3.4. Интерпретация понятий

Структура потребления алкоголя – распределение долей, частот и объемов потребления населением разных видов алкогольных напитков. Анализ структуры потребления алкоголя может проводиться в зависимости от какого-либо социально-экономического признака. Например, анализ структуры потребления алкоголя по полу будет означать сравнение процентных распределений долей, частот и объемов разных видов алкоголя, которые свойственны разным полам.

3.5. Информационная база

В данной работе используются вторичные данные. Основной информационной базой исследования является R-TGI – Российский Индекс Целевых Групп, предоставленный исследовательской компанией КОМКОН. Генеральная совокупность опроса насчитывает 62,5 миллиона человек, которые проживают в городах с численностью жителей более 100 тыс. человек. В 2010 году выборка состоит из 27 924 индивидов в возрасте от 10 до 85 лет (для переменных, связанных с потреблением алкоголя, минимальный возраст опрошенных равнялся 16 годам). В число параметров базы данных, используемых в анализе, вошли:

Социально-демографические характеристики индивидов:

• Пол

• Возраст

• Уровень образования (начальное; неполное среднее; среднее и среднее специальное; высшее и неоконченное высшее; ученая степень кандидата или доктора наук)

• Уровень дохода на члена семьи

• Семейное положение (женат/замужем; не женаты, но живут вместе; холост/ не замужем; разведен(а); вдовец/вдова)

• Статус занятости (не работаю; работаю менее 30 часов в неделю; работаю 30 и более часов в неделю)

• Тип труда (физический, умственный)

• Социальный класс (Классификация ESOMAR: A, B, C1, C2, D, E)

Характеристики потребления алкоголя индивидов:

• Количество потребленного алкоголя (за месяц) по следующим видам алкоголя:

  • Пиво

  • Коктейли

  • Шампанское

  • Вино

  • Водка, настойки

  • Коньяк, бренди

  • Текила

• Доля потребителей за 3 месяца и частота потребления за месяц по следующим видам напитков:

  • Пиво

  • Слабоалкогольные коктейли

  • Шампанское

  • Ликеры и кремы

  • Вино (включая детальную классификацию по видам)

  • Водка, настойки

  • Джин, ром, виски

  • Коньяк, бренди

  • Текила

  • Вермут

3.6. Методы анализа данных

Анализ корреляции Пирсона. Данный статистический метод будет использован для выявления связи между общей долей потребителей алкоголя и социально-экономическими характеристиками индивида.

Анализ соответствий (correspondence analysis). Этот метод анализа будет использован для выявления переменных, с помощью которых можно объяснить структуру потребления алкоголя.

Кластерный анализ будет использован для построения типологии потребителей, а типы впоследствии будут соотнесены с социально-экономическими характеристиками индивидов.

Сравнение долей в процентном распределении. Данная методика будет использоваться для проверки гипотез о наличии значимой связи между частотой, объемом потребления алкоголя и социально-экономических характеристик индивида.

3.7. Ожидаемые результаты исследования

В результате исследования будут получены данные о динамике структуры потребления алкоголя в России за 2001-2010 года. Помимо этого, мы ожидаем обнаружить связь между долей потребителей алкоголя и рядом социально-экономических характеристик, таких как пол, возраст, образование, доход, семейное положение, статус и тип занятости. Также планируется выявить связь частоты и объема потребления различных видов алкоголя с указанными выше факторами. Помимо выявления указанных связей, будет протестирована гипотеза о связи социального класса и потреблении алкоголя. Кроме того, мы намерены описать социально-экономические характеристики индивидов, потребляющих те или иные спиртные напитки, а также составить типологию потребителей алкоголя по видам потребляемых напитков и проследить связь принадлежности одному из типов и социально-экономических характеристик индивида.