- •Методические разработки
- •Введение
- •1.Цель и задачи практических занятий
- •Описание сортимента овощных культур, занесенных в реестр сортов растений украины в 2006г.
- •2. Арбуз
- •3. Баклажан
- •4. Боб овощной
- •5. Горох овощной
- •7. Дыня
- •6. Горчица салатная
- •8. Иссоп лекарственный
- •9. Кабачок
- •10. Капуста белокочанная
- •11. Капуста брокколи
- •12. Капуста брюссельская
- •13. Капуста кольраби
- •14. Капуста пекинская
- •15. Капуста савойская
- •16. Капуста краснокочанная
- •17. Капуста цветная
- •22. Кукуруза сахарная
- •23. Кукуруза лопающаяся
- •24. Лофант
- •25. Лук батун
- •26. Лук порей
- •27. Лук репчатый
- •28. Лук слизун
- •29. Лук шалот
- •30. Майоран
- •31. Мангольд
- •32. Морковь столовая
- •33. Огурец
- •Огурец (защищённый грунт)
- •34. Пастернак
- •35. Патиссон
- •36. Перец острый
- •37. Перец сладкий
- •Перец сладкий (защищённый грунт)
- •38. Петрушка
- •39. Редис
- •Редис (защищённый грунт)
- •40. Редька зимняя
- •41. Редька летняя
- •42. Салат
- •43. Свекла столовая
- •44. Сельдерей
- •45. Спаржа
- •46. Тмин
- •47. Томат
- •Томаты (защищённый грунт)
- •48. Тыква
- •49. Укроп
- •50. Фасоль овощная
- •51. Хрен
- •52. Чабер садовый
- •53. Чеснок
- •54. Чернушка посевная (нигелла)
- •55. Шпинат
- •56. Щавель
Перец сладкий (защищённый грунт)
Дружок. Оригинатор – ИОБ УААН (1990 г.). Вегетационный период до биологической спелости - 108 дней. Универсальный. Плод конусовидный, слегка ребристый, массой - 51-60 г. Содержание сухого вещества - 6,0-7,4%, сахара - 2,8-3,1%, аскорбиновой кислоты -81,0-120,4мг/100г.
Ватаг. Оригинатор - НДНЦ "Пуща-Водица" (2004 г.). Раннеспелый. Салатный.
Пионер. Оригинатор - ИОБ УААН (1990 г.). Вегетационный период до биологической спелости - 112 дней. Универсальный. Плод удлинённо-конусовидный, слаборебристый, светло-зеленый, ярко-красный, массой -51г. Содержание сухого вещества -6,5%, сахара - 2,8%, аскорбиновой кислоты - 138-180мг/100 г. Относительно устойчивый против болезней.
Подарок Молдовы. Оригинатор - Молдова (1973 г.). Вегетационный период до технической спелости - 120-130 дней, биологической- 160-172 дня. Плод конусовидный, массой - 49-87 г. В технический спелости - светло-зеленый, в биологической - темно-красный.
Солнечный. Оригинатор - НДНЦ "Пуща-Водица" (2004 г.). Раннеспелый. Салатный.
38. Петрушка
Астра. Оригинатор - Чехия (1999 г.). Вегетационный период -92 дня. Для приправ. Корнеплодная, массой - 304 г. Содержание сухого вещества - 21,2%, сахара - 2,9%, витамина С - 170,2мг/100 г.
Господиня. Оригинатор - КОСО ИЮОБ УААН (2000 г.). Вегетационный период - 70 дней. Для приправ. Масса растения - 79 г. Содержание сухого вещества - 22,4%, витамина С -236мг/100 г.
Игл. Оригинатор - Нидерланды (1999 г.). Вегетационный период - 90 дней. Для приправ. Корнеплодная, массой - 750 г. Содержание сухого вещества - 24,3%, витамина С - 154мг/100 г.
Оломунская. Оригинатор - Польша (2003 г.). Раннеспелый. Универсальный. Рекомендованный для СЛП.
Урожайная. Оригинатор - Центральный ботанический сад им. М.М. Гришка Национальной академии наук (1959 г.). Вегетационный период - 84-131 день. Для приправ. Корнеплод конический, серовато-белый. Лежкость хорошая.
Харьковчанка. Оригинатор - ИОБ УААН (1995 г.). Вегетационный период - 78 дней. Для специй. Масса корнеплода - 87 г. Содержание сухого вещества - 21,1%, сахара - 3,1%, витамина С - 19,4мг/100 г. Устойчивый против пероноспороза.
39. Редис
Базис. Оригинатор - ИОБ УААН (1989 г.). Вегетационный период - 22-27 дней. Для свежего потребления. Корнеплод розово-красный с белым кончиком, овально-округлый, масса - 25-30 г. Мякоть белая, плотная, сочная, нежная, слабоострая. Слабо устойчивый к бактериальной гнили, средне - к черной ножке. Вредителями повреждается до 50%.
Богиня. Оригинатор - ИОБ УААН (1994 г.). Вегетационный период до товарной спелости - 16-18 дней, до технической - 24-25 дней. Для свежего потребления. Корнеплод округло-овальный, розово-красный, массой - 18-30 г. Мякоть белая, сочная, нежная, сладко-острая. Содержание сухого вещества - 5%, сахара - 2%, витамина С – З0мг/100г. Относительно устойчивый против засухи.
Вайт Брекфаст. Оригинатор - Германия (2002 г.). Раннеспелый. Для свежего потребления. Рекомендованный для степи.
Дуэт. Оригинатор - Германия (2002 г.). Раннеспелый. Для свежего потребления. Рекомендованный для степи.
Красный с белым кончиком. Оригинатор - Донецкий научно- исследовательский центр ИОА УААН (1947 г.). Вегетационный период - 25-30 дней. Свежий, салатный. Корнеплод плоско-округлый, красный с белым кончиком, массой - 14-18 г. Устойчивый против повреждения капустной мухой.
Ксения. Оригинатор - Одесская областная сельскохозяйственная исследовательская станция (1994 г.). Вегетационный период - 27-30 дней. Для свежего потребления. Корнеплод удлинённо-овальный, красный, гладкий. Мякоть белая, нежная, среднеплотная, слабоострая. Содержание сухого вещества - 5,5%, сахара - 2,7%, витамина С - 27-31 мг/100 г. Устойчивый против пероноспороза.
Лада. Оригинатор - Чехия (2003 г.). Раннеспелый. Для свежего потребления. Рекомендованный для ЛП.
Ледяная сосулька. Оригинатор - ИОБ УААН (1955 г.). Вегетационный период - 25-35 дней. Для свежего потребления. Корнеплод веретеновидный, белый, массой - 20-29 г. Относительно устойчивый против повреждения капустной мухой.
Люцинка F1. Оригинатор - Польша (2004 г.). Раннеспелый. Рекомендованный для СП.
Мила. Оригинатор - Польша (2004 г.). Раннеспелый. Рекомендованный для СЛП.
Рубин. Оригинатор - ИОБ УААН (1947 г.). Вегетационный период - 18-22 дня. Для свежего потребления. Корнеплод плоско-округлый, округло-овальный, рубиново-красный, масса - 11-28 г. Склонен к стрелккованию и повреждению капустной мухой.
Сакса 2 Новая. Оригинатор - Нидерланды (2002 г.). Раннеспелый. Для свежего потребления. Рекомендованный для СЛП.
Сора. Оригинатор - Нидерланды (1999 г.). Вегетационный период - 25 дней. Для свежего потребления. Корнеплод округлый, темно-красный, массой -19 г. Содержание сухого вещества - 6,3%, витамина С - 46,3 мг/100 г. Устойчивый против поражения антракнозом и мучнистой росой.
