.скр. Хим.орг.-1.22.2704 зчн.скр. Хим.орг.-1.22.2705 зчн.скр.
Хим.орг.-1.22.2701 очн.плн. Хим.орг.-1.22.2703 очн.плн. Хим.орг.-1.22.2704 очн.плн. Хим.орг.-1.22.2705 очн.плн.
Хим.орг.-1.22.2701 вчр.плн. Хим.орг.-1.22.2703 вчр.плн. Хим.орг.-1.22.2704 вчр.плн. Хим.орг.-1.22.2705 вчр.плн.
Хим.орг.-1.22.2701 вчр.скр. Хим.орг.-1.22.2703 вчр.скр. Хим.орг.-1.22.2704 вчр.скр. Хим.орг.-1.22.2705 вчр.скр.
Хим.орг.-1.22.2707 зчн.плн. Хим.орг.-1.22.2708 зчн.плн. Хим.орг.-1.22.2710 зчн.плн. Хим.орг.-1.22.2712 зчн.плн.
Хим.орг.-1.22.2707 зчн.скр. Хим.орг.-1.22.2708 зчн.скр. Хим.орг.-1.22.2710 зчн.скр. Хим.орг.-1.22.2712 зчн.скр.
Хим.орг.-1.22.2707 очн.плн. Хим.орг.-1.22.2708 очн.плн. Хим.орг.-1.22.2710 очн.плн. Хим.орг.-1.22.2712 очн.плн.
Хим.орг.-1.22.2707 вчр.плн. Хим.орг.-1.22.2708 вчр.плн. Хим.орг.-1.22.2710 вчр.плн. Хим.орг.-1.22.2712 вчр.плн.
Хим.орг.-1.22.2707 вчр.скр. Хим.орг.-1.22.2708 вчр.скр. Хим.орг.-1.22.2710 вчр.скр. Хим.орг.-1.22.2712 вчр.скр.
Домбровский В.А., Шуманский С.М.
Органическая химия «Карбоновые кислоты»
учебно-практическое пособие
для студентов технологических специальностей
всех форм обучения
4217
Москва – 2004
УДК 547
Домбровский В.А., Шуманский С.М. Органическая химия (Карбоновые кислоты). Учебно-практическое пособие. – М.,МГУТУ,2004
Рекомендовано Институтом информатизации образования РАО
Данное учебно-практическое пособие представляет собой материал где в кратком и систематическом виде изложено содержание одной из тем изучаемых по дисциплине «Органическая химия» - «Карбоновые кислоты». Рассмотрены вопросы касающиеся номенклатуры, изомерии, способов получения, физических и химических свойств карбоновых кислот, механизмов некоторых реакций. Особое внимание уделено вопросам касающихся причин и следствий распределения электронной плотности, сопряжений и эффектов в молекулах карбоновых кислот.
В конце раздела даны вопросы и тестовые задания позволяющие контролировать степень усвоения материала, приведен список рекомендуемой литературы для самостоятельной работы.
Учебно-практическое пособие предназначено для студентов технологических специальностей всех форм обучения.
Авторы: Домбровский Владимир Андреевич, д.х.н., проф.
Шуманский Сергей Михайлович, к.х.н., доц.
Рецензенты: Фонский Д.Ю., к.х.н., доц. кафедры «Органическая химия»
Московского государственного университета
прикладной биотехнологии
Прокопов Н.И., д.х.н., проф. кафедры «Синтез полимеров»
Московской государственной академии
тонкой химической технологии им.М.В.Ломоносова
Редактор: Свешникова Н.И.
Московский государственный университет технологий и управления, 2004
109004, Москва, Земляной вал, 73
