Герб (геральдичний знак) Дніпровського району м. Києва

Герб (геральдичний знак) Дніпровського району м. Києва - це щит, у лазуровому полі якого, на золотому підніжжі, зображена золота давньоруська ладдя з напнутими вітрилами. Підніжжя зображає дніпровські хвилі.

Завершенням герба є зменшений розмір герба міста Києва з зображенням Архістратига Михаїла на фоні мурованої корони

Логіка підбору кольорів герба базується на їх канонічній геральдичній символіці: золото є символ віри, справедливості, милосердя; лазур (синій колір) уособлює чесність, вірність, духовність; хвилі, у нижній частині гербу, символізують Дніпро-Славуту, до берегів якого в стародавні часи приносили дари Великим князям Київським, і які в сучасний період поєднують Дніпровський район з іншими районами міста Києва.

Золота давньоруська ладдя з напнутими вітрилами засвідчує причетність території сучасного Дніпровського району до стародавнього минулого міста Києва та невід'ємну територіальну єдність з територією сучасної столиці України – містом-героєм Києвом.

Золота корона ( лат. СОRONА МURАLIS ) є складовою ознакою територіальної міської геральдики, за якою великі міста традиційно увінчуються золотою мурованою короною.

Назва району походить від назви ріки Дніпро. Герб розкриває давню історію району і має назву Дніпровський.

2.Техніко-економічне обґрунтування проекту

Техніко-економічне обґрунтування є необхідним матеріалом, який визначає основні завдання проектування, а тим самим і основні характеристики підприємства, що будується. До роботи по його складанню залучають планові органи, спеціалістів по питаннях проектування, будівництва та експлуатації ПГХ

В техніко-економічному обґрунтуванні повинні міститися конкретні дані, які підтверджують необхідність та доцільність проектування підприємства у вказаному населеному пункті (районі, мікрорайоні)

Техніко-економічне обґрунтування дозволяє правильно розташувати підприємство та вибрати відповідним даним умовам тим, встановити потужність, режим праці, встановити виробничу програму тощо. Воно є основою для складання завдання на проектування. Завдання на проектування складає організація-замовник при безпосередній участі організації, яка виконує проектну роботу.

Під проектом розуміють процес розробки технічної документації по будь-якому об'єкту призначений для обґрунтування оцінки будівництва, або реконструкції об'єкту

Метою проектування є створення такої технологічної документації, за допомогою якої можливо втілити будівництво підприємства, вирішити технічні і організаційні задачі. Під проектуванням розуміють процес розробки документації по будь-якому об'єкту. При проектуванні підприємств ресторанного господарства необхідне забезпечення на основі широкого вживання індустріальних, технологічних процесів, прогресивного обладнання і будівельних рішень, підвищення продуктивності праці, скорочення витрат всіх видів ресурсів, зменшення вартості будівництва об'єктів. Результатом проектування є складання проекту. Проектами називають науково - обґрунтований комплекс технічної документації (розрахунку, креслення). В записці пояснення дається обґрунтування ухвалених архітектурно-

планувальних, технологічних, конструктивних, інженерних рішень, наводяться основні технологічно-економічні показники, що характеризує ефективність проекту

Креслення - це графічне зображення ухваленого архітектурними, технічними і конструктивними рішеннями проектованого об'єкту, його елементів і деталей. Кошторисна документація визначає загальну вартість будівництва, будівлі і служить підставою для виділення капіталів вкладень, фінансування будівництва даного об'єкту і розрахунок між підрядником і замовником за виконані роботи

Розробці проекту кошторисної документації передає представлення матеріалів, який дається обґрунтування реконструкцій або будівництва нових будівель. Вони складені на основі схем розміщення цих підприємств і розрахунків відповідно до них техніко-економічних обґрунтувань (ТО), або техніко-економічних розрахунків (ТЕР), що уточнює ці матеріали. Проектно-кошторисна документація підприємства ресторанного господарства повинна передбачити вдосконалення організації їх зміщення матеріально-технічної бази, упровадження технічного виробництва напівфабрикатів і продуктивності високого ступеня готовності і централізованого постачання нею. Заготівельні підприємства використовують функціональні місткості різного виду кошторисів спеціалізованого автомобільного транспорту. Процеси розробки проекту включає наступні етапи:

1) складання схеми організаційного, технічного проекту для підприємства в цілому і для його окремих підрозділів з урахуванням вимог НТП;

Назва	Характе ристика	Часи роботи	Контингент		Асортимент	Якість страв		Рівень цін	Обслуго вування
Спанч боб	кафе	09.00-23.00	Молоді сім’ї з дітьми від 2 – 15 років		Безалк напої,дитячі та традиц. страви, солодощі	Висо ке		середній	офіціанти
Пати хард	Нічний клуб	22.00-06.00	Молоді люди(18-30р)		Різні спиртні напої, коктейлі ,закуски	середне		високий	офіціанти
Просто	Піцерія	10.00-22.00	Студенти Люди (25-45)		Піца,салати, пиво,соки	Серед се,низьке		низький	самообслуговування
Барбос	Кафе більярдна	10.00-02.00	Молоді люди (18-35 р)		Гарячі напої, спиртні напої,закуски	Низь ке		низький	офіціанти

2) комплексність приміщень підприємств відповідно до їх незначного і виробничою програмою розрахунку і підбір конструкційних елементів, систем опалення, вентиляцій, водопостачання та енергопостачання, систем і пристроїв сигналізації і зв'язку.

Проект будівництва даного підприємства ресторанного господарства розташовують у багато населених регіонах, у районах, де є розміщені навчальні заклади, тобто в усіх доступних місцях для населення.

Кафе загального типу “фортуна ” на 250 місць планується розташувати в м.Києві дніпровського району. Це район новобудов інші ще добудовуються, гімназія, два дитячі садки, Фітнес-клуб Sport Life, та інші державні та приватні заклади. Зведення деяких будівель продовжується. Кількість населення міста постійно зростає, що виявляє потребу і в розширенні переліку додаткових платних послуг, зокрема для відпочинку і розваг. Нещодавно було відкрито дитячі майданчики, проте попит населення, як і його чисельність, постійно збільшується і існуючих розважальних закладів не вистачає для задоволення цього попиту. Що спонукає до зведення підприємства, яке буде відрізнятися від інших закладів.

Після детального аналізу підприємств-конкурентів, дійшли висновку, що заклади ресторанного господарства, які функціонують в даному районі, не зовсім задовольняють потреби населення через не високий рівень обслуговування та недостатню кількість місць. Також не досить втішними залишаються асортимент продукції, що є наслідком прийняття на роботу некваліфікованих кадрів та відсутності подальшої можливості підвищення професійних умінь та навичок працівників. та нераціональне використовування ресурсів та фонду підприємства. Все це майже миттєво відображається на якості виробленої продукції, а відповідно й на престижі закладу, його відвідуванні.

Незабаром постає питання про рентабельність роботи цього підприємства, що веде за собою або реконструкцію, або його закриття. Це підтверджує доцільність та необхідність побудови нового закладу ресторанного господарства, який буде вирізнятися з поміж інших індивідуальністю та якістю наданню послуг.

Для забудови прийнята земельна ділянка, що знаходиться по вулиці Марини Раскової. Зведення деяких будівель продовжується. Територія для побудови закладу є вигідною, всі хто проїжджають так чи інакше звертатимуть увагу на кафе. Це помітне та зручне місце для розташування закладу ресторанного господарства, що відіграє чи не найважливішу роль в подальшій долі підприємства. Також одними з потенційних гостей є працівники банку. Для встановлення об'єктивної націнки на продукцію підприємства необхідно провести оцінку платоспроможності населення. З цією метою був проведений аналіз соціального складу населення району. Спостерігаємо, що більшу частину становлять молоді сім’ї, рівень доходів яких досить високий, тому що елітний район, це необхідно враховувати при формуванні цін на продукцію. Так як потенційними споживачами (за результатами соціологічного опитування) є люди середнього достатку.