- •Введение
- •Глава 1. Понятие бухгалтерского управленческого учета и основные принципы его организации
- •1.1 Управленческий учет в системе контроллинга управления организацией
- •Зрелость
- •Становление
- •Контроллинг
- •Организация
- •1.2 Понятие бухгалтерского управленческого учета, его предмет, принципы, задачи и функции
- •Управленческий учет в организации
- •Бухгалтерский учет
- •Элементы управленческого учета
- •Функции управления
- •1.3 Предпосылки выделения управленческого учета. Сравнительная характеристика финансового и управленческого учета
- •1.4 Объекты исследования, методы и цели бухгалтерского управленческого учета. Место бухгалтерского учета в системе «эккаунтинг»
- •1.5 Влияние организационной структуры предприятия на построение системы управленческого учета
- •1.6 Учет затрат и калькулирование в системе управления себестоимостью продукции
- •1.7 Характеристика информации, предоставляемой бухгалтерским управленческим учетом. Условия ее хранения
- •Глава 2. Расходы и затраты предприятия и их классификация
- •2.1 Понятие расходов и затрат на производство, их классификация
- •2.3 Классификация затрат на производство по различным группировочным признакам в соответствии с целевым назначением информации
- •Оценка себестоимости
- •Оценка себестоимости
- •2.3 Группировка затрат по экономическим элементам в управленческом учете
- •2.4 Группировка затрат по калькуляционным статьям в управленческом учете
- •2.5 Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и возмещаемых из других источников
- •Расходы по текущей деятельности
- •Глава 3. Синтетический и аналитический учет затрат на производство: общая схема
- •3.1 Место учетной политики в системе управленческого учета
- •3.2 Организация учета затрат на производство
- •3.3 Разновидности калькуляций себестоимости продукции, работ и услуг
- •3.4 Объекты учета затрат, калькулирования себестоимости продукции и калькуляционные единицы измерения
- •3.5 Состав затрат по статьям калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) и элементам затрат
- •3.6 Нормы и нормативы затрат - основа калькулирования себестоимости продукции
- •3.7 Документальное оформление и учет прямых материальных затрат
- •3.8 Документальное оформление и учет трудовых затрат
- •3.9 Документальное оформление и учет косвенных (накладных) затрат и способы их распределения между объектами учета
- •3.10 Учет расходов на освоение новых производств и их списание на себестоимость как расходы будущих периодов
- •3.11 Определение потерь от брака и порядок включения их в себестоимость продукции. Оценка возвратных отходов и их учет
- •3.12 Оценка и инвентаризация незавершенного производства
- •3.13 Порядок составления ведомости сводного учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции
- •3.14 Синтетический учет выпуска готовой продукции и системы учета выработки
- •Глава 4. Учет затрат по местам возникновения и центрам ответственности
- •4.1 Понятие мест возникновения затрат и центров ответственности, их классификация
- •4.2 Центры доходов, затрат, прибыли, инвестиций
- •4.3 Процесс и этапы управленческого контроля
- •4.4 Регулируемые и нерегулируемые затраты. Характеристика отклонений в процессе производства и функции контроля в их выявлении и оценке
- •4.5 Методика организации учета затрат по местам возникновения и центрам ответственности
- •Управленческий учет
- •4.6 Способы учета затрат по местам и центрам ответственности
- •4.7 Внутренняя отчетность по центрам ответственности
- •Глава 5. Трансфертное ценообразование и его применение в системе управленческого учета
- •5.1 Ценовая политика и контроллинг
- •5.2 Трансфертная цена: ее виды и принципы формирования
- •5.3 Метод трансфертного ценообразования, ориентированный на рыночную текущую и договорную цену товара
- •5.4 Метод трансфертного ценообразования, ориентированный на затраты
- •5. 4 Применение методов трансфертного ценообразования на условных примерах
- •Глава 6. Учет затрат по функциям производственно-хозяйственной деятельности
- •6.1 Понятие функций производственно-хозяйственной деятельности, принципы их выделения
- •6.2 Группировка затрат по функциям производственно-хозяйственной деятельности
- •6.3 Учет расходов на обслуживание производства и управление
- •6.4 Последовательность формирования себестоимости продукции при методе авс и определение кост-драйвера (носителя затрат)
- •Накладные
- •Глава 7. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
- •7.1 Виды и методы калькулирования себестоимости продукции, работ
- •7.2 Сущность позаказного метода учета затрат и калькулирования себестоимости
- •7.3 Характеристика попередельного метода учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции
- •7.4 Нормативный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции
- •7.5 Организация нормативного метода учета затрат на производство
- •7.6 Основные этапы калькуляционных расчетов. Способы калькулирования себестоимости произведенной продукции
- •Глава 8. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции на предприятиях машиностроения
- •8.1 Особенности машиностроительного производства и их влияние на постановку учета затрат и калькулирование себестоимости продукции
- •8.2 Калькуляционная группировка затрат и их экономическое содержание в машиностроительном производстве
- •8.3 Организация нормативного учета в массовых и крупносерийных производствах машиностроения. Учет изменений норм
- •8.4 Особенности документального оформления и учета прямых материальных и трудовых затрат. Учет отклонений от норм
- •8.5 Особенности документального оформления и учета возвратных отходов, брака и технологических потерь
- •8.6 Учет и методы оценки незавершенного производства на предприятиях машиностроении
- •8.7 Обобщение затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции машиностроительного производства
- •Глава 9. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в химической промышленности
- •9.1 Особенности технологии и организации производства продукции в химической промышленности и их влияние на методику учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
- •9.2 Объекты учета затрат и калькулирования химической промышленности, калькуляционные единицы
- •9.3 Особенности документального оформления и учета прямых материальных и трудовых затрат
- •9.4 Статьи калькуляции и их характеристика. Свод затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
- •Глава 10. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в нефтеперерабатывающей промышленности
- •10.1 Особенности нефтеперерабатывающего производства и их влияние на организацию учета затрат и калькулирование себестоимости продукции
- •10.2 Объекты учета затрат и калькулирования продукции нефтеперерабатывающей продукции. Основная и побочная продукция
- •10.3 Статьи калькуляции в нефтеперерабатывающей промышленности и их характеристика
- •10.4 Обобщение затрат на производство и калькулирование себестоимости нефтепродуктов
- •Глава 11. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в черной металлургии
- •11.1 Особенности металлургического производства и их влияние на организацию учета затрат
- •11.2 Объекты учета и особенности калькуляционной группировки затрат металлургического производства
- •11.3 Особенности калькулирования себестоимости продукции в доменном и сталеплавильном производстве
- •11.4 Особенности калькулирования себестоимости прокатного производства
- •Глава 12. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции на энергетических предприятиях
- •12.1 Особенности энергетического производства и их влияние на методику учета затрат и калькулирование себестоимости продукции
- •12.2 Объекты учета и калькулирования себестоимости в энергетике
- •12.3 Калькуляционные статьи производства, передачи и распределения электрической и тепловой энергии и их характеристика
- •12.4 Обобщение затрат по передаче и распределению электрической и тепловой энергии
- •Глава 13. Особенности учета затрат на производство и калькулирования
- •13.1 Особенности технологии и организации производства в текстильной промышленности и их влияние на организацию учета затрат и калькулирование себестоимости продукции
- •13.2 Объекты учета затрат на производство, калькулирования и калькуляционные единицы в текстильной промышленности
- •13.3 Особенности документального оформления и учета прямых материальных и трудовых затрат
- •13.4 Калькулирование себестоимости продукции в прядильном производстве
- •13.5 Калькулирование себестоимости продукции в ткацком производстве
- •13.6 Калькулирование себестоимости продукции отделочного производства
- •Глава 14. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в индивидуальном и мелкосерийном производстве
- •14.1 Особенности организации индивидуального и мелкосерийного производства и их влияние на организацию учета затрат и калькулирование себестоимости продукции
- •14.2 Объекты учета затрат и объекты калькулирования себестоимости продукции индивидуального и мелкосерийного производства
- •14.3 Сводный учет затрат и калькулирование себестоимости продукции индивидуального и мелкосерийного производства
- •Глава 15. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в пищевой промышленности
- •15.1 Особенности технологии и организации производства отраслей пищевой промышленности и их влияние на организацию учета затрат и калькулирование себестоимости продукции
- •15.2 Калькулирование себестоимости продукции предприятий молочной промышленности
- •15.3 Калькулирование себестоимости продукции мясоперерабатывающих предприятий
- •15.4 Калькулирование себестоимости продукции мукомольно-крупяной промышленности
- •Глава 16. Организация калькулирования себестоимости продукции по переменным затратам
- •16.1 Усеченная, производственная и полная себестоимость
- •16.2 Особенности разграничения затрат на прямые переменные и постоянные в системе управленческого учета и контроллинга
- •16.3 Затраты и результаты деятельности в системе директ-костинга
- •16.4 Схемы учетных записей при калькулировании неполной себестоимости
- •16.5 Организация сводного учета затрат при системе «директ-костинг» и формирование полной себестоимости реализованной продукции
- •Отчет о прибылях и убытках
- •16.6 Примеры калькулирования полной и сокращенной себестоимости в управленческом учете
- •Глава 17. Управленческий учет финансовых результатов
- •17.1 Целевые показатели и целевые нормативы
- •Эффективность предприятия
- •17.2 Относительные показатели деловой активности организации
- •17.3 Финансовые результаты в системе управленческого учета
- •17.4 Мониторинг и оценка деятельности центров ответственности, результативности функций производственно-хозяйственной деятельности
- •Входные параметры
- •Система мониторинга
- •Оперативный анализ безубыточности
- •Глава 18.Управленческая отчетность
- •18.1Сущность, значение и правила построения сегментарной отчетности
- •18.2 Условия и принципы построения внутренней сегментарной отчетности
- •18.3 Подходы финансового и управленческого учета к оценке эффективности бизнеса
- •18.3 Финансовые критерии оценки деятельности центров ответственности
- •18.4 Нефинансовые критерии оценки деятельности центров ответственности
- •Глава 19. Бюджетирование и контроль затрат
- •19.1 Планирование в системе бухгалтерского управленческого учета, задачи бюджетирования и его организация на предприятии
- •Бюджетирование организации
- •1 Экономический анализ 2 Финансовый менеджмент 3 Учет и отчетность 4 Внешний и внутренний контроль
- •19.2 Этапы бюджетирования финансово-хозяйственной деятельности организации
- •19.3 Генеральный, операционный, финансовый бюджеты и основные принципы их формирования
- •Бюджет продаж
- •Инвестиционный бюджет
- •1 9.4 Бюджеты продаж, коммерческих и управленческих расходов
- •19.5 Бюджеты производства, прямых материальных, трудовых и накладных производственных затрат
- •19.6 Управления затратами в системе развития предприятия
- •19.7 Финансовый бюджет и прогнозная финансовая отчетность
- •19.8 Контроль выполнения бюджета предприятия
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные тестовые задания
- •Глоссарий
- •Список литературы
16.2 Особенности разграничения затрат на прямые переменные и постоянные в системе управленческого учета и контроллинга
Наличие на предприятии различных центров ответственности, осуществляющих расходы, при внедрении управленческого учета и контроллинга требует выбора системы учета затрат. Система учета затрат должна удовлетворять требованиям, позволяющих работникам службы управленческого учета и контроллинга:
•оперативно и качественно осуществлять оценку результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия в целом и ее структурных подразделений;
•своевременно и точно определять те факторы, которые влияют на получение прибыли;
•быстро исчислять затраты на производство и тенденции их изменения с целью оперативного регулирования;
•находить оптимальные пути решения проблем предприятия в ближайшей и отдаленной перспективе.
Одной из модификаций данной системы производственного учета является система «директ-костинг», предполагающая выявление усеченной себестоимости без постоянных затрат. К постоянным затратам относят затраты, величина которых либо совершенно не зависит от объема продукции (амортизация, заработная плата работников аппарата управления), либо зависит от этого объема в незначительной степени (общехозяйственные, общепроизводственные). Постоянные затраты, не изменяются вместе с объемом, оказывают большое влияние на уровень издержек, приходящихся на единицу продукции, поскольку одна и та же их сумма распределяется на большее или меньшее количество единиц. Но приведенное деление является условным, поскольку нет строго математического соотношения между затратами и выпуском. Поэтому наиболее часто в экономической литературе встречается название условно-постоянных и условно-переменных затрат.
Некоторые расходы в различных условиях могут выступать и как постоянные, и как переменные. Так, сравнительно небольшое изменение объема хозяйственных процессов не отразится на численности персонала по их обслуживанию и управлению, и расходы на содержание этого персонала будут постоянными.
Поведение переменных и постоянных затрат при изменениях объема производства отражено в таблице 16.3.
Таблица 16.3- Поведение постоянных и переменных затрат при изменениях объема производства
Объем производства |
Переменные затраты |
Постоянные затраты |
||
суммарные |
на единицу продукции |
суммарные |
на единицу продукции |
|
Растет |
увеличивается |
неизменны |
неизменны |
уменьшаются |
Падает |
уменьшается |
неизменны |
неизменны |
увеличиваются |
Аналитически более ценная информация получается, когда переменные затраты сгруппированы или распределены по местам производства, управления и сбыта и есть возможность определить суммы и ставки покрытия не только по видам продукции и услуг, но и по местам формирования и центрам ответственности. Аналогично должны быть дифференцированы и постоянные затраты.
В современном управленческом учете и контроллинге постоянные затраты предприятия могут быть представлены следующим образом. Постоянные затраты на изделие (СП1), прямо относимые на общее количество продукции данного вида, произведенной за данный период. Пример — расходы на освоение, которые относятся только к соответствующему виду продукции, или расходы на содержание специального оборудования. Постоянные затраты, причисляемые к конкретному изделию/продукту включают в себя: амортизацию оборудования, на котором производится данное изделие; аренде помещения для этого оборудования; постоянную часть фонда заработной платы; бюджетные статьи постоянных издержек (командировки, реклама и пр.); прочие прямые издержки принадлежащие конкретным изделиям.
Постоянные затраты на группу изделий (СП2), приходящиеся на многие аналогичные виды продуктов, которые можно объединять в одной группе. Такого рода постоянные затраты относятся на соответствующую группу изделий, но не подлежат распределению между изделиями этой группы. Пример — капитальные затраты на оборудование, связанное с производством соответствующих групп изделий, или исследовательские затраты на освоение изделий этой группы. Постоянные издержки по группам изделий охватывают затраты, которые связывают группы изделий посредством производственной технологии.
Постоянные затраты мест возникновения затрат (СП3), не подлежащие распределению между отдельными группами носителей затрат, а относящиеся прямо на отдельные места возникновения затрат.
Постоянные затраты подразделения (СП4). Наличие этих затрат обусловлено существованием нескольких мест возникновения затрат в одном подразделении, а также самого подразделения предприятия как единого целого. Они подлежат покрытию из еще не распределенной суммы покрытия всех изделий, выпускаемых этим подразделением.
Постоянные затраты предприятия (СП5) представляют собой расходы, их остаток, который нельзя распределить между специальными калькуляционными объектами, например расходы на управление предприятием. К постоянным издержкам предприятия можно отнести: амортизацию нематериальных активов; износ здания заводоуправления; постоянная часть заработной платы администрации предприятия; другие постоянные издержки.
При таком представлении возможен вариант многоступенчатого директ-костинга, при котором дифференцируют не только переменные, но и постоянные расходы и определяют ставки покрытия по видам продукции и местам ее изготовления и сбыта. Особенностью системы развитого директ-костинга является ее постоянная направленность на конечный результат деятельности — прибыль, на определение маржинального дохода по предприятию в целом, а также по изделиям, видам работ и услуг, секторам рынка. Маржинальный доход - часть выручки, остающаяся на покрытие постоянных (накладных) затрат и образование прибыли.
При разделении блока накладных расходов на постоянные затраты изделия, группы изделий, производственного места затрат, центра ответственности, управленческого подразделения и постоянные расходы предприятия в целом общая схема их взаимосвязи и выход на итоговый результат производственно-финансовой деятельности могут быть представлены следующим образом ( % -условный пример):
Выручка от реализации продукта −Пропорциональные затраты |
100 55 |
= Суммы покрытия I −постоянные затраты продуктов |
45=45% выручки 3=6,6% СП I |
= Суммы покрытия II − постоянные затраты группы продуктов |
42 7=16,6% СП II |
= Суммы покрытия III |
35 |
−Постоянные затраты по местам их возникновения |
15 = 43% СП III |
= Суммы покрытия IV −постоянные затраты функциональных отделов |
20 10=50% СП IV |
= Суммы покрытия V - постоянные затраты всего предприятия |
10 8 = 80% СП V |
Чистая прибыль |
2 |
Рисунок 16.2 -Схема многоступенчатого расчета сумм покрытия на базе полных затрат
Каждая сумма покрытия (СП) показывает, какая доля постоянных затрат должна быть возмещена. Общая СП I, содержащая все постоянные затрат и прибыль, распадается на отдельные ступени, соответствующие их участию в производстве продуктов, и непокрытый остаток уменьшается. С каждой новой ступенью становится все более ясно, какая доля постоянных затрат связана с производством продукта или группы продуктов. Система развитого директ-костинга за счет многоступенчатого учета сумм покрытия постоянных расходов создает более совершенную информационную базу для анализа структуры полученного результата и основных факторов, повлиявших на его величину. При этом можно выявить, вносит ли конкретный вид продукции, работ, услуг вклад в покрытие постоянных расходов предприятия, какова его величина, насколько оправдан уровень накладных затрат по подразделениям организации.
