- •5.2. Організація процесів основного виробництва……………………..59
- •Передмова
- •Заліковий модуль 1. Структура і організація управління промисловим підприємством
- •1.1. Суть організації виробництва та її взаємозв’язок з іншими дисциплінами
- •1.2. Поняття підприємства, мета його функціонування,
- •1.3. Властивості підприємства як виробничої системи
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Висновки
- •3. Властивості підприємства як виробничої системи.
- •Проблемно-пошукові питання
- •Підсумкові завдання (тести)
- •2.1. Загальні відомості про структуру виробничого підприємства
- •2.2. Виробнича структура підприємства
- •2.3. Організаційна структура підприємства
- •2.4. Система показників діагностики організаційної структури підприємства
- •Висновки
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •Підприємством
- •3.1. Принципи організації процесу управління
- •3.2. Практика організації процесу управління
- •Фрагмент функціональної матриці виробничого підприємства
- •Фрагмент матриці (схеми) повноважень щодо ухвалення рішень
- •Закінчення табл.3.2
- •3.3. Регламентація організації процесу управління
- •Висновки
- •Семінар №3 Організація процесів управління підприємством
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •4.1. Виробничий процес і його зміст
- •4.2. Принципи організації виробничого процесу
- •4.3. Організаційні типи виробництва
- •Висновки
- •Семінар №4. Виробничий процес на промисловому підприємстві
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •Змістовий модуль 5. Організація процесів основного і допоміжного виробництв
- •5.1. Виробничий цикл, його структура і тривалість
- •5.2. Організація процесів основного виробництва
- •5.3. Організація виробничого підприємства в просторі
- •5.4. Організація допоміжного господарства
- •Інструментальне господарство
- •Організація ціс
- •Організація роботи ірк
- •Висновки
- •Семінар №5. Організація процесів основного і допоміжного виробництв
- •2. Організація процесів основного виробництва.
- •Теми доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •3. Календарний період часу з моменту запуску сировини, матеріалів у виробництво до здачі готової продукції на склад.
- •Завдання
- •6.1. Сутність та призначення планування у часі. Графік організації робіт.
- •6.2. Загальні відомості і сутність сіткового планування і управління. Сітковий графік і його характеристики
- •6.3. Побудова і розрахунок часових параметрів сіткового
- •6.4. Організаційна структура і стадії функціонування систем спу
- •Висновки
- •Семінар №6 Організація управління виробничими процесами у часі
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •Трудового процесу і нормування праці на підприємстві
- •7.1. Зміст трудового процесу
- •7.2. Методи і засоби дослідження трудових процесів
- •3. Основні положення по нормуванню праці
- •4. Організація роботи з нормування праці на підприємстві
- •Висновки
- •Підсумкові завдання (тести)
- •Змістовий модуль 8. Організація діяльності підприємства з управління якістю
- •8.1. Основні відомості про якість продукції
- •8.2. Основи організації управління якістю
- •8.3. Структура і функції служби якості підприємства
- •Висновки
- •Підсумкові завдання (тести)
- •9.1. Організація гнучкого виробництва
- •9.2. Організація ощадливого виробництва. Кайдзен
- •Цикли pdca/sdca
- •Розмова за допомогою даних
- •Наступний процес, як будь-який споживач
- •9.3. Організація загального управління потоками та допоміжними службами й процесами
- •Висновки
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •10.1. Характеристика виробничих резервів підприємства і їхня класифікація
- •2. За видами використання ресурсів:
- •3. За способом використання резервів
- •4. За терміном використання резервів виробництва
- •10.2. Дослідження стану організації виробництва
- •Підсистемах (вибірково)
- •Розрізі (вибірково)
- •10.3. Розробка плану удосконалення організації виробництва
- •10.4. Загальний порядок оцінки економічної ефективності удосконалення організації виробництва
- •Ефективності удосконалення організації виробництва
- •10.5. Методичні основи оцінки економічної ефективності удосконалення організації виробництва
- •10.6. Методичні основи оцінки економічної ефективності організаційної структури управління
- •Висновки
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Підсумкові завдання (тести)
- •2. Індивідуальним або груповим.
- •Література
- •Директор
- •Функціональна матриця тов “Промсістем”
- •Комплексна ситуаційна задача до залікового модулю №2
- •Три варіанти реалізації проекту
- •5. Відповідальність сторін
- •6. Термін дії Договору й інших умов
- •Юридичні адреси й підписи сторін
- •Комплексна ситуаційна задача до залікового модулю №3
- •Витрати на раціоналізацію трудового процесу, тис. Грн.
- •Завдання для самостійної (індивідуальної) роботи і рекомендації щодо їхнього виконання з використанням пк
- •1. Мета і предмет завдань для самостійної (індивідуальної) роботи
- •2. Загальні рекомендації
- •Індивідуальне контрольне завдання № 1 Побудова організаційної структури виробничого підприємства
- •Властивості підприємства як виробничої системи.
- •Варіанти індивідуального завдання № 1
- •Рекомендації до виконання
- •Організаційна структура у виді таблиці
- •Рекомендації до виконання
- •Завдання 2
- •Варіанти завдання № 2
- •Рекомендації до виконання
- •Завдання 3
- •Варіанти завдання № 3
- •Рекомендації до виконання
- •Організація сіткового планування та управління виробничими процесами
- •Завдання 1
- •Рекомендації до виконання
- •Варіанти індивідуального завдання № 3
- •Приклад індивідуального завдання № 3
- •Індивідуальне контрольне завдання № 4 Організація робіт з удосконалення трудового процесу і нормування праці на підприємстві
- •Завдання
- •Рекомендації до виконання
- •Варіанти індивідуального завдання № 4
- •Хронометражна карта
- •Словник термінів
- •Іменний покажчик
- •Вірні відповіді на задачі та їх розвязання Розв’язання задачі до залікового модулю №9
- •Функціональна матриця тов “Промсістем” щодо впровадження електронного документообігу
- •Додаток в Типова посадова інструкція
- •1. Загальні положення
- •3. Документи, що регламентують діяльність
- •4. Посадові обов’язки
- •5. Права
- •6. Відповідальність
- •7. Умови роботи
- •8. Умови оплати праці
- •9. Заключні положення
- •Редактор о.В. Жадан
Розрізі (вибірково)
Найменування підсистеми |
Найменування показника |
Формули для розрахунку Показників |
Організація праці робітників |
Коефіцієнт організації робочих місць (КРМ) |
Крм = Нноп / Н, де Нноп – кількість робочих місць, що відповідають нормам НОП, Н – загальна кількість робочих місць |
Коефіцієнт використання робітників згідно з кваліфікацією (КК) |
Кк = Р / Рс, де Р – середній кваліфікаційний розряд робітників, Рс – середній розряд робіт, що виконуються |
|
Організація функціювання засобів праці |
Коефіцієнт змінного використання обладнання (КВО) |
Кво = (tз – tП) / tз, де tЗ – змінний фонд часу роботи обладнання, tП – час простоюваня обладнання |
Коефіцієнт використання виробничої потужності (КВП) |
Квп = ОПф / М, де ОПф – обсяг виробленої продукції за певний період, грн (натуральні одиниці), М – виробнича потужність, грн (натуральні одиниці) |
|
Організація руху засобів праці |
Коефіцієнт Виробничого циклу (КВЦ) |
Квц = Тцн / Тцф, де Тцн, Тцф – нормативна і фактична тривалість виробничого циклу, год |
10.3. Розробка плану удосконалення організації виробництва
Характер конкретних заходів щодо поліпшення організації виробництва залежить від особливостей підприємства і сформованого стану справ. У той же час можна сформулювати загальні напрямки роботи з удосконалення і послідовність їхнього проведення.
У відповідні графи поточного плану, як правило, заносять найбільші заходи щодо удосконалення організації виробництва. До перспективного і поточного планів підприємства розробляють план заходів, що являє собою більш деталізований документ, ніж відповідний розділ поточного плану.
Робочий план заходів може бути складений за формою, наведеною в табл.10.4.
Таблиця 10.3
Перелік показників стану виробництва у функціональних
Підсистемах (вибірково)
Найменування підсистеми |
Найменування показника |
Формули для розрахунку Показників |
Організація підготовки виробництва |
Коефіцієнт комплексної підготовки виробництва (КПВ) |
Кпв = Кр / Кз, Кр – кількість самостійно виконуваних робіт, що охоплені плануванням і управлінням, Кз – загальна кількість робіт |
Організація виробничих процесів |
Коефіцієнт стабільності номенклатури (КСН) |
Ксн = Кп / Кзн, Кп – кількість найменувань продукції, що повторюються, Кзн – за- гальна кількість найменувань продукції, що виробляється |
Коефіцієнт застосування передових форм організації виробництва (КПФ) |
Кпф = Кп /Кзф, Кп – кількість виробничих дільниць (цехів), на яких застосовуються передові форми організації, Кзф – загальна кількість дільниць (цехів) |
|
Організація допоміжних виробництв |
Коефіцієнт централізації допоміжних робіт (КЦД) |
Кцд = Чсл / Чз, Чсл – чисельність робітників, які зайняті виконанням конкретної функції обслуговування і працюють в спеціалізованому підрозділі, Чз – загальна чисельність робітників які виконують цю функцію обслуговування |
Організація контролю якості продукції |
Коефіцієнт застосування прогресивних методів контролю (КПМ) |
Кпм = Чкп / Чк, Чкп – кількість контрольних операцій, де застосовані прогресивні методи контролю, Чк – загальна кількість контрольних операцій |
Організація матеріального забезпечення виробництва |
Коефіцієнт забезпечення виробництва матеріалами (КЗМ) |
Кзм = Мф / Мп, Мф – кількість ресурсів, що надійшли за конкретний період, Мп – необхідна кількість ресурсів, які мають надійти відповідно до плану |
Таблиця 10.4
План заходів щодо удосконалення організації виробництва
№ пор. |
Галузь Удосконалення організації виробництва |
Заходи з удосконалення організації виробництва |
Виконавець |
Термін |
Економічні Результати |
|
роз-робки |
упровадження |
|||||
Сфери удосконалення організації виробництва на підприємстві можуть бути такими:
1) організація праці, функціонування знарядь праці, рух предметів виробництва;
2) організація підготовки виробництва, виробничих процесів, виробничої інфраструктури, управління якістю, матеріально-технічного постачання, збуту продукції;
3) удосконалення виробничої структури підприємства, організація оперативно-виробничого планування.
За кожним з цих напрямків удосконалення організації виробництва розробляються конкретні заходи. Заходи розробляються виробничими підрозділами, економічними і технічними службами під методичним керівництвом відділу (бюро) наукової організації праці, виробництва і управління.
Резерви організації виробництва виявляються в процесі техніко-економічного аналізу (ТЕА) виробничо-господарської діяльності підприємства, що дає змогу правильно оцінити реальні перспективні тенденції подальшого розвитку організації виробництва, і, як правило, передує складанню поточних і перспективних планів. Техніко-економічний аналіз передбачає усебічне вивчення всіх елементів і умов виробництва в їхньому взаємозв’язку. Він проводиться з метою визначення досягнутого рівня розвитку техніки, технології, організації виробництва і їхньої ефективності, виявлення причин відставання, розкриття резервів і розробки заходів щодо їхнього використання.
Виявлення резервів організації виробництва в процесі аналізу здійснюється в кілька послідовних етапів.
1. Складання плану аналітичної роботи:
визначення цілей аналізу і використання його результатів;
вибір об’єкта (об’єктів) аналізу, розробку або вибір методики аналізу, складання календарного графіка роботи, визначення складу учасників і розподіл робіт.
2. Збір і перевірка даних, що використовуються у процесі аналізу:
збір даних, проведення обстежень, анкетних опитувань і т.д.;
збір літературних даних, показників діяльності інших підприємств і т.д.;
перевірка якості зібраних матеріалів, порівняння планових і звітних показників.
3. Вивчення й обробка аналізованих даних:
порівняння показників і характеристик, визначення причин розбіжностей;
розкриття взаємозв’язків і залежностей між показниками і характеристиками;
оцінка роботи і виявлення резервів.
4. Узагальнення й оформлення результатів аналізу:
розробка висновків і пропозицій за результатами аналізу, спрямованих на використання резервів;
розрахунок ефективності пропозицій та їхній вплив на техніко-економічні показники.
5. Розробка плану удосконалення організації виробництва
Аналіз може бути попереднім (тобто свого роду прогноз на різні періоди – місяць, квартал, рік, що економічно обґрунтовує господарські плани), оперативним (дає оцінку діяльності підприємства і його підрозділів за короткі проміжки часу) і послідовним. Це аналіз виконання поточних і оперативних планів. Він застосовується для оцінки результатів господарської діяльності за планований період.
За змістом техніко-економічний аналіз може бути комплексним, коли він проводиться по всьому колу показників, або локальним, коли він виконується за одним видом виробничо-господарської діяльності. Наприклад, аналіз результатів роботи цеху за своїм змістом носить комплексний характер, а вивчення витрат на внутрішньоцеховий транспорт – локальний.
Аналіз виробничо-господарської діяльності, як спосіб виявлення резервів організації виробництва ґрунтується на розробці і застосуванні науково обґрунтованих методів. Досконалістю застосовуваних при аналізі методів визначається вірогідність результатів аналізу.
Основними методичними прийомами аналізу, що можуть бути використані при виявленні резервів виробництва, є: порівняння; ланцюгових підстановок (елемінування); деталізація і розчленовування показників; виокремлення провідних ланок; балансовий, графоаналітичний і т.д. Крім цього, застосовується цілий ряд статистичних прийомів і економіко-математичних методів (групування – первинні і вторинні, середні величини, кореляційно-регресивний аналіз, моделювання та ін.).
Порівняння, або зіставлення, показників, фактів є одним з аналітичних прийомів при вивченні економіки підприємства. При аналізі роботи підприємства досліджувані показники, як правило, порівнюють із плановими, з нормативами, з показниками роботи за попередні роки, з результатами роботи передових ділянок даного підприємства, з роботою інших підприємств фірми (за наявності даних і сторонніх підприємств). При цьому велика увага має приділятися ступеню порівнянності вихідних даних.
Першочергове значення при проведенні аналізу і виявлення резервів має і метод ланцюгових підстановок (елімінування). При цьому, для визначення впливу кожного фактора окремо на досліджуване явище, виключається вплив усіх інших факторів або деяких з них. Елемінування проводять за допомогою так званих ланцюгових підстановок. Цей спосіб дозволяє кількісно вимірити вплив факторів, що діють в однакових або протилежних напрямках. Так на собівартість продукції впливають зміна норм витрати матеріалів і цін на матеріали. З метою визначення впливу кожного з цих факторів роблять перерахування його на собівартість, умовно приймаючи інший фактор незмінним. Наприклад, якщо зробити перерахування на собівартість, взявши постійні ціни на матеріали, одержимо зміну собівартості в результаті зміни норм витрат матеріалів.
Під час проведення аналізу найчастіше доводиться зіштовхуватися з цілим переліком факторів і явищ, проаналізувати які цілком не видається можливим. У цьому випадку користуються методом виокремлення провідних ланок, за якого досліджують тільки головні фактори, що здійснюють панівний вплив на дане явище.
За використання методу розчленовувань, аналіз ведеться в двох напрямках: по-перше, вивчається робота не тільки підприємства в цілому, але й робота його ділянок, робочих місць і т.д.; по-друге, кожний підсумковий показник розкривається через ряд більш часткових показників (наприклад, собівартість – через зміну структурних складових, норм і цін на матеріали).
Більш широкі можливості кількісної оцінки визначення впливу окремих факторів і їхніх сукупностей на підсумкові результати відкриваються при використанні методів математичної статистики, зокрема кореляційно-регресійного аналізу. При цьому множинне регресійне рівняння показує «чистий», тобто ізольований вплив окремих факторів. Парні рівняння регресії дають змогу визначити багаточисельні зв’язки одного фактора з іншим.
Велике значення для удосконалення аналізу має застосування й інших математичних методів: оптимального програмування, теорії ігор, факторного аналізу й т. ін.
