- •Қазақстан республикасы білім және ғылым министрлігі Алматы технологиялық университеті
- •Алматы 2015
- •5В091200-«Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі»
- •Қазақстан республикасы білім және ғылым министрлігі
- •5В091200-«Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі»
- •Пәннің мақсаты мен міндеттері
- •Пәннің тақырыптық құрылымы
- •Дәрістер
- •Тәжірибелік сабақтар
- •5 Кесте
- •Пәннің әдістемелік қамтамасыз етілуі Негізгі әдебиеттер:
- •Қосымша әдебиеттер
- •Пәннің әдістемелік қамтамасыз етілуі Негізгі әдебиеттер:
- •Қосымша әдебиеттер
- •Білімдерін бағасын жалпы баллға бөлу
- •Жұмыс орындау және тапсыру графигінің формасы
- •Баға қою саясаты
- •Курс саясаты және академиялық тәртіп
- •Пән бойынша тапсырмаларды орындау және өткізу кестесі
Ф 4.2.3.-2014-06-02-01-01
Қазақстан республикасы білім және ғылым министрлігі Алматы технологиялық университеті
«Бекітемін»
ОӘЖ жөнінде проректор
___________Рскелдиев Б.А
«___»_____________ 2015ж.
ПӘНІНІҢ ОҚУ-ӘДІСТЕМЕЛІК КЕШЕНІ
TK MTKZh 3206- «Мейманханадағы технологиялық құрал-жабдықтар »
5В091200-«Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі»
мамандығы үшін
Барлығы 4 кредит
Курс 3
Семестр 5
Дәрістер 30 сағат
Семинарлық сабақтар 30 сағат
Зертханалық сабақтар 0 сағат
Барлық аудиториялық 60 сағат
СОӨЖ (аудиторлық) 30 сағат
СӨЖ 90 сағат
Барлық ӨЖ 120 сағат
Жалпы еңбек сыйымдылығы 180 сағат
Аралық бақылау (АБ) саны 2
Емтихан 5 семестр
Алматы 2015
5В091200-«Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі»
Пәннің оқу - әдістемелік кешенін «Тағам өнімдерінің технологиясы» кафедрасының аға оқытушысы Есенғазиева Әлия Нығметқызы құрастырды ________________
/қолы/
«Тағам өнімдерінің технологиясы» кафедрасы мәжілісінде талқыланды және ұсынылды.
«___» ___________2015 ж. № ____ хаттама
Тағам өндірісі факультетінің ҒӘК отырысында мақұлданды.
«____»____________2015 ж № ____ хаттама
ҒӘК төрайымы,
т.ғ.д., профессор ___________________ Байболова Л.К
Мақұлданды:
ӘБ бастығы _____________________ Кабдрасина Г.Ш
Ф 4.2.3.-2014-06-02-01-02
Қазақстан республикасы білім және ғылым министрлігі
АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ
“БЕКІТІЛГЕН “
ОӘЖ жөніндегі проректор
________ Рскелдиев Б.А
«___»______________2015 ж.
ПӘННІҢ ЖҰМЫС ОҚУ БАҒДАРЛАМАСЫ
TK MTKZh 3206- «Мейманханадағы технологиялық құрал-жабдықтар »
5В091200-«Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі»
мамандығы үшін
Барлығы 4 кредит
Курс 3
Семестр 5
Дәрістер 30 сағат
Семинарлық сабақтар 30 сағат
Зертханалық сабақтар 0 сағат
Барлық аудиториялық 60 сағат
СОӨЖ (аудиторлық) 30 сағат
СӨЖ 90 сағат
Барлық ӨЖ 120 сағат
Жалпы еңбек сыйымдылығы 180 сағат
Аралық бақылау (АБ) саны 2
Емтихан 5 семестр
Алматы 2015
Пәннің жұмыс оқу бағдарламасын «Тағам өнімдерінің технологиясы_____________________________________________________________________________________________________құрастырды
/құжат кіммен қашан берілген/
«Тағам өнімдерінің технологиясы» кафедрасы мәжілісінде талқыланды және ұсынылды.
« » ______________ 2015ж. № 1 хаттама
Кафедра меңгерушісі ________________Диханбаева Ф.Т.
«Тағам өндірісі» факультетінің ҒӘК мәжілісінде мақұлданды
«____»____________2015ж. № ____ хаттама
ҒӘК төрайымы ___________________ Байболова Л.К.
Келісілген:
ӘБ бастығы _____________________
