- •Методические разработки
- •Введение
- •1.Цель и задачи практических занятий
- •Описание сортимента овощных культур, занесенных в реестр сортов растений украины в 2006г.
- •2. Арбуз
- •3. Баклажан
- •4. Боб овощной
- •5. Горох овощной
- •6. Горчица салатная
- •7. Дыня
- •8. Иссоп лекарственный
- •9. Кабачок
- •10. Капуста белокочанная
- •11. Капуста брокколи
- •12. Капуста брюссельская
- •13. Капуста кольраби
- •14. Капуста пекинская
- •15. Капуста савойская
- •16. Капуста краснокочанная
- •17. Капуста цветная
- •22. Кукуруза сахарная
- •23. Кукуруза лопающаяся
- •24. Лофант
- •25. Лук батун
- •26. Лук порей
- •27. Лук репчатый
- •28. Лук слизун
- •29. Лук шалот
- •30. Майоран
- •31. Мангольд
- •32. Морковь столовая
- •33. Огурец
- •Огурец (защищённый грунт)
- •34. Пастернак
- •35. Патиссон
- •36. Перец острый
- •37. Перец сладкий
- •Перец сладкий (защищённый грунт)
- •38. Петрушка
- •39. Редис
- •Редис (защищённый грунт)
- •40. Редька зимняя
- •41. Редька летняя
- •42. Салат
- •43. Свекла столовая
- •44. Сельдерей
- •45. Спаржа
- •46. Тмин
- •47. Томат
- •Томаты (защищённый грунт)
- •48. Тыква
- •49. Укроп
- •50. Фасоль овощная
- •51. Хрен
- •52. Чабер садовый
- •53. Чеснок
- •54. Чернушка посевная (нигелла)
- •55. Шпинат
- •56. Щавель
48. Тыква
Арабатская. Оригинатор – КОСО ИЮОБ УААН (1985 г.). Вегетационный период - 95-105 дней. Универсальный. Плод цилиндрический, светло-лимонный, средней массой - 3,5-18,0 кг. Мякоть толстая, плотная, оранжевая. Относительно устойчивый против мучнистой росы. Хорошо хранится.
Гамлет. Оригинатор - Днепропетровский научно-исследовательский центр ИОБ УААН (2004г.). Раннеспелый. Столовый. Рекомендованный для ЛС.
Лель. Оригинатор - Днепропетровский научно-исследовательский центр ИОБ УААН (1998 г.). Вегетационный период - 93 дня. Универсальный. Плод среднесплющен, гладкий или слабосегментований с ребристостью возле основания, темно-зеленый - не созревший, с желто-оранжевыми полосками - созревший, средней массой - 3,2 кг. Содержание сухого вещества -6,3%, сахара -4,5%, витамина С - 3,9 мг/100 г. Устойчивый к антракнозу и мучнис- той росе.
Миндальная 35. Оригинатор - Россия (1950 г.). Вегетационный период -110-120 дней. Универсальный. Плод от слабо - до сильносплющенного, гладкий, слабосегментирований возле плодоножки. Недозрелый - темно-зеленый, созревший - буро-оранжевый. Мякоть оранжево-бурая. Слабо поражается мучнистой росой. Хорошо хранится.
Мозолеевская 15. Оригинатор - ИОБ УААН (1950 г.). Вегетационный период - 110-120 дней. Универсальный. Плод овально-цилиндрический, ребристый, темно-зеленый - недозрелый, желто-оранжевый - созревший, мякоть желтая. Относительно устойчивый к мучнистой росе и бактериальной пятнистости. Хорошо хранится.
Свитень. Оригинатор - Днепропетровский научно-исследовательский центр ИОБ УААН (2003 г.). Вегетационный период -107 дней. Универсальный. Средняя масса товарного плода - 3,2 кг. Количество сухого вещества - 9,2%, сахара - 5,3%, аскорбиновой кислоты - 20,1 мг/100 г.
Славута. Оригинатор - Днепропетровский научно-исследовательский центр ИОБ УААН (1987 г.). Вегетационный период - 124-148 дней. Универсальный. Плод округло-плоский с сегментированной поверхностью, средней массой- 3,3 кг. Мякоть красно-желтая, малосочный, сладкий. Содержание сухого вещества - 17,3%, сахара - 6,6%, аскорбиновой кислоты – 19,6мг/100 г, каротина - 12 мг/100г. Устойчивый против поражения мучнистой росой.
Украинская многоплодная. Оригинатор - Днепропетровский научно-исследовательский центр ИОБ УААН (1950 г.). Вегетационный период - 85-100 дней. Универсальный. Плод короткоовальный, слабосегментированный, слаборебристый, недозрелый - темно-зеленый, созревший - светло-оранжевый. Мякоть светло-оранжевая, сладкая. Слабо поражается мучнистой росой. Хорошо хранится.
49. Укроп
Амброзия. Оригинатор - Польша (2000 г.). Вегетационный период до товарной розетки -36 дней. Для приправ. Масса растения - 36 г. Содержание сухого вещества - 5,0%.
Ароматный. Оригинатор - ИОБ УААН (1997 г.). Вегетационный ' период - 57 дней. Для приправ. Содержание сухого вещества - 15,9%, витамина С - 9,6 мг/100 г, сахара - 3,8 %. Урожайность зелени – 7,3 т/га, в технической спелости – 26,9 т/га.
Атлант. Оригинатор - фирма "Свитязь" (Львов), (2004 г.). Раннеспелый. Для приправ. Рекомендованный для полесья.
Грибовский. Оригинатор Россия (1978 г.). Вегетационий период до товарной розетки - 30-35 дней, до цветения – 62 дня, до созревания семян - 102 дня. Для приправ. Масса товарной розетки - 7-12 г. Урожайность зелени – 11,2-24,0 т/га, при уборке в технической спелости - 52,5 т/га.
Кибрай. Оригинатор - Россия (1991 г.). Вегетационный период до товарной розетки - 38-50 дней и до цветения - 72-76 дня. Для приправ. Розетка полуподнята, листья большие, светло-зеленые со слабым восковым налетом, 6-7-кратнорассеченные. Зелень нежная, ароматная. Масса растения - 25-55 г. Устойчивый против поражения болезнями.
Лесногородский. Оригинатор - Россия (1988 г.). Для приправ. Листовая розетка большая, листья большие, темно-зеленые с фиолетово-сизым оттенком.
Роял Дилл. Оригинатор - Нидерланды (2004 г.). Раннеспелый. Универсальный.
Смарагд. Оригинатор - Швеция (2000 г.). Вегетационный период - 38 дней, до цветения - 67-79 дней, до созревания семян - 100-105 дней. Урожайность зелени – 10,5-36,2 т/га, в технической спелости -53,0 т/га.
Харьковский 85. Оригинатор - ИОБ УААН (1996 г.). Вегетационный период - 40-44 дня, до цветения - 67-79 дней, до созревания семян - 100-105 дней. Урожайность зелени – 10,5-36,2 т/га, в технической спелости -53,0 т/га.
