2.3.3. Определение объёмов поставок

После того, как определена потребность в каждом виде материальных ресурсов, переходят к планированию снабжения. Для этого требуется рассчитать необходимый запас каждого вида материальных ресурсов на планируемый период

, (2.3.3)

где  – страховой или резервный запас данного вида материалов (на конец планируемого периода) для компенсации нарушения поставок, нат.ед.

Он включает результаты расчёта показателя (2.3.2), а также некоторый страховой запас, обеспечивающий непрерывность производства в случаях сбоя в поставках. Величина этого запаса тем меньше, чем надёжнее поставщики и в целом выше культура ведения бизнеса. Наилучшим вариантом является полное отсутствие страхового запаса, то есть снабжение по принципу «just in time», при котором точно к установленному времени поставщик привозит точное количество требуемых материалов на сутки, смену или несколько ближайших часов. Такое снабжение позволяет полностью отказаться от складских помещений, что существенно снижает себестоимость продукции.

Обычно страховой запас рассматривают как запас на конец планируемого периода. Если такие запасы постоянно используют при планировании и снабжении, то обычно на начало планируемого периода остаётся часть страхового запаса. Тогда требуемый объём поставок определяют как разницу между необходимым запасом на планируемый период и запасом на начало этого периода

, (2.3.4)

где  – запас данного вида материалов на начало планируемого периода, нат.ед.

При этом планируют заключение договоров с поставщиками, а в дальнейшем ведут контроль выполнения плана снабжения.

За счёт того, что снабжение может быть не очень стабильным, возникают отклонения, непосредственно влияющие на объём выпускаемой продукции (табл. 2.3.1).

Таблица 2.3.1

Анализ влияния отклонений в снабжении на объём выпуска продукции

Показатель, единицы измерения	План	Факт	Отклонение
1. Поступление материалов в порядке выполнения плана снабжения, нат. ед.
2. Изменение остатков на складе, нат. ед.
3. Общий расход на производство (стр.1 – стр.2)
4. Удельный расход на единицу продукции, нат. ед.
Объём продукции, нат. ед.

По данным приведённой таблицы можно выполнить факторный анализ влияния отклонений в снабжении на объём выпуска продукции. Например. При использовании способа абсолютных разностей порядок расчёта имеет вид:

1. определяют изменение объёма продукции за счёт отклонения от плана снабжения

;

2. определяют изменение объёма продукции за счёт изменения остатков на складе

;

3. определяют изменение объёма продукции за счёт отклонений в отпуске материалов в производство

.

Промежуточная проверка: ;

4. определяют изменение объёма продукции за счёт изменения удельного расхода

.

Причинами изменения удельного расхода могут быть, например, изменение конструкции изделия, совершенствование рецептуры, изменение качества материалов (как повышение, так и понижение) и др.

Окончательная проверка: .