- •Тернопіль, тк тнту, 2014р.
- •Тема 1.1. Теоретичні основи організації анімаційних послуг в туризмі
- •1.Зміст поняття «дозвілля»
- •Завдання дозвілля
- •2. Сутність анімації в туризмі
- •3. Функції туристичної анімації
- •2.Типологія анімації
- •3.Види анімації як елементи анімаційних програм
- •4.Механізви реалізації анімаційних послуг
- •Тема 2. Організація відпочинку від найдавніших часів до сьогодення
- •Організація дозвілля у давні часи. Передумови виникнення туристської анімації
- •2. Організація дозвілля у давніх римлян
- •3. Проведення дозвілля у Середньовіччі
- •4. Туристична анімація сьогодні
- •Тема 3. Характеристика керованої підсистеми в менеджменті готельної анімації
- •1.Особливості керованої підсистеми анімації
- •2. Класифікація туристів і особливості роботи з різними категоріями туристів
- •Туристи
- •3.Форми роботи з різними віковими групами відпочиваючих
- •4. Класифікація туристів по їх відношенню до проведення дозвілля
- •Тема 4. Технологія створення анімаційних послуг в туризмі
- •1 Технологічні задачі створення анімаційних програм
- •2 Технологічні підсистеми створення анімаційних програм
- •3 Елементи технологічного процесу створення анімаційних програм
- •4 Етапи розробки і проведення анімаційної програми
- •5 Реклама анімаційних програм
- •6 Основні вимоги та методи створення до анімаційних програм
- •7 Роль сценарію у створенні анімаційної програми
- •8 Види анімаційних програм
- •Тема 5. . Види та форми рекреаційної анімації
- •Особливості ігрової анімації
- •2. Спортивно-розважальна анімація
- •Специфіка вербальної анімації
- •Різновиди анімаційних шоу
- •Особливості музично-пісенної анімації
- •Тема 6. Туристична анімація
- •1. Напрямки розвитку анімації
- •1.2. Тематичні парки
- •1.4. Карнавал як складова туристичної анімації
- •1.5. Анімація в місцях тривалого відпочинку
- •Тема 7. Організація дозвілля в готелях і туристичних комплексах
- •1. Готельна анімація та її особливості
- •3. Реалізація дозвілля в готелях і туристських комплексах
- •4. Організація дозвілля в готелях і туристичних комплексах з урахуванням потреб гостей
- •Тема 8. Організація діяльності анімаційної служби. Персонал служби анімації.
- •1. Принципи функціонування служби анімації.
- •2. Структура менеджменту анімації в туристичному закладі
- •3.Матеріальна база для забезпечення роботи анімаційної служби готелю.
- •4. Характеристика персоналу готельних анімаційних служб.
- •4.1.Модель спеціаліста туристичної анімації
- •5.Професія аніматор
- •Тема 9. Ігровий бізнес в туристичній анімації
- •1. Індустрія грального бізнесу як чинник туристської атракції
- •2. Проблематика функціонування ігрового бізнесу
- •3. Основні поняття в ігровому бізнесі
- •Азартні
- •Підприємства які виготовляють необхідне обладнання *(ігрове) Підприємства які випускають літературу в гральному бізнесі
- •4. Матеріальна база казино
- •Матріальна база казино
- •Рекомендована література
4. Класифікація туристів по їх відношенню до проведення дозвілля
Перший тип. Ініціативні туристи, які заздалегідь планують як робочі дні, так і дні відпустки, тому ініціатива по організації дозвілля належатиме їм. Головна задача тураніматоров в роботі з цим типом туристів - вміння вислухати і виконати майже готову програму, підіграти ініціативним туристам. Тут потрібне імпровізація і ні в якому разі не допустимо перехоплення ініціативи.
Другий тип. Ділові люди, які у повсякденному житті практично позбавлені дозвілля і навіть свій вільний час вони прагнуть витратити з максимальною користю для справи. Найчастіше це бізнесмени, менеджери, представники наукової та технічної інтелігенції. Цей тип туристів воліє або таке дозвілля, який дає їм можливість удосконалюватися (ділові ігри, наукові диспути та ін.) Або спокійний відпочинок, який дає їм можливість розслабитися, відпочити від стрімкого темпу життя (риболовля, полювання, виїзд на природу та ін.)
Третій тип. «Вузькоспеціалізовані» туристи, які мають якесь одне велике захоплення в житті: колекціонування, конструювання, моделювання, в'язання, шахи і т.п. Цій справі вони присвячують весь свій вільний час, тому їм найбільше підходить клубний відпочинок. Саме в клубі за інтересами такий турист отримає найбільше моральне задоволення.
Четвертий тип. Активні туристи, які віддають перевагу під час дозвілля якомога більше рухатися: грати в спортивні ігри, брати участь у змаганнях і різних заходах. Працювати з цим типом туристів - одне задоволення, тому що вони підтримують будь-яку ініціативу. Програму для таких туристів треба складати з розрахунком на максимальну рухову активність.
П'ятий тип. Пасивні туристи, схильні до домашніх формам дозвілля: читання книг, перегляду телевізійних програм, багатогодинного відпочинку на пляжі. Ці люди годинами можуть сидіти біля телевізора або читати книги. Для такого типу туристів підійдуть програми, в які включені ігри на пляжі, відеотека, вечірні шоу.
Шостий тип. Невиправні скептики і буркотуни. На жаль, зустрічається і такий тип туристів. Це найбільш складна категорія. Цих людей дуже важко чим-небудь захопити, проте при різноманітності пропонованих програм можливо, і вони знайдуть собі розвагу.
Тураніматорам, організаторам дозвілля, необхідно знати і враховувати особливості кожного з цих типів особистості при складанні дозвіллєвих програм.
Національні особливості туристів і облік цих особливостей при складанні анімаційних програм
Представникам народів довго безвиїзно живуть протягом багатьох років на своїй батьківщині здається, що їх спосіб життя, манери поведінки, смаки і соціальні взаємини є доцільними і правильними, в той час як будь-які відхилення від усталеного стереотипу приймаються за старанність або особливості національного характеру.
Наша планета багата різноманітністю народів і культур, кожна з яких є величезним надбанням. Вивченням національних, культурних і мовних та інших особливостей того чи іншого народу займається наука етнографія.
Слово "етнографія" грецького походження, в буквальному перекладі звучить як "народоописание". Це суспільна наука, основним об'єктом вивчення якої є народи-етноси. Основний предмет етнографії складають характерні, традиційні риси повсякденної (побутової) культури народів, що утворюють в сукупності з мовою їх специфічний, етнічний вигляд.
Фахівцям, зайнятим в туристської галузі, необхідно знати національні особливості туристів, їх звички, смаки, найбільш прийнятні форми дозвілля.
Етнічні особливості формуються і змінюються протягом тривалого часу. Факторами, що впливають на формування та зміну етносів можна вважати:
• географічну середовище;
• етнічне оточення і його культурний вплив на етнос;
• традиції, успадковані від предків;
• релігію і пр.
Етнічна картина світу строката й різноманітна. Розглянути її в деталях в умовах одного параграфа неможливо, тому зупинимося на коротких характеристиках деяких специфічних особливостях національних туристів, з якими доводиться стикатися російським аніматорам.
Найбільше доводиться працювати зі своїми співвітчизниками, тому почнемо характеристику з росіян.
Російські туристи відкриті, часто надмірно довірливі, відрізняються широтою душі і оптимізмом, сподіваючись на «авось» навіть в самих невідповідних ситуаціях, азартні, дуже люблять все дешеве, а ще більше дісталося задарма. Люблять відпочивати з розмахом, з хорошою піснею і танцями. До оздоровчих заходів належать з прохолодою, бо здоров'я в Росії поки ще не вважається головною людської цінністю. Старше покоління схиляється до інтелектуальних формам дозвілля, середнє - до пляжного відпочинку, а молодь до активно-діяльній.
Німці педантичні, пунктуальні, холоднокровні, діловиті. Вони ставляться до життя з усією серйозністю, відрізняються своєю економністю, тому, заплативши за відпочинок, вони намагаються отримати всі задоволення, що надаються готелем, по можливості брати участь у всіх заходах. Люблять театр, вивчення звичаїв, відвідування базарів. Німці - найчисленніший загін туристів за кордоном. Вони аматори прогулянок на природу, ставляться до природи дбайливо і дбайливо як до своєї і чужої власності. В межах Німеччини німці чемні, акуратні, економні, розумні і ввічливі. За кордоном люблять відпочивати приємно, весело, простодушно, колективно. Багато хто любить випити, поїсти, співати народні пісні. Від відпустки намагаються взяти по максимуму: всі сонячні ванни, всі екскурсії, розважальні вечори та програми.
Поляки: основними рисами польського національного характеру є колективізм, пристосовність, дар імпровізації і здатність вичавити максимум з наявного на даний момент під рукою. Поляки відпочивають і працюють однаково продуктивно.
Американці не люблять їздити за кордон, вважаючи що у них в США є і тропіки і арктичні райони, два океану і єдина валюта, однаковий рівень комфорту і т.д. А за кордоном можливі всілякі незручності. Проте високий рівень життя в США забезпечує багатьом можливість подорожувати. Серед них багато пенсіонерів, які подорожують групами і енергійно прагнучих багато чого побачити і пізнати, а також туристів-бізнесменів.
Іспанці енергійні, але неорганізовані, і часто непередбачувані. Вони дуже люблять усілякі нововведення, розваги та задоволення, в тому числі і азартні ігри. В особливій пошані у цього народу пісні і танці. Особливо захоплююче видовище являють собою іспанські танці: красиві, енергійні, запальні. Сім'ю, дітей, домашнє вогнище іспанці ставлять понад усе, тому люблять відпочивати всією сім'єю де-небудь на березі моря, насолоджуючись гучною музикою і смачними наїдками. Іспанці дуже люблять всілякі свята, існуючі або неіснуючі насправді, люблять видовищні заходи, типу кориди, феєрверків і пр.
Французи товариські, акуратні, чепуристого, володіють «французьким» почуттям гумору, закохані у Францію і все французьке. Вони ніби спеціально створені для всіляких торжеств - банкетів, фестивалів, свят, які перетворюють на грандіозні вистави, насолоджуючись дійством і власною участю в ньому. Будучи експериментаторами за природою, французи з великою повагою ставляться до всякого роду нововведень і вигадкам, тому беруть участь в них завжди із задоволенням. Люблять інтимну обстановку, тиху і далеку від великого міста.
Французи вміють організувати своє дозвілля, будь то відпустку чи вихідний день. Дуже люблять французи займатися спортом (у Франції навіть автостоянки мають свої спортивні майданчики), тому спортивні програми і розваги для них підходять як не можна краще.
Англійці в буденному житті педантичні, недовірливі, обережні, вкрай рідко проявляють свої справжні емоції. Однак на відпочинку вони перетворюються, керуючись девізом "веселитися, не дивлячись на вік і обставини". Вони воліють активний відпочинок зі всілякими змаганнями і змаганнями (неважливо спортивними, інтелектуальними або жартівливими), в яких вони неодмінно прагнуть виграти. Навіть літні люди ввечері, коли вже, здавалося б, давно пора спати, із задоволенням танцюють на дискотеці нарівні з молоддю. Вони погоджуються брати участь у всіх запропонованих ним заходах, часом навіть ще не знаючи правил, люблять гострі відчуття. Головне для них - не дати собі нудьгувати.
Шведи - прихильники протестантської трудової етики, тому вони постійно працюють або навчаються. П'ятитижневий щорічну відпустку прагнуть використати з максимальною користю. Особливо активно шведи хочуть насититися за цей період сонячним теплом, оскільки сонце для Швеції з її суворим кліматом, - розкіш. Зате і робочу обстановку вони люблять чергувати з відпочинком, влаштовуючи всілякі конференції, семінари, наради де-небудь на поромі або іспанської Рив'єрі. Ці ділові зустрічі супроводжуються неодмінним екскурсійним обслуговуванням і рясними застіллями, що є винагородою компанії, яка оплачує співробітникам їх старанний працю. Шведи охоче займаються спортом, особливо люблять заняття зі спортивного орієнтування, театр, пізнання культури, історії, традицій і звичаїв місцевого населення.
Греки представляють собою клубок протиріч, який споконвіку інтригував і зачаровував мандрівників та істориків. Греки розумні і гонорові, енергійні, але неорганізовані, нетерплячі, пристрасні, темпераментні, в теж час абсолютно невпевнені в собі. Греки дуже товариські, люблять розваги, свята, багаті застілля, подорожі, вікенди.
Японці дуже дисципліновано ставляться до своїх туристським обов'язкам. Організовані в групи, обвішані фотоапаратами, вони люблять екскурсії, люблять знімати і фотографуватися, часто записують на відеокамеру екскурсійні об'єкти. Вони музичні, люблять пісні інших народів. Люблять вивчати за кордоном культуру інших народів. Менше їх цікавлять природні об'єкти і пляжний відпочинок за кордоном.
