25. Виды рынков в апк. Каналы реализации сельскохозяйственной продукции.

Все многообразие рынков, функционирующих в сельском хозяйстве, по видам реализуемой продукции, работ или услуг можно объединить в следующие четыре группы:

 

- сельскохозяйственные рынки (рынки собственно сельскохозяйственной продукции);

- рынок материально-технических ресурсов для сельского хозяйства;

- рынок сферы услуг;

- рынок сферы торговли (маркетинговых услуг).

 

 

Рынок материально-технических ресурсов обеспечивает сельскохозяйственные предприятия необходимой техникой и материально-производственными запасами для сельскохозяйственного производства. В данном рынке можно выделить четыре основных сегмента:

 

- рынок сельскохозяйственных машин и механизмов;

- рынок материально-производственных запасов (топливо, энергия, промышленное сырье и материалы);

- рынок минеральных удобрений;

- рынок кормов для животноводства.

 

Нетрудно заметить, что три первых сегмента являются внешними — продукция, которая реализуется на этих рынках, производится за пределами сельскохозяйственной отрасли. Рынок кормов возникает внутри одной отрасли — покупателем выступает животноводство, а продавцом — растениеводство. Более того, в условиях осуществления комплексного производства сельскохозяйственной продукции на крупных специализированных предприятиях (комбинатах) этот рынок может вообще отсутствовать.

На рынке сферы услуг сельскохозяйственные предприятия обеспечиваются услугами, необходимыми для осуществления производственного процесса. В числе этих услуг можно выделить:

- информационные (включая услуги связи);

- консалтинг;

- научно-исследовательские (включая элитное семеноводство);

- технические (в том случае, когда сельскохозяйственное предприятие использует технические мощности специализированных предприятий);

- ветеринарные;

- мелиоративные;

- изыскательские и землеустроительные;

- и др.

 

Рынок сферы торговли возникает тогда, когда сельскохозяйственное предприятие не реализует продукцию самостоятельно, а прибегает к услугам специализированных торговых организаций. На этом рынке могут оказываться следующие виды услуг:

- услуги дилерских и дистрибьюторских организаций;

- услуги предприятий оптовой и розничной торговли;

- услуги предприятий общественного питания;

- услуги предприятий переработки.

Одним из этапов совершенствования системы реализации сельскохозяйственной продукции является разработка стратегии действий потребителей. Сюда включаются вопросы изучения рынка потребителей молока, молочных продуктов, а также овощей открытого и закрытого грунта, сбор данных о реальных и потенциальных конкурентах (стратегия их действий, преимущества и недостатки), совершенствование действующей системы реализации и расширение рынка сбыта собственной продукции.

К реальным конкурентным преимуществам хозяйства можно отнести: 

• близость к потенциальному рынку сбыта, что позволяет экономить средства на транспортных расходах и своевременно поставлять свежую продукцию потребителям;

• сравнительно низкие цены в связи с тем, что продукция вырабатывается из собственного производства, в ее стоимости будет отсутствовать посреднический доход;

• качество производимой продукции;

В связи с тем, что молочная продукция и овощи являются товарами постоянного потребления всех слоев населения, основным путем увеличения объемов продаж является внедрение розничной торговли. Основным принципом размещения торговых точек является их установка в местах наибольшего скопления населения. Плотность населения города Москвы и городов Московской области изменяется в зависимости от времени года. Как правило, в зимнее время года достигается наибольшая численность населения в городах, а летом за счет дачников - в сельской местности.

У предприятия отсутствуют потребители, на оборот с которыми приходиться более 10% общей выручки от реализации продукции (работ, услуг). Рынком сбыта продукции Агрофирмы является г. Москва и близлежащие населенные пункты. ЗАО АФ «Нива» отпускает продукцию мелким потребителям, в основном мелким фирмам и частным предпринимателям, непосредственно со своих собственных складов. Собственная розничная торговля развития не получила. Имеется несколько торговых точек в г. Дзержинском. В настоящее время экономическая ситуация благоприятствует успешному сбыту предприятием своей продукции. В то же время имеются факторы политического и внешнеэкономического характера, которые оказывают определенное влияние на ценовую политику агрофирмы. К таким факторам относится ввоз в Россию из зарубежа по демпинговым ценам молочной продукции, овощей защищенного грунта.

В связи с тем, что спрос на основные виды производимой агрофирмой сельскохозяйственной продукции не удовлетворяется, говорить о наличии какой-то конкуренции на отечественном рынке не приходится. В то же время имеются факторы политического и внешнеэкономического характера, которые оказывают определенной влияние на ценовую политику предприятия. К таким факторам относится ввоз в Россию из зарубежа по демпинговым ценам молочной продукции и овощей закрытого грунта. Но определить каких-то конкретных зарубежных конкурентов не представляется возможным.

Планы будущей деятельности связаны с возможностями инвестирования средств со стороны государства и основного акционера предприятия ОАО «Агроплемсоюз», а также с освоением кредитных ресурсов. При этом приоритетными задачами становятся:

• дальнейшее развитее племенного животноводства ( с июля 1998 года эмитент включен в перечень племенных и генофондных хозяйств для выделений дотаций на содержание высокопродуктивного маточного поголовья, утвержденный Министерством сельского хозяйства РФ);

• дальнейшая модернизация и реконструкция тепличного комплекса, внедрение прогрессивных технологий выращивания овощей в закрытом грунте.

В современных экономических условиях при отсутствии гарантированного рынка сбыта продукции существенным фактором повышения эффективности реализации молочной продукции и овощей для ЗАО АФ «Нива» может стать сотрудничество с предприятиями и организациями на долгосрочной основе, так как при заключении долгосрочных контактов (сроком на 1 год и больше), хозяйство сможет более эффективно планировать свою финансово-хозяйственную и сбытовую деятельность.

Претворение в жизнь предложенных мероприятий по повышению экономической эффективности реализации продукции потребует от хозяйства вложения определенного объема финансовых средств, что при рыночных отношениях является необходимым условием, без которого невозможно повысит эффективность реализации молока.